1 ` ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN MINH CƯỜNG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỘI CHỨNG RỐI LOẠN HÔ HẤP VÀ SINH SẢN Ở LỢN TẠI TỈNH QUẢNG NINH, BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG LUẬN VĂN THẠ[.]
1 ` ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN MINH CƯỜNG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỘI CHỨNG RỐI LOẠN HÔ HẤP VÀ SINH SẢN Ở LỢN TẠI TỈNH QUẢNG NINH, BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y THÁI NGUYÊN - 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN MINH CƯỜNG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỘI CHỨNG RỐI LOẠN HÔ HẤP VÀ SINH SẢN Ở LỢN TẠI TỈNH QUẢNG NINH, BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG Chuyên ngành: THÚ Y Mã số: 60 64 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN QUANG TÍNH THÁI NGUYÊN - 2015 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: - Các kết nghiên cứu luận văn trung thực, khách quan chưa sử dụng để bảo vệ học vị - Mọi giúp đỡ trình thực nghiên cứu viết luận văn cảm ơn Tất thông tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Quảng Ninh, ngày tháng năm 2015 TÁC GIẢ Nguyễn Minh Cường ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập thực đề tài này, nhận quan tâm, bảo, hướng dẫn, giúp đỡ tận tình thầy giáo, đồng nghiệp, bạn bè động viên khích lệ gia đình Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới: Thầy giáo TS Nguyễn Quang Tính trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình suốt q trình nghiên cứu hồn thành Luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Quản lý Đào tạo - Sau Đại học, Ban chủ nhiệm khoa thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập Xin trân trọng cảm ơn Lãnh đạo đồng nghiệp Chi cục Kiểm dịch động vật vùng Quảng Ninh tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi q trình học tập hồn thiện Luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn Chi cục Thú y Cục thống kê tỉnh Quảng Ninh cung cấp số liệu giúp tơi hồn thành luận văn Xin trân cảm ơn hộ gia đình nuôi lợn Quảng Ninh tạo điều kiện thuận lợi cho tơi q trình điều tra lấy mẫu Cuối Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc ủng hộ, động viên, giúp đỡ gia đình, bạn bè đồng nghiệp suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành tốt luận văn iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT - : Đến % : Tỷ lệ phần trăm Cs : Cộng Nxb : Nhà xuất TP : Thành phố PRRS : Porcine Reproductive & Respiratory Syndrome iv DANH MỤC BẢNG BIỂU Nội dung bảng Trang Bảng 3.1 Tình hình chăn ni lợn tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2010 2015 35 Bảng 3.2 Tổng hợp tình hình dịch PRRS Quảng Ninh năm 2010 39 Bảng 3.3 Tổng hợp tình hình dịch PRRS Quảng Ninh năm 2012 42 Bảng 3.4 Tổng hợp tình hình dịch PRRS Quảng Ninh năm 2013 43 Bảng 3.5 Tổng hợp tình hình dịch PRRS Quảng Ninh từ 2010 - 2015 45 Bảng 3.6 Tỷ lệ lợn nhiễm bệnh chết, tiêu hủy tai xanh theo mùa vụ 48 Bảng 3.7 Tỷ lệ mang virus PRRS lợn số địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh năm 2014 50 Bảng 3.8 Biến động tỷ lệ mang virus PRRS theo loại lợn năm 2014 52 Bảng 3.9 So sánh nguy mắc bệnh PRRS số loại lợn 54 Bảng 3.10 Tỷ lệ mang virus PRRS lợn số địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh năm 2015 56 Bảng 3.11 Biến động tỷ lệ mang virus PRRS theo loại lợn năm 2015 58 Bảng 3.12 So sánh nguy mắc bệnh PRRS số loại lợn 59 Bảng 3.13 Tỷ lệ lưu hành bệnh tai xanh 100.000 lợn Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 63 Bảng 3.14 Thông kê số hộ khai báo dịch bệnh ảnh hưởng việc khai báo dịch tình hình dịch PRRS 65 Bảng 3.15 Một số yếu tố nguy có ảnh hưởng đến tình hình dịch tai xanh Quảng Ninh 68 Bảng3.16 Tỷ lệ tiêm phòng vaccine tai xanh cho lợn tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2011 - 2015 72 v DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ Nội dung hình, đồ thị Hình 3.1 Biểu đồ tình hình phát triển chăn nuôi lợn Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 Hình 3.2 Biểu đồ tỷ lệ loại lợn nuôi tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 Trang 36 38 Hình 3.3 Bản đồ phân bố dịch PRRS lợn Quảng Ninh năm 2010 41 Hình 3.4 Bản đồ phân bố dịch PRRS lợn Quảng Ninh năm 2012 42 Hình 3.5 Bản đồ phân bố dịch PRRS lợn Quảng Ninh năm 2013 44 Hình 3.6 Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc bệnh chết, tiêu hủy bệnh tai xanh tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 Hình 3.7 Bản đồ dịch tễ tổng hợp năm có bệnh tai xanh lợn tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 Hình 3.8 Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc bệnh chết, tiêu hủy tai xanh theo mùa vụ Hình 3.9 Biểu đồ tỷ lệ mang virus PRRS lợn số địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh năm 2014 Hình 3.10 Biểu đồ tỷ lệ mang virus PRRS theo loại lợn năm 2014 Hình 3.11 Biểu đồ tỷ lệ mang virus PRRS lợn số địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh năm 2015 Hình 3.12 Biểu đồ tỷ lệ mang virus PRRS theo loại lợn năm 2015 Hình 3.13 Biểu đồ tỷ lệ lưu hành bệnh tai xanh 100.000 lợn Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 Hình 3.14 Biểu đồ tỷ lệ hộ khai báo dịch tai xanh Quảng Ninh năm có dịch 46 47 48 51 52 56 58 63 66 vi MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI 1.3 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1.1 Tên bệnh 1.1.2 Căn bệnh 1.1.3 Dịch tễ học 1.1.4 Cơ chế sinh bệnh 13 1.1.5 Triệu chứng lợn mắc PRRS 14 1.1.6 Bệnh tích lợn mắc PRRS 15 1.1.7 Các phương pháp chẩn đoán PRRS 16 1.1.8 Phòng điều trị bệnh 18 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƯỚC 19 2.1 Tình hình nghiên cứu nước 19 2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi 22 Chương ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 2.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 27 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 27 2.1.2 Vật liệu thiết bị dung nghiên cứu 27 2.2 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 27 2.2.1 Thời gian nghiên cứu 27 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 27 2.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 27 vii 2.3.1 Tình hình chăn ni diễn biến dịch PRRS đàn lợn nuôi tỉnh Quảng Ninh từ năm 2010 - 2015 27 2.3.2 Sự lưu hành virus PRRS lợn nguy mắc bệnh 28 2.3.3 Xác định yếu tố nguy yếu tố làm phát tán, lây lan dịch bệnh 28 2.3.4 Biện pháp phòng chống 28 2.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 2.4.1 Phương pháp thu thập số liệu 28 2.4.2 Phương pháp xác định lưu hành virus PRRS 28 2.4.3 Phương pháp xác định nguy bệnh 30 2.5 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 30 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 TÌNH HÌNH CHĂN NI VÀ DIỄN BIẾN CỦA DỊCH PRRS TRÊN ĐÀN LỢN NUÔI TẠI TỈNH QUẢNG NINH TỪ NĂM 2010 - 2015 31 3.1.1 Tình hình chăn ni lợn tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2015 31 3.1.2 Diễn biến dịch đồ dịch tễ bệnh PRRS tỉnh Quảng Ninh từ năm 2010 - 2015 34 3.2 SỰ LƯU HÀNH VIRUS PRRS Ở LỢN VÀ NGUY CƠ MẮC BỆNH 45 3.2.1 Sự lưu hành virus PRRS nguy mắc bệnh lợn số địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh năm 2014 45 3.2.2 Sự lưu hành virus PRRS nguy mắc bệnh lợn số địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh năm 2015 51 3.3 XÁC ĐỊNH CÁC YẾU TỐ NGUY CƠ VÀ CÁC YẾU TỐ LÀM PHÁT TÁN, LÂY LAN DỊCH BỆNH 57 3.3.1 Xác định tỷ lệ lưu hành bệnh tai xanh lợn Quảng Ninh giai đoạn 2010 2015 57 3.3.2 Ảnh hưởng yếu tố nguy đến trình phát sinh lây lan dịch bệnh PRRS Quảng Ninh .59 3.4 BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG 64 3.4.1 Các biện pháp chống dịch 64 viii 3.4.2 Các biện pháp phòng dịch 68 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 70 KẾT LUẬN 70 ĐỀ NGHỊ 70