69 L�c Th� Toàn sau th�m đ�nh ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM �� LẠC THỊ TOÀN Tên chuyên đề “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SÓC, NUÔI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - LẠC THỊ TỒN Tên chun đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI KIM BÌNH - HUYỆN KIM BƠI - TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Khóa học: Chăn nuôi Thú y 2014 - 2018 Thái Nguyên, 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LẠC THỊ TOÀN Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI KIM BÌNH - HUYỆN KIM BƠI - TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành: Lớp : Khoa: Khóa học: Chính quy Chăn nuôi thú y K46 - CNTY - N01 Chăn nuôi Thú y 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: TS Dương Thị Hồng Duyên Thái Nguyên, 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên, dạy bảo tận tình thầy cô giáo, em nắm kiến thức ngành học Với tháng thực tập tốt nghiệp trại lợn nái Kim Bình - huyện Kim Bơi - tỉnh Hịa Bình công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập tốt nghiệp giúp em cố lại kiến thức chuyên mơn, đức tính cần có cán nơng nghiệp Từ đó, giúp em có lịng tin vững bước em xin tỏ lòng biết ơn chân thành tới: Ban Giám hiệu trường đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên Ban chủ nhiệm khoa chăn nuôi thú y tập thể thầy, cô giáo khoa chăn nuôi thú y, người tận tụy dạy dỗ dìu dắt em suốt trình học tập, thời gian thực tập Tập thể lớp K46 - CNTY - N01 - Trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên sát cánh bên em trình học tập rèn luyện trường Các bác, cô anh chị, tồn thể cơng nhân viên, cán kĩ thuật trại lợn nái Kim Bình - huyện Kim Bơi - tỉnh Hịa Bình tận tình bảo, giúp đỡ thời gian thực tập để giúp em hoàn thành tốt khóa thực tập Đặt biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới quan tâm, bảo tận tình giáo hướng dẫn TS Dương Thị Hồng Duyên Nhân dịp này, em xin cảm ơn gia đình bạn bè tạo điều kiện vật chất tinh thần, động viên, giúp đỡ em suốt trình học tập Em xin trân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018 Sinh viên Lạc Thị Tồn ii LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối toàn chương trình học tập sinh viên Giai đoạn thực tập khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, làm quen với thực tế sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho có tác phong làm việc đứng đắn, sáng tạo để trường trở thành người cán khoa học kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao, đáp ứng yêu cầu thực tiễn góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân, theo phân công Khoa Chăn nuôi - Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng ý thầy giáo hướng dẫn tiếp nhận sở, em thực tập trại lợn nái Kim Bình - huyện Kim Bơi - tỉnh Hịa Bình từ ngày 18/05/2017 đến ngày 18 /11/2017 Nhờ nỗ lực thân, quan tâm, giúp đỡ tận tình lãnh đạo cán bộ, nhân viên trại, bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, đến em hoàn thành nhiệm vụ thực tập tốt nghiệp hoàn thành báo cáo tốt nghiệp với đề tài “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại lợn Kim Bình - huyện Kim Bơi tỉnh Hịa Bình” Do bước đầu làm quen với thực tiễn sản xuất nghiên cứu khoa học nên báo cáo không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vậy, em kính mong nhận đóng góp q báu thầy, cơ, bạn đồng nghiệp để báo cáo hoàn chỉnh Thái nguyên, ngày… tháng…năm 2018 Người viết khóa luận Lạc Thị Toàn iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1: Lịch phòng bệnh trại lợn nái 23 Bảng 3.1: Lịch sát trùng trại lợn nái 31 Bảng 4.1: Cơ cấu sản xuất trại lợn Kim Bình (2015 - 5/2017) 33 Bảng 4.2: Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng trại tháng thực tập 34 Bảng 4.3: Lịch sát trùng trại lợn nái thực tập 37 Bảng 4.4: Kết thực vệ sinh, sát trùng trại 38 Bảng 4.5: Kết tiêm phòng vắc xin cho lợn theo mẹ 40 Bảng 4.6: Tình hình mắc bệnh đàn lợn nuôi trại 41 Bảng 4.7: Triệu chứng chủ yếu số bệnh 43 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực trại 44 Bảng 4.9: Kết thực công việc khác thời gian thực tập 46 iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Cn : Chủ nhật cs : Cộng Nxb : Nhà xuất Pr : Protein SS : Sơ sinh STT : Số thứ tự TNHH : Trách nhiệm hữu hạn v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.2 Điều kiện sở vật chất, sở hạ tầng sở thực tập 2.1.2 Đối tượng kết sản xuất sở 2.1.2.1 Công tác chăn nuôi 2.1.2.2 Công tác thú y 2.1.3 Đánh giá chung 2.2 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.1 Một số hiểu biết lợn 2.2.2 Kỹ thuật chăm sóc lợn theo mẹ 10 2.2.3 Kỹ thuật nuôi dưỡng lợn theo mẹ 13 vi 2.2.4 Cai sữa cho lợn 18 2.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng lợn 20 2.2.6 Một số biện pháp phòng bệnh cho lợn theo mẹ 22 2.3 Tình hình nghiên cứu nước nước 24 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 24 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 27 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 28 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 28 3.3 Nội dung nghiên cứu 28 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 28 3.4.1 Các tiêu theo dõi 28 3.4.2 Phương pháp thực 29 3.4.2.1 Phương pháp đánh giá tình hình chăn nuôi trại 29 3.4.2.2 Phương pháp áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn nái29 3.4.2.3 Công tác vệ sinh 30 3.4.2.4 Chẩn đoán điều trị bệnh gặp đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi trại 31 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 32 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Tình hình chăn ni trại lợn Kim Bình 1- huyện Kim Bơi - tỉnh Hịa Bình từ 2015 - 5/2017 33 4.1.1 Kết sản xuất sở (từ 2015 - 5/2017) 33 4.2 Kết áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại 34 vii 4.2.1 Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng tháng thực tập 34 4.2.2 Cơng tác chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn tháng thực tập 35 4.3 Kết thực biện pháp phòng bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực tập trại 36 4.3.1 Công tác vệ sinh phòng bệnh 36 4.3.2 Phòng bệnh vắc xin 39 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh cho lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực tập 40 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 40 4.4.2 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại thời gian thực tập 44 4.5 Kết thực số công việc khác thời gian thực tập 45 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Đề nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu nước II Tài liệu nước PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở nước ta trồng trọt chăn ni có vai trị quan trọng cấu nơng nghiệp, chúng có quan hệ gắn bó hỗ trợ phát triển Ngành chăn nuôi đem lại lợi nhuận kinh tế đáng kể cho đất nước đặc biệt chăn nuôi lợn Trong năm gần kinh tế nước ta có bước phát triển mạnh mẽ Song song với phát triển nhiều ngành nghề khác ngành chăn ni giữ vị trí quan trọng, đóng góp phần lớn nghiệp phát triển đất nước Trong đó, chăn nuôi lợn phận quan trọng ngành chăn nuôi Hàng năm, ngành chăn nuôi lợn cung cấp khối lượng lớn thịt, mỡ làm thực phẩm cho người Ngồi ra, chăn ni lợn cịn cung cấp lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt số sản phẩm phụ làm nguyên liệu cung cấp cho ngành công nghiệp chế biến Thịt lợn không cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng người mà phù hợp với vị đại đa số người sử dụng Thịt lợn chiếm 75 80% so với loại thịt chăn nuôi Để đáp ứng nhu cầu thiết này, Đảng Nhà nước ý đến việc phát triển chăn nuôi lợn Đồng thời nhà khoa học nước ta lai tạo đàn lợn nội giống lợn ngoại có tầm vóc lớn, sinh trưởng nhanh, tỷ lệ nạc cao Cùng với việc áp dụng phương thức chăn ni theo hướng cơng nghiệp, mơ hình chăn ni lợn, áp dụng biện pháp kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng tiên tiến, chế biến thức ăn chất lượng cao với loại thức ăn thay thế, thức ăn bổ sung, phối hợp phần ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng không ngừng quan tâm đầu tư phát triển ngành chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng ... - - LẠC THỊ TOÀN Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI KIM BÌNH - HUYỆN KIM BƠI - TỈNH HỊA BÌNH”... Bình 1- huyện Kim Bơi - tỉnh Hịa Bình từ 2 015 - 5/2 017 33 4 .1. 1 Kết sản xuất sở (từ 2 015 - 5/2 017 ) 33 4.2 Kết áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày. .. phịng trị bệnh lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại lợn Kim Bình huyện Kim Bơi - tỉnh Hịa Bình? ?? 1. 2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1. 2 .1 Mục đích - Tìm hiểu tình hình chăn ni trại lợn Kim Bình 1- huyện