(Luận văn) đánh giá chất lượng nước thải sản xuất của nhà máy chế biến tinh bột sắn tân hiếu hưng trên địa bàn huyện lạc sơn, tỉnh hòa bình

i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM lu an BÙI THỊ THANH THÙY n va tn to Tên đề tài: ie gh “ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC THẢI SẢN XUẤT p CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN TÂN HIẾU HƯNG d oa nl w TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LẠC SƠN, TỈNH HỊA BÌNH” an lu ll u nf va KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC oi m z at nh : Chính quy : Quản lý tài nguyên : K43 - ĐCMT - N01 : 2011 - 2015 z m co l gm @ Hệ đào tạo Khoa Lớp Khóa học an Lu n va THÁI NGUYÊN - 2015 ac th si ii ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THỊ THANH THÙY lu an Tên đề tài: va n “ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC THẢI SẢN XUẤT to gh tn CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN TÂN HIẾU HƯNG p ie TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LẠC SƠN, TỈNH HỊA BÌNH” nl w d oa KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC u nf va an lu ll Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Lớp Khóa học Giảng viên hướng dẫn oi m z at nh : Chính quy : Địa Mơi trường : Quản lý tài nguyên : K43 - ĐCMT - N01 : 2011 - 2015 : ThS Hà Đình Nghiêm z m co l gm @ an Lu n va THÁI NGUYÊN - 2015 ac th si iii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp đại học cố gắng thân, em nhận giúp đỡ tập thể, cá nhân ngồi khoa Quản lý Tài ngun, Trường Đại học Nơng lâm Thái Nguyên Em xin chân thành cảm ơn ban Giám hiệu Nhà trường, khoa Quản lý Tài nguyên, tập thể thầy cô giáo trường, thầy cô giáo khoa Quản lý Tài nguyên khoa Môi Trường Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực khóa luận Em xin đặc biệt cảm ơn thầy giáo Ths Hà Đình Nghiêm hướng dẫn, lu giúp đỡ em trình thực khóa luận an n va Em xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo phòng Tài Nguyên Mơi Trường q trình thực tập hồn thành khóa luận ie gh tn to huyện Lạc Sơn, cán bộ, chuyên viên, ban ngành khác giúp đỡ em Em xin gửi lời cảm ơn tới bố, mẹ người thân gia đình bạn bè p động viên giúp đỡ vật chất tinh thần để em hoàn thành tốt đề nl w tài d oa Mặc dù cố gắng thời gian thực tập hạn chế an lu hiểu biết thân cịn hạn hẹp khóa luận tốt nghiệp cịn nhiều va thiếu sót Em mong giúp đỡ đóng góp ý kiến thầy cô giáo ll m hoàn thiện hơn./ u nf khoa Quản lý Tài ngun, khoa Mơi Trường bạn để khóa luận tốt nghiệp oi Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 z at nh Sinh viên z m co l gm @ Bùi Thị Thanh Thùy an Lu n va ac th si iv DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Thống kê sơ TCHQ tình hình xuất sắn năm 2013 10 Bảng 2.2 Thành phần hóa học củ sắn 12 Bảng 2.3 Tính chất nước thải ngành tinh bột sắn 15 Bảng 2.4 Một số tiêu nước thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn: 17 Bảng 3.1 Kế hoạch lấy mẫu, phân tích nước 26 Bảng 3.2 Thiết bị phân tích mơi trường nước 27 Bảng 4.1 Lượng nước tiêu thụ nhà máy tinh bột sắn tân Hiếu Hưng 40 lu Bảng 4.2 Các nguồn phát sinh nước thải nhà máy tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng 42 an Bảng 4.3 Kết phân tích nước thải 44 va n Bảng 4.4 Kết phân tích mẫu nước mặt 49 tn to Bảng 4.5 Mức độ ảnh hưởng nước thải đến môi trường nước 52 p ie gh Bảng 4.6 Mức độ ảnh hưởng nước thải đến mơi trường khơng khí 54 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si v DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1: Sơ đồ quy trình cơng nghệ xử lý nước thải tinh bột sắn 21 Hình 4.1: Sơ đồ tổ chức máy Nhà máy 35 Hình 4.2: Quy trình sản xuất tinh bột sắn 36 Hình 4.3: Sơ đồ cơng nghệ sản xuất 37 Hình 4.4: Sơ đồ Quy trình xử lý nước thải sản xuất nhà máy tinh bột sắn .42 Hình 4.5: Nồng độ thơng số COD, BOD,TSS nước thải 45 Hình 4.6: Nồng độ chất có nước thải 46 lu Hình 4.7: Nước thải nhà máy trước xử lý 46 an va Hình 4.8: Nước thải nhà máy sau xử lý 47 n Hình 4.9: Nước thải hồ sinh học 48 gh tn to Hình 4.10: Nồng độ thông số nước mặt 50 ie Hình 4.11: Lưu vực sông Bưởi nơi tiếp nhận nguồn thải 50 p Hình 4.12: Ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải đến môi trường nước .52 nl w Hình 4.13: nhiễm nước thải nhà máy 53 d oa Hình 4.14: Ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải môi trường khơng khí.55 ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT lu an n va p ie gh tn to : An tồn giao thơng BHYT : Bảo hiểm y tế BOD : Biochemical oxigen Demen - Nhu cầu ôxy sinh học BYT : Bộ Y tế CHXHCN : Cộng hòa xã hội chủ nghĩa COD : Chemical oxigen Demen - Nhu cầu ơxy hóa hóa học DO : Độ oxy hòa tan EU : Châu Âu HĐND : Hội đồng nhân dân KH : Kế hoạch KHHGĐ : Kế hoạch hóa gia đình NXB : Nhà xuất QCVN : Quy chuẩn Việt Nam QĐ : Quyết định TCCP : Tiêu chuẩn cho phép TCHQ : Tổng cục hải quan TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam d oa nl w ATGT : Trung học sở u nf : Trung học phổ thông ll m THPT : Thể dục thể thao va THCS an lu TDTT : Thành phố TSS : Tổng chất rắn lơ lửng UBND : Uỷ ban nhân dân VN : Việt Nam oi TP z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vii MỤC LỤC Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Mục tiêu đề tài 1.4 Yêu cầu đề tài 1.5 Ý nghĩa đề tài 1.5.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học lu an 1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn va n PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU tn to 2.1 Cơ sở khoa học đề tài ie gh 2.1.1 Cơ sở lý luận p 2.1.2 Cơ sở pháp lý nl w 2.2 Cơ sở thực tiễn d oa 2.2.1 Hiện trạng sản xuất tinh bột sắn an lu 2.2.2 Thành phần hóa học củ sắn 12 va 2.2.3 Đặc điểm chất thải trình sản xuất chế biến tinh bột sắn 14 u nf 2.2.4 Một số kinh nghiệm xử lý nước thải sản xuất tinh bột sắn giới ll Việt Nam 18 oi m z at nh 2.2.5 Hiện trạng môi trường nước giới Việt Nam 22 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 z 3.1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 25 @ gm 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 m co l 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 25 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 25 an Lu 3.3 Nội dung nghiên cứu 25 n va ac th si viii 3.4 Phương pháp nghiên cứu 25 3.4.1 Phương pháp kế thừa 25 3.4.2 Phương pháp điều tra thu thập thông tin, số liệu thứ cấp 25 3.4.3 Phương pháp điều tra, khảo sát thực địa 26 3.4.4 Phương pháp lấy mẫu phân tích nước thải 26 3.4.5 Phương pháp so sánh kết phân tích Error! Bookmark not defined PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Điều kiện tự nhiên - kinh tế, xã hội huyện Lạc Sơn, tỉnh Hịa Bình 28 lu 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 28 an 4.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 30 va n 4.2 Đặc điểm nhà máy tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng 34 gh tn to 4.2.1 Vị trí, quy mơ 34 p ie 4.2.2 Cơ cấu tổ chức công ty 34 4.2.3 Công nghệ sản xuất 35 nl w 4.2.4 Hiện trạng sử dụng nước nhà máy tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng 39 d oa 4.3 Đánh giá chất lượng ảnh hưởng nước thải sản xuất đến môi trường 44 an lu 4.3.1 Hiện trạng chất lượng nước thải 44 u nf va 4.3.2 Hiện trạng nước mặt 48 4.3.3 Đánh giá chất lượng nước thải 51 ll oi m 4.3.4 Ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải nhà máy đến môi trường51 z at nh 4.4 Một số định hướng giải pháp khắc phục, giảm thiểu ô nhiễm môi trường nước nước thải nhà máy gây 55 z @ 4.4.1 Trước mắt 55 l gm 4.4.2 Định hướng lâu dài 56 m co PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57 5.1 Kết luận 57 an Lu 5.2 Kiến nghị 58 n va ac th si ix 5.2.1 Với nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng 58 5.2.2 Với quan quản lý môi trường 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 I Tiếng Việt 59 II Tiếng Anh 59 III Tài liệu trích dẫn từ INTERNET 60 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cây sắn lồi có củ, trồng 100 quốc gia toàn giới với quy mô canh tác khác Đây loại thực phẩm lượng cao, dễ trồng Đối với nhiều vùng dân cư miền nhiệt đới sắn sản phẩm bậc nhất, nhì Sản lượng sắn toàn giới nhiều năm trở lại trì tương đối ổn định mức sản lượng 230 triệu sắn Năm 2011, sản lượng sắn giới 250,2 triệu với diện tích canh tác 19,64 triệu Ở nước lu nhiệt đới giới, hầu hết sắn sản xuất sử dụng làm thức ăn cho người, an n va phần lại làm thức ăn cho gia súc sử dụng cơng nghiệp tinh bột… Có Trong năm gần đây, Việt Nam sắn nhanh chóng chuyển gh tn to thể nói sắn cơng nghiệp có giá trị kinh tế cao có củ ie đổi vai trị từ lương thực truyền thống sang công nghiệp với lợi cạnh p tranh cao Sự hội nhập kinh tế mở thị trường sắn, hàng loạt nhà máy chế nl w biến tinh bột sắn sở chế biến sắn thủ công xây dựng, đưa Việt d oa Nam trở thành nước xuất tinh bột sắn đứng hàng thứ Châu Á sau Thái Lan an lu Tính đến 2012, Việt Nam có 550,6 trồng sắn, sản lượng đạt 9,7 triệu Diện va tích trồng sắn nhiều vùng Bắc Trung Bộ Duyên hải miền Trung Tính đến u nf thời điểm nước có 61 nhà máy chế biến tinh bột sắn hoạt động, tập ll trung chủ yếu khu vực miền Trung, Tây Nguyên, Nam Bộ Các nhà máy tiêu m oi thụ khoảng 5,6 triệu sắn củ năm z at nh Tuy nhiên, với phát triển ngành sản xuất tinh bột sắn, vấn nạn môi trường ngày gia tăng Nước thải từ sản xuất tinh bột sắn chứa z gm @ hàm lượng BOD5 TSS cao, khối lượng chất thải rắn lớn, độ ẩm cao dễ bị chuyển hóa vi sinh vật có nước thải Sản xuất tinh bột sắn l m co ngành có định mức sử dụng nước lớn (trung bình từ 14 ÷ 20 m3 cho sản phẩm) Do nước thải từ nhà máy sản xuất tinh bột sắn thải nguồn nước an Lu làm cho môi trường nước nhiễm nghiêm trọng Ngồi ra, nước thải nhà máy n va ac th si 49 Bảng 4.4: Kết phân tích mẫu nước mặt Kết Đơn vị Chỉ tiêu QCVN 08:2008/ BTNMT M1 A1 A2 B1 B2 - 7,0 - 8,5 - 8,5 5,5 - 5,5 - TSS mg/l 40 - 30 50 100 COD mg/l 25 10 15 30 50 BOD5 mg/l 12 15 25 NH4+ mg/l 0,30 0,1 0,2 0,5 NO3- mg/l 8,0 10 15 NO2- mg/l 0,02 0,01 0,02 0,04 0,05 CN- mg/l 0,01 0,005 0,01 0,02 0,02 10 Colifom MPN/100ml 7300 2500 5000 7500 10000 lu PH an n va ie gh tn to p (Nguồn: Báo Cáo quan trắc giám sát môi trường, 2014)[9] nl w Ghi chú: d oa (-): Không quy định an lu M1: Mẫu nước mặt thủy vực tiếp nhận, nước sông Bưởi va Đặc điểm mẫu: Mẫu nước có màu vàng đục u nf Qua bảng 4.4 cho thấy trạng chất lượng nước sông Bưởi - lưu vực tiếp ll nhận nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng có dấu hiệu bị oi m z at nh ô nhiễm: Chất lượng nước bề mặt điểm lấy mẫu có tiêu vượt tiêu chuẩn cho phép áp dụng theo Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia QCVN z 08:2008/BTNMT (cột A2): dùng cho mục đích cấp nước sinh hoạt phải áp @ gm dụng công nghệ xử lý phù hợp; bảo tồn động thực vật thủy sinh, mục đích phép theo QCVN m co l sử dụng loại B1 B2, hầu hết tiêu phân tích vượt nồng độ cho an Lu n va ac th si 50 N ng đ thông s ch t l m t 45 40 ng n c 40 35 30 30 25 Nồng độ đo đạc thực tế 25 20 15 Nồng độ theo QCVN 08:2008/BTNMT 12 15 10 5 lu 0.3 0.2 an TSS COD BOD5 NH4 NO3 n va tn to Hình 4.10: Nồng độ thơng số nước mặt Qua hình 4.10 cho thấy: Hàm lượng COD vượt ngưỡng cho phép 1,67 lần; gh p ie BOD5 vượt ngưỡng cho phép lần; Amoni (NH4+) vượt ngưỡng cho phép 1,5 lần; d oa nl w Nitrat vượt ngưỡng cho phép 1,6 lần; Coliform vượt ngưỡng cho phép 1,46 lần ll u nf va an lu oi m z at nh z gm @ l Hình 4.11: Lưu vực sơng Bưởi nơi tiếp nhận nguồn thải m co Nước mặt lưu vực tiếp nhận nước thải nhà máy có màu vàng đục Nước mặt lấy mẫu nước mặt bị ô nhiễm an Lu tiếp nhận bị ô nhiễm nước thải nhà máy có thơng số nhiễm dẫn đến n va ac th si 51 4.3.3 Đánh giá chất lượng nước thải Ngành chế biến tinh bột sắn sử dụng nhiều nước trình sản xuất nên lượng nước thải phát sinh từ hoạt động nhiều Nhà máy có cơng suất thiết kế tối đa 250 SP/ngày tương đương với 1000 củ sắn tươi/ngày thải khoảng 1.200 - 1300 m3/ngày đêm Nước thải chứa lượng lớn chất hữu bao gồm hợp chất cacbon, nitơ, photpho Các chất dễ bị phân hủy vi sinh vật, gây mùi hôi, thối làm ô nhiễm nguồn nước tiếp nhận Phần lớn chất rắn lơ lửng có nước thải ngành tinh bột sắn dạng vô lu Khi thải môi trường tự nhiên, chất có khả lắng tạo thành lớp an dày đáy nguồn nước, phá hủy hệ sinh vật, làm thức ăn cho cá Lớp bùn lắng va n chứa chất hữu làm cạn kiệt oxy nước tạo loại khí gh tn to H2S, CO2, CH4 gây ô nhiễm môi trường Qua khảo sát trực tiếp cơng ty em thấy nước thải sản xuất cơng ty ie p có tượng gây mùi khó chịu thải mơi trường nl w 4.3.4 Ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải nhà máy đến môi trường d oa Trước trạng ô nhiễm môi trường ảnh hưởng nước thải nhà máy an lu chế biến tinh bột sắn, người dân vùng có nhận định mức độ ảnh va hưởng môi trường nước mơi trường khơng khí khu vực sinh sống Từ đó, ll u nf đưa kiến nghị, đề xuất khắc phục tổn thất ô nhiễm môi trường oi m nước thải nhà máy gây Để bước đầu xác định mức độ ảnh hưởng, em z at nh tiến hành phát 60 phiếu điều tra cho hộ dân khu vực lân cận nhà máy tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng, thu kết sau: z 4.3.4.1 Đối với môi trường nước @ gm Hầu hết người dân cho rằng, nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn m co l gây ô nhiễm môi trường nước Kết thể bảng 4.6: an Lu n va ac th si 52 Bảng 4.5: Mức độ ảnh hưởng nước thải đến môi trường nước Rất nhiễm Nơi Ơ nhiễm Ít nhiễm Không ô nhiễm Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ phiếu (%) phiếu (%) phiếu (%) phiếu (%) Xóm Bùi 16 26,67 1,67 0 Xóm Đa 15 25 8,33 0 0 Xóm Ngheo 12 20 10 3,33 0 Tổng 43 71,67 14 23,33 0 điều tra ( Nguồn: Tổng hợp qua phiếu điều tra) lu an Ghi chú: n va - Rất nhiễm: Nước có tiêu nhiễm trở lên (màu, mùi, váng, tn to tiêu khác) - Ơ nhiễm: Nước có tiêu nhiễm (màu, mùi, váng, tiêu khác) p ie gh - Ít nhiễm: Nước có tiêu ô nhiễm (màu, mùi, váng, tiêu khác) - Khơng nhiễm: Nước khơng có tiêu nhiễm nl w Qua bảng 4.6 cho thấy tất người dân cho nước thải nhà máy oa tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng gây ảnh hưởng đến môi trường nước Ảnh hưởng d mức độ nhiễm có 43/60 phiếu chiếm 71,76% Ở mức độ nhiễm có 14/60 lu ll u nf va an phiếu chiếm 23,33% mức độ nhiễm chiếm tỉ lệ có 5% oi 23,23% m 5% z at nh Rổt nhiổm Ơ nhiổm 71,67% Ít nhiổm z m co l gm @ Khơng nhiổm an Lu Hình 4.12: Ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải đến môi trường nước n va ac th si 53 Qua hình 4.12 cho thấy: Khơng có ý kiến cho nước thải nhà máy khơng có ảnh hưởng đến môi trường nước Hầu tất ý kiến cho nước thải ảnh hưởng đến môi trường nước mặt mức độ ô nhiễm (71,67%) Cịn mước độ nhiễm nhiễm chiếm (28,23%) Theo người dân, năm 2011 cố vỡ cống thoát nước nhà máy gây nên tượng cá chết hàng loạt sông Bưởi cịn để lại hậu số lượng tơm cá sông bị giảm cách đáng kể Các quan quản lý nhà nước lấy mẫu nước thải khí thải để kiểm tra, kết luận vi phạm lĩnh vực bảo vệ môi trường đình hoạt động thời gian Nhà máy chế biến tinh bột lu sắn Tân Hiếu Hưng Sau đợt kiểm tra đó, nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu an n va Hưng đưa biện pháp nhằm hạn chế phát thải khắc phục môi biogas nên ô nhiễm môi trường cải thiện Tuy nhiên, việc vận hành hệ gh tn to trường Đặc biệt, nhà máy xây dựng hệ thống xử lý nước thải theo công nghệ ie thống xử lý gây ô nhiễm môi trường Nước thải nhà máy sắn Tân Hiếu p Hưng xả trực tiếp lên sông Bưởi Hệ thống máy bơm tưới tiêu cho người dân nl w đặt cách cống xả thải Nhà máy khoảng 1,5 km nên nước ô nhiễm d oa đưa vào đồng ruộng gây giảm suất trồng cho người dân ll u nf va an lu oi m z at nh z gm @ l Hình 4.13: nhiễm nước thải nhà máy m co Khoảng thời gian này, lượng nước thải nhà máy xả sông Bưởi an Lu lớn, đối chiếu ý kiến người dân kết quan trắc phân tích mẫu nước cho thấy nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng xả sông Bưởi n va ac th si 54 gây ô nhiễm môi trường nước ảnh hưởng xấu đến đời sống sinh hoạt người dân quanh vùng 4.3.4.2 Đối với mơi trường khơng khí Mơi trường khơng khí khu vực lân cận nhà máy chế biến tinh bột sắn vào năm trước bị bốc mùi hôi thối, phạm vi phát tán rộng địa bàn nhiều xóm (xóm Bùi, xóm Đa, xóm Ngheo…) Tuy nhiên, Nhà máy sử dụng hệ thống xử lý lên men biogas nên mức độ ô nhiễm giảm đáng kể Chỉ có vào ngày nắng nóng cơng nhân nhà máy vệ sinh hệ thống xử lý mùi thối mức độ khoảng thời gian lu Bảng 4.6: Mức độ ảnh hưởng nước thải đến mơi trường khơng khí an n va Rất nhiễm tn to Nơi điều tra Ơ nhiễm Khơng Ít nhiễm nhiễm Tỷ lệ Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ phiếu (%) phiếu (%) phiếu (%) phiếu (%) Xóm Bùi 19 31,67 1,67 0 0 Xóm Đa 11 18,33 11,67 3,33 0 21,67 6,66 5,00 0 71,67 12 20,00 8,33 0 p ie gh Số oa nl w Xóm Ngheo 13 d 43 an lu Tổng ll u nf va Ghi chú: ( Nguồn: Tổng hợp qua phiếu điều tra) giảm tầm nhìn, tiêu khác) oi m - Rất nhiễm: Khơng khí có tiêu nhiễm trở lên (màu, mùi khó chịu, z at nh - Ơ nhiễm: Khơng khí có tiêu nhiễm (màu, mùi khó chịu, có mùi z thường xuyên, tiêu khác) @ - Ít nhiễm: Khơng khí có tiêu nhiễm (màu, mùi khó chịu, có mùi l gm thường xuyên, tiêu khác) m co - Khơng nhiễm: Khơng khí khơng có tiêu ô nhiễm Theo kết điều tra thu được, tất người dân cho nước an Lu thải nhà máy gây ô nhiễm đến mơi trường khơng khí gây nhiễm n va ac th si 55 nghiêm trọng có 43/60 phiếu chiếm 71,67%, gây nhiễm có 12/60 phiếu chiếm 20% Hầu hết người dân cho biết nước thải có mùi khó chịu phát tán địa bàn nhiều xã (75%) lu an n va p ie gh tn to nl w Hình 4.14: Ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải môi trường oa khơng khí d Qua hình 4.14 cho thấy: Tất ý kiến người dân cho nước thải nhà lu an máy gây mùi khó chịu gây nhiễm khơng khí Ở mức độ ô nhiễm u nf va (71,67%) Ở mức độ nhiễm (20%) nhiễm (8,33%) Khơng có ý kiến cho ll nguồn nước thải nhà máy khơng có ảnh hưởng đến mơi trường khơng khí m oi Người dân yêu cầu nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng phải xử lý z at nh triệt để nước thải sản xuất trước thải sông Bưởi xem xét tạo điều kiện cho người dân khu vực bị ảnh hưởng vào vấn đề an sinh xã hội z 4.4 Một số định hướng giải pháp khắc phục, giảm thiểu ô nhiễm môi m co l gm 4.4.1 Trước mắt @ trường nước nước thải nhà máy gây - Trong trình sản xuất nhà máy để xảy cố gây ô nhiễm môi trường để hạn chế đến mức thấp việc xảy cố an Lu nước Vì Nhà máy cần gia cố lại hệ thống ống dẫn nước thải, bể xử lý nước thải n va ac th si 56 - Thực cơng trình bảo vệ mơi trường theo nội dung cam kết báo cáo đánh giá tác động môi trường - Mở rộng xây dựng thêm hồ xử lý nước thải - Thường xuyên kiểm tra gia cố lại hệ thống mương thoát nước hồ xử lý sinh học để đảm bảo cơng trình hoạt động tốt - Đối với quan quản lý môi trường thường xuyên kiểm tra, giám sát việc chấp hành pháp luật bảo vệ môi trường công ty 4.4.2 Định hướng lâu dài - Luôn đổi mới, ứng dụng công nghệ xử lý mới, tiết kiệm, hiệu lu an cao phù hợp với tình hình sản xuất cơng ty n va - Vận động nhân viên công ty ý thức bảo vệ môi trường to - Cần thường xuyên cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý nước thải công ty gh tn - Đào tạo, hướng dẫn kiến thức chuyên môn môi trường cho nhân viên p ie thực việc quản lý, giám sát xử lý môi trường d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 57 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua trình nghiên cứu nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng em rút số kết sau: Về tình hình sản xuất thực trạng phát sinh chất thải: Nhà máy sản xuất công nghệ sản xuất tiên tiến nhiều nước giới áp dụng với công suất thiết kế 250 SP/ngày đáp ứng nhu cầu sử dụng nước xuất sang số nước Trung Quốc… Nguyên liệu phục vụ cho sản xuất sắn củ tươi, nguồn nước dùng cho lu an sản xuất lấy từ sông Bưởi với định mức tiêu thụ 4m3/tấn nguyên liệu Tổng lượng n va nước cấp sử dụng cao khoảng 4.500 m3/ngày đêm Như lượng nước thải tn to trình sản xuất nhà máy cần phải xử lý 1200 m3/ngày đêm gh Về chất lượng nước thải sản xuất Nhà máy sau xử lý có tiêu là; p ie xianua (CN-) vượt ngưỡng cho phép 2,5 lần; tổng Nitơ (Ntổng) vượt ngưỡng cho w phép 2,8 lần; tổng Photpho (Ptổng) vượt ngưỡng cho phép lần so với Quy chuẩn oa nl cho phép theo QCVN 40:2011/BTNMT Tại điểm lưu vực tiếp nhận: sông d Bưởi tiếp nhận nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng cho lu an thấy chất lượng nước bề mặt bị ô nhiễm, số tiêu nước như: COD u nf va vượt ngưỡng cho phép 1,67 lần; BOD5 vượt ngưỡng cho phép lần; Amoni (NH4+) ll vượt ngưỡng cho phép 1,5 lần; Nitrat vượt ngưỡng cho phép 1,6 lần so với Quy m oi chuẩn cho phép theo QCVN 08:2008/BTNMT Về trạng môi trường không z at nh khí, theo kết điều tra cho thấy 100% ý kiến người dân cho môi trường khơng khí bị ảnh hưởng nước thải nhà máy tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng z mức độ ô nhiễm ô nhiễm Người dân cho biết nước thải nhà máy có mùi l gm @ khó chịu phát tán địa bàn nhiều xã Hiện nay, nhà máy có giải pháp khắc phục cố gây ô nhiễm m co môi trường Gia cố lại hệ thống ống dẫn nước, đầu tư xây dựng, nâng cấp hệ an Lu thống, công nghệ xử lý nước thải n va ac th si 58 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Với nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng - Đảm bảo môi trường cảnh quan: Cuối ca sản xuất phải thực đầy đủ hoạt động vệ sinh nơi công trường - đặc biệt tuyến đường giao thông quan trọng công trường - Thường xuyên kiểm tra gia cố lại hệ thống mương thoát nước hồ xử lý sinh học để đảm bảo cơng trình hoạt động tốt - Luôn đổi mới, ứng dụng công nghệ xử lý mới, tiết kiệm, hiệu cao phù hợp với tình hình sản xuất cơng ty lu - Vận động nhân viên công ty ý thức bảo vệ môi trường an n va 5.2.2 Với quan quản lý mơi trường to - Khuyến khích cơng ty thực việc bảo vệ môi trường gh tn - Xem xét việc áp dụng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia môi trường điều kiện p ie cụ thể sở xử lý cho phù hợp với tình hình thực tế Đối với nước thải ngành cơng nghiệp cần có quy chuẩn riêng áp dụng cho ngành công nghiệp cụ thể nl w - Thu phí nước thải, xử phạt hành vi gây ô nhiễm không thực đầy đủ d oa quy định bảo vệ môi trường ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Hồng Kim Anh, Ngơ Thế Sương, Nguyễn Xích Liên, Tinh bột sắn sản phẩm từ tinh bột sắn, Nxb Khoa học Kỹ thuật Lưu Đức Hải, (2001), Cơ sở khoa học môi trường, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Thanh Hải (2013), Bài giảng Ơ nhiễm mơi trường, Trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên Lương Mạnh Hùng, (2008), Đánh giá trạng ô nhiễm môi trường lu an sở chế biến tinh bột sắn quy mô công nghiệp Cao Văn Hùng, (2001), “Bảo quản chế biến sắn (khoai mì)”, Nxb Nơng n va Lê Văn Khoa, SanderBoot, (2002), Quản lý môi trường ngành chế biến tinh bột sắn Việt Nam Nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng, (2008), Báo cáo Đánh giá tác nl w Luật Bảo vệ Mơi trường, (2005), Nxb Chính trị Quốc gia Hà Nội p ie gh tn to Nghiệp Hà Nội Nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng, (2014), Báo cáo quan trắc an lu d oa động môi trường va giám sát môi trường ll u nf 10 Trần Văn Nhân, Ngô Thị Nga, (2002), Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải 11 oi m Nhà xuất Bản Khoa học kỹ thuật Dư Ngọc Thành (2012), Bài giảng Quản lý Tài nguyên nước khống sản, z at nh Trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên UBND huyện Lạc Sơn “Báo cáo tình hình thực nhiệm vụ phát triển kinh z 12 m co II Tiếng Anh l tháng cuối năm 2014” gm @ tế - xã hội, quốc phòng - an ninh tháng đầu năm, phương hướng nhiệm vụ 13 Gary W Vanloon and Stephen j Duffy, (2000), Environmental Chemistry A an Lu Global Perspective, Oxford University press, New York n va ac th si 60 14 Paper JAAPU PO Box 154 Eltelhes planad 2, FIN - 00131 HELSINKI Finald III Tài liệu trích dẫn từ INTERNET 15 Cơng ty môi trường Ngọc Lân, “Xử lý nước thải tinh bột sắn”, http://xulymoitruong.com/xu-ly-nuoc-thai-tinh-bot-san-2283/ 16 Anh Sơn - Thanh Tâm (2014), “Nhà máy tinh bột sắn huyện Lạc Sơn, Bức tử dịng sơng Bưởi?”, http://www.baotainguyenmoitruong.vn/moi-truong-vaphat-trien/201312/nha-may-tinh-bot-san-huyen-lac-son-buc-tu-dong-songbuoi-520143/ lu an 17 Viện khoa học kỹ thuật Miền Nam, Ngày 03/03/2014 “Sản xuất sắn n va giới Việt Nam”, http://iasvn.org/chuyen-muc/San-xuat-San-tren-the-gioi-&- 18 Vinanet “ Năm 2013, xuất sắn sản phẩm giảm lượng giá trị”, http://thitruongsan.com/nam-2013 xuat-khau-san-va-san-pham-giam- p ie gh tn to Viet-Nam-4373.html d oa nl w ca-ve-luong-va-tri-gia_107.htm ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHIẾU ĐIỀU TRA Thời gian vấn: Ngày tháng năm 2014 Xin ( ông/bà) vui lòng trả lời số câu hỏi sau Cảm ơn ông/bà! ( trả lời đánh dấu √ vào câu trả lời phù hợp với ý kiến ông/bà) Phần I Thông tin chung Họ tên ……………………………………… Nghề nghiệp…………… tuổi…………… Giới tính: Nam Nữ lu an Trình độ văn hóa……………… Dân tộc…………… va n Địa chỉ:thơn/ xóm……………………………………… gh tn to Phần II Nội dung vấn Nước thải nhà máy tinh bột sắn có ảnh hưởng đến mơi trường khơng? p ie Khơng ảnh hưởng oa nl w Có ảnh hưởng d Không rõ Rất ảnh hưởng ll u nf va nào? an lu Mức độ ảnh hưởng nước thải nhà máy tinh bột sắn đến môi trường m oi Ảnh hưởng bình thường Khơng rõ z at nh Ảnh hưởng nhẹ z Gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Không rõ an Lu Chưa gây ô nhiễm môi trường m co Gây ô nhiễm môi trường l gm @ Với mức độ ảnh hưởng gây nhiễm mơi trường chưa? n va ac th si Nước thải sản xuất tinh bột sắn nhà máy thải sơng suối kênh mương làm cho nước biến đổi nào? Bị nhiễm nặng nề Ơ nhiễm mức độ bình thường Ít gây ô nhiễm Chưa gây ô nhiễm Không rõ Nước thải ảnh hưởng đến số lượng sinh vật( tôm ,cá) sông, suối lu an nào? va n Làm tăng số lượng to gh tn Không thay đổi số lượng p ie Làm giảm số lượng w Không rõ oa nl Nước thải nhà máy thải sau sản xuất tập trung nhiều khu vực nào? d Bề mặt ruộng kênh mương nội đồng an lu Không rõ ll u nf va Nước sông Bưởi oi m Nước thải nhà máy sau sản xuất thải môi trường gây ảnh hưởng Ảnh hưởng mạnh z at nh đến chất lượng nước giếng? m co l an Lu Không rõ gm Chưa gây ảnh hưởng @ Ít gây ảnh hưởng z Ảnh hưởng bình thường n va ac th si Nước thải có đặc điểm mùi nào? Mùi khó chịu Khơng có mùi Khơng rõ Ảnh hưởng nước thải đến mơi trường khơng khí nào? Nghiêm trọng Bình thường Khơng ảnh hưởng lu an Không rõ va 10 Phạm vi phát tán mùi nước thải nào? n tn to Rộng địa bàn nhiều xã ie gh Chỉ phát tán địa bàn xã p Không rõ oa nl w 11 Kiến nghị người dân nhà máy tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng: d lu an u nf va ll m oi z at nh z Người vấn gm @ Sinh viên vấn m co l (ký tên an Lu Bùi Thị Thanh Thùy n va ac th si