(Luận văn) nghiên cứu đặc điểm một số gen điều hoà sinh tổng hợp anthocyanin liên quan đến tính chịu hạn của cây ngô nếp địa phương

147 3 0
(Luận văn) nghiên cứu đặc điểm một số gen điều hoà sinh tổng hợp anthocyanin liên quan đến tính chịu hạn của cây ngô nếp địa phương

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN –––––––––––––––––– PHẠM THỊ THANH NHÀN a lu n n va SINH TỔNG HỢP ANTHOCYANIN LIÊN QUAN ĐẾN p ie gh tn to NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM MỘT SỐ GEN ĐIỀU HỊA d oa nl w TÍNH CHỊU HẠN CỦA CÂY NGÔ NẾP ĐỊA PHƢƠNG a nv a lu u nf ll LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC m tz n oi z m co l gm @ an Lu THÁI NGUYÊN - 2014 n va ac th si BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN –––––––––––––––––– PHẠM THỊ THANH NHÀN a lu n NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM MỘT SỐ GEN ĐIỀU HÒA n va TÍNH CHỊU HẠN CỦA CÂY NGƠ NẾP ĐỊA PHƢƠNG p ie gh tn to SINH TỔNG HỢP ANTHOCYANIN LIÊN QUAN ĐẾN Chuyên ngành: Di truyền học d oa nl w Mã số: 62 42 01 21 a nv a lu u nf ll LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC m tz n oi Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: GS.TS LÊ TRẦN BÌNH z m co l gm @ an Lu THÁI NGUYÊN - 2014 n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi số kết cộng tác với tác giả khác Các số liệu, kết nghiên cứu luận án trung thực, phần đƣợc đăng Tạp chí khoa học chuyên ngành, Kỷ yếu hội nghị Công nghệ sinh học GenBank, với đồng ý cho phép đồng tác giả Phần kết cịn lại chƣa đƣợc cơng bố a lu n Tác giả n va p ie gh tn to NCS Phạm Thị Thanh Nhàn d oa nl w a nv a lu ll u nf m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI CẢM ƠN Tơi xin đƣợc bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Lê Trần Bình tận tình hƣớng dẫn, tạo điều kiện giúp đỡ động viên tơi suốt q trình nghiên cứu hồn thiện luận án Tôi xin đƣợc trân trọng cảm ơn tập thể cán bộ, đặc biệt PGS.TS Chu Hoàng Hà, TS Lê Văn Sơn, ThS Hoàng Hà ThS Lê Hồng Đức thuộc Phịng Cơng nghệ tế bào thực vật, Phịng Cơng nghệ ADN ứng dụng, Phịng Thí nghiệm trọng điểm công nghệ gen thuộc Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam tạo điều kiện tốt nhất, hƣớng dẫn kỹ thuật thí nghiệm góp ý a lu chun mơn để tơi hồn thành đƣợc đề tài Tơi xin cảm ơn giúp đỡ n đồng tác giả va n Tôi xin chân thành cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Sinh- Kỹ thuật nông nghiệp, tn to Trƣờng Đại học Sƣ phạm- Đại học Thái Nguyên, cán khoa tạo p ie gh điều kiện, động viên tơi học tập hồn thiện luận án, đặc biệt giúp đỡ Thầy, Cô Bộ môn Di truyền- SHHĐ nhƣ GS.TS Chu Hoàng Mậu, PGS.TS Nguyễn Thị Tâm, CN Nguyễn Thị Hồng Chun (Phịng thí nghiệm Hóa oa nl w Sinh), CN Nguyễn Ích Chiến (Phịng thí nghiệm Di truyền & Công nghệ gen) d Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban lãnh đạo Trƣờng, Phòng Quản lý đào tạo Sau a lu Đại học, Trƣờng Đại học Sƣ phạm, Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi a nv để tơi hồn thành đề tài u nf ll Tôi xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo cán m Viện Nghiên cứu Ngô Đan Phƣợng- Hà Nội tạo điều kiện cung cấp giống ngô n oi tz nếp địa phƣơng thông tin giống Cuối cùng, xin đƣợc gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình, bạn bè đồng z hành, chia sẻ tơi, khuyến khích tơi hồn thành luận án Tiến sĩ @ Nghiên cứu sinh m co l gm Thái Nguyên, tháng 10 năm 2014 an Lu Phạm Thị Thanh Nhàn n va ac th si i MỤC LỤC Trang a lu n n va i Danh mục kí hiệu chữ viết tắt iv Danh mục bảng vii Danh mục hình ix MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Nội dung nghiên cứu Những đóng góp luận án Ý nghĩa khoa học thực tiễn Chƣơng TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cây ngô 1.1.1 Sơ lƣợc ngô 1.1.2 Giá trị dinh dƣỡng kinh tế ngô p ie gh tn to Mục lục oa nl w 1.2 Phản ứng ngô trƣớc tác động hạn 10 1.2.1 Mối liên quan tác động hạn tính chống chịu stress ơxy hóa 10 d 1.1.3 Tình hình sản xuất ngơ giới Việt Nam …… a nv a lu 1.2.1.1 Mối liên quan hạn stress oxy hóa 10 u nf 1.2.1.2 Các dạng oxy hoạt hóa 12 ll 13 m 1.2.1.3 Hệ thống bảo vệ trồng khỏi tác động oxy hóa n oi 14 1.2.2.1 Cơ sở hình thái, sinh lý, hóa sinh tính chịu hạn 14 1.2.2.2 Cơ sở sinh học phân tử tính chịu hạn ngô 17 1.2.2 Cơ sở sinh lý, sinh hố sinh học phân tử tính chịu hạn ngô tz z @ 20 1.3.1 Vai trò anthocyanin thực vật bị hạn 20 1.3.2 Gen điều hồ tổng hợp anthocyanin ngơ … 27 m co l gm 1.3 Anthocyanin vai trị chuyển hóa dạng oxy hoạt hóa 27 1.3.2.2 Nhân tố phiên mã tham gia trình tổng hợp anthocyanin 30 an Lu 1.3.2.1 Nhân tố phiên mã điều hòa biểu gen n va ac th si ii 1.4 Ứng dụng real- time PCR nghiên cứu mức độ biểu gen tham gia n n va Chƣơng VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 2.1 Vật liệu nghiên cứu 40 2.2 Địa điểm nghiên cứu, hoá chất thiết bị 40 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 41 2.3.1 Nhóm phƣơng pháp hoá sinh 41 2.3.2 Đánh giá nhanh khả chịu hạn số giống ngô địa phƣơng 45 2.3.3 Nhóm phƣơng pháp sinh học phân tử ……………………………… 47 2.3.3.1 Phƣơng pháp tách RNA tổng số theo kit Trizol (Invitrogen) 47 2.3.3.2 Phƣơng pháp RT- PCR ……………………………………… 47 2.3.3.3 Tạo vector tái tổ hơp ………………………………………… 49 2.3.3.4 Biến nạp vector tái tổ hợp vào tế bào khả biến chủng E.coli DH5 49 2.3.3.5 Kiểm tra sản phẩm chọn dòng ………………………………… 49 2.3.3.6 Tách plasmid …………………………………… 49 2.3.3.7 Xác định trình tự gen …………………………………… 51 2.3.3.8 Phƣơng pháp real- time PCR 51 2.3.4 Phƣơng pháp xử lý kết tính tốn số liệu 53 tn to 34 p ie gh a lu sinh tổng hợp anthocyanin d oa nl w 54 3.1 Đánh giá khả chịu hạn 10 giống ngô nếp địa phƣơng 54 a nv a lu Chƣơng KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN………………………………… ll u nf 3.1.1 Khả chịu hạn 10 giống ngô nếp địa phƣơng giai đoạn hạt nảy 54 m mầm n oi 54 3.1.1.2 Ảnh hƣởng hạn đến biến đổi hoạt độ protease 57 3.1.2 Đánh giá khả chịu hạn 10 giống ngô giai đoạn non 58 3.1.1.1 Ảnh hƣởng hạn đến hàm lƣợng đƣờng hoạt độ - amylase tz z @ 3.1.2.1 Tỷ lệ thiệt hại 10 giống ngô bị hạn ……………………… gm 58 l 3.1.2.2 Chỉ số chịu hạn tƣơng đối kiểu gen 10 giống ngô điều kiện hạn nhân tạo m co 61 3.1.3 Phân nhóm 10 giống ngơ nếp nghiên cứu theo mức độ chịu hạn 63 Lu an 3.2 Ảnh hƣởng hạn nhân tạo đến lƣợng anthocyanin ngô nếp n va ac th si iii địa phƣơng 65 3.2.1 Sự biến đổi hàm lƣợng anthocyanin rễ 10 giống ngô qua ngƣỡng xử lý hạn nhân tạo 65 3.2.2 Sự biến đổi hàm lƣợng anthocyanin 10 giống ngô qua ngƣỡng xử lý hạn nhân tạo 67 3.2.3 Sự biến đổi hàm lƣợng anthocyanin thân mầm bẹ 10 giống ngô qua ngƣỡng xử lý hạn nhân tạo 70 3.2.4 Sự biến đổi hàm lƣợng anthocyanin thân bẹ ngô qua a lu n n va 73 3.3 Phân tích trình tự đoạn gen B, Lc giống NH BS1 78 3.3.1 Đặc điểm trình tự đoạn gen B giống NH BS1 78 3.3.2 Đặc điểm trình tự đoạn gen Lc giống NH BS1 85 3.3.3 Đặc điểm cấu trúc protein thuộc họ bHLH ngô 91 tn to ngƣỡng xử lý hạn nhân tạo so với đối chứng 3.4 Định lƣợng mức độ biểu gen B Lc phản ứng real- p ie gh 93 3.4.1 Định lƣợng mức độ biểu gen B giai đoạn 93 3.4.2 Định lƣợng mức độ biểu gen Lc giai đoạn 97 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 103 d oa nl w time PCR 103 Đề nghị………………………………………………… 103 CÁC CƠNG TRÌNH CÔNG BỐ LIÊN QUAN LUẬN ÁN 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO ……………………………………………… 105 a nv a lu Kết luận ………………………………………………………… ll u nf m n oi 127 PHỤ LỤC 128 PHỤ LỤC 131 PHỤ LỤC tz z @ PHỤ LỤC 132 m co l gm an Lu n va ac th si iv NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Tên tiếng Anh Nghĩa tiếng Việt ABA Abscisic acid Axit abscisic ANR Anthocyanidin reductase Enzyme chuyển hóa flavan-3-ol ANS Anthocyanidin synthase Enzyme chuyển hóa tạo anthocyanidin APX Enzyme chuyển hoá H2O2 thành Ascorbate peroxidase H2 O a lu n n va Binding helix- loop- helix Protein họ bHLH Bp Base pair Cặp bazơ nitơ C1 Colored aleurone Gen C1 Complementary DNA DNA sợi đôi đƣợc tổng hợp từ tn to bHLH cDNA p ie gh CHP Chalcone synthase Enzyme xúc tác tổng hợp chalcon Chỉ số chịu hạn tƣơng đối a nv Cây không héo u nf CKH Cây hồi phục a lu CSCHTĐ Enzyme chuyển hóa chalcon d CHS Chalcon isomerase oa nl w CHI mRNA nhờ enzyme phiên mã ngƣợc Chấ t ức chế enzyme phân hủy RNA Diethyl pyrocarbonate DFR Dihydroflavonol reductase ll DEPC m n oi Enzyme DNase Deoxyribonuclease tạo Axit deoxyribonucleic (ADN) z Deoxyribonucleic acid hóa leucoanthocyanidin tz DNA chuyển @ Enzyme phân thủy liên kết DRE Dehydration m Đối chứng an Lu ĐC responsive Yếu tố đáp ứng với hydrat hóa co element l gm photphodieste phân tử DNA n va ac th si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an v % so với đối chứng %ĐC F3‟H Flavonoid 3‟ hydroxylase Enzyme chuyển hóa naringenin F3‟5‟H Flavonoid 3‟,5‟ hydroxylase Enzyme chuyển hóa naringenin HBV Hepatitis B virus Virus viêm gan B HCV Hepatitis C virus Virus viêm gan C HP Hồi phục KLK Khối lƣợng khô KLT Khối lƣợng tƣơi KNGN Khả giữ nƣớc a lu n LAR n va tn to LEA p ie gh Late embryo abundant protein giai đoạn muộn Leaf colour Gen Lc Messenger RNA ARN thông tin chaperon Môi giới phân tử Molecular weight Khối lƣợng phân tử Nicotinamide adenine Coenzym đƣợc sử dụng phản dinucleotide phosphate ứng đồng hóa a nv a lu NADP ols d MW reductase oa nl w MGPT Enzyme xúc tác tổng hợp flavan-3- q trình hình thành phơi Lc (LC) mRNA Leucoanthocyanidin u nf Chất đƣợc tạo nên khƣ̉ NADP ll Nicotinamide adenine m NADPH n oi dinucleotide phosphate-oxidase Phenylalanine ammonialyase Enzyme chuyển hóa L-phenylalanine Pl Purple Gen Pl Pr1 Red aleurone tz PAL z @ gm Protein chuyên trách tổng hợp l pelargonidin tạo Aleurone màu đỏ Polymerase chain reaction Phản ứng chuỗi polymerase RNA Ribonucleic acid Axit ribonucleic (ARN) m co PCR an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an vi Reverse transcription- Phản ứng khuếch đại cDNA từ polymerase chain reaction mRNA nhờ enzyme phiên mã ngƣợc ROS Reactive oxygen species Các dạng oxy hoạt hóa SOD Superoxide dismutase Enzyme xúc tác phản ứng loại bỏ RT- PCR superoxide SNP Đa hình nucleotit đơn Single nucleotide polymorphism TFs Các nhân tố phiên mã, hay yếu tố Transcription factors phiên mã 3GT a lu n n va UFGT Enzyme xúc tác phản ứng tạo glucosyltransferase flavonol 3-O-beta-D-glucoside flavonoid 3-O- Enzyme xúc tác phản ứng O- glucosyltransferase glycosyl hóa p ie gh tn to Flavonoid 3‟ d oa nl w a nv a lu ll u nf m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 118 enzymes revealed by the crystal structure of Arabidopsis aspartate kinase”, Plant Cell, 18(7), 1681- 1692 114 Merzlyak M N., Chivkunova O B., Solovchenko A E., Naqvi K R (2008), “Light absorption by anthocyanins in juvenile, stressed, and senescing leaves”, J Exp Bot., 59(14), 3903- 3911 115 Miller G., Shulaev V., Mittler R (2008), “Reactive oxygen signaling and biotic stress”, Physiol Plant, 133(3), 481- 489 116 Moeini Alishah H., Heidari R R., Hassani A., Asadi Dizaji A a lu (2006), “Effect of water stress on some morphological and n biochemical characteristics of purple basil (Ocimam basili cam)”, J va n Biol Sci., (4), 763- 767 tn to 117 Mol J.N., Grotewald E., Koes R (1998), “How genes paint plants and p ie gh seeds”, Trends in Plant Science, 3, 212– 217 118 Morgenstern B., Atchley W R (1999), “Evolution of bHLH oa nl w transcription factors: Modula evolution by domain shuffling?”, Mol Biol d Evol., 16(12), 1654- 1663 a nv a lu 119 Moscou M J., Bogdanove A J (2009), “A simple cipher governs DNA recognition by TAL effectors”, Science, 326 (5959), 1501- 1506 u nf 120 Moumeni A., Satoh K., Kondoh H., Asano T., Hosaka A., Venuprasad ll m R., Serraj R., Kumar A., Leung H., Kikuchi S (2011), “Comparative n oi tz analysis of root transcriptome profiles of two pairs of drought-tolerant and susceptible rice near-isogenic lines under different drought stress, BMC z gm @ Plant Biology, 11, 174, doi 10.1186/1471-2229-11-174 121 Muir S R., Collins G J., Robinson S., Hughes S G., Bovy A., Ric De l co Vos C H., van Tunen A J., Verhoeyen M E (2001), “Overexpression of m petunia chalcone isomerase in tomato results in fruit containing an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 119 dramatically increased levels of flavonols”, Nat Biotechnol., 19(5), 470474 122 Murakami P F., Schaberg P G., Shane J B (2008), “Stem girdling manipulates leaf sugar concentrations and anthocyanin expression in sugar maple trees during autumn”, Tree Physiology, 28(10), 1467– 1473 123 Neill S O., Gould K S., Kilmartin P A., Mitchell K A., Markham K R (2002), “Antioxidant capacities of green and cyanic leaves in the sun species, Quintinia serrata”, Functional Plant Biology, 29, 1437– 1443 a lu 124 Neill S O., Gould K S (2003), “Anthocyanins in leaves: light n attenuators or antioxidants?”, Functional Plant Biology, 30, 865– 873 n va 125 Noda Y., Kneyuki T., Igarashi K., Mori A., Packer L (2000), p ie gh tn to “Antioxidant activity of nasunin, an anthocyanin in eggplant peels”, Toxicology, 148(2-3), 119- 123 126 Nogva H K., Rudi K., Naterstad K., Holck A., Lillehaug D (2000), oa nl w “Application of 5‟- nuclease PCR for quantitative detection of Listeria monocytogenes in pure cultures, water, skim milk, and unpasteurized d a nv a lu whole milk”, Appl Environ Microbiol., 66(10), 4266- 4271 127 Olsen O –A (2007), Endosperm: Developmental and Molecular u nf Biology, ISBN 978- 3- 540- 71234- Springer Berlin Heidelberg New ll B., Butterfield D (2010), A tz J n oi 128 Owen m York, 129- 136 “Measurement of oxidized/reduced glutathione ratio”, Methods Mol Biol., 648, 269- 277 z gm @ 129 Palmer S., Wiegand A P., Maldarelli F., Bazmi H., Mican J M., Polis M., Dewar R L., Planta A., Liu S., Metcalf J A., Mellors J W., Coffin J M l co (2003), “New real-time reverse transcriptase initiated PCR assay with single m sensitivity for human immunodeficiency virus type RNA in plasma”, J an Lu Clin Microbiol., 41(10), 4531- 4536 n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 120 130 Paolocci F., Robbins M P., Madeo L., Arcioni S., Martens S., Damiani (2007), F “Ectopic expression of a basic helix-loop-helix gene transactivates parallel pathways of proanthocyanidin biosynthesis Structure, expression analysis, and genetic control of leucoanthocyanidin 4-reductase and anthocyanidin reductase genes in Lotus corniculatus”, Plant Physiol., 143(1), 504- 516 131 Pattanaik S., Xie C H., Kong Q., Shen K A., Yuan L (2006), “Directed evolution of plant basic helix-loop-helix transcription factors for a lu the improvement of transactivational properties”, Biochim Biophys n Acta., 1759(6), 308- 318 n va 132 Pattanaik S., Xie C H., Yuan L (2008), “The interaction domains of p ie gh tn to the plant MYC-like bHLH transcription factors can regulate the transactivation strength”, Planta, 227(3), 707- 715 133 Pattanaik S., Kong Q., Zaitlin D., Werkman J R., Xie C H., Patra oa nl w B., Yuan L (2010), “Isolation and functional characterization of a floral tissue-specific R2R3 MYB regulator from tobacco”, Planta, 231(5), d a nv a lu 1061– 1076 134 Pérez-Rodríguez P., Rio-Pachón D M., Guedes Corrêa L G., u nf Rensing S A., Kersten B., Mueller-Roeber B (2010), “PlnTFSDB: ll m updated content and new features of the plant transcription factor n oi tz database”, Nucleic Acids Res., 38, 822– 827 135 Peter Thompson (2005), “Speciality corns: Waxy, High Amylose, High z Oil, and High Lysine Corn”, http ://o hio line.osuu.edu/agf-fact/0112.html gm @ 136 Piskacek S., Gregor M., Nemethova M., Grabner M., Kovarik P., (2007), “Nine amino acid transactivation co M l Piskacek domain: m establishment and prediction utilities”, Genomics, 89(6), 756- 768 an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 121 137 Polle A (2001), “Dissecting the superoxide dismutase-ascorbate peroxidase-glutathione pathway in chloroplasts by metabolic modelling Computer simulations as a step towards flux analysis”, Plant Physiol., 126(1), 445– 462 138 Postollec F., Falentin H., Pavan S., Combrisson J., Sohier D (2011), “Recent advances in quantitative PCR (qPCR) applications in food microbiology”, Food Microbiol., 28(5), 848- 861 139 Poustka F., Irani N G., Feller A., Lu Y., Pourcel L., Frame K., a lu Grotewold E (2007), “Trafficking pathway for anthocyanins overlaps with n the endoplasmic reticulum to vacuole protein sorting route in va n Arabidopsis and contributes to the formation of vacuolar inclusions”, p ie gh tn to Plant Physiol., 145(4), 1323– 1335 140 Radicella J P., Turks D., Chandler V L (2005), “Cloning and nucleotit sequence of a cDNA encoding B-Peru, a regulatory protein of the oa nl w anthocyanin pathway in maize”, Plant Mol Biol., 17(1), 127– 130 141 Ramsay N A., Glover B J (2005), “MYB–bHLH–WD40 protein d 10(2), 63- 70 a nv a lu complex and the evolution of cellular diversity”, Trends in Plant Sci., u nf 142 Ramzzotti S., Filippetti I., Intrieri C (2008), “Expression of genes ll m associated with anthocyanin synthesis in red purplish, pink, pinkish green n oi Vitis, 47(3), 147– 151 tz and green grape berries from mutated 'Sangiovese' biotypes: A case study”, z @ 143 Ray H., Yu M., Auser P., Blahut-Beatty L., McKersie B., Bowley S., l gm Westcott N., Coulman B., Lloyd A., Gruber M Y (2003), “Expression of m maize Lc”, Plant Physiol., 132(3), 1448- 1463 co anthocyanins and proanthocyanidins after transformation of alfalfa with an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 122 144 Reddy A M., Reddy V S., Scheffler B E., Wienand U., Reddy A R (2007), “Novel transgenic rice overexpressing anthocyanidin synthase accumulated a mixture of flavonoids leading to an increased antioxidant potential”, Meta Eng., 9(1), 95- 111 145 Rhodes D (2008), Anthocyanin biosynthesis (maize and Arbidopsis genes), http://www.hort.purdue.edu/rhodcv/hort640c/secprod/se00013.htm 146 Roby G., Harbertson J F., Adams D A., Matthews M A (2004), “Berry size and vine water deficits as factors in winegrape composition: a lu Anthocyanins and tarinins”, Aust J Grape Wine Res., 10(2), 100- 107 n 147 Sharma S., Villamor J G., Verslues P E (2011), “Essential role of va n tissue specific proline synthesis and catabolism in growth and redox p ie gh tn to balance at low water potential”, Plant Physiol., 157(1), 292- 304 148 Schemske D W., Bierzychudek P (2001), “Evolution of flower color in the desert annual Linanthus parryae”, Evolution, 55(1), 1269- 1282 oa nl w 149 Schmittgen T D., Zakrajsek B A., Mills A G., Gorn V., Singer M J., Reed M W (2000), “Quantitative reverse transcription polymerase chain d a nv a lu reaction to study mRNA decay: comparison of end oint and real-time methods”, Anal Biochem., 285(2), 194- 204 u nf 150 Seki M., Narusaka M., Abe H., Kasuga M., Yamaguchi-Shinozaki ll m K., Carninci P., Hayashizaki Y., Shinozaki K (2001), “Monitoring the n oi tz expression pattern of Arabidopsis genes under drought DNA cold stresses by using a full length cDNA microarray”, Plant Cell, 13 (1), 61- 72 z 151 Selinger D A., Chandler V L (2001), “B-Bolivia, an allele of the variable sequence immediately a high upstream”, copy Plant m Physiol., 125(3), 1363- 1379 contains co related expression, l retrotransposon with gm @ maize b1 gene an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 123 152 Selma M V., Martínez-Culebras P V., Aznar R (2008), “Real-time PCR based procedures for detection and quantification of Aspergillus carbonarius in wine grapes”, Int J Food Microbiol., 122(1-2), 126- 134 153 Smirnoff N (2005), Antioxidants and Reactive Oxygen Species in Plants, Blackwell Publishing Ltd, UK 154 Solfanelli C., Poggi A., Loreti E., Alpi A., Perata P (2006), “Sucrose specific induction of the anthocyanin biosynthetic pathway in Arabidopsis”, Plant Physiol., 140(2), 637– 646 a lu 155 Spackman E and Suarez D L (2008), “Type A influenza virus n detection and quantitation by real-time RT-PCR”, Methods Mol va n Biol., 436, 19– 26 tn to 156 Springob K., Nakajima J., Yamazaki M., Saito K (2003), “Recent p ie gh advances in the biosynthesis and accumulation of anthocyanins”, Nat Prod Rep., 20(3), 288- 303 oa nl w 157 Srivalli B., Sharma G., Khanna-Chopra R (2003), “Antioxidative defense system in an upland rice cultivar subjected to increasing intensity d a nv a lu of water stress followed by recovery”, Physiol Plant., 119(4), 503- 512 158 Stintzing F C., Carle R (2004), “Functional properties of anthocyanins u nf and betalains in plants, food, and in human nutrition”, Trends in Food ll m Science & Technology, 15(1), 19– 38 n oi tz 159 Stirnimann C U., Petsalaki E., Russell R B., Müller C W (2010), “WD40 proteins propel cellular networks”., Trends Biochem Sci., 35 (10), z @ 565– 574 l gm 160 Strader D B., Wright T., Thomas D L., Seeff L B (2004), “Diagnosis, co management, and treatment of hepatitis C”, Hepatology, 39(4), 1147– m 1171 an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 124 161 Su J., Wu R (2004), “Stress inducible synthesis of proline in transgenic rice confers faster growth under stress conditions than that with constitutive synthesis”, Plant Science, 166(4), 941- 948 162 Swigoňová Z., Bennetzen J L., Messing J (2005), “Structure and evolution of the r/b chromosomal regions in rice, maize and sorghum”, Genetics, 169(2), 891- 906 163 Szankowski I, Li H., Flachowsky H., Fischer T C., Hanke M V, Forkmann G., Treutter D., Schwab W., Hoffmann T (2007), “Maize Lc a lu transcription factor enhances biosynthesis of anthocyanins, distinct n proanthocyanidins and phenylpropanoids in apple (Malus domestica va n Borkh)”, Planta, 226(5), 1243- 1254 tn to 164 Tanyolaỗ D., Ekmekỗi Y., Ünalan Ş (2007), “Changes in p ie gh photochemical and antioxidant enzyme activities in maize (Zea mays L.) leaves exposed to excess copper”, Chemosphere, 67(1), 89– 98 oa nl w 165 Teif V B., Rippe K (2009), “Predicting nucleosome positions on the DNA: combining intrinsic sequence preferences and remodeler d a nv a lu activities”, Nucleic Acids Res., 37 (17), 5641- 5655 166 Teif V B., Rippe K (2010), “Statistical mechanical lattice models for u nf protein-DNA binding in chromatin”, J Phys Condens Matter., 22 (41), ll m n oi 4105- 4124 tz 167 VanGuilder H D., Vrana K E., Freeman W M (2008), “Twenty-five years of quantitative PCR for gene expression analysis”, Biotechniques, z @ 44(5), 619- 626 co genomes”, Trends Genet., 19 (9), 479- 484 l gm 168 van Nimwegen E (2003), “Scaling laws in the functional content of m 169 Vanacker H., Sandalio L M., Jiménez A., Palma J M., Corpas F J., Lu an Mesequer V., Gómez M., Sevilla F., Leterrier M., Foyer C H., del Río L n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 125 A (2006), “Roles for redox regulation in leaf senescence of pea plants grown on different sources of nitrogen nutrition”, J Exp Bot., 57(8), 17351745 170 Vernimmen D., De Gobbi M., Sloane-Stanley J A., Wood W G., Higgs D R (2007), “Long-range chromosomal interactions regulate the timing of the transition between poised and active gene expression”, EMBO J., 26(8), 2041- 2051 171 Wärnmark A., Treuter E., Wright A P., Gustafsson J Å (2003), a lu "Activation functions and of nuclear receptors: molecular strategies for n transcriptional activation", Mol Endocrinol., 17 (10), 1901- 1909 n va 172 Wilkinson S., Davies W J (2002), “ABA based chemical signalling: p ie gh tn to the co-ordination of responses to stress in plants”, Plant Cell Environ., 25(2), 195- 210 173 Winkel-Shirley B (2001),” Flavonoid biosynthesis: a colorful model oa nl w for genetics, biochemistry, cell biology, and biotechnology”, Plant Physiol., 126(2), 485- 493 d a nv a lu 174 Winkel-Shirley B (2002), “Biosynthesis of flavonoids and effects of stress”, Curr Opin Plant Biol., 5(3), 218- 223 u nf 175 Wong M L., Medrano J F (2005), “Real-time PCR for mRNA ll m quantitation”, Biotechniques, 39(1), 75- 85 n oi tz 176 Xu C., Min J (2011), “Structure and function of WD40 domain proteins, Protein Cell, 2(3), 202- 214 z @ 177 Yamada M., Morishita H., Urano K., Shiozaki N., Yamaguchi l gm Shinozaki K., Shinozaki K., Yoshiba Y (2005), “Effects of free proline m 1975- 1981 co accumulation in petunias under drought stress”, J Exp Bot., 56(417), an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 126 178 Zimmermann I M., Heim M A., Weisshaar B., Uhrig J F (2004), “Comprehensive identification of Arabidopsis thaliana MYB transcription factors interacting with R/B-like BHLH proteins”, Plant J., 40(1), 22- 34 Tài liệu mạng 179 http://www.angelfire.com/un/giantcrops/maize.html 180 Kirstie Saltsman (2013), http://www.biologyreference.com/Ce- Co/Control-of-Gene-Expression.htm, Copyright © 2013 Advameg, Inc a lu 181 http://www.ces.ncsu.edu/nreos/forest/topics/leafco~1.html n n va 182 http://www.gene-quantification.de/real-time-pcr-guide-biorad.pdf 183 Fao Statistical Yearbook (2013), p ie gh tn to http://www.fao.org/docrep/018/i3107e/i3107e00.htm, 159- 161 184 http://www.maizegenetics.net/drought-tolerance oa nl w 185 http://www.maizegdb.org/ 186 The Oxford English Dictionary (2007), http://www.websters-online- d dictionary.org/definitions/maize?cx a lu 187 http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search a nv 188 Trung tâm nghiên cứu ngô Bắc Kinh (2005), u nf ll http://petikam.tripod.com/id11.html m n oi 189 US Grains Council, Value Enhanced Grains Quality Report (2001), tz http://www.vegrains.org/english/varieties-waxycorn.htm 190 College of Agriculture (2003), z gm @ http://web.aces.uiue.edu/value/factsheets/cor/faet-waxy-corn.htm 191 Wise M J (2003), A computational reanalysis of late embryogenesis l http://www.biomedcentral.com/1471- 2105/4/52 m co abundant proteins and their possible roles BMC Bioinformatics 4:52, an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 127 PHỤ LỤC Bảng 1.1 Hình thái kích thƣớc hạt 10 giống ngơ nếp địa phƣơng TT Giống Chiều cao Màu Màu (cm) sắc thân Kích thƣớc hạt (mm) Khối lƣợng Dài vỏ hạt 1000 hạt (g) Dày Rộng n n va 190,11±0,76 Xanh Trắng 250,60± 1,14 9,60±0,11 10,00±0,06 5,10±0,03 BS1 166,71±1,10 Xanh Trắng 187,70± 1,51 9,90±0,23 DG2 168,41±0,80 Xanh Trắng 242,30± 0,92 9,70±0,09 9,00±0,18 5,10±0,05 ĐX2 156,88±1,16 Xanh Trắng 231,50± 1,10 10,00±0,06 9,30±0,22 4,80±0,10 KL 182,84±0,38 Xanh Trắng 206,30± 0,80 9,20±0,15 9,00±0,08 5,50±0,06 Mo 117,91±0,40 Xanh Trắng 222,10± 0,86 9,70±0,21 8,10±0,11 4,40±0,05 NH 160,08±1,23 Xanh Trắng 200,40± 0,98 9,30±0,05 8,40±0,15 4,40±0,09 PT 179,28±0,78 Xanh Trắng 213,40± 1,08 9,70±0,12 9,00±0,21 4,90±0,05 tn to BN p ie gh a lu 8,50±0,10 4,30±0,01 TB 173,17±0,38 Xanh Trắng 212,20± 1,16 9,50±0,16 8,80±0,05 4,80±0,08 10 VK2 138,64±0,98 Xanh Trắng 212,90± 0,68 9,50±0,19 8,40±0,10 4,60±0,09 d oa nl w Hàm lƣợng protein Hàm lƣợng đƣờng BN 3,53±0,03 9,37± 0,01 2,64± 0,01 BS1 3,47±0,03 8,94± 0,08 2,62± 0,01 DG2 3,54±0,02 9,46± 0,01 2,82± 0,01 ĐX2 3,73±0,12 9,13± 0,01 2,79± 0,01 KL 5,00±0,01 6,88± 0,01 2,69± 0,01 Mo 3,47±0,03 8,92± 0,01 2,52± 0,01 NH 3,37±0,03 8,10± 0,01 2,66± 0,01 PT 3,83±0,09 9,13± 0,01 2,59± 0,01 TB 4,98±0,03 8,66± 0,01 10 VK2 ll u nf gm Hàm lƣợng lipit a nv a lu STT Giống Bảng 1.2 Chất lƣợng hạt 10 giống ngô m tz n oi z @ m co l 2,53± 0,01 an Lu 3,31±0,02 9,41± 0,01 2,72± 0,01 (Đơn vi ̣ tính: %KLK, n=3; mức độ tin cậy 95%) n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 128 an lu va PHỤ LỤC n Bảng 2.1 Hoạt độ amylase qua tuổi mầm xử lý sorbitol 5% gh tn to Lô BN ĐC p ie BS1 DG2 ĐX2 KL Mo NH PT TB VK2 0,020±0,001 0,016±0,001 0,024±0,001 0,025±0,001 0,021±0,001 0,024±0,001 0,022±0,001 0,024±0,001 0,022±0,001 0,022±0,001 0,026±0,001 0,02±0,001 0,029±0,001 0,031±0,001 0,026±0,001 0,030±0,001 0,029±0,001 0,030±0,001 0,027±0,001 0,026±0,001 w ngày TM Hạn ĐC 0,028±0,001 0,023±0,001 0,028±0,001 0,024±0,001 0,02±0,001 0,025±0,001 0,032±0,001 0,027±0,001 0,025±0,001 0,025±0,001 Hạn 0,035±0,001 0,028±0,001 0,035±0,001 0,031±0,001 0,025±0,001 0,034±0,001 0,043±0,001 0,035±0,001 0,034±0,001 0,031±0,001 125±0,58 134,03±1,76 133,13±1,78 126,67±0,98 135,00±1,15 125,04±2,31 ĐC 0,456±0,004 0,38!±0,134 0,638±0,003 0,471±0,007 0,456±0,004 0,636±0,004 0,536±0,003 0,558±0,006 0,623±0,007 0,316±0,134 Hạn 0,603±0,001 0,475±0,006 0,802±0,001 0,595±0,002 0,513±0,002 0,873±0,002 0,804±0,002 0,743±0,002 0,862±0,001 0,590±0,003 oi m ll ngày fu an %ĐC 125,33±1,16 121,67±0,58 124,01±1,15 130,5±1,73 z at nh ĐC 1,441±0,01 1,584±0,006 1,277±0,009 1,35±0,019 1,486±0,004 1,425±0,029 1,457±0,01 1,452±0,015 1,312±0,015 1,502±0,016 Hạn 1,965±0,003 1,931±0,002 2,015±0,002 1,891±0,003 1,738±0,002 2,233±0,004 2,274±0,003 2,022±0,002 1,993±0,002 1,851±0,002 z gm @ ngày %ĐC 132,37±1,16 125,01±2,89 125,66±0,58 126,37±2,31 112,44±1,29 137,19±1,16 150,09±1,16 133,04±1,73 138,35±1,73 131,18±1,18 ĐC 0,368±0,008 0,396±0,001 0,375±0,002 0,397±0,001 0,399±0,004 0,400±0,001 0,384±0,002 0,386±0,003 0,397±0,002 0,415±0,002 Hạn 0,421±0,006 0,416±0,002 0,423±0,002 0,425±0,003 0,421±0,005 0,454±0,002 0,433±0,002 0,421±0,006 0,434±0,005 0,436±0,002 m co Lu ngày l %ĐC 136,34±1,16 121,91±0,58 157,79±1,27 140,02±2,08 116,93±0,5 156,78±3,64 156,16±1,21 139,37±1,50 151,87±1,73 136,34±1,44 an %ĐC 114,37±1,16 105,03±0,57 112,7±1,04 107,07±0,57 105,36±0,17 113,33±0,46 112,67±1,16 109,09±0,59 109,33±0,56 105,16±0,06 n va (Đơn vi ̣ tính: ĐVHĐ/mg; TM: tuổi mầm; ĐC: đối chứng; %ĐC: % so đối chứng; n=3; mức độ tin cậy 95%) ac th si Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 128 nv a lu ngày d oa nl %ĐC 129,09±2,31 120,03±0,83 123,33±1,73 125,0±2,89 123,66±1,76 124,0±2,31 130,01±0,58 125,34±1,34 125,00±2,31 124,33±2,12 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 129 an lu va n Bảng 2.2 Hàm lƣợng đƣờng qua tuổi mầm xử lý sorbitol 5% BN ĐC 2,12±0,001 Hạn 2,249±0,011 2,205±0,006 2,175±0,012 2,191±0,008 2,021±0,004 2,184±0,017 2,164±0,017 2,338±0,017 2,411±0,004 2,155±0,014 ngày ĐX2 KL Mo NH PT TB VK2 ĐC 106,1±0,58 106,25±0,58 105,61±0,23 103,96±0,54 103,32±0,58 105,55±0,58 105,95±0,57 112,33±1,16 111,15±0,58 106,1±0,52 2,19±0,019 Hạn 2,083±0,005 2,096±0,004 2,180±0,008 2,06±0,031 2,103±0,011 2,197±0,012 2,106±0,01 2,289±0,011 2,4±0,028 2,171±0,012 2,166±0,01 2,336±0,017 2,1±0,028 2,19±0,03 2,521±0,012 2,535±0,020 2,48±0,011 2,539±0,017 2,411±0,058 %ĐC 109,57±0,35 104,23±0,29 103,36±0,29 107,14±0,40 101,98±0,23 119,91±1,16 115,40±0,27 117,77±1,04 110,92±1,03 116,78±1,09 a lu ĐC 2,236±0,016 2,122±0,004 2,201±0,008 2,178±0,014 2,07±0,002 2,307±0,016 2,262±0,012 2,289±0,01 2,391±0,009 2,266±0,01 Hạn 2,516±0,007 2,275±0,013 2,512±0,006 2,415±0,008 2,361±0,017 2,786±0,015 2,664±0,009 2,698±0,017 2,682±0,017 2,451±0,017 m ll %ĐC 112,54±1,16 107,22±0,46 114,12±0,64 110,94±1,02 114,08±0,92 120,75±1,42 117,76±0,95 117,9±0,98 112,15±1,16 108,18±0,95 2,431±0,022 2,157±0,003 2,336±0,003 2,392±0,003 2,333±0,025 2,509±0,026 2,494±0,006 2,356±0,007 2,514±0,006 2,33±0,018 3,028±0,012 oi ĐC Hạn z at nh 2,60±0,029 2,862±0,019 2,893±0,025 2,822±0,01 3,092±0,01 3,099±0,012 2,962±0,017 2,841±0,023 2,825±0,013 %ĐC 124,58±1,40 120,55±1,16 122,52±0,98 120,92±1,16 121,0±1,52 123,29±1,67 124,26±0,75 125,74±1,10 113,02±1,16 121,25±1,42 2,269±0,006 2,181±0,008 2,219±0,012 2,14±0,019 Hạn 2,347±0,024 2,347±0,012 2,347±0,012 2,347±0,023 2,347±0,023 2,347±0,013 2,347±0,016 2,347±0,017 2,347±0,025 2,347±0,009 z ĐC 2,073±0,01 2,17±0,004 2,181±0,013 2,164±0,014 2,133±0,022 2,236±0,006 gm @ %ĐC 103,42±0,81 101,39±0,17 102,63±0,11 105,43±0,44 103,76±0,12 109,40±0,40 104,63±0,12 104,48±0,11 105,65±0,10 103,42±0,16 Y= 1,58X53,15 (R= 0,86) Y= 6,82X- 0,91) 21,58 (R= Y= 1,75X75,43 (R= 0,91) 0,86) Y= 1,64X59,20 (R= Y= 1,54X- 51,38 (R= 0,72) an Lu Y= 0,84X+ 2,49 om(R= l.c0,72) Y= 1,71X59,37 (R= 0,78) Y= 1,37X25,82 (R= 0,86) Y=2,17X102,48 (R= 0,85) Y=1,32X23,30 (R= 0,82) Tƣơng quan hoạt độ amylase đƣờng n va (Đơn vi ̣ tính: %KLT; TM: tuổi mầm; ĐC: đối chứng; %ĐC: % so đối chứng; n=3; mức độ tin cậy 95%) ac th si Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 129 fu an nv ngày %ĐC d oa nl ngày DG2 2,076±0,015 2,06±0,016 2,108±0,003 1,956±0,007 2,069±0,005 2,042±0,005 2,082±0,002 2,17±0,008 2,039±0,003 w ngày BS1 p ie gh tn Lô ngày to TM C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 130 an lu va n Bảng 2.3 Hoạt độ protease qua tuổi mầm xử lý sorbitol 5% gh tn to TM Lô BN BS1 DG2 ĐX2 KL Mo NH PT TB VK2 Hạn 0,051±0,004 0,088±0,004 0,158±0,015 0,102±0,008 0,041±0,002 0,104±0,007 0,201±0,004 0,068±0,006 0,139±0,008 0,131±0,012 w ngày p ie ĐC 0,034±0,002 0,071±0,003 0,112±0,009 0,079±0,006 0,036±0,005 0,080±0,005 0,159±0,002 0,051±0,004 0,125±0,006 0,106±0,008 d oa nl %ĐC 147,99±1,16 125,18±0,58 141,25±1,16 129,68±0,46 115,32±0,58 129,68±1,10 126,22±0,46 132,02±1,16 110,97±0,69 123,31±1,73 Hạn 0,104±0,005 0,064±0,012 0,345±0,017 0,135±0,012 0,155±0,015 0,134±0,006 0,294±0,023 0,273±0,012 0,134±0,017 0,145±0,012 nv ngày a lu ĐC 0,077±0,003 0,051±0,009 0,293±0,014 0,111±0,008 0,117±0,01 0,103±0,004 0,216±0,015 0,199±0,007 0,106±0,013 0,119±0,009 fu an %ĐC 135,62±1,04 125,23±0,58 117,69±0,46 121,08±1,54 131,91±1,14 130,27±1,04 136,02±1,81 137,12±0,92 125,96±0,58 121,38±0,46 z at nh %ĐC 145,19±2,31 145,19±1,73 145,19±1,16 145,19±2,49 145,19±1,73 145,19±1,16 145,19±0,58 145,19±1,16 145,19±1,73 145,19±1,73 @ Hạn 1,445±0,023 1,436±0,017 1,577±0,012 1,428±0,012 1,419±0,017 2,123±0,012 2,144±0,012 1,941±0,017 1,923±0,012 1,415±0,007 gm ngày z ĐC 0,865±0,008 1,03±0,005 0,888±0,001 0,978±0,004 1,022±0,009 1,302±0,002 1,323±0,002 1,233±0,003 1,202±0,001 0,865±0,007 l %ĐC 167,06±1,16 139,47±2,31 177,53±1,16 146,04±1,73 138,83±1,73 163,08±0,58 162,12±1,16 157,48±1,73 160±0,87 139,58±1,73 m co Hạn 0,404±0,006 0,404±0,012 0,404±0,006 0,404±0,017 0,404±0,017 0,404±0,012 0,404±0,012 0,404±0,017 0,404±0,009 0,404±0,01 an Lu ngày ĐC 0,391±0,005 0,286±0,007 0,446±0,003 0,351±0,009 0,309±0,009 0,542±0,004 0,503±0,005 0,512±0,015 0,454±0,003 0,304±0,004 va %ĐC 103,22±0,12 113,79±1,16 111,11±0,57 122,86±1,73 119,15±2,31 114,77±1,86 114,02±1,16 103,73±0,40 115,38±1,16 123,37±1,73 n (Đơn vi ̣ tính: ĐVHĐ/mg; TM: tuổi mầm; ĐC: đối chứng; %ĐC: % so đối chứng; n=3; mức độ tin cậy 95%) ac th si Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 130 Hạn 1,026±0,012 0,865±0,006 1,112±0,006 0,869±0,012 0,828±0,012 1,031±0,017 1,104±0,006 1,072±0,012 0,998±0,023 0,911±0,012 oi ngày m ll ĐC 0,707±0,003 0,648±0,004 0,702±0,001 0,622±0,003 0,620±0,001 0,749±0,006 0,781±0,001 0,731±0,002 0,716±0,008 0,682±0,001 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an i 131 PHỤ LỤC Bảng 3.1 Tỉ lệ tƣơng đồng trình tự nucleotit đoạn gen B giống NH BS1 với số trình tự họ bHLH a lu n n va p ie gh tn to BS1 với số trình tự họ bHLH d oa nl w Bảng 3.2 Tỉ lệ tƣơng đồng trình tự nucleotit đoạn gen Lc giống NH a nv a lu ll u nf m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

Ngày đăng: 24/07/2023, 03:14

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan