(Luận văn) nghiên cứu tình hình lợn con mắc bệnh phân trắng giai đoạn bú sữa và biện pháp phòng trị bệnh tại huyện bắc quang, tỉnh hà giang

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THẾ VIỆT lu Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN an va n TRẮNG GIAI ĐOẠN BÚ SỮA VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH to p ie gh tn TẠI HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG” d oa nl w KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC nf va an lu Hệ đào tạo oi lm ul : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi Thú y : 2010 - 2014 z at nh Chuyên ngành Khoa Khóa học z m co l gm @ an Lu n va Thái Nguyên, 2014 ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THẾ VIỆT lu Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN an n va TRẮNG GIAI ĐOẠN BÚ SỮA VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH p ie gh tn to TẠI HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG” d oa nl w KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC an lu oi lm ul nf va Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học z at nh : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi Thú y : 2010 - 2014 z Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Sửu Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên m co l gm @ an Lu Thái Nguyên, 2014 n va ac th si LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, rèn luyện trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên, em nhận dạy bảo tận tình thầy, giáo Nhờ vậy, em thầy cô giáo trang bị kiến thức khoa học kỹ thuật đạo đức tư cách người cán tương lai Thầy cô trang bị cho em đầy đủ hành trang lòng tin vững bước vào đời, vào lu an n va p ie gh tn to sống nghiệp sau Để hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này, cố gắng thân, em nhận bảo tận tình thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi - Thú y, giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu, với giúp đỡ cán phịng Nơng nghiệp huyện Bắc Quang cán xã Đồng Yên, Vĩnh Phúc, Tân Thành gia đình Nguyễn Đức Phong giúp em hồn thành khóa luận Qua em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường w d oa nl Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, thấy giáo tận tình giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường nf va an lu Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, quan tâm giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu trực tiếp hướng dẫn để em hồn thành khóa luận oi lm ul Nhân dịp này, em xin chân thành cảm ơn cán phịng Nơng Nghiệp huyện Bắc Quang, cán xã Đồng Yên, Vĩnh Phúc, Tân Thành, z at nh gia đình Phong, hộ nơng dân bạn bè đồng nghiệp giúp em hoàn thành tốt khóa luận z Em xin chân thành cảm ơn! @ Thái Nguyên, ngày 24 tháng 11 năm 2014 m co l gm Sinh viên an Lu Bùi Thế Việt n va ac th si LỜI NÓI ĐẦU Một sinh viên sau kết thúc khóa học phải tiến hành khóa thực tập tốt nghiệp nhà trường tổ chức Đây thời gian giúp sinh viên củng cố hệ thống lại toán kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên có điều kiện tiếp xúc với thực tiễn, học hỏi thêm kiến thức, kinh nghiệm đúc rút qua thực tiễn sản xuất để từ nâng cao trình độ chun môn, lu nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học vào sản xuất Do vậy, thực tập tốt nghiệp trước trường an n va giai đoạn quan trọng cần thiết sinh viên Quá trình thực tập tốt nghiệp trình rèn luyện, giúp sinh viên p ie gh tn to trường thành kỹ sư thực có trình độ kỹ thuật lực làm việc, góp phần xây dựng phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý ban nl w giám hiệu nhà trường, phân công ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tiếp nhận sở thực tập, em tiến hành thực tập tốt oa nghiệp địa bàn huyện với đề tài:"Nghiên cứu tình hình lợn mắc d bệnh phân trắng giai đoạn bú sữa biện pháp phòng trị bệnh huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang” Tuy nhiên, bước đầu làm quen với thực tế, thời gian thực tập có hạn, trình độ kiến thức kinh nghiệm chưa nhiều nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp quý báu thầy cô giáo, bạn bè đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp đầy đủ hồn chỉnh oi lm ul nf va an lu z at nh Em xin chân thành cảm ơn! z Sinh viên m co l gm @ Thái Nguyên, ngày 24 tháng 11 năm 2014 an Lu Bùi Thế Việt n va ac th si MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn lu 1.1.1.3 Nguồn nước an va 1.1.2 Điều kiện kinh tế- xã hội n 1.1.2.1 Tình hình dân cư gh tn to 1.1.2.2 Điều kiện kinh tế huyện p ie 1.1.2.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật 1.1.3 Tình hình sản xuất huyện nl w 1.1.3.1 Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi d oa 1.1.3.2 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt an lu 1.1.4 Những thuận lợi, khó khăn va 1.1.4.1 Thuận lợi ul nf 1.1.4.2 Khó khăn oi lm 1.2 Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất z at nh 1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 10 1.2.2 Biện pháp thực 10 z 1.2.3 Kết phục vụ sản xuất 11 @ gm 1.2.3.1 Công tác giống 11 l 1.2.3.2 Công tác chăn nuôi 11 m co 1.2.3.3 Công tác thú y 12 an Lu 1.2.3.4 Công tác khác 16 1.3 Kết luận đề nghị 17 n va ac th si 1.3.1 Kết luận 17 1.3.2 Đề nghị 18 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU 19 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 19 2.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 21 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 21 2.2.1.1 Một số hiểu biết vi khuẩn E.coli 21 lu an 2.2.1.2 Cơ chế gây bệnh vi khuẩn E.coli 29 va 2.2.2 Đặc điểm sinh lý lợn 32 n 2.2.2.1 Đặc điểm quan tiêu hóa lợn 32 gh tn to 2.2.2.2 Hệ vi sinh vật đường ruột lợn 32 p ie 2.2.2.3 Đặc điểm quan điều tiết nhiệt 33 2.2.2.4 Khả miễn dịch lợn 34 nl w 2.2.3 Cơ sở lý luận hội chứng tiêu chảy lợn 35 d oa 2.2.3.1 Các nguyên nhân gây tiêu chảy lợn 35 an lu 2.2.3.2 Cơ chế phát sinh tiêu chảy 36 va 2.2.3.3 Triệu chứng chung 37 ul nf 2.2.3.4 Bệnh tích đại thể 37 oi lm 2.2.3.5 Phòng điều trị bệnh 38 z at nh 2.2.3.6 Một số bệnh thuộc hội chứng tiêu chảy lợn 39 2.2.4 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 43 z 2.2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 43 @ gm 2.2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước 45 l 2.3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 46 m co 2.3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 46 an Lu 2.3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 46 2.3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 46 n va ac th si 2.3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 46 2.3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 46 2.3.3.1 Nội dung nghiên cứu 46 2.3.3.2 Chỉ tiêu theo dõi 47 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 47 2.3.4.1 Phương pháp xác định tình hình tiêu chảy lợn 47 2.3.4.2 Phương pháp xác định tiêu 47 lu an 2.3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 48 va 2.4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 48 n 2.4.1 Tình hình lợn mắc bệnh phân trắngtại địa bàn nghiên cứu 48 gh tn to 2.4.1.1 Kết điều tra lợn bị tiêu chảy theo khu vực 49 p ie 2.4.1.2 Kết điều tra tình hình lợn mắc bệnh phân trắng lợn theo ngày tuổi 50 oa nl w 2.4.1.3 Xác định tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng qua tháng năm 52 d an lu 2.4.1.4 Xác định tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi 53 va 2.4.1.5 Một số triệu chứng lâm sàng lợn phân trắng 54 ul nf 2.4.1.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh phân trắng 56 oi lm 2.4.2 Đánh giá kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 57 z at nh 2.5 Kết luận, tồn tại, đề nghị 58 2.5.1 Kết luận 58 z 2.5.2 Tồn 59 @ gm 2.5.3 Đề nghị 59 l TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 m co I TÀI LIỆU TIẾNG VỆT 60 an Lu II TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI 62 n va ac th si DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Số lượng gia súc, gia cầm huyện Bắc Quang 2011 - 2013 Bảng 1.2 Kết phục vụ sản xuất 17 Bảng 2.1 Tỷ lệ mắc bệnh lợn phân trắng theo khu vực 49 Bảng 2.2 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo ngày tuổi 50 lu an Bảng 2.3 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm 52 n va Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng 54 Bảng 2.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh phân trắng 56 gh tn to Bảng 2.5 Triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh phân trắng 55 p ie Bảng 2.7 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 58 d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT lu an LMLM : Lở mồm long móng UBND : Ủy ban nhân dân TTCN : Tiểu thủ công nghiệp CN : Công nghiệp Cs : Cộng E coli : Escherichia coli n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Bắc Quang huyện vùng núi thấp, nằm phía Đơng Nam tỉnh Hà lu Giang, có tọa độ địa lý từ 22010' đến 22036' vĩ độ bắc từ 104043' đến an va 105007' kinh độ đông, với vị trí giáp ranh sau: n - Phía Đơng giáp huyện Chiêm Hóa, huyện Lâm Bình (tỉnh Tun Quang) tn to - Phía Tây giáp huyện Lục Yên (tỉnh Yên Bái), huyện Quang Bình (tỉnh gh p ie Hà Giang) - Phía Nam giáp huyện Hàm Yên (tỉnh Tuyên Quang) nl w - Phía Bắc giáp huyện Vị Xun, Hồng Su Phì (tỉnh Hà Giang) d oa * Diện tích đất đai va Trong đó: an lu Tổng diện tích đất đai đất tự nhiên tồn huyện 109.873,69 ul nf - Đất sản xuất nông nghiệp là: 97.665,75 oi lm - Đất chuyên dùng là: 1.564,73 z at nh - Đất là: 1.078,26 - Đất chưa sử dụng là: 7.563,95 z 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn @ l nơng nghiệp gm Khí hậu yếu tố quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất m co Huyện Bắc Quang huyện miền núi, khí hậu ôn hoà thuận lợi cho phát triển sản xuất nông lâm nghiệp đa dạng, phát triển kinh tế trang trại, an Lu vườn đồi, chăn nuôi gia súc: Lợn, trâu, bò lấy thịt Nhiệt độ trung n va ac th si 49 Để nắm tình hình lợn tiêu chảy em tiến hành điều tra theo tiêu đề 2.4.1.1 Kết điều tra lợn bị phân trắng theo khu vực Bảng 2.1 Tỷ lệ mắc bệnh lợn phân trắng theo khu vực Tỷ lệ Số điều Số mắc Tỷ lệ Số tra (con) bệnh (con) (%) chết (%) Vĩnh Phúc 218 170 77,98 14 8,23 Đồng Yên 287 108 37,63 4,62 Tân Thành 350 151 43,14 10 6,62 Tính chung 855 429 50,17 29 6,75 Xã chết (%) lu an n va p ie gh tn to Trong trình thực đề tài em tiến hành điều tra lợn mắc tiêu w chảy theo khu vực kết sau: oa nl Đối với khu chăn nuôi khác tỷ lệ lợn bị phân trắng d khác Tỷ lệ lợn bị phân trắng cao xã Vĩnh Phúc chiếm 77,98%, lu va an sau xã Tân Thành với tỷ lệ nhiễm 43,14% Xã Đồng Yên có tỷ lệ lợn oi lm với hai xã cịn lại ul nf mắc tiêu chảy 37,63% Tỷ lệ chết xã Vĩnh Phúc có cao so Qua bảng 2.1 cho thấy: Như khu vực khác tỷ lệ z at nh lợn bị phân trắng khác Sự khác số nguyên nhân sau: Công tác vệ sinh thú y số hộ dân cư hạn chế, chuồng z @ trại xây dựng chưa hợp lý, không đảm bảo yêu cầu chăn nuôi Mặt l gm khác, số hộ dân chưa ý chăn nuôi, chăm sóc chưa chu đáo, thức ăn khơng đảm bảo số lượng chất lượng Phương thức chăn nuôi tận dụng m co khiến người dân quan tâm, trọng đến chăn nuôi Lợn sơ sinh không n va đến lợn bị tiêu chảy nhiều an Lu tiêm sắt, bị lạnh, không bú sữa đầu sinh Do dẫn ac th si 50 2.4.1.2 Kết điều tra tình hình lợn mắc bệnh phân trắng lợn theo ngày tuổi Ở ngày tuổi khác nhau, diễn biến tình hình hội chứng phân trắng thường xảy khác Để đánh giá diễn biến tình hình mắc hội chứng phân trắng lợn, em tiến hành theo dõi giai đoạn khác nhau: Từ SS-7 ngày tuổi; từ 8-14 ngày tuổi; từ 15-21 ngày tuổi ≥ 21 ngày tuổi Kết theo dõi trình bày bảng 2.2 Bảng 2.2 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo ngày tuổi lu an Số lợn theo dõi (con) Số lợn mắc bệnh (con) Tỷ lệ (%) Từ SS - 168 92 54,76 - 14 246 178 72,35 15 - 21 230 98 42,60 ≥ 21 211 61 28,90 855 429 50,17 n va Ngày tuổi p ie gh tn to Tính chung w oa nl Qua bảng 2.2 thấy: tỷ lệ lợn bị mắc phân trắng qua giai đoạn d khác Cao giai đoạn - 14 ngày tuổi chiếm 72,35%, sau lu va an giai đoạn SS - ngày tuổi chiếm 54,76% Giai đoạn 15-21 ngày tuổi chiếm 42,60% thấp giai đoạn ≥ 21 tháng tuổi chiếm 28,90% nf số nguyên nhân sau: oi lm ul Lợn tuần thứ có tỷ lệ mắc phân trắng cao nhất, theo em z at nh - Do tuần thứ sữa mẹ thành phần chất dinh dưỡng hàm lượng kháng thể giảm nhiều so với sữa mẹ tuần đầu Lúc lợn z khơng cịn sữa mẹ cung cấp chất dinh dưỡng kháng thể sữa đầu @ l gm Do thể yếu tố miễn dịch tiếp thu thụ động mẹ truyền sang Mặt khác, hệ quan miễn dịch lợn lúc chưa đủ khả m co sinh kháng thể để chống lại tác nhân gây bệnh từ môi trường Điều mắc bệnh phân trắng lợn giai đoạn theo mẹ an Lu làm cho sức đề kháng sức chống chịu bệnh tật thể kém, lợn dễ n va ac th si 51 - Cũng lợn giai đoạn lợn hoạt động nhanh nhẹn, sinh trưởng nhanh, nhu cầu dinh dưỡng ngày tăng nhiều hơn, lợn bắt đầu liếm láp thức ăn rơi vãi thức ăn bổ sung… điều kiện thuận lợi để vi sinh vật xâm nhập vào thể vi khuẩn E.coli tồn môi trường Những nguyên nhân cho sức đề kháng tuần tuổi thứ giảm sút - Đối với tuần tuổi thứ lợn có tỷ lệ mắc thấp so với tuần lu tuổi thứ không đáng kể Giai đoạn lợn hoàn toàn phụ thuộc vào mẹ, an va nên tác động xấu vi sinh vật chủ yếu Tác động chủ yếu n lợn khí hậu, thời tiết, điều kiện xung quanh, thức ăn đặc biệt gh tn to sữa mẹ Mặt khác, hàm lượng kháng thể sữa đầu cao, lợn p ie sau sinh bú sữa đầu nên thể mẹ truyền cho yếu tố miễn dịch bị động, chống lại tác nhân bất lợi từ môi trường Hơn sữa nl w tích lũy thể từ thời kỳ bào thai, sắt từ sữa mẹ sắt cấp thêm d oa (thông qua tiêm bổ sung) để cung cấp cho thể lợn Do mà sức đề an lu kháng lợn tốt hơn, ổn định so với giai đoạn tuần tuổi Tuy va nhiên bất thường thời tiết tác động lớn đến thể lợn con, ul nf lợn sinh chỗ thống gió khơng sưởi ấm hay sữa mẹ oi lm nên dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy cao z at nh - Đối với tuần thứ tỷ lệ mắc thấp hẳn so với tuần thứ Ở giai đoạn lợn thích ứng với điều kiện mơi trường, sức đề z kháng thể củng cố nâng cao Mặt khác, sang tuần thứ lợn @ gm bắt đầu biết ăn bù đắp dần thiếu hụt dinh dưỡng, hệ thần kinh l phát triển Chính mà hạn chế nguyên nhân gây bệnh phân m co trắng lợn Giai đoạn ≥ 21 ngày tuổi có tỷ lệ mắc lợn hồn triển hồn thiện nên mắc bệnh phân trắng an Lu tồn thích ứng với điều kiện mơi trường, sức đề kháng cao,hệ thần kinh phát n va ac th si 52 2.4.1.3 Xác định tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng qua tháng năm Nguyên nhân chủ yếu tạo điều kiện cho bệnh phân trắng lợn phát triển yếu tố khí hậu Chính mà qua tháng năm tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn địa điểm điều tra xã: Đồng Yên, Vĩnh Phúc, Tân Thành huyện Bắc Quang - tỉnh Hà Giang, qua tháng thực tập từ tháng - 10 năm 2014 Kết thể qua bảng 2.3 Bảng 2.3 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm lu an Lợn mắc bệnh theo đàn n va Tháng theo Số đàn theo dõi mắc bệnh Số lợn Tỷ lệ theo dõi bệnh (con) (%) (đàn) (đàn) 13 30,76 133 98 73,68 07/2014 16 31,25 161 71 44,09 w Tỷ lệ (%) Số lợn mắc 08/2014 14 53,71 125 100 80,00 13 53,84 133 52 39,09 28,52 146 53 36,30 40,00 157 55 35,03 36,47 855 429 50,17 06/2014 (con) p ie gh tn to dõi Số đàn Số lợn mắc bệnh d oa nl 09/2014 14 11/2014 15 Tính chung 85 ul nf va an lu 10/2014 oi lm 31 z at nh Trong tất bệnh thường xảy hộ ni bệnh phân trắng lợn chiếm tỷ lệ cao thời điểm điều tra tỷ lệ mắc bệnh z tháng 6/2014 73,68%, tháng 44,09%, tháng 80,00%,tháng @ gm 39,09%, tháng 10 bệnh có giảm với tỷ lệ 36,30 %, tháng 11 bệnh có giảm m co l khơng đáng kể với tỷ lệ 35,03% Nhưng tháng có tỷ lệ mắc bệnh cao 6, 7, 8, với tỷ lệ tương ứng 73,68%; 44,09%; 80,00%; 39,09%, an Lu tháng có tỷ lệ mắc bệnh cao nhất, tháng 10 - 11 có tỷ lệ mắc thấp n va ac th si 53 Các tháng mùa hè thời tiết thay đổi liên tục,có mưa giơng nên độ ẩm cao Độ ẩm cao làm trở ngại đến q trình điều hịa thân nhiệt lợn Q trình tỏa nhiệt lớn trình sinh nhiệt, thể lợn nhiều nhiệt dẫn đến giảm sức đề kháng, khả chống chịu với bệnh tật Hơn thời tiết lạnh ẩm mơi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên môi trường tồn nhiều mầm bệnh, dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy cao tháng so với tháng năm, đặc biệt tháng lu an chiếm tỷ lệ cao 16,32% n va Mặt khác nhiệt độ cao, ẩm độ cao làm trở ngại trình tỏa nhiệt nên trình phân giải Lipit, Protein mạnh tạo tạo số Sản phẩm trung gh tn to bốc nên trạng thái cân nhiệt đi, lượng tích tụ thể, p ie gian độc hại với thể, giảm tính thèm ăn, giảm khả tiêu hóa, gây rối w loạn tiêu hóa đễ gây bệnh phân trắng lợn oa nl Các tháng 10, 11 theo kết điều tra tháng có tỷ lệ mắc d bệnh thấp năm Khí hậu chuyển sang mùa thu mùa đông, nhiệt lu va an độ không cao không thấp, thuận tiện cho việc vệ sinh chuồng nf trại khơ ráo, sẽ, góp phần hạn chế phát triển mầm bệnh Thời tiết oi lm ul mát mẻ điều kiện thuận lợi cho phát triển đàn lợn 2.4.1.4 Xác định tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi z at nh Một nguyên nhân quan trọng tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh phân trắng lợn phát triển yếu tố khí hậu qua z gm @ tháng thực tập, tiến hành điều tra xác định tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng theo lữa tuổi kết thể qua bảng 2.4 m co l an Lu n va ac th si 54 Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng Số lợn mắc bệnh Số lợn chết Tỷ lệ (ngày) (con) (con) (%) SS - 92 6,52 - 14 178 17 9,55 15 - 21 98 4,08 ≥21 61 3.27 Tính chung 429 29 6,75 lu Lứa tuổi lợn an n va lệch qua lứa tuổi Những lứa tuổi mắc bệnh cao vào tuần tuổi thứ với tỷ lệ gh tn to Qua bảng 2.4 cho thấy: tỷ lệ mắc bệnh lợn theo mẹ có chênh ie 9,55%, tiếp đến SS - ngày tuổi với tỷ lệ 6,52%, từ ngày 15 - 21 tỷ lệ mắc p bệnh giảm với 4,08%, ≥ 21 tuổi ngày tỷ lệ lợn chết 3,27% nl w Theo Sử An Ninh (1993) [12] nhận xét: Lạnh ẩm yếu tố hang đầu, oa nguyên nhân hang đầu hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ Như vậy, d nguyên nhân thường xuyên tác động đến hội chứng tiêu chảy lợn lu va an yếu tố thời tiết Như độ ẩm cao làm trở ngại đến q trình điều hịa thân nf nhiệt lợn Quá trình tạo nhiệt lớn trình sản nhiệt, thể oi lm ul lợn nhiều nhiệt dẫn đến sức đề kháng, khả chống chịu với bệnh tật Hơn thời tiết lạnh ẩm mơi trường thích hợp cho vi sinh z at nh vật phát triển nên môi trường tồn nhiều mầm bệnh dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh cao Đây nguyên nhân làm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy cao lợn z @ vào tuần tuổi thứ l gm 2.4.1.5 Một số triệu chứng lâm sàng lợn phân trắng Thân nhiệt cao, cá biệt có lên 40,5 - 41ºC sau m co ngày xuống Đặc trưng chủ yếu phân lỏng, màu trắng vôi, trắng an Lu xám màu xi măng vàng mủ, phân có bột lổn n va ac th si 55 nhổn hạt vơi, có lầy nhầy, cá biệt có lẫn máu Phân từ vàng trắng lỏng, chuyển thành màu xi măng có khuân biểu chuyển biến tốt Phân có mùi khó ngửi, bắt đầu bị bệnh lợn thường, sau bú dần Bắt đầu bụng chướng, bệnh kéo dài tóp bụng lại, lơng xù, rủ, đít dính phân be bét, hai chân sau rúm lại run lẩy bẩy Lợn bị bệnh hay khát nước, thường tìm nước bẩn chuồng để uống khơng đảm bảo có nước đầy đủ, đơi lợn bệnh nơn ọc sữa chưa tiêu có lu an mùi chua Bệnh thường xảy thể cấp, cấp tính, cấp mãn tính n va Kết thể qua bảng 2.5 Số lợn Số lợn ie gh tn to Bảng 2.5 Triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh phân trắng p theo dõi Số lợn có biểu mắc bệnh lâm sàng (con) (con) (con) Tỷ lệ Biểu lâm sàng (%) w oa nl - Tiêu chảy phân trắng d - Gầy, lông xù, đuôi rũ, da lu an - Đi kheo dính phân, nhày nf - da nhợt nhạt, chân run rẩy oi lm ul 429 nhăn nheo 40,81 va 855 187 30,76 - Bụng chướng hơi, phân z at nh 135 - Mắt trũng sâu trắng sữa, hôi z @ 28,42 - Đi không vững, hay nằm l gm 107 - Phân sệt, màu vàng, xám - Có thể suy nhược, da khơ m co an Lu n va ac th si 56 Khi bệnh nặng vật mệt mỏi, lại không được, mắt sâu lõm, thở dốc, mạch nhanh, phản xạ bắp thịt gân yếu, không điều trị kịp thời vật chết vòng - ngày Niêm mạc nhợt nhạt, đít dính phân, máu lỗng đen, dày thường chưa đầy sữa chưa tiêu, mùi khó ngửi Niêm mạc xung huyết xuất huyết Ruột rỗng chứa nước hơi, niêm mạc xung huyết hay xuất huyết đám Gan sung màu nâu vàng nhạt, có túi mật căng, phổi ứ lu huyết Đặc trưng chủ yếu phân lỏng, màu trắng sữa, trắng xám màu xi an va măng vàng, có lầy nhầy Phân có mùi thối, sau lợn bú n dần Bắt đầu bụng chướng, bệnh kéo dài bụng hóp lại, lơng xù, rủ, gh tn to đít dính phân, lại yếu, hay nằm p ie 2.4.1.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh phân trắng w Bảng 2.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh phân trắng Số lợn có bệnh Tỷ lệ tích (con) (%) 25 oi lm ul nf va an lu d oa nl Số lợn mổ khám (con) 50 Bệnh tích chủ yếu - Dạ dày chứa đầy sữa đơng vón màu vàng trắng chưa tiêu - Ruột non căng nhiều - Ruột non viêm loét z at nh - Xác gầy, máu loãng - Hạch màng treo ruột sưng - Ruột non, ruột già viêm loét z - Xuất huyết điểm thành ruột - Ruột già chứa phân màu vàng gm 25 @ m co l - Màng treo ruột xuất huyết, hạch màng treo ruột sưng Khi mổ khám cho thấy: Xác gầy, niêm mạc nhợt nhạt, máu loãng an Lu đen, dày chứa nhiều hơi, sữa thức ăn chưa tiêu, màng treo ruột n va ac th si 57 sưng mềm, đỏ tấy sung huyết, niêm mạc ruột, dày sưng phù lớp bựa chế phẩm có, túi mật căng, ruột non có chất màu vàng, lỏng tanh, lách xuất huyết, máu loãng 2.4.2 Đánh giá kết điều trị hội chứng phân trắng lợn Hội chứng phân trắng lợn nhiều nguyên nhân gây Để giảm thiệt hại, việc chọn sử dụng thuốc vấn đề quan trọng điều trị Tại địa bàn tiến hành thử nghiệm phác đồ điều trị cho 108 lợn từ SS - 21 lu ngày tuổi mắc hội chứng phân trắng với loại thuốc Thành phần thuốc là: an - BIO Neo - Colistin va n Trong 100g có: tn to Neomycin sulfate 600mg gh Colistin sulfate 30000000 UI p ie Vitamin A 75000 UI w Vitamin D3 10000 UI oa nl - Gentatylosin Trong 100 ml có: d an lu Tylosin tartate 2g va Gentamycine sulfate 1.6g Trong 100ml có: oi lm - Noxacin ul nf Dung môi vừa đủ 100ml Dung môi vừa đủ 100ml z at nh Orfloxacin: 10g z m co l gm @ Kết điều trị trình bày bảng 2.7 an Lu n va ac th si 58 Bảng 2.7 Kết điều trị bệnh phân trắng lợn Liều dùng cách dùng Tên thuốc lu BIO Neo – colistin + ADE B COMPLEX Điện giải Số lợn Số ngày Số lợn Tỷ lệ điều trị điều trị khỏi bệnh (%) (con) (con) (con) an Trị bệnh: - 1g/5kg TT vòng ngày - Hòa nước cho uống trộn vào thức ăn n va Gentatylosin Trị bệnh: ADE B - 1ml/10 kg TT 3-5 26 92,85 36 3-5 34 94,4 44 3-5 41 93,2 75 93,48 COMPLEX - Tiêm bắp thịt Noxacin + Trị bệnh; ADE B - 2ml/10kg TT 3-4 COMPLEX ngày p ie gh tn to 28 w - Cho uống oa nl Điện giải 108 Tính chung d lu an Qua bảng 2.7 thấy: Việc sử dụng phác đồ điều trị khác nf va cho kết khác Trong phác đồ sử dụng, phác đồ cho tỷ oi lm ul lệ khỏi bệnh cao 94,4% Khi điều trị phác đồ 3, tỷ lệ khỏi đạt 93,2% Phác đồ có tỷ lệ khỏi thấp nhất, đạt 92,85% z at nh Phác đồ có hiệu rõ rệt phác đồ phác đồ Trên sở đó, tơi mạnh dạn khuyến cáo sử dụng phác đồ để điều trị bệnh phân trắng lợn l gm @ 2.5.1 Kết luận z 2.5 Kết luận, tồn tại, đề nghị Qua thời gian nghiên cứu thực tập huyện Bắc Quang, thực m co đề tài: “Nghiên cứu tình hình lợn mắc bệnh phân trắng giai đoạn bú từ kết nghiên cứu trên, em có số kết luận sau: an Lu sữa biện pháp phòng trị bệnh huyện Bắc Quang - tỉnh Hà Giang”, n va ac th si 59 - Tỷ lệ lợn mắc phân trắng xã Đồng Yên, Vĩnh Phúc Tân Thành khác Tỷ lệ mắc cao xã Vĩnh Phúc với tỷ lệ 77,98% - Tỷ lệ lợn bị phân trắng qua giai đoạn khác khác Lợn bị phân trắng nhiều giai đoạn 8-14 ngày tuổi chiếm 72,35% Các giai đoạn sau tỷ lệ mắc - Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng vào tháng 6, 7, 8, cao với tháng lại lu - Số đàn lợn mắc bệnh phân trắng với tỷ lệ 36,47% an n va - Lợn chết mắc bệnh phân trắng với tỷ lệ 6,99% số lợn bệnh Do điều kiện thực tập thời gian có hạn, tay nghề kém, cọ sát với gh tn to 2.5.2 Tồn p ie thực tế, khả vận động nhân dân hạn chế Do kinh nghiệm nghiên cứu khoa học hạn chế nên công tác nghiên nl w cứu em khơng tránh khỏi thiếu sót, kính mong đóng góp d oa bảo thầy giáo bạn bè đồng nghiệp an lu 2.5.3 Đề nghị va Nhằm hạn chế tỷ lệ lợn mắc phân trắng, em xin đưa số biện pháp sau: ul nf Cần thực công tác vệ sinh, khử trùng, tiêu độc chuồng trại oi lm Tiêm Fe - Dextran cho lợn quy trình chăn ni z at nh Tăng cường công tác tuyên truyền hướng dẫn cho người dân chăn nuôi hiểu biết thêm kiến thức chăn nuôi thú y z Phát điều trị bệnh truyền nhiễm nói chung phân trắng nói gm @ riêng gia súc kịp thời triệt để m co l Xử lý vật nuôi ốm, chết theo pháp lệnh thú y an Lu n va ac th si 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VỆT Lề Đình Doanh, Nguyễn Đình Mão (1997), Bệnh học viêm bệnh nhiễm khuẩn, Nxb Y học, Hà Nội Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ (1995), Bệnh đường tiêu hóa lợn, Nxb Nông nghiệp Hà Nội lu Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng an va (1996), bệnh lợn nái lợn Nxb Nông nghiệp Hà Nội Tr 44-81 n Đỗ Trung Cứ, Trần Thị Hạnh, Nguyễn Quang Tuyên (2000),”Sử dụng chế gh tn to phẩm sinh họcBiosubtyl để phòng trị bệnh tiêu chảy lợn trước 19 - 24 p ie sau cai sữa” Tạp trí chăn nuôi số 1, trang Nguyễn Quế Côi, Nguyễn Nguyệt Cầm Ctv (2006), Tình hình dịch bệnh oa nl w kết bước đầu áp dụng lịch tiêm phòng đàn lợn xã Vĩnh Lâm huyện Vĩnh Linh tỉnh Quảng Trị, Báo cáo khoa học Chăn nuôi thú d an lu y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội va Hoàng Văn Hoan, Cù Hữu Phú, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thị Tuyết, ul nf Nguyễn Thị Bích Thủy (2002-2003,Nghiên cứu chế phẩm kháng sinh oi lm tổng hợp Enrofloxin để phòng điều trị bệnh nhiễm khuẩn gây hội z at nh chứng tiêu chảy lợn, Báo cáo khoa học Chăn nuôi thú y, phần Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 329 - 343 z Phạm Hùng, Đỗ Văn Khiên, Dư Đình Quân, Võ Thành Thìn, Đỗ Thanh @ gm Tâm, Lê Thị Sương (2002-2003), Sự biến động hàm lượng kháng thể thụ l động chống lại virus dịch tả lợn lợn con, Báo cáo khoa học Chăn nuôi m co thú y, phần Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 18 - 23 an Lu Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Phạm Đức Chương, Vũ Đình Vượng (2003), Giáo trình thú y bản, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội n va ac th si 61 Phạm Sỹ Lăng (2002), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phịng trị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 10 Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ (2004), Một số bệnh quan trọng lợn, Công ty CP dược vật tư thú y HANVET, Hà Nội 11 Lê Văn Năm, Trần Đình Bình (1998), Hướng dẫn phịng trị bệnh lợn cao sản, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 Sử An Ninh (1993), Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ ẩm độ thích lu an hợp phòng bệnh lợn phân trắng, kết nghiên cứu khoa học n va Chăn nuôi thú y, Đại học Nông nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông 13 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Đỗ Ngọc Thúy, Nguyễn Xuân Huyên, gh tn to nghiệp Hà Nội p ie Âu Xuân Tuấn, Văn Thị Hường, Đào Thị Hảo Vũ Ngọc Quý (2002 - 2003), Kết điều tra tình hình tiêu chảy lợn theo mẹ số nl w trại miền bắc Việt Nam, xác định tỷ lệ kháng kháng sinh yếu tố gây d oa bệnh chủng E coli phân lập Báo cáo khoa học Chăn nuôi an lu thú y, phần Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 106 - 119 va 14 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), ul nf Giáo trình chăn ni lợn Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội oi lm 15 Lê Hữu Phước (1997), Ảnh hưởng nhiệt độ, độ ẩm khơng khí đến tỷ lệ z at nh lợn mắc bệnh phân trắng, tạp chí khoa học thú y, tập 16 Lê Văn Tạo (2007), Một số bệnh truyền nhiễm thường gặp lợn biện z pháp phòng trị, Nxb Lao động - Xã hội, Hà Nội @ l học kỹ thuật thú Y - tập XIII - số gm 17 Lê Văn Tạo (2006), Bệnh vi khuẩn E.coli gây lợn Tạp chí khoa an Lu sinh vật thú y m co 18 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (1997), Vi n va ac th si 62 19 Phan Đình Thắm (1995), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, trang 26 - 27 20 Trịnh Văn Thịnh (1995), Sổ tay chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 21 Đỗ Ngọc Thúy, Darren Trott, Ian Wilkie Cù Hữu Phú (2002-2003), Đặc tính kháng ngun vai trị gây bệnh vi khuẩn Enterotoxigenic Escherichia coli gây bệnh tiêu chảy lợn số tỉnh miền Bắc Việt Nam, Báo cáo khoa học Chăn nuôi thú y, phần Thú lu an y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 59 - 69 n va 22 Nguyễn Thiên Thu, Nguyễn Văn Quang, Lê Văn Tạo, Đào Duy Hưng, Lê to Lập, Lê Thị Thi, Lê Thị Mỹ, Nguyễn Thị Xuân Hằng (2002-2003), gh tn Nghiên cứu sản xuất kháng thể khác lồi từ lịng đỏ trứng gà phịng p ie trị bệnh ỉa chảy E coli Salmonella lợn con, Báo cáo khoa học Chăn nuôi thú y, phần Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 69 - 79 nl w 23 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Văn Trí, Nguyễn Đức Lưu (1999), Một số bệnh d oa quan trọng lợn, Công ty CP dược vật tư thú y HANVET, Hà nội an lu va II TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI ul nf 24 Bertschinger, H U a F J M (1999), Escherichia coli infection, In oi lm Diseases of swine, p 431 - 468 z at nh 25 Falkow S, P.Small, R.Isberg, S.F.Hayes, and D.Corwin (1987),”A molecular sagety of bacteria invasion”, Rev.infec Dis.9, P.5450-5455 z 26 Grigg, D.J, M.C.Hall, Y.F.Jin, and I.J V.piddock (1994), Quinolon @ 27 Laval.A (1997), Incidence dese enterites duporc m co l Chemotherapy JJ, PP, 1173-1189 gm resistance in Veterinary Isotales of Salmonella, J.Antinicrobiological an Lu 28 Orskov,I; Birch, F; Andersen, A (1980), Comparison of Escheriachia coli fimbriae antigen F7 with type I Fimbiae Infec Immun.27.p.657-666 n va ac th si 63 29 Plonait H, Bickhardt (1997), Salmonellosis infektion and salmonellosw Lehrbuchder Schwine Kran Kheiten, Parey Buchverlag, Berlins 334 - 338 30 Smith H.W, Halls S (1976), The transmissible nature of the genetic factor in E.coli that controls hemolysin production J.Gen Micro.47.1967, p.153-161 31 Ziner, S.H; Peter, G.(1983), The potential role of cell wall core glycolipids in the immuno – prophylaxis and immunotherapy of gram lu an – negative re bacteracmiin medical microbiology volume n va Immunization against bacteria Edited by C.S.F Easmon and p ie gh tn to J.Jejaedzewicz Academic Press, London and New York P.71 – 85 d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si