Luận văn quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng bò sinh sản hướng thịt tại trại bò nam việt, biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG HỒNG PHÚC Tên chuyên đề: “QUY TRÌNH CHĂM SĨC VÀ NI DƢỠNG BỊ SINH SẢN HƢỚNG THỊT TẠI TRẠI BÒ NAM VIỆT, BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƢỜNG GẶP” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2012 - 2017 Thái Nguyên - năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG HỒNG PHÚC Tên chun đề: “QUY TRÌNH CHĂM SĨC VÀ NI DƢỠNG BỊ SINH SẢN HƢỚNG THỊT TẠI TRẠI BỊ NAM VIỆT, BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƢỜNG GẶP” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Lớp: K45 – CNTY – N02 Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2012 - 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Nguyễn Thị Minh Thuận Thái Nguyên - năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tháng thực tập tốt nghiệp Công ty cổ phần Nam Việt giúp đỡ nhiều cá nhân, tập thể giúp hiểu kiến thức chuyên môn công việc cán kỹ thuật, từ giúp tơi vững tin công việc sau Tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến: Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y, tồn thể thầy giáo khoa dìu dắt tơi q trình học tập trường để có đủ kiến thức hoàn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc đến cô giáo hướng dẫn ThS.Nguyễn Thị Minh Thuận quan tâm, tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ tơi suốt q trình học tập hồn thành tốt khóa thực tập tốt nghiệp Đồng thời xin chân thành cảm ơn tới cô quản lý, cán kỹ thuật trại chăn nuôi Công ty cổ phần Nam Việt, tiếp nhận tạo điều kiện thuận lợi để tiến hành theo dõi, thu thập số liệu phục vụ cho việc hồn thành đề tài tốt nghiệp Qua tơi xin chân thành cảm ơn tới gia đình, tất bạn bè động viên giúp đỡ suốt trình học tập trường, để hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Đặng Hồng Phúc c năm 2017 ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Sản lượng thịt bị bình quân đầu người số nước giới 31 Bảng 4.1 Khẩu phần thức ăn dinh dưỡng cho bò, bê 44 Bảng 4.2 Cơ cấu đàn bò trại 46 Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vaccin trại 48 Bảng 4.4 Tình hình mắc bệnh viêm tử cung đàn bò sinh sản theo lứa đẻ 50 Bảng 4.5 Tình hình mắc bệnh viêm tử cung đàn bò sinh sản qua tháng 51 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh viêm tử cung cho bị 52 Bảng 4.7 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo lứa tuổi 53 Bảng 4.8 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo tháng theo dõi 54 Bảng 4.9 Kết điều trị bê mắc bệnh hội chứng tiêu chảy 55 Bảng 4.10 Tình hình mắc bệnh ngoại ký sinh trùng (ve) bò, bê 56 Bảng 4.11 Kết thực công tác khác trại 57 c iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng KHKT Khoa học kỹ thuật NXB: Nhà xuất TT: Thể trọng TW: Trung ương FAO: Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc THT: Tụ Huyết Trùng VSV: Vi sinh vật KST: Kí sinh trùng UBND: Ủy ban nhân dân LMLM: Lở mồm long móng c iv MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2.Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện sở vật chất, sở hạ tầng sở thực tập 2.1.3 Đối tượng kết sản xuất sở 2.2 Cơ sở khoa học 2.2.1 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa bị 2.2.2 Đặc điểm sinh lý sinh sản bò 15 2.2.3 Một số bệnh thường gặp bò 20 2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 28 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 28 2.3.2 Tình hình nghiên cứu giới 30 2.4 Một số thuốc kháng sinh hóa dược sử dụng đề tài 32 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 40 3.1 Đối tượng 40 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 40 c v 3.3 Nội dung tiến hành 40 3.4 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 40 3.4.1 Các tiêu theo dõi 40 3.4.2 Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin 41 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 41 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 42 4.1 Cơng tác chăm sóc, ni dưỡng 42 4.2 Cơ cấu, tình hình chăn ni trại 46 4.3 Kết thực quy trình phịng, trị bệnh trại 46 4.3.1 Cơng tác phịng bệnh 46 4.3.2 Công tác trị bệnh 48 4.4 Kết công tác chẩn đoán điều trị 50 4.4.1 Tình hình mắc bệnh viêm tử cung đàn bò sinh sản theo lứa đẻ 50 4.4.2.Tình hình mắc bệnh viêm tử cung đàn bò sinh sản theo tháng theo dõi 51 4.4.3 Kết điều trị bệnh viêm tử cung cho bò 52 4.4.4 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn bê 53 4.4.5 Tình hình mắc bệnh ngoại ký sinh trùng (ve) bò, bê 56 4.5 Kết thực số công tác khác 57 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 58 5.1 Kết luận 58 5.2 Kiến nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC c Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong những năm gầ n đây, ngành chăn ni nước ta có bước phát triể n đáng kể Đặc biệt, việc đời của nhiề u nhà máy sản xuấ thư t ́ c ăn chăn nuôi, nhiề u công ty phân phố i thuố c thú y, nhiề u trang tra ̣i chăn nuôi với quy mô lớn đáp ứng mô ̣t lươ ̣ng thực phẩ m lớn cho nhu cầ u thực phẩ m nước và mô ̣t phầ n xuấ t khẩ u nhiều hình thức chăn nuôi kỹ thuật cao xuất Việt Nam… tín hiệu đáng mừng ngành chăn nuôi Được qu an tâm của Đảng và N hà nước , chương trình “Sind hóa” đàn bị vàng ở nước ta đã có những thành cơng ban đầ u Tuy nhiên, ngành chăn ni bị Việt Nam nói non trẻ, giống bị cao sản thường khơng thích nghi với khí hâ ̣u nước ta , kỹ thuật chăn ni cịn thấp… mang lại khơng ít khó khăn cho người chăn nuôi Sự nóng vô ̣i nhâ ̣p bò ngoa ̣i cô ̣ng với công tác chuẩn bị không tốt làm cho mô ̣t số dự án về bò Nhà nước bước đầu chưa cho kết tốt Bò nhập nội chưa thích nghi với điều kiện khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều nước ta, chủ yếu ni lai hướng thịt Ngồi ra, trình độ kỹ thuật, chăm sóc ni dưỡng chưa tốt dẫn đến việc bị thường mắc bệnh như: bệnh tụ huyết trùng, bệnh lở mồm long móng, bệnh kí sinh trùng Đó nguyên nhân khiến đàn bò chậm lớn, giảm suất chất lượng thịt gây thiệt hại không nhỏ cho người chăn ni Trước tình hình đó, nhiệm vụ phải nâng cao sức khỏe đàn bò, tăng hiệu kinh tế, phát huy tối đa tiềm sinh học đàn bò thịt, tăng nhanh, tăng mạnh số lượng chất lượng để đáp ứng nhu cầu sản xuất tiêu dùng c Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn tiến hành chuyên đề: “Quy trình chăm sóc ni dưỡng bị sinh sản hướng thịt trại bò Nam Việt, biện pháp phòng trị số bệnh thường gặp” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Nắm quy trình chăn ni bị sinh sản hướng thịt với quy mô trang trại tập trung - Đánh giá tình hình mắc bệnh: + Viêm tử cung + Hội chứng tiêu chảy bê, nghé + Bệnh ngoại kí sinh trùng (ve) bò, bê Trên đàn bò sinh sản hướng thịt ni Trại bị cơng ty cổ phần Nam Việt - xã Phượng Tiến - huyện Định Hóa - tỉnh Thái Nguyên để đưa biện pháp phịng trị bệnh thích hợp - Đánh giá hiệu lực thuốc điều trị, chọn loại thuốc có hiệu lực cao an tồn bị 1.2.2.u cầu - Có kết tình hình mắc bệnh đàn bị hướng thịt ni Trại bị cơng ty Nam Việt – xã Phượng Tiến – huyện Định Hóa- tỉnh Thái Nguyên - Từ kết đề tài có khuyến cáo giúp cho người chăn ni hạn chế thiệt hại bệnh gây đàn bò c Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại nằm địa bàn xã Phượng Tiến, xã miền núi nằm cách trung tâm huyện Định Hóa km phía Đơng Nam Phía Bắc giáp với xã Bảo Cường thị trấn chợ Chu, phía Nam giáp với xã Yên Trạch huyện Phú Lương, phía Tây giáp với xã Trung Hội, phía Đơng giáp với xã Tân Dương Có đường tỉnh lộ 268 nối với trục đường quốc lộ chạy qua thuận lợi cho giao thơng vận tải 2.1.1.2 Địa hình Nhìn chung địa hình phức tạp, chủ yếu vùng đồi núi cao, đồi núi đan xen chèn kẹp nhau, có độ dốc lớn, địa hình hiểm trở bị chia cắt mạnh Những vùng đất tương đối phẳng thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, chiếm tỷ lệ nhiều, phân tán dọc theo khe ven suối thung lũng núi 2.1.1.3 Khí hậu Về khí hậu Phượng Tiến có khí hậu nhiệt đới, chia làm hai mùa Mùa nóng từ tháng đến tháng 10 hàng năm Tháng nóng tháng 8, nhiệt độ trung bình lên tới 280C Mùa lạnh từ tháng 11 năm trước đến tháng năm sau Tháng lạnh tháng 1, nhiệt độ trung bình xuống tới 150C Mùa nóng có ngày nhiệt độ lên 41 0C, mùa lạnh có lúc nhiệt độ xuống tới 10C Nhiệt độ trung bình năm 28 - 320C, lượng mưa trung bình 1253 mm Có độ ẩm cao, trừ tháng 1, tháng lại độ ẩm 80% Những tháng có độ ẩm cao tháng tháng tháng tháng có mưa phùn, mưa ngâu, độ ẩm thường từ 85% trở lên c 52 4.4.3 Kết điều trị bệnh viêm tử cung cho bò Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh viêm tử cung cho bò STT Phác đồ Số bò điều trị (con) - Tiêm bắp Oxytocin: 5ml/con - Thụt rửa tử cung Rivanol 1% - Dùng Han - V.T.C đặt tử cung 1-2 viên/ngày - Hanmolin LA: Tiêm bắp 1ml/10kg TT - Ketovet: 1ml/10kg TT - Han – Tophan: 1ml/10kg TT 7 100 5 100 12 12 100 - Thụt rửa tử cung thuốc tím 0,1% - Dùng Han - V.T.C đặt tử cung 1-2 viên/ngày - Hanmolin LA: Tiêm bắp 1ml/10kg TT - Ketovet: 1ml/10kg TT - Han – Tophan: 1ml/10kg TT Tính chung Số bị khỏi (con) Tỷ lệ khỏi (%) Thời gian (ngày) Qua bảng 4.6 ta thấy: sử dụng hai phác đồ để điều trị cho bò bị viêm tử cung đạt tỉ lệ khỏi bệnh 100%, nhiên có khác liệu trình điều trị hai phác đồ Ở phác đồ sử dụng kháng sinh, kháng viêm, trợ lực thêm nhân tố Oxytocin sử dụng dung dịch rivanol 1% thụt rửa kết hợp thấy hiệu điều trị đạt khỏi 100% với liệu trình ngày Cịn phác đồ dùng kháng sinh, kháng viêm, trợ lực không sử dụng Oxytocin dung dịch rivanol 1% thay vào thuốc tím pha lỗng 0,1% thụt rửa thấy hiệu điều trị đạt 100% nhiên liệu trình kéo dài ngày c 53 Như kết luận sử dụng kháng sinh, kháng viêm trợ lực kết hợp với Oxytocin điều trị viêm tử cung cho bò làm liệu trình điều trị giảm, bị nhanh khỏi nhờ tác dụng kích thích co bóp tử cung đẩy hết dịch viêm ngồi, từ ta dùng dung dịch rivanol 1% thụt rửa hiệu Như vậy, nên sử dụng phác đồ để điều trị bệnh viêm tử cung cho bò nhằm phục hồi nhanh chức sinh sản, nâng cao suất sinh sản 4.4.4 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn bê 4.4.4.1.Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo lứa tuổi Bảng 4.7 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê theo lứa tuổi Lứa tuổi (tháng) Số bê theo dõi (con) Số bê mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc bệnh (%) Sơ sinh - < 80,00 -