BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NGUYỄN THỊ HẢI NGHIÊN CỨU NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC NHẰM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO TỒN VÀ SỬ DỤNG BỀN VỮNG MỘT SỐ LỒI CĨ GIÁ TRỊ Ở KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN NA HANG, TỈNH TUYÊN QUANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC HÀ NỘI – 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NGUYỄN THỊ HẢI NGHIÊN CỨU NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC NHẰM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO TỒN VÀ SỬ DỤNG BỀN VỮNG MỘT SỐ LOÀI CÓ GIÁ TRỊ Ở KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN NA HANG, TỈNH TUYÊN QUANG Chuyên ngành: Thực vật học Mã số: 9.42.01.11 LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Huy Thái PGS.TS Nguyễn Tiến Đạt HÀ NỘI – 2018 LỜI CẢM ƠN Luận án hoàn thành Học viện Khoa học Công nghệ Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam Trước hết, xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc kính trọng tới PGS.TS Trần Huy Thái PGS.TS Nguyễn Tiến Đạt - người thầy tận tâm hướng dẫn khoa học, động viên, khích lệ tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian thực luận án Tôi xin trân trọng cảm ơn Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam; Ban lãnh đạo Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, phòng Thực vật, phòng Tài nguyên thực vật, phận Đào tạo; Viện Hóa sinh biển, phịng Hoạt chất sinh học; Ban lãnh đạo Trường Đại học Tân Trào, khoa Khoa học Tự nhiên – Kỹ thuật & Công nghệ, khoa Nông – Lâm – Ngư nghiệp; Sở Khoa học Công nghệ Tuyên Quang; Khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang (Tuyên Quang) tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn PGS.TS Trần Minh Hợi, PGS.TS Nguyễn Khắc Khôi, TS Nguyễn Thế Cường, TS Nguyễn Anh Tuấn, TS Bùi Văn Thanh, TS Nguyễn Hải Đăng, ThS Hà Thị Vân Anh, ThS Nguyễn Thị Hiền; ThS Dương Thị Hoàn; ThS Phạm Hữu Hạnh cố vấn, định hướng có góp ý q báu cho tơi q trình thực hồn thiện luận án Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới tồn thể gia đình, bạn bè người thân ln quan tâm, khích lệ, động viên tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Cuối cùng, xin cảm ơn đề tài Nghiên cứu: Mã số: VAST.NĐP.18/1516 PGS.TS Trần Huy Thái làm chủ nhiệm, hỗ trợ để thực thành công luận án Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng Tác giả năm 2018 Nguyễn Thị Hải LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Luận án cơng trình nghiên cứu riêng tơi hướng dẫn khoa học PGS.TS Trần Huy Thái PGS.TS Nguyễn Tiến Đạt Các số liệu kết trình bày luận án trung thực, phần cơng bố tạp chí khoa học chun ngành quốc tế quốc gia đồng ý đồng tác giả Phần lại chưa cơng bố cơng trình khác Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả Nguyễn Thị Hải MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết luận án Mục tiêu luận án Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án Bố cục luận án Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Khái quát tình hình nghiên cứu tài nguyên thuốc giới 1.1.1 Lịch sử nghiên cứu tài nguyên thuốc giới 1.1.2 Đánh giá giá trị sử dụng giá trị kinh tế nguồn tài nguyên thuốc giới 1.1.2.1 Đánh giá giá trị sử dụng nguồn tài nguyên thuốc 1.1.2.2 Đánh giá giá trị kinh tế nguồn tài nguyên thuốc 1.1.3 Tình hình nghiên cứu kinh nghiệm sử dụng thuốc 11 dân tộc giới 1.2 Khái quát tài nguyên thuốc Việt Nam 13 1.2.1 Lịch sử nghiên cứu tài nguyên thuốc Việt Nam 13 1.2.2 Khái quát giá trị sử dụng giá trị kinh tế nguồn tài nguyên 16 thuốc Việt Nam 1.2.3 Tình hình nghiên cứu kinh nghiệm sử dụng thuốc dân tộc 17 Việt Nam 1.2.4 Những nghiên cứu Hệ thực vật làm thuốc Na Hang 20 1.3 Vấn đề bảo tồn nghiên cứu nhân giống tài nguyên thuốc 21 1.4 Cây thuốc hoạt tính kháng ung thư từ thuốc 26 1.5 Điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội khu Bảo tồn thiên 30 nhiên Na Hang, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 1.5.1 Điều kiện tự nhiên 30 1.5.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 32 Chƣơng 2: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1 Đối tượng nghiên cứu, địa điểm thời gian 35 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 35 2.1.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 35 2.2 Nội dung nghiên cứu 35 2.2.1 Nghiên cứu nguồn tài nguyên thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên 35 Na Hang, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 2.2.2 Kết thử hoạt tính sinh học phân tích cấu trúc hóa học 36 2.2.3 Các giải pháp bảo tồn, phát triển sử dụng bền vững loài 36 thuốc có giá trị khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 2.3 Phương pháp nghiên cứu 36 2.3.1 Phương pháp kế thừa 36 2.3.2 Phương pháp thu thập, xử lí mẫu vật định loại 37 2.3.3 Phương pháp đánh giá tính đa dạng nguồn tài nguyên thuốc 38 2.3.4 Phương pháp đánh giá giá trị bảo tồn nguồn gen thuốc 38 2.3.5 Phương pháp xây dựng đồ phân bố số lồi thực vật q 39 2.3.6 Phương pháp nghiên cứu thực vật làm thuốc dân tộc 39 2.3.7 Phương pháp nhân giống số thuốc chủ yếu 40 2.3.8 Thử hoạt tính sinh học in vitro (gây độc tế bào hoạt tính ức chếα- 43 glucosidase, α-amylase) số lồi thơng dụng có triển vọng 2.4 Xử lý số liệu Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nghiên cứu nguồn tài nguyên thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên 45 46 46 Na Hang, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 3.1.1 Đa dạng nguồn tài nguyên thuốc tạikhu Bảo tồn thiên nhiên Na 46 Hang 3.1.1.1 Đa dạng bậc taxon ngành 46 3.1.1.2 Đa dạng bậc họ 48 3.1.1.3 Đa dạng bậc chi 50 3.1.1.4 Nguồn gen thuốc quý cần bảo vệ 51 3.1.1.5 Xây dựng đồ phân bố số loài thực vật nguy cấp, quý 53 3.1.2 Đa dạng thuốc sử dụng hai dân tộc Tày Dao khu 56 BTTN Na Hang 3.1.2.1 Thành phần thuốc sử dụng hai dân tộc Tày Dao 56 khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.1.2.2 Bộ phận sử dụng thuốc hai dân tộc Tày Dao khu Bảo 58 tồn thiên nhiên Na Hang 3.1.2.3 Cách sử dụng thuốc hai dân tộc Tày Dao khu Bảo tồn 60 thiên nhiên Na Hang 3.1.2.4 Kinh nghiệm điều trị nhóm bệnh hai dân tộc Tày Dao 61 khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.1.3 Kết thử hoạt tính sinh học phân tích cấu trúc hóa học 66 3.1.3.1 Sàng lọc hoạt tính sinh học 66 3.1.3.2 Nghiên cứu thành phần hoá học hoạt tính sinh học mẫu TQ02 từ 69 lồi Ba bét nhỏ (Mallotus microcarpus Pax & K Hoffm.) 3.1.3.3 Nghiên cứu thành phần hố học hoạt tính sinh học mẫu TQ13 từ 87 lồi Song mơi tàu(Miliusa sinensis Fin.& Gagnep.) 3.2 Các giải pháp bảo tồn, phát triển sử dụng bền vững loài 93 thuốc có giá trị khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 3.2.1 Các loài thuốc có triển vọng phát triển 93 3.2.1.1 Các tiêu chí lựa chọn lồi thuốc có triển vọng phát triển 93 3.2.1.2 Đề xuất số loài thuốc có triển vọng cần nghiên cứu khu 94 Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.2.2 Thăm dò khả nhân giống hai lồi thuốc có tiềm 112 khai thác sử dụngtại khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.2.2.1 Nhân giống loài Râu hùm (Tacca chantrieri Andre) khu Bảo tồn 112 thiên nhiên Na Hang 3.2.2.2 Nhân giống loài Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria Lour.) khu 118 Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.2.3 Đề xuất số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển bền vững số loài thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.2.3.1 Vấn đề bảo tồn nguồn tài nguyên thuốc người dân khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang 3.2.3.2 125 125 Một số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển bền vững số loài thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Na Hang, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 126 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 132 NHỮNG ĐIỂM MỚI CỦA LUẬN ÁN 134 DANH MỤC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC Đà CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN 135 ĐẾN LUẬN ÁN TÀI LIỆU THAM KHẢO 136 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT CT Công thức DLĐCTVN Danh lục đỏ thuốc Việt Nam Khu BTTN Khu Bảo tồn thiên nhiên NĐ Nghị định SĐVN Sách đỏ Việt Nam TCN Trước cơng ngun TQ Kí hiệu mẫu Tuyên Quang VQG Vườn Quốc gia IIA Nhóm thực vật hạn chế khai thác, sử dụng mục đích thương mại Nghị định 32/2006/NĐ-CP Chính phủ IAA Axit Indol – Axetic IBA Axit Indol – Bu iric α-NAA Axit α-Napthalen Axetic CR Critically Endangered - Cực kỳ nguy cấp LC Least concern - Ít lo ngại LR Lower risk - Ít nguy cấp E Endangered - Đang nguy cấp NT Near threatened - Gần bị đe dọa VU Sẽ nguy cấp ADN Acid deoxyribonucleic DMEM DMEM-Dulbecco's Modified Eagle Medium EtOAc Là loại este thu từ êtanol axít axetic FAO Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc - Food and Agriculture Organization of the United Nations GIS, GPS GIS (Geographic Information System) - Hệ thống thông tin địa lý GPS (Global Positioning System) - Hệ thống định vị toàn cầu IC50 Inhibitory concentration 50% - Nồng độ ức chế 50% cá thể IUCN International Union for Conservation of Nature and Natural Resources - Liên minh Quốc tế Bảo tồn Thiên nhiên Tài nguyên Thiên nhiên IUCN Red List IUCN Red List of the threatened species - Danh lục đỏ IUCN KB Human epidemic carcinoma - ung thư biểu mô LU Human lung carcinoma – ung thư phổi MCF7 MCF7 Ardeno carcinoma - Ung thư vú NF-ĸB Nuclear Factor kappa B PI3K Phosphatidylinositol 3-kinase RPMI 1640 Rose-Peake RPMI Medium USD United States dollar WHO World Health Organization - Tổ chức Y tế Thế giới WWF World Wide Fund For Nature - Quỹ Bảo vệ Thiên nhiên Toàn cầu 13 C-NMR H-NMR Carbon-13 Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy - Phổ cộng hưởng từ hạt nhân cacbon 13 Proton Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy - Phổ cộng hưởng từ hạt nhân proton Hình 5.28: Phổ 1H NMR hợp chất MM7 Hình 5.29: Phổ 13C NMR hợp chất MM7 Hình 5.30: Phổ HSQC hợp chất MM7 Hình 5.31: Phổ HMBC hợp chất MM7 Hình 5.32: Phổ MS hợp chất MM7 Hình 5.33: Phổ 1H NMR hợp chất MM8 Hình 5.34: Phổ 13C NMR hợp chất MM8 Hình 5.35: Phổ MS hợp chất MM8 Hình 5.36: Phổ 1H NMR hợp chất MM9 Hình 5.37: Phổ 13C NMR hợp chất MM9 Hình 5.38: Phổ DEPT hợp chất MM9 Hình 5.39: Phổ MS hợp chất MM9 Hình 5.40: Phổ 1H NMR hợp chất MM10 Hình 5.41: Phổ 13C NMR hợp chất MM10 Hình 5.42: Phổ DEPT hợp chất MM10 Hình 5.43: Phổ MS hợp chất MM10 Hình 5.44: Phổ 1H NMR hợp chất MM11 Hình 5.45: Phổ 13C NMR hợp chất MM11 Hình 5.46: Phổ DEPT hợp chất MM11 Hình 5.47: Phổ HSQC hợp chất MM11 Hình 5.48: Phổ HMBC hợp chất MM11 Hình 5.49: Phổ MS hợp chất MM11 Hình 5.50: Phổ 1H NMR hợp chất MSW2.1 (CD3OD, 500 MHz) Hình 5.51: Phổ 13C NMR hợp chất MSW2.1 (CD3OD, 125 MHz) Hình 5.52: Phổ 1H NMR hợp chất MSW2.2 Hình 5.53: Phổ 13C NMR hợp chất MSW2.2 Hình 5.54: Phổ HSQC hợp chất MSW2.2 Hình 5.55: Phổ HMBC hợp chất MSW2.2 PHỤ LỤC VI I Mu phiu 01 PHIếU ĐIềU TRA THựC VậT DÂN TộC Số: A Sơ l-ợc ng-ời cung cấp thông tin: - Họ tên: .Ti Nam , N÷ - Dân tộc: - Địa chỉ: Bản (xóm): ., x·: , huyÖn: ., tØnh: - NghỊ nghiƯp (chÝnh/ phơ): - Trình độ văn hóa: ; chuyên môn (nếu có): - Hoàn cảnh có đ- ợc tri thức dân tộc: ng- ời dòng tộc truyền lại , học từ ng- ời khác , tự tìm tòi phát đ- ợc , cách khác: - Thời gian làm nghề liên quan đến thực vật d©n téc häc: - Thu nhËp từ tri thức dân tộc: ngày , phiên chợ , có ng- ời yêu cầu - Mức thu nhập cụ thể từ thang thuốc: , quy cho tháng/ năm: B Những thông tin cần biết thuốc: Tên (theo tên địa ph- ơng dân tộc miền Bắc): - Tiếng dân tộc nào? Cao lan, Dao (Mán) , Giáy , Hà nhì , Kháng , Khơ mú , La chí , La hù , Lô l« , H’m«ng (MÌo) , M- êng , Nïng , Sán dìu, Tày , Thái , Thổ , dân tộc khác: - Nghĩa ý nghĩa cđa tªn gäi: Bộ phận sử dụng: Toàn , cành , , hoa , , hạt , thân , vỏ thân , gỗ , rễ , vỏ rễ , sản phẩm khác từ cây: Mô tả tóm tắt hình thái cây: - Dạng sống: cỏ đứng , cỏ leo , c©y ký sinh , c©y phơ sinh , c©y bơi , gỗ , dây leo gỗ , dạng sống kh¸c: - KÝch th-íc: ChiỊu cao: , đ- ờng kính (đối với bụi gỗ): cm - Tóm tắt màu sắc hoa t- ơi: Tóm tắt nơi sống ®é phong phó: - N¬i sèng: rõng , ven rõng , ven ®- êng , dùa suèi , b·i cỏ , ruộng , nơi khác: - Độ cao (so với mặt biển): ,tọa độ: - Độ phong phú quan sát thấy khu vực điều tra: , t- ơng ®èi Ýt , kh¸ phỉ biÕn , phỉ biÕn , phổ biến 5.Công dụng: làm thuốc , hay độc , khác (ghi cụ thể): - Bồi bổ thể , chữa bệnh thuộc: - Hệ tiết: đái đ- ờng , đái máu , đái són (đái nhắt) , lợi tiểu , sỏi bàng quang , sỏi thận , vàng da , viêm gan , viêm thận - Hệ thần kinh: an thần-ngủ , động kinh , suy nh- ợc thần kinh Hệ tiêu hóa: đau dày , lị, nhuận tràng (táo bón) , rối loạn hệ tiêu hóa , tẩy , tiêu chảy - Hệ tuân hoàn: cầm máu , huyết áp cao , thiếu máu , xơ cứng động mạch (do thừa colesterol) , xuất huyết nÃo - Bệnh hiểm nghèo bệnh khó chữa: AIDS , bán thân bất toại , dịch hạch , giang mai - hoa liƠu □, lao phỉi □, lao h¹ch (tràng nhạc) , lậu , nhồi máu tim , phong-hủi , sốt rét , tai biến mạch máu nÃo , tổđỉa , th- ơng hàn , xơ gan cổ tr- ớng - Ung th- (các dạng): bạch huyết , ung th- dày , ung th- gan , khèi u ë n·o □, ung th- tun tiỊn liƯt □, ung th- tư cung □, ung th- vßm häng □, ung th- vó□ - BƯnh th«ng th-êng: b- íu cổ , cảm cúm , cảm nắng , chảy máu cam , đau mắt , đau nhức , đổ m¸u cam □, ho □, ho m¸u □, ỉ gà, phù nề, quai bị, sai khớp - bong gân , sâu quảng , thiên đầu thống , trĩ (lòi dom) , viêm cơ, viêm cuống phổi (phế quản) , viêm họng , viêm khí quản - Bệnh phụ nữ: an thai , ap-se (s- ng) vú, bạch đới , băng huyết , điều kinh , lợi sữa , rong kinh , viêm đ- ờng tiết liệu , bệnh liên quan đến thai sản (ghi cụ thể): - Bệnh trẻ em: bạch hầu , bại liệt , cam tích , chốc đầu , đậu mùa , ho gà, mọc kê, phát ban , sởi , thủy đậu , t- a l- ỡi , uốn ván , tả, khác (ghi cụ thể): - Bệnh mÃn tính, kinh niên: hen □, sun □, thÊp khíp □ - DiƯt ®éng vật gây hại: bọ chét , chấy rận , chuột , giòi bọ, giun sán , muỗi , ruồi - Tai nạn: bỏng , gẫy x- ơng , vết th- ơng đâm chém - Thuốc kế hoạch hóa gia đình: ngừa thai , chữa vô sinh , liệt d- ơng , di mộng tinh , sảy thai □ - Thuèc cai nghiÖn: cai nghiÖn thuèc phiÖn □, thuốc lá, dạng ma túy khác - Bệnh kh¸c: - Các công dụng chữa bệnh khác ch- a thống kê (ghi cụ thể): Dùng riêng loài hay phối hợp với loài khác Nếu phối hợp nhiều loài ghi chép tóm tắt thuốc nh- sau (số dành cho loài nghiên cứu); loài khác ghi vào phiếu phụ (mục Phần ghi thêm loài thuốc số) kèm theo: - Số TT Tên Bộ phận dùng Thu hái sơ chÕ Tû lƯ C¸ch dïng: - dïng trong: uèng □, nhai nuèt n- íc; - dùng ngoài: tắm , xông , bôi , đắp , bã rÞt □, xoa bãp □, xóc miƯng □, chØ ngậm không nuốt n- ớc ; - cách khác (ghi cụ thể): Liều l-ợng dùng lần: - Chung cho đối t- ợng: - Ng- ời lớn: - Trẻ em: - Thụ nữ có chửa ®ang nu«i nhá: - Ng- êi cã bƯnh m·n tính (hen, suyễn, thấp khớp, ) bệnh kinh niên khác: Thời gian chữa trị (số ngày cụ thể số l- ợng thang thuốc phải dùng hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng): Kiêng kị thời gian dùng thuốc (nều có): Hiệu chữa trị: số ng- ời: - Đà đ- ợc chữa khỏi hoàn toàn: ( ); - Đỡ phần: ( ); - Không khỏi: ( ); - Bị tai biến có hậu xấu: ( ); - Nguyên nhân không chữa khỏi bị tai biến: 10 Địa số bệnh nhân đà sử dụng thuốc: C Ghi chép loài (do cán thu thập thông tin thực hiện): Tên (nếu biết): - Tên Việt Nam th- êng dïng: - Tªn khoa häc: - Hä thực vật: Mô tả tóm tắt hình thái: - Dạng sống: cỏ đứng , cỏ leo , ký sinh □, c©y phơ sinh □, c©y bơi □, gỗ, dây leo gỗ, dạng sống khác (ghi cụ thĨ): - KÝch th-íc: chiỊu cao: m; ®- êng kÝnh (đối với bụi gỗ): cm - Tóm tắt màu sắc hoa t- ơi: Tóm tắt nơi sống độ phong phó: - N¬i sèng: rõng □, ven rõng □, ven ®- êng □, dùa suèi □, b·i cá , ruộng , nơi khác (ghi cụ thể): - Độ cao (so với mặt biển) tọa độ: - Độ phong phú quan sát thấy khu vực điều tra: , t- ơng đối , phổ biÕn □, phæ biÕn □, rÊt phæ biÕn □ - So với năm tr- ớc: không thay đổi , , tăng lên D Thu thập mẫu vật: Mẫu vật làm thuốc (số l- ợng đủ cho thang - lần chữa bệnh) Nếu thuốc nhiều loài thu đủ số l- ợng cần thiết loài, để riêng loài túi nhỏ đ- a vào túi chung Tiêu thực vật (cần thu 2-5 mẫu, đủ tiêu chuẩn phân loại - cố gắng thu mẫu có hoa 2) Mà hóa vật mẫu làm thuốc tiêu thức vật; chụp ảnh chúng (quay băng video quang cảnh vùng thu mẫu cần có thể) Ngày thu thập thông tin: Ngày tháng Ng- ời thu thập thông tin (Ký, ghi rõ họ tên) năm II Mu phiu 02 PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH KHAI THÁC VÀ KINH DOANH DƢỢC LIỆU Phiếu số:………… - Tên sở doanh nghiệp người khai thác, kinh doanh, sử dụng dược liệu:………………………………………………… - Địa (thôn, bản, xã, huyện, thị… ): TT (1) 10 Tên loại dƣợc liệu (2) Khối lƣợng TB/năm (tấn) Tự Thu khai mua thác (3) (4) Nguồn gốc (tấn) Tiêu thụ (tấn) Tại địa phƣơng Từ nơi khác Bán thị trƣờng (5) (6) (7) SD trực tiếp chữa bệnh YHCT (8) Ngày…tháng….năm… Người điều tra – vấn Đƣa vào sản xuất dƣợc phẩm Xuất (9) (10) III Mẫu phiếu 03 PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG DƢỢC LIỆU Phiếu số:…………… Tên người khai thác sử dụng dược liệu: Địa (thôn, bản, xã, huyện, thị): Ơng/ bà (gia đình) có thu hái sản phẩm rừng làm thuốc khơng? Có □; Khơng □ So với trước lồi cịn nhiều hay ít? Ơng (bà) có mang thuốc trồng xung quanh nhà hay vườn hay không? Lý ông (bà) lấy sản phẩm thuốc tự nhiên? Để sử dụng gia đình □; Mua bán địa phương □; Bán cho lái buôn □; Khác □ Xin ông (bà) cho biết thơng tin lồi thực vật làm thuốc thu hái rừng tự nhiên? Số lần thu Khối lƣợng Stt Tên lồi Cơng dụng hái/năm TB/năm - Ông (bà) cho biết thơng tin lồi thực vật làm thuốc khai thác sử dụng mua bán địa phương năm gần đây? Tên loài Bộ phận Nơi Giá Sự ổn định Thị hiếu Stt dùng bán bán thị trƣờng ngƣời mua Theo ông (bà) hệ trẻ địa phương có biết kinh nghiệm thu hái, chế biến, bảo quản, gây trồng loài thuốc cha ông để lại hay không? Để hệ trẻ vừa không quên kinh nghiệm quý báu thuốc, thuốc cha ông để lại, vừa bảo tồn chúng, theo ơng (bà) cần có biện pháp nào? Ngày…tháng….năm… Người điều tra – vấn