22 Đ� Văn H�i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ VĂN HẢI Tên đề tài “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI NGUYỄN HỒNG PHONG, Xà CỔ LŨNG, HUY[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ VĂN HẢI Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI NGUYỄN HỒNG PHONG, XÃ CỔ LŨNG, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2014 - 2018 Thái Nguyên, 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ VĂN HẢI Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NI TẠI TRẠI NGUYỄN HỒNG PHONG, XÃ CỔ LŨNG, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K46 - CNTY Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: GS TS Nguyễn Duy Hoan Thái Nguyên, 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện mái trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thực tập tốt nghiệp, em nhận giúp đỡ tận tình thầy khoa Chăn ni Thú y thầy cô giáo trường trang bị cho em kiến thức bản, cho em lịng tin vững bước sống cơng tác sau Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy giáo, giáo khoa Chăn ni Thú y tận tình dạy bảo, dạy giúp đỡ chúng em tồn khố học Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn GS TS Nguyễn Duy Hoan bảo cô giáo TS Nguyễn Thị Thuý Mỵ tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời, cho em gửi lời cảm ơn tới anh Nguyễn Hồng Phong tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Cuối cùng, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em học tập hoàn thành tốt trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, ngày 18 tháng 05 năm 2018 Sinh viên ĐỖ VĂN HẢI ii LỜI NĨI ĐẦU Trong chương trình đào tạo nhà trường, giai đoạn thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên hệ thống hố tồn kiến thức học củng cố chuyên môn, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất Từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm công tác tổ chức tiến hành công tác nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kĩ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho tác phong làm việc đắn, sáng tạo để trường trở thành người cán kĩ thuật có chun mơn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn, góp phần vào nghiệp phát triển đất nước Được trí nhà trường Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, phân công thầy giáo hướng dẫn G.S T.S Nguyễn Duy Hoan tiếp nhận sở em tiến hành thực đề tài: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên ” Do thời gian trình độ có hạn, bước đầu làm quen với cơng tác nghiên cứu khoa học nên khố luận khơng tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Vì vậy, em mong góp ý thầy giáo bạn đồng nghiệp để khố luận hoàn thiện iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Kết khảo sát số giống lợn 10 Bảng 4.1: Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 31 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 32 Bảng 4.3: Kết tiêm phòng vắc xin 33 Bảng 4.4: Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 35 Bảng 4.6: Kết điều trị bệnh đường hô hấp theo tháng 38 Bảng 4.7: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn loại thuốc MD Tylogenta MD Tionaolin 39 Bảng 4.8: Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy qua tháng 40 Bảng 4.9: Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy loại thuốc Nova Amcoli Nova Nor 100 41 Bảng 4.10: Số lượng lợn xuất 42 iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa cs: Cộng MH: Mycoplasma hyopneumoniae Nxb: Nhà xuất TĂ: Thức ăn TGE: Transmisssible gastro enteritis TT: Thể trọng VSV: Vi sinh vật v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Quá trình thành lập phát triển trại 2.1.2 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.4 Đối tượng kết sản xuất sở 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 13 2.2.3 Tình hình nghiên cứu nước 24 PHẦN ĐỒI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 29 3.1 Đối tượng 29 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 29 3.3 Nội dung tiến hành 29 3.4 Phương pháp tiêu theo dõi 29 vi 3.4.1 Các tiêu theo dõi 29 3.4.2 Phương pháp theo dõi thu thập thông tin 30 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 30 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh 31 4.2 Kết công tác chăn nuôi 33 4.3 Kết điều trị số bệnh lợn thịt 37 4.4 Kết công tác 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Đề nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 I Tài liệu tiếng Việt 46 II Tài liệu tiếng Anh 49 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ngành chăn ni lợn có vị trí quan trọng nơng nghiệp nước ta Nó nguồn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng chất lượng tốt cho người Thịt lợn biến thành nhiều ăn ngon, chế biến lại khơng làm giảm phẩm chất thịt phù hợp với đại đa số người dân Ngồi ra, ngành chăn ni lợn cịn cung cấp lượng lớn phân bón khơng nhỏ cho ngành trồng trọt hay tận dụng xây hầm bioga để làm khí đốt, điện thắp sáng cung cấp sản phẩm phụ khác cho ngành công nghiệp chế biến như: Da, lông, mỡ, xương … Trong năm gần đây, nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất, ngành chăn nuôi lợn nước ta ln có bước phát triển lớn như: tổng đàn lợn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất cao, khả phòng bệnh tốt Bên cạnh đó, Đảng Nhà nước ta ln có sách, biện pháp cụ thể nhằm phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng Các nhà khoa học khơng ngừng tìm tịi, nghiên cứu áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất chăn ni Do nhu cầu tiêu thụ ngày lớn, ngành chăn nuôi lợn nước ta có bước chuyển từ chăn ni nhỏ lẻ, chăn ni hộ gia đình sang chăn ni tập chung với quy mô vừa lớn Các trang trại nhà nước xây dựng hay mơ hình kết hợp hộ gia đình cơng ty thức ăn đầu tư xuất khắp nơi từ xã, huyện trở Đây hình thức chăn ni hộ gia đình đầu tư mở rộng phát triển Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Nắm quy trình chăm sóc phịng trị triệu chứng lợn mắc bệnh - Phát kịp thời lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh đàn lợn thịt nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Đánh giá kết điều trị bệnh - Sinh viên phải nâng cao tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu 1.2.2 u cầu - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt ni trại đạt hiệu cao - Đánh giá tình hình chăn nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trại ... đích - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Nắm quy trình chăm sóc phịng trị triệu chứng lợn. .. HẢI Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI NGUYỄN HỒNG PHONG, XÃ CỔ LŨNG, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC... mở rộng phát triển Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: ? ?Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại Nguyễn Hồng Phong, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên”