ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC o0o TRẦN THỊ KIM DUNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC C[.]
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC o0o - TRẦN THỊ KIM DUNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG HALOGEN HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HĨA HỌC Hà Nội – 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC o0o - TRẦN THỊ KIM DUNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG HALOGEN HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MƠN HĨA HỌC) Mã số: 60 14 01 11 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Thị Sửu LỜI CẢM ƠN Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo trƣờng Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội thầy cô giáo tham gia giảng dạy trƣờng giúp đỡ em suốt trình học tập, nghiên cứu tạo điều kiện thuận lợi cho em thực đề tài Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS TS Nguyễn Thị Sửu - ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn tận tâm bảo em trình xây dựng, nghiên cứu hoàn thành đề tài Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, thầy cô em học sinh trƣờng THPT Võ Nhai tỉnh Thái Nguyên trƣờng THPT Tạ Uyên tỉnh Ninh Bình tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực nghiệm hoàn thành đề tài Xin cảm ơn gia đình bạn bè ln ủng hộ tạo điều kiện thuận lợi thời gian học tập nghiên cứu Mặc dù có nhiều cố gắng, nhiên luận văn chắn tránh khỏi thiếu sót, em mong đƣợc lƣợng thứ nhận đƣợc ý kiến đóng góp thầy bạn Hà Nội, 11 tháng 11 , năm 2015 Trần Thị Kim Dung i DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTHH Bài tập hóa học BT CTHH DD, Dd DH DHHH ĐC ĐHSP Bài tập Công thức hoa học Dung dịch Dạy học Dạy học hóa học Đối chứng Đại học sƣ phạm GV Giáo viên GD Giáo dục GQVĐ Giải vấn đề GDPT GD&ĐT HS HSHT NXB Giáo dục phổ thông Giáo dục đào tạo Học sinh Hồ sơ học tập Nhà xuất Oxh – Kh Oxi hóa - Khử PPDH PTHH Phƣơng pháp dạy học Phƣơng trình hóa học PƢHH Phản ứng hóa học SGK THCS THPT TN TNSP TNKQ Sách giáo khoa Trung học sở Trung học phổ thông Thực nghiệm Thực nghiệm sƣ phạm Trắc nghiệm khách quan i MỤC LỤC MỞ ĐẦU .1 Lí chọn đề tài .1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu .2 Mục đích nghiên cứu .3 Nhiệm vụ nghiên cứu .3 Khách thể đối tƣợng nghiên cứu Vấn đề nghiên cứu Giả thuyết khoa học Giới hạn phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu 10 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 11 Cấu trúc luận văn CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Đổi phƣơng pháp dạy học hóa học trƣờng THPT .6 1.1.1 Xu hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học 1.1.1.1 Các quan điểm đạo 1.1.1.2 Mục tiêu .7 1.1.1.3 Đổi nội dung chƣơng trình SGK phổ thông 1.1.2 Đổi phƣơng pháp dạy học hóa học trƣờng THPT 1.2 Năng lực phát triển lực dạy học hóa học 1.2.1 Khái niệm lực 1.2.2 Đặc điểm cấu trúc lực 10 1.2.2.1 Đặc điểm chung lực 10 1.2.2.2 Cấu trúc lực 10 1.2.3 Các lực cần hình thành phát triển cho HS phổ thông 13 1.2.3.1 Các lực chung 13 1.2.3.2 Các lực chuyên biệt mơn hóa học nhà trƣờng THPT .13 1.3 Phát triển lực giải vấn đề cho HS dạy học .13 1.3.1 Khái niệm lực GQVĐ 13 1.3.2 Cấu trúc lực GQVĐ 14 1.3.3 Biểu lực GQVĐ 15 1.3.4 Biện pháp phát triển lực GQVĐ 16 1.3.5 Đánh giá lực GQVĐ 18 1.4 Phƣơng pháp dạy học GQVĐ .21 1.4.1 Khái niệm, chất phƣơng pháp dạy học giải vấn đề 21 1.4.2 Tình có vấn đề .21 1.4.2.1 Khái niệm 21 1.4.2.2 Cơ chế phát sinh tình có vấn đề 22 1.4.3 Qui trình tổ chức dạy học theo phƣơng pháp giải vấn đề 22 1.4.4 Các mức độ việc áp dụng dạy học giải vấn đề 23 1.4.5 Ƣu điểm, nhƣợc điểm phƣơng pháp giải vấn đề 24 1.4.5.1 Ƣu điểm 24 1.4.5.2 Nhƣợc điểm .24 1.5 Bài tập hóa học – Một phƣơng pháp dạy học hiệu để phát triển lực GQVĐ cho HS 24 1.5.1 Khái niệm 24 1.5.2 Tác dụng tập hóa học việc phát triển lực giải vấn đề cho HS 25 1.5.3 Phân loại tập hóa học 25 1.5.4 Xu hƣớng phát triển tập hóa học 27 1.5.5 Bài tập định hƣớng phát triển lực 27 1.5.5.1 Những đặc điểmcủa tập định hƣớng phát triển lực .28 1.5.5.2 Các bậc trình độ tập định hƣớng phát triển lực 28 1.6 Thực trạng sử dụng tập hóa học phát triển lực giải vấn đề cho học sinh dạy học hóa học trƣớng THPT 30 1.6.1 Mục đích điều tra 30 1.6.2 Xây dựng phiếu điều tra 30 1.6.2.1 Phƣơng pháp điều tra 30 1.6.2.2 Đối tƣợng điều tra 30 1.6.3 Tiến hành điều tra .30 1.6.4 Đánh giá kết điều tra 30 1.6.4.1 Kết điều tra GV .30 1.6.4.2 Kết điều tra học sinh .31 Tiểu kết chƣơng .32 CHƢƠNG 2: TUYỂN CHỌN, XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƢƠNG HALOGEN – HÓA HỌC 10 TRONG DẠY HỌC NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH 33 2.1 Phân tích mục tiêu, cấu trúc nội dung chƣơng halogen – Hóa học 10 THPT .33 2.1.1 Mục tiêu chƣơng halogen 33 2.1.2 Cấu trúc nội dung chƣơng halogen 34 2.1.3 Những điểm cần ý nội dung phƣơng pháp dạy học 34 2.1.3.1 Những điểm cần ý nội dung dạy học 34 2.1.3.2 Những điểm cần ý PPDH 35 2.2 Tuyển chọn, xây dựng hệ thống tập hóa học chƣơng halogen hóa 10 THPT 36 2.2.1 Nguyên tắc lựa chọn, xây dựng hệ thống tập hóa học để phát triển lực GQVĐ cho HS 36 2.2.2 Qui trình xây dựng tập hóa học để phát triển lực GQVĐ cho HS .36 2.2.3 Hệ thống tập .37 2.2.3.1 Nguyên tắc xếp hệ thống tập .37 2.2.3.2 Bài tập vận dụng 38 2.2.3.3 Bài tập giải vấn đề .42 2.2.3.4 Bài tập gắn với bối cảnh, tình thực tiễn 51 2.3 Một số biện pháp sử dụng hệ thống tập hóa học nhằm phát triển lực GQVĐ cho HS 55 2.3.1 Sử dụng tập dạy hình thành kiến thức (tạo tình có vấn đề, vận dụng kiến thức GQVĐ học tập, thực tiễn) .55 2.3.2 Sử dụng tập dạy hoàn thiện kiến thức (vận dụng kiến thức GQVĐ phức hợp, vấn đề thực tiễn mang tính tích hợp, gắn với bối cảnh ) 56 2.3.3 Sử dụng tập tổ chức hoạt động nâng cao hứng thú học tập mơn (trị chơi đố vui, giải ô chữ ) 56 2.4 Thiết kế giáo án dạy công cụ đánh giá lực giải vấn đề học sinh 57 2.4.1 Thiết kế số giáo án dạy 57 2.4.2 Thiết kế công cụ đánh giá lực giải vấn đề học sinh (Phiếu kiểm quan sát đánh giá GV; phiếu tự đánh giá học sinh; Đề kiểm tra đánh giá ) 69 2.4.2.1 Tiêu chí đánh giá lực GQVĐ .69 2.4.2.2 Thiết kế bảng kiểm quan sát (dành cho GV) 70 2.4.2.3.Thiết kế phiếu hỏi HS mức độ phát triển lực GQVĐ .72 2.4.2.4 Thiết kế kiểm tra 73 Tiểu kết chƣơng .73 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 74 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 74 3.2 Nhiệm vụ nội dung thực nghiệm sƣ phạm .74 3.3 Phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm 74 3.3.1 Chuẩn bị cho trình thực nghiệm 74 3.3.2 Nội dung thực nghiệm sƣ phạm .75 3.3.3 Tiến hành thực nghiệm sƣ phạm 75 3.4 Kết xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm 76 3.4.1 Phƣơng pháp xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm 76 3.4.2 Kết TNSP – Xử lí đánh giá số liệu .77 3.4.3 Phân tích kết thực nghiệm sƣ phạm 85 3.4.3.1 Phân tích định tính 85 3.4.3.2 Phân tích định lƣợng .85 Tiểu kết chƣơng 86 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Bảng mơ tả tiêu chí mức độ đánh giá NL GQVĐ 69 Bảng 3.1 GV dạy TN đặc điểm học tập đối tƣợng TN ĐC .75 Bảng 3.2 Kết kiểm tra số 77 Bảng 3.3 Kết kiểm tra số 78 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích KT số trƣờng THPT Võ Nhai 78 Bảng 3.5 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tinh KT số trƣờng THPT Võ Nhai 79 Bảng 3.6 Bảng phân loại kết học tập trƣờng THPT Võ Nhai .80 Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tinh KT số trƣờng THPT Tạ Uyên 80 Bảng 3.8 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tinh KT số trƣờng THPT Tạ Uyên 81 Bảng 3.9 Bảng phân loại kết học tập trƣờng THPT Tạ Uyên .82 Bảng 3.10 Bảng tổng hợp tham số đặc trƣng 82 Bảng 3.11 Kết đánh giá GV phát triển NL GQVĐ HS thông qua bảng kiểm quan sát .83 Bảng 3.12 Kết tự đánh giá HS phát triển lực GQVĐ .84 v DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Sơ đồ thành tố cấu thành lực 11 Hình 1.2 Sơ đồ cấu trúc chung lực 12 Hình 1.3 Cấu trúc lực giải vấn đề 15 Hình1.4 Sơ đồ chất tình có vấn đề 22 Hình 1.5 Sơ đồ quy trình dạy học GQVĐ 23 Hình 1.6 Sơ đồ mức độ áp dụng PPDH GQVĐ 23 Hình 2.1 Sơ đồ cấu trúc nội dung kiến thức chƣơng “Nhóm Halogen” 34 Hình 3.1 Đồ thị biểu diễn đƣờng lũy tích kiểm tra số – Võ Nhai 79 Hình 3.2 Đồ thị biểu diễn đƣờng lũy tích kiểm tra số – Võ Nhai 79 Hình 3.3 Biểu đồ phân loại kết học tập HS kiểm tra số – Võ Nhai .80 Hình 3.4 Biểu đồ phân loại kết học tập HS kiểm tra số – Võ Nhai .80 Hình 3.5 Đồ thị biểu diễn đƣờng lũy tích kiểm tra số – Tạ Uyên 81 Hình 3.6 Đồ thị biểu diễn đƣờng lũy tích kiểm tra số – Tạ Uyên 81 Hình 3.7 Biểu đồ phân loại kết học tập HS kiểm tra số – Tạ Uyên 82 Hình 3.8 Biểu đồ phân loại kết học tập HS kiểm tra số – Tạ Uyên 82 v