ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VI VĂN VẤN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY DƢỢC LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƢƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC H[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VI VĂN VẤN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY DƢỢC LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƢƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Định hƣớng đề tài Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Hƣớng nghiên cứu : Phát triển nông thôn : Kinh tế Phát triển nông thôn : 2014 - 2018 Thái Nguyên - năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VI VĂN VẤN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY DƢỢC LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƢƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hƣớng đề tài : Hƣớng nghiên cứu Lớp : K46 - PTNT N02 Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế Phát triển nơng thơn Khóa học : 2014 - 2018 Giảng viên hƣớng dẫn: Ths Đỗ Thị Hà Phƣơng Thái Nguyên - năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong trình thực tập tốt nghiệp vừa qua, nhận đƣợc giúp đỡ nhiệt tình cá nhân, tập thể để tơi hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Trƣớc tiên, xin trân trọng cảm ơn ban Giám hiệu nhà trƣờng, tồn thể Thầy Cơ giáo khoa Kinh tế Phát triển nông thôn truyền đạt cho kiến thức tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc tới cô giáo Ths Đỗ Thị Hà Phƣơng dành nhiều thời gian trực tiếp hƣớng dẫn, bảo tận tình để tơi hồn thành q trình nghiên cứu hồn thành khóa luận Qua tơi xin cảm ơn tới ban lãnh đạo, cán UBND xã Động Đạt, nhiệt tình tạo điều kiện giúp đỡ thời gian thực tập đặc biệt toàn ngƣời dân địa bàn xã thời gian thực tập tạo điều kiện thuận lợi cho tiếp cận thu thập thông tin cần thiết cho đề tài Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, ngƣời động viên giúp đỡ tinh thần, vật chất suốt trình học tập thực đề tài Do trình độ, kinh nghiệm thực tế thân có hạn, khố luận tơi khơng thể tránh khỏi sai sót mong nhận đƣợc bảo thầy cô giáo, đóng góp ý kiến bạn sinh viên để khố luận đƣợc hồn thiện Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 06 năm 2018 Sinh viên Vi Văn Vấn ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vii Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.4 Bố cục khóa luận Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Cơ sở lý luận hiệu kinh tế 2.1.1.1 Khái niệm hiệu hiệu kinh tế 2.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 2.1.1.3 Ý nghĩa hiệu kinh tế 2.1.1.4 Phƣơng pháp xác định hiệu kinh tế 2.1.2 Các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất dƣợc liệu 2.1.2.1 Các nhân tố tự nhiên 2.1.2.2 Các yếu tố sinh học 11 2.1.2.3 Nhân tố kinh tế - xã hội 12 2.2 Cơ sở thực tiễn 13 2.2.1 Thực trạng sản xuất dƣợc liệu giới 13 iii 2.2.2 Tình hình phát triển, sản xuất dƣợc liệu Việt Nam 14 2.2.3 Kinh nghiệm thực tiễn trồng dƣợc liệu tỉnh Thái Nguyên 17 2.2.4 Tình hình sản xuất dƣợc liệu Xã Động Đạt 18 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 20 3.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 20 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 20 3.1.2.1 Phạm vi không gian 20 3.1.2.2 Phạm vi thời gian 20 3.2 Nội dung nghiên cứu 20 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 20 3.3.1 Phƣơng pháp thu thập thông tin 20 3.3.1.1 Thông tin thứ cấp 20 3.3.1.2 Thông tin sơ cấp 21 3.3.2 Phƣơng pháp tổng hợp, xử lý số liệu 21 3.3.2.1 Đối với thông tin thứ cấp 21 3.3.2.2 Đối với thông tin sơ cấp 21 3.3.3 Phƣơng pháp phân tích thơng tin 22 3.3.3.1 Phƣơng pháp thống kê kinh tế 22 3.3.3.2 Phƣơng pháp so sánh 22 3.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 22 3.4.1 Các tiêu phản ánh quy mô sản xuất dƣợc liệu hộ điều tra 22 3.4.2 Các tiêu phản ánh kết sản xuất dƣợc liệu 22 3.4.3 Các tiêu phản ánh hiệu kinh tế 23 Phần 4: 24KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 iv 4.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội địa phƣơng 24 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 24 4.1.1.1 Vị trí địa lý 24 4.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thuỷ văn 24 4.1.1.3 Địa hình 25 4.1.1.4 Các nguồn tài nguyên 25 4.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 26 4.1.2.1 Điều kiện kinh tế 26 4.1.2.2 Điều kiện xã hội 30 4.2 Đánh giá hiệu sản xuất dƣợc liệu xã Động Đạt 32 4.2.1 Tình hình sản xuất chung hộ 32 4.2.1.1 Thông tin hộ điều tra 32 4.2.1.2 Chi phí sản xuất dƣợc liệu hộ đƣợc điều tra 33 4.2.1.3 Một số tiêu phản ánh kết sản xuất dƣợc liệu hộ nông dân 34 4.2.1.4 Tình hình tiêu thụ sản phẩm dƣợc liệu 35 4.2.2 So sánh hiệu kinh tế dƣợc liệu với trồng khác 36 4.2.3 Những thuận lợi khó khăn trình sản xuất phát triển dƣợc liệu 40 4.3 Các giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dƣợc liệu hộ nông dân 42 4.3.1 Giải tốt khâu giống 42 4.3.2 Giải pháp chuyển giao tiến kỹ thuật cho nông dân 42 4.3.3 Giải tốt vấn đề vốn vay cho hộ nông dân 42 4.3.4 Tìm kiếm thị trƣờng đầu 43 4.3.5 Phát huy lợi điều kiện tự nhiên xã hội 44 4.3.6 Giải pháp công tác khuyến nông 44 v Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.2 Đề xuất kiến nghị 47 5.2.1 Đối với cấp quyền 47 5.2.2 Đối với hộ nông dân 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 I Tài liệu tiếng Việt 48 II Tài liệu Internet 48 PHỤ LỤC vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Hiện trạng sử dụng đất xã Động Đạt từ năm 2015 - 2017 25 Bảng 4.2 Diện tích, suất, sản lƣợng số trồng xã giai đoạn 2015 - 2017 27 Bảng 4.3 Rà soát số hộ trồng dƣợc liệu xã Động Đạt giai đoạn 2015 - 2017 28 Bảng 4.4 Diện tích, suất, sản lƣợng dƣợc liệu xã Động Đạt qua năm 2015 - 2017 29 Bảng 4.5 Tình hình dân số xã qua năm (2015 - 2017) 30 Bảng 4.6 Một số thông tin chung hộ điều tra 32 Bảng 4.7 Tình hình đầu tƣ chi phí cho sản xuất sào dƣợc liệu hộ điều tra năm 2017 33 Bảng 4.8 Doanh thu từ dƣợc liệu tính cho sào dƣợc liệu năm 2017 34 Bảng 4.9 Hiệu kinh tế sản xuất dƣợc liệu hộ điều tra năm 2017 34 Bảng 4.10 Tình hình đầu tƣ chi phí cho sản xuất ngơ hộ điều tra năm 2017 36 Bảng 4.11 Hiệu kinh tế sản xuất ngô hộ điều tra năm 2017 37 Bảng 4.12 Doanh thu ngơ tính cho sào năm 1017 37 Bảng 4.13 So sánh chi phí dƣợc liệu ngơ hộ sào năm 2017 38 Bảng 4.14: So sánh kết hiệu kinh tế dƣợc liệu với ngơ tính sào năm 2017 39 Bảng 4.15 Một số vấn đề khó khăn việc sản xuất dƣợc liệu 41 vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa BQ Bình qn CC Cơ cấu ĐVT Đơn vị tính DT Diện tích ĐVDT Đơn vị diện tích GO Giá trị sản xuất GTSX Giá trị sản xuất HQ Hiệu HQKT Hiệu qủa kinh tế IC Chi phí trung gian MI Thu nhập hỗn hợp NS Năng suất NN-PTNT Nông nghiệp-phát triên nông thôn Pr Lợi nhuận TC Tổng chi phí QĐ Quyết định TM- DV Thƣơng mại- dịch vụ UBND Ủy ban nhân dân VA Giá trị gia tăng Phần MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết đề tài Cây Dƣợc liệu có giá trị lớn Trên giới dƣợc liệu phân bố tự nhiên đƣợc trồng trở thành hàng hóa số nƣớc Châu Indonesia, Trung quốc, Việt Nam… Trong nƣớc có Dƣợc liệu phân bố số địa phƣơng định, có đặc điểm khí hậu, đất đai địa hình thích hợp với nó, ngồi vùng sinh thái dƣợc liệu sinh trƣởng phát triển không tốt Đây loại công nghiệp, dễ trồng, phù hợp với điều kiện đất đai khí hậu nhiều tỉnh thành nên dƣợc liệu đƣợc trồng phổ biến nƣớc Cây dƣợc liệu loại có giá trị kinh tế cao, mặt hàng xuất có giá trị đƣa lại nguồn thu ngoại tệ, góp phần ổn định kinh tế- xã hội đất nƣớc Động Đạt xã miền núi thuộc địa phận huyện Phú Lƣơng, tỉnh Thái Nguyên Mặc dù xã chuyên dƣợc liệu nhƣng hầu nhƣ gia đình tiến hành trồng dƣợc liệu, hiệu sản xuất dƣợc liệu cao đóng góp tích cực vào việc nâng cao thu nhập cho ngƣời dân Trong điều kiện thời tiết phức tạp, giá yếu tố đầu vào nhƣ: giống, phân bón, thuốc BVTV cao mà thị trƣờng đầu chƣa đảm bảo, giá không ổn định, việc áp dụng tiến KHKT cịn gặp nhiều khó khăn có ảnh hƣởng xấu đến tình hình sản xuất hiệu sản xuất dƣợc liệu địa phƣơng Bởi việc đánh giá thực trạng, xác hiệu sản xuất lạc có ý nghĩa quan trọng để từ đƣa giải pháp hợp lý nhằm nâng cao hiệu sản xuất góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống ngƣời dân Xuất phát từ thực tiễn chọn đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế dược liệu địa bàn xã Động Đạt, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” làm đề tài tốt nghiệp ... tài: ? ?Đánh giá hiệu kinh tế dược liệu địa bàn xã Động Đạt, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” làm đề tài tốt nghiệp 2 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Đánh giá hiệu kinh tế yếu... kiện tự nhiên kinh tế - xã hội xã Động Đạt - Đánh giá hiệu sản xuất dƣợc liệu xã Động Đạt - Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến việc sản xuất dƣợc liệu hộ nông dân địa bàn xã Động Đạt - Đề xuất giải... HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VI VĂN VẤN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY DƢỢC LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƢƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP