Luận văn thạc sĩ quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm khí oxy tại công ty cổ phần dịch vụ công nghiệp hàng hải

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN LÊ ĐẶNG VINH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM KHÍ OXY TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÔNG NGHIỆP HÀNG HẢI Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 Ngƣời hƣớng dẫn: PGS.TS Hồ Huy Tựu e LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu độc lập Những số liệu, kết nêu luận văn trung thực, đƣợc trích dẫn có tính kế thừa, phát triển từ tài liệu, tạp chí, cơng trình nghiên cứu, báo cáo, website,…đã đƣợc công bố Các giải pháp nêu luận văn đƣợc rút từ sở lý luận trình nghiên cứu thực tiễn tác giả Bình Định, ngày 15 tháng năm 2021 Tác giả Lê Đặng Vinh e LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn Quý thầy cô khoa Tài ngân hàng & Quản trị kinh doanh - Trƣờng Đại học Quy Nhơn Đặc biệt muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên hƣớng dẫn PGS.TS Hồ Huy Tựu tận tình giúp đỡ hƣớng dẫn cho tơi suốt q trình viết luận văn Xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo Công ty cổ phần dịch vụ công nghiệp hàng hải phận công ty cung cấp nhiều thông tin tài liệu tham khảo giúp thực đƣợc đề tài Xin bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình, bạn bè đồng nghiệp tạo điều kiện động viên giúp đỡ suốt thời gian qua Trân trọng./ Bình Định, ngày 15 tháng năm 2021 Tác giả Lê Đặng Vinh e MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nội dung nghiên cứu 3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4 Phƣơng pháp nghiên cứu Ý nghĩa nghiên cứu Bố cục đề tài CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Khái quát chuỗi cung ứng 1.1.1 Khái niệm lịch sử tiếp cận nghiên cứu quản trị chuỗi cung ứng 1.1.2 Định nghĩa chuỗi cung ứng 10 1.1.3 Cấu trúc chuỗi cung ứng 13 1.1.4 Mục tiêu chuỗi cung ứng 15 1.1.5 Hoạt động chuỗi cung ứng 16 1.2 Quản trị chuỗi cung ứng 18 1.2.1 Định nghĩa quản trị chuỗi cung ứng 18 1.2.2 Mục tiêu quản trị chuỗi cung ứng 19 1.3 Những nội dung quản trị chuỗi cung ứng 20 1.3.1 Dự báo hoạch định nhu cầu 20 1.3.2 Định vị sở vật chất 20 1.3.3 Quản trị tồn kho 20 e 1.3.4 Chiến lƣợc thu mua 21 1.3.5 Phân phối sản phẩm 21 1.3.6 Hệ thống thông tin 212 1.4 Các mô hình đo lƣờng hiệu suất chuỗi cung ứng 23 1.4.1 Đo lƣờng hiệu suất chuỗi cung ứng mơ hình SCOR 23 1.4.2 Đo lƣờng hiệu suất chuỗi cung ứng theo David Taylor 27 Tóm tắt Chƣơng 35 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM KHÍ OXY TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÔNG NGHIỆP HÀNG HẢI 36 2.1 Giới thiệu khái quát Công ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng Hải 36 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 36 2.1.2 Vị trí, chức nhiệm vụ chủ yếu Công ty: 38 2.1.3 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty: 39 2.2.Đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty 40 2.2.1 Đặc điểm mặt hàng 40 2.2.2 Đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm 41 2.3 Cơ cấu tổ chức công ty 44 2.3.1 Cơ cấu tổ chức sản xuất 44 2.3.2 Cơ cấu tổ chức quản lý 46 2.4 Tình hình sản xuất, kinh doanh công ty 48 2.4.1 Cấu trúc chuỗi cung ứng sản phẩm khí Oxy 48 2.4.2 Hoạt động sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn 2018-2020 489 2.5 Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm khí Oxy cơng ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng Hải 49 2.5.1 Dự báo nhu cầu 50 e 2.5.2 Định vị sở vật chất 51 2.5.3 Quản trị tồn kho 52 2.5.4 Chiến lƣợc thu mua 53 2.5.5 Phân phối sản phẩm 54 2.5.6 Hệ thống thông tin 57 2.6 Đánh giá quản trị chuỗi cung ứng công ty 58 2.6.1 Đo lƣờng hiệu suất chuỗi cung ứng 58 2.6.2 Ƣu điểm 62 2.6.3 Nhƣợc điểm 62 2.6.4 Nguyên nhân 62 Tóm tắt Chƣơng 63 CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM KHÍ OXY CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÔNG NGHIỆP HÀNG HẢI 64 3.1 Các thay đổi tƣơng lai có ảnh hƣởng đến chuỗi cung ứng sản phẩm khí Oxy 64 3.2 Các giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng sản phẩm khí oxy cơng ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng Hải 64 3.2.1 Nhóm giải pháp hoạt động sản xuất 64 3.2.2 Giải pháp chức dự báo, lập kế hoạch 66 3.2.3 Nhóm giải pháp phân phối 67 3.2.4 Giải pháp hoạt động mua hàng 73 3.2.5 Hoàn thiện kênh thông tin phận, phục vụ công tác điều hành, tác nghiệp 734 Tóm tắt Chƣơng 76 KẾT LUẬN 77 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (bản sao) e DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BH Bán Hàng BPR Tái thiết kế quy trình kinh doanh CCDV Cung cấp dịch vụ DN Doanh nghiệp HĐKD Hoạt động kinh doanh JIT Kỹ thuật sản xuất thời hạn LN Lợi nhuận LNTT Lợi nhuận trƣớc thuế MRP Hệ thống hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu MRPII Hệ thống hoạch định nguồn lực sản xuất PTGĐ Phó tổng giám đốc SCM Quản trị chuỗi cung ứng TMCP Thƣơng mại cổ phần TNDN Thu nhập doanh nghiệp TNDNHH Thu nhập doanh nghiệp hành TNHH Trách nhiệm hữu hạn TQM Chiến lƣợc quản trị chất lƣợng toàn diện TQM Quản trị chất lƣợng toàn diện e DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Đo lƣờng hiệu suất chuỗi cung ứng mơ hình SCOR Dịch vụ khách hàng Nội STT 24 Bảng 1.2: Đo thời gian 28 Bảng 1.3: Đo chi phí 29 Bảng 1.4: Bảng lực hoạt động 30 Bảng 1.5: Hiệu hoạt động 32 Bảng 2.1: Kết kinh doanh Cơng ty đóng góp vào ngân sách 02 năm gần đây: 38 Bảng 2.2: Tình hình sản xuất hoạt động Cơng Ty giai đoạn 2019-2020 49 Bảng 2.3: Sản lƣợng tiêu thụ năm 2019 kế hoạch năm 2020 51 Bảng 2.4: Sức chứa hệ thống bồn 52 Bảng 2.5: So sánh hình thức vận tải Công ty 55 Bảng 2.6: Bảng tỉ lệ giao hàng yêu cầu khách hàng 59 Bảng 2.7: Bảng tỉ lệ giao hàng hạn 59 Bảng 2.8: Bảng chi phí hoạt động chuỗi cung ứng 60 Bảng 2.9: Tỉ suất lợi nhuận doanh thu 61 e DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Mơ hình chuỗi cung ứng điển hình 11 Hình 1.2: Chuỗi cung ứng giản đơn 13 Hình 1.3: Cấu trúc chuỗi cung ứng mở rộng 15 Hình 2.1: Quy trình cơng nghệ sản xuất Oxy 42 Hình 2.2: Quy trình cơng nghệ sản xuất Axetylen 44 Hình 2.3: Sơ đồ tổ chức sản xuất công ty 45 Hình 2.4: Bộ máy tổ chức công ty 46 Hình 2.5: Chuỗi cung ứng tổng quát Công ty CP Dịch vụ công nghiệp Hàng Hải 48 e TÓM TẮT Sau thời gian nghiên cứu thực để hoàn thành luận văn, học viên thu đƣợc kết nhƣ sau: Tại Chƣơng 1, luận văn làm rõ sở lý luận chuỗi cung ứng, nội dung quản trị chuỗi cung ứng Phân tích đặc điểm chuỗi cung ứng sản phẩm Tại Chƣơng 2, luận văn đánh giá phân tích tình hình phát triển chuỗi cung ứng sản phẩm Công ty Cổ phần Dịch vụ Cơng nghiệp Hàng hải từ nhận định đƣợc nguyên nhân đề xuất giải pháp hoàn thiện Chƣơng Tại Chƣơng 3, luận văn phân tích xu hƣớng phát triển cơng tác quản trị chuỗi cung ứng Những phân tích với sở lý luận Chƣơng thực trạng đánh giá Chƣơng giúp tác giả đề xuất giải pháp tổng quan để hồn thiện cơng tác quản trị chuỗi cung ứng Công ty Cổ phần Dịch vụ Công nghiệp Hàng hải Nhƣ vậy, mặt lý luận, luận văn làm rõ đƣợc sở lý luận quản trị chuỗi cung ứng thông qua khái niệm, đặc điểm, quy trình, nội dung tiêu chí đánh giá Về mặt thực tiễn, ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Dịch vụ Công nghiệp Hàng hải nhƣ quan quản lý, doanh nghiệp Việt Nam sử dụng luận văn để xác định thực trạng quản trị chuỗi cung ứng doanh nghiệp mình, nhận định ƣu điểm hạn chế, từ cải thiện quản trị chuỗi cung ứng với mục tiêu hiệu với chi phí thấp mục tiêu ngồi chi phí Tiếp theo luận văn này, nhà nghiên cứu sâu nghiên cứu phần quản trị chuỗi cung ứng nhƣ: quản trị quan hệ khách hàng, quản trị quan hệ với nhà cung ứng, quản trị logistics, xu mơ hình quản trị chuỗi cung ứng đặc biệt tác động ngày mạnh mẽ từ cách mạng công nghiệp lần thứ đến vấn đề liên quan đến quản trị chuỗi cung ứng e 66 - Bước 4, sau bƣớc trên, phận phải chuẩn bị cho nội dung họp S&OP tổ chức điều hành S&OP Cuộc họp bƣớc cuối quy trình S&OP với tham dự đầy đủ thành viên ban lãnh đạo nhóm S&OP Cuộc họp S&OP đƣa hƣớng giải cho vấn đề chƣa đƣợc thống nhất, hay chƣa có biện pháp từ phận, đánh giá số hiệu hoạt động, đƣa định cho kế hoạch tích hợp chƣơng trình cụ thể cho phận thực Hoàn thiện cấu tổ chức, tăng cƣờng đào tạo trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho cán quản lý, ứng dụng thành khoa học công nghệ vào việc quản lý điều hành sản xuất 3.2.2.Giải pháp chức dự báo, lập kế hoạch Bộ phận dự báo lập kế hoạch phải kết hợp chặt chẽ với phận Sales data, phận Marketing phận khác có liên quan để có đƣợc số liệu cho hoạt động dự báo nhu cầu tiêu thụ từ có dự báo kế hoạch thu mua nguyên vật liệu sản xuất kịp thời Cần phối hợp chặt chẽ Bộ phận KH&DV, Bộ phận Marketing Bộ phận Bán hàng công tác tiếp nhận dự báo tự dự báo Nguồn để dự báo nhu cầu liệu khứ hoạt động marketing nhƣ khuyến mãi, trƣng bày, giảm giá, chiến dịch quảng cáo…cùng với yếu tố tác động đến sản lƣợng bán nhƣ hoạt động đối thủ cạnh tranh, đối thủ xâm nhập thị trƣờng, xu hƣớng biến động thị trƣờng… Công ty dùng kết hợp hai phƣơng thức dự báo dự báotheo mơ hình chuỗi thời gian mơ hình nhân Có nghĩa cơng ty dựa vào liệu bán hàng q khứ chọn mơ hình phù hợp dựa vào phân bố liệu yếu tố ảnh hƣởng với dự báo từ nhân viên kinh doanh (nhân viên kinh doanh dự báo nhu cầu theo chu kỳ) Sau đó, Cơng ty thực so sánh dự báo nhân viên kinh doanh e 67 với dự báo mà Công ty tự thực để đƣa dự báo cuối Áp dụng sách thƣởng cho nhân viên kinh doanh có dự báo xác nhu cầu sản phẩm thời gian tới Với cách làm này, tác giả hy vọng khuyến khích nhân viên kinh doanh làm việc có hiệu tích cực việc phản hồi thơng tin, đóng góp ý kiến vào dự báo nhu cầu khách hàng Tăng cƣờng phối hợp nhân viên kinh doanh, khách hàng phận Sales Data việc cung cấp liệu xác số lƣợng hàng tồn kho, hàng bán để sớm có số liệu thực tế nhu cầu từ có biện pháp marketing thúc đẩy bán hàng xây dựng kế hoạch bán hàng vào chu kỳ Bộ phận kế hoạch cần phối hợp chặt chẽ với phận thu mua để theo dõi xu hƣớng giá Oxy lỏng thị trƣờng Nếu xu hƣớng giá giảm thời gian tới nên đặt hàng với số lƣợng thấp để sản xuất thời gian ngắn nhƣng đáp ứng đƣợc nhu cầu khách hàng để chờ giá giảm Ngƣợc lại, dự báo thời gian tới giá Oxy lỏng tăng nên đặt hàng nhiều cách thỏa thuận với nhà cung cấp với mức giá thấp 3.2.3 Nhóm giải pháp phân phối 3.2.3.1 Giải pháp hoạt động dịch vụ khách hàng Hoạt động công ty hoạt động mang tính tổng thể tích hợp hoạt động riêng lẻ Hoạt động dịch vụ khách hàng khâu quan trọng việc tích hợp mối quan hệ nội với mối quan hệ khách hàng Do đó, cơng ty cần xây dựng phận dịch vụ khách hàng tích hợp vào phận kinh doanh để nhận đơn hàng, trả lời khiếu nại, thắc mắc, phản hồi thơng tin tình trạng đơn hàng, thơng báo thơng tin liên quan đến sản phẩm, thông tin hệ thống phân phối, sách phân phối, thơng tin mà công ty muốn chuyển đến cho khách hàng nhƣ quan tâm đến khách hàng e 68 chƣơng trình chăm sóc cụ thể thời điểm cụ thể Xây dựng chƣơng trình quản lý khách hàng hợp lý, tăng cƣờng công tác dịch vụ khách hàng Một nội dung quan trọng quản trị chuỗi cung ứng đảm bảo tham gia rộng rãi chủ động, tích cực tồn lực lƣợng lao động doanh nghiệp, kể cán quản lý lẫn công nhân, nhân viên trực tiếp sản xuất ngƣời cung cấp sản phẩm, dịch vụ cho khách hàng Các đối tác chuỗi cung ứng cần đƣợc xem khách hàng (chứ ngƣời tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp) Do vậy, thực quản lý chuỗi cung ứng, dịch vụ khách hàng đƣợc mở rộng đòi hỏi chất lƣợng phải đƣợc nâng cao, hồn thiện khơng ngừng Nhƣ phân tích phần trên, khâu lý khách hàng nhƣ phận tiếp nhận thơng tin đơn hàng Cơng ty cịn nhiều bất cập, mang tính thủ cơng Đặc biệt nhóm bán hàng, nhóm có nhiều đầu mối khách hàng, nhiều thông tin cần lƣu trữ Rất nhiều trƣờng hợp khách hàng biết điện thoại Công ty, điện thoại cửa hàng mua hàng lần trƣớc, khách hàng gọi Công ty để đặt hàng, gọi đến cửa hàng khác khó cho việc xác định xem khách hàng cửa hàng nào, nhƣ khó việc xác định thơng tin khách hàng Để khắc phục đƣợc hạn chế này, Công ty nên xây dựng chƣơng trình quản lý khách hàng Nội dung chương trình: Chƣơng trình quản lý khách hàng phần mềm chạy máy tính, đƣợc kết nối với điện thoại phận tiếp nhật đơn hàng (bộ phận điều độ hàng hóa cửa hàng bán lẻ trực tiếp) Khi khách hàng gọi điện đến phận tiếp nhận đơn hàng, máy tính lên tất thông tin khách hàng, nhƣ:  Tên khách hàng e 69  Mã khách hàng  Địa khách hàng  Điện thoại, Fax  Loại bình, số lƣợng bình quân/lần đặt hàng  Thời gian mua hàng gần  Khác… Khi đó, ngƣời tiếp nhận đơn hàng có đƣợc thơng tin cần thiết cần hỏi lại khách hàng, không cần phải công ghi chép, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện với khác hàng Ngoài ra, thời điểm bất kỳ, chƣơng trình chạy báo cáo tiêu thụ, có thơng tin tiến độ mua hàng khách hàng Với công dụng này, ngƣời bán hàng biết đƣợc tần suất mua hàng khách hàng, biết đƣợc khách hàng lấy hàng nhiều nhất, nhanh nhất, lâu nhất… Nếu có trƣờng hợp lâu tần suất thơng thƣờng có kế hoạch kiểm tra (phịng trƣờng hợp hãng Khí tƣ nhân khác giả mạo đƣa bình khí chất lƣợng vào bán cho khách hàng Công ty, ảnh hƣởng đến kinh doanh nhƣ uy tín Cơng ty) Qua tìm hiểu thơng tin việc viết chƣơng trình hồn tồn thực đƣợc với kinh phí mức vừa phải Hơn Cơng ty lại có phận tin học riêng (trực thuộc phịng Cơng nghệ đầu tƣ) Do vậy, Công ty nên giao cho phận tin học trực tiếp khảo sát, đặt hàng đơn vị chuyên viết phần mềm máy tính để thực  Hoạt động xử lý đơn đặt hàng - Cố gắng hƣớng khách hàng nhân viên kinh doanh thực đặt hàng theo quy trình đƣợc đề tránh tình trạng đặt hàng trễ nhân viên dịch vụ khách hàng xử lý đơn hàng chứng từ không kịp giao hàng đồng thời e 70 dễ sai sót làm khách hàng khơng hài lịng gây khó khăn cho phận liên quan khác - Để giảm bớt thủ tục, tiết kiệm thời gian, nâng cao tính xác hoạt động xử lý đơn hàng nhƣ nâng cao hiệu phục vụ khách hàng cơng ty cần tiếp tục hồn thiện hệ thống quản lý bán hàng DMS (quản lý online) hoàn thiện hệ thống đánh giá cho lực lƣợng bán hàng nhà phân phối để có dự báo kế hoạch bán hàng tốt - Thƣờng xuyên tổ chức khóa huấn luyện cho nhân viên cách thức đơn hàng nhanh, xác hiệu quả, giới thiệu sản phẩm (Mã sản phẩm, đơn giá ) nhƣ cách thức củng cố mối quan hệ khách hàng để nâng cao hiệu hoạt động phục vụ khách hàng  Hoạt động xử lý khiếu nại thu hồi hàng hóa Để làm hài lịng khách hàng nâng cao hoạt động xử lý khiếu nại tác giả đề xuất số giải pháp nhƣ sau: Cần có sơ đồ quy trình giới hạn thời gian việc xử lý khiếu nại Tránh để khách hàng phàn nàn việc chậm trễ việc xử lý hoạt động khiếu nại từ khâu tiếp nhận tới khâu phản hồi thông tin Khi nhận đƣợc thông tin khiếu nại từ khách hàng nhân viên dịch vụ khách hàng chuyển thông tin cho phận khiếu nại, phận khiếu nại với nhân viên kinh doanh khách hàng thu thập thông tin hình ảnh khiếu nại, phân tích thơng tin sau chuyển cho phận quản lý chất lƣợng có liên quan đến chất lƣợng sản phẩm chuyển cho phận có liên quan giải quyết, có giới hạn thời gian để giải khiếu nại Sau có kết khiếu nại phản hồi cho khách hàng Trong tiến trình giải phận khiếu nại ngày gửi mail thông báo tình trạng giải ca khiếu nại cho tất phận có liên quan nắm bắt thơng tin kịp thời e 71 Công ty nên tổ chức đánh giá đo lƣờng mức độ hài lòng khách hàng chất lƣợng sản phẩm, chất lƣợng giao hàng lần/năm để nhằm cải tiến nâng cao chất lƣợng dịch vụ khách hàng 3.2.3.2.Cải tiến hoạt động giao hàng Sản phẩm hàng hố, dịch vụ khơng cịn nhiều giá trị, chí khơng có giá trị đƣợc cung cấp cho khách hàng không thời gian, địa điểm Chẳng hạn, vé xem chƣơng trình ca nhạc đến đƣợc tay khách hàng trƣớc thời điểm diễn chƣơng trình phút dù chƣơng trình có hay đến đâu vé khơng giá trị nữa; Một ly nƣớc đá đƣợc cung cấp nơi vui chơi thể thao, giải trí (nơi mà nhu cầu tiêu dùng trở nên thiết) có giá trị nhiều đƣợc cung cấp nhà khách hàng… Hiện tại, khâu vận tải hàng hóa Cơng ty cịn nhiều bất cập Tỷ lệ vận tải th ngồi cịn cao Mặt khác, ngành hàng đặc thù nên thời gian, địa điểm giao hàng quan trọng, đa số lái xe ngƣời đại diện cho Công ty trực tiếp đứng giao nhận hàng hóa với khách hàng Do vậy, tính chuyên nghiệp lái xe cần thiết Một mặt giữ đƣợc uy tín với khách hàng, mặt khác tạo hiệu từ việc giảm thiểu chi phí vận tải Hiện đơn vị vận tải th ngồi hoạt động tốt, có hiệu quả; họ sẵn sàng đáp ứng nhu đủ nhu cầu thuê vận tải Công ty Do vậy, việc Công ty tự tổ chức vận tải chắn hiệu cao hơn, giảm đƣợc chi phí vận tải so với thuê phƣơng tiện từ bên Hiểu rõ khách hàng, xây dựng sở liệu khách hàng: Xây dựng sở liệu khách hàng việc không dễ nhƣng doanh nghiệp thực tốt điều thành cơng bƣớc đầu vơ quan trọng Các để xây dựng sở liệu: - Hiểu rõ khách hàng bạn ai? e 72 - Họ thích gì/khơng thích hay thích gì? - Ai ảnh hƣởng đến họ?Làm cách để tiếp cận họ? Các cách thức thực để xây dựng sở liệu khác hàng: - Các chiến dịch thu hút khách hàng trung thành - Cơ sở liệu tiếp thị đa tầng - Cơ sở liệu hỗ trợ khách hàng - Ý kiến khách hàng, phản hồi… Xác định khách hàng mục tiêu: Xây dựng mối quan hệ khách hàng theo chiến lƣợc chuỗi cung ứng mà công ty chọn giai đoạn cơng ty cần phải phân loại khách hàng khách hàng khách hàng quan trọng nhất, khách hàng không tiềm năng, khách hàng khơng có động thái hay hoạt động gì… để từ cơng ty xây dựng mối quan hệ cho phù hợp xúc tiến hoạt động bán hàng: - Khởi động chƣơng trình khuyến mãi/chiến dịch tiếp thị theo tiêu đề ra: Thƣờng xuyên có sách ƣu đãi kèm với mức chiết khấu hấp dẫn để thu hút thêm khách hàng củng cố đối tác cũ - Thiết lập sách bán hàng - Chăm sóc để bán thêm - Thƣờng xuyên kiểm tra đánh giá hoạt động nhà phân phối, đại lý để tiếp tục phát triển nhà cung ứng có uy tín điều chỉnh kịp thời thiếu sót Việc kiểm tra đánh giá hoạt động nhà phân phối, đại lý đƣợc lồng ghép qua q trình theo dõi thực đơn hàng, nhiên, chúng không đƣa nhận xét ƣu khuyết điểm khái quát chung e 73 cho nhà cung ứng chuỗi thời gian dài 3.2.4 Giải pháp hoạt động mua hàng Chức mua hàng hoạt động mang lại giá trị gia tăng cao chuỗi giá trị công ty Để tiết kiệm chi phí tồn kho, tiết kiệm chi phí giá, nâng cao chất lƣợng sản phẩm đáp ứng sản xuất kịp thời phận mua hàng cần phải xây dựng đƣợc mối quan hệ với nhà cung cấp thật tốt Ngoài ra, phận mua hàng cần liên kết với phận KH&DV lên kế hoạch nguyên liệu thật chặt chẽ nhằm đáp ứng cho nhu cầu sản xuất kịp thời Hoạt động mua hàng cần đa dạng hóa nhà cung cấp nhằm giảm thiểu rủi ro có nhà cung cấp gặp cố rủi ro cơng ty có nhà cung cấp dự phịng để đáp ứng cho nhu cầu sử dụng nguyên liệu kịp thời, không làm ngƣng trệ thiếu hụt nguyên liệu Cơng ty có kế hoạch mua hàng dài hạn nhƣ có kế hoạch năm cung cấp thơng tin cho nhà cung cấp để nhà cung cấp ổn định giá chuẩn bị đáp ứng nhu cầu cơng ty kịp thời Nếu cơng ty nên hợp tác với nhà cung cấp để cập nhật thông tin cách nhanh chóng từ nhà cung cấp, khó khăn, trở ngại nhà cung cấp Tuy nhiên điều cịn phụ thuộc vào nhà cung cấp có chấp nhận hay khơng, họ sợ lộ thơng tin nhạy cảm Hiện công ty chƣa thực quan tâm đến việc đánh giá đo lƣờng hiệu chuỗi cung ứng, việc đánh giá hài lòng nhà phân phối, đánh giá hiệu đối tác nhƣ dịch vụ vận tải, nhà cung cấp ngun vật liệu cịn chung chung, mang tính cá nhân Ngồi tiêu chí đánh giá cơng ty nên xem xét thêm tiêu chí khác không phần quan trọng việc đo lƣờng hiệu hoạt động nhà cung cấp nhƣ: - Thông báo kịp thời tình trạng lơ hàng e 74 - Đáp ứng quy cách sản phẩm - Đóng gói quy cách - Hóa đơn xác hạn - Giải vấn đề trả lời có thiện chí Việc đánh giá nhà cung cấp nên đƣợc thực tháng lần để nhằm loại bỏ nhà cung cấp khơng đủ điều kiện 3.2.5.Hồn thiện kênh thông tin phận, phục vụ công tác điều hành, tác nghiệp Một yếu tố quan trọng quản trị chuỗi cung ứng mặt kỹ thuật - công nghệ Về nguyên tắc, tiến khoa học- công nghệ diễn với tốc độ ngày nhanh, chuỗi cung ứng có thay đổi định kỹ thuật- công nghệ Tuy nhiên, thay đổi dẫn tới thay đổi thành viên cấu thành chuỗi có thay đổi lớn, làm biến đổi tồn quy trình sản xuất Việc nhận dạng, đánh giá lại chuỗi mặt kinh tế- tổ chức đòi hỏi phải định kỳ phân tích mối quan hệ kinh doanh đơn vị cấu thành chuỗi cung ứng Về lý luận nhƣ thực tiễn, muốn kinh doanh cách thuận tiện, doanh nghiệp cần có đối tác quen thuộc, có thái độ hợp tác tích cực Sự cạnh tranh kinh tế thị trƣờng làm cho doanh nghiệp có khả lựa chọn đối tác thích hợp cho Cùng với phát triển khoa học kỹ thuật, vấn đề thông tin liên lạc ngày dễ dàng Tuy vậy, nhƣ không quan tâm, ứng dụng đƣợc thành tựu khơng mang lại đƣợc hiệu công việc Vấn đề cập nhật thông tin quan trọng tất doanh nghiệp, tổ chức Đối với Công ty Cổ phần dịch vụ cơng nghiệp Hàng Hải, vấn đề lại cịn quan trọng quy mơ thị trƣờng rộng lớn, mức độ biến động yếu tố mơi trƣờng nhanh nhiều Ví dụ nhƣ: Chính sách e 75 bán hàng Công ty, hãng đối thủ cạnh tranh; thông tin cập nhật tình hình biến động giá giới, giá nƣớc; thông tin môi trƣờng pháp lý, môi trƣờng kinh doanh Để bƣớc hồn thiện hệ thống thơng tin, trƣớc hết Công ty cần xây dựng, kết nối thống tồn hệ thống tin học cho tồn Cơng ty e 76 Tóm tắt Chƣơng Chƣơng 3, luận văn đề xuất số giải pháp hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng Công ty cổ phần Dịch vụ cơng nghiệp Hàng Hải Hồn thiện chuỗi cung ứng việc làm khó khăn, địi hỏi tâm cao độ Ban Tổng Giám đốc cố gắng tồn nhân viên cơng ty nhằm tăng hiệu suất lao động, nâng cao giá trị cơng ty với chi phí hoạt động tốt Ngày nay, kinh tế thị trƣờng vấn đề đƣợc đặt lên hàng đầu với doanh nghiệp hiệu kinh tế Doanh nghiệp hoạt động có hiệu đứng vững thị trƣờng, đủ sức cạnh tranh với doanh nghiệp khác vừa tích lũy đƣợc kinh nghiệp lại vừa mở rộng đƣợc sản xuất kinh doanh Để làm đƣợc điều công ty phải thƣờng xuyên kiểm tra, đánh giá đầy đủ xác diễn biến kết hoạt động sản xuất kinh doanh nhƣ hiệu hoạt động chuỗi cung ứng, mặt mạnh, mặt yếu công ty mối quan hệ với môi trƣờng vi mơ vĩ mơ tìm giải pháp để không ngừng nâng cao hiệu kinh tế e 77 KẾT LUẬN Thị trƣờng khí cơng nghiệp Việt Nam đƣợc đánh giá giai đoạn phát triển với quy mô tăng trƣởng qua năm Tuy vậy, mức độ cạnh tranh thị trƣờng ngày khốc liệt hơn, thể số lƣợng công ty tham gia kinh doanh thị trƣờng khơng ngừng tăng lên Trƣớc tình hình đó, trì tăng thị phần yếu tố sống cịn doanh nghiệp nói chung Cơng ty Cổ phần Dịch vụ cơng nghiệp Hàng Hải nói riêng Việc áp dụng cách tiếp cận quản trị chuỗi cung ứng vào doanh nghiệp đem lại lợi ích tác động tích cực to lớn Trƣớc hết, cho phép doanh nghiệp đáp ứng tốt nhu cầu ngƣời tiêu dùng cuối thực tốt chiến lƣợc cạnh tranh thị trƣờng, tạo điều kiện để dễ dàng tăng doanh thu, lợi nhuận, nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Trong khuôn khổ luận văn với đề tài: “Quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm khí oxy Cơng ty Cổ phần Dịch vụ cơng nghiệp Hàng Hải”, bám sát vào mục đích, đối tƣợng, phạm vi phƣơng pháp nghiên cứu, luận văn giải số vấn đề sau Thứ nhất, mặt lý luận, luận văn hệ thống hóa vấn đề quản trị chuỗi cung ứng Các nội dung chủ yếu đƣợc nghiên cứu bao gồm: Khái niệm, trình phát triển, nội dung quản trị chuỗi cung ứng hàng hóa Thứ hai, mặt thực tiễn, luận văn tập trung nghiên cứu thực trạng áp dụng mơ hình quản trị chuỗi cung ứng Công ty Cổ phần Dịch vụ công nghiệp Hàng Hải đến thời điểm năm 2019 Trên sở phân tích, đánh giá nội dung việc ứng dụng mơ hình quản trị chuỗi cung ứng, luận văn đƣa số nhận xét ƣu, khuyết điểm mơ hình quản trị chuỗi cung ứng hàng hóa Cơng ty Cổ phần Dịch vụ cơng nghiệp Hàng Hải e 78 Quản trị chuỗi cung ứng tốt đem lại lợi cạnh tranh Một chiến lƣợc cạnh tranh tốt chiến lƣợc phát huy tối đa hiệu chuỗi giá trị doanh nghiệp, việc phát triển sản phẩm mới, marketing/bán hàng, sản xuất, phân phối dịch vụ Việc thực địi hỏi phải có tham gia, phối hợp đồng phận chuỗi, từ chiến lƣợc phát triển sản phẩm nhằm đƣa định hƣớng phát triển sản phẩm tƣơng lai; chiến lƣợc marketing bán hàng xác định phân khúc thị trƣờng, cách thức định vị sản phẩm, định giá sách bán hàng đến chiến lƣợc mua hàng, vận chuyển, tồn kho, phân phối, dịch vụ khách hàng… Luận văn vận dụng hệ thống lý luận kết hợp với phân tích thơng tin từ thực tiễn, khả điều kiện doanh nghiệp, luận văn đƣa số giải pháp nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng hàng hóa Cơng ty Cổ phần Dịch vụ cơng nghiệp Hàng Hải Vì vậy, xét cách tổng thể, so với mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đặt ra, kết nghiên cứu mà đề tài đáp ứng tốt Tuy nhiên, điều kiện trình độ nhƣ thời gian cịn hạn chế, chắn luận văn không tránh khỏi thiếu sót nhƣ kết nghiên cứu chủ yếu dựa vào liệu thứ cấp, đánh giá nặng tính mơ tả, có số vấn đề chƣa thể sâu nghiên cứu nhƣ nhân tố ảnh hƣởng, mối liên kết chuỗi, vai trò tác nhân chuỗi Các nghiên cứu tƣơng lai cần khắc phục hạn chế nêu e DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT [1] Nguyễn Thị Kim Anh (2010), Tài liệu Quản lý chuỗi cung ứng, Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh [2] Nguyễn Cơng Bình (2008), Quản lý chuỗi cung ứng, Nhà xuất Thống Kê [3] Hồ Tiến Dũng (2009), Quản trị điều hành, Nhà xuất Lao Động [4] Nguyễn Thị Hồng Đăng (2016), Ứng dụng số mơ hìnhlý thuyết chuỗi cung ứng việc cải tiến hiệu suất hoạt động chuỗi cung ứng Công ty Koda, Luận văn thạc sỹ Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh [5] Lê Đồn (2013), Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Mitsuba M-tech Việt Nam.Luận văn thạc sỹ.Trƣờng đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh [6] Nguyễn Thành Hiếu (2015), Quản trị chuỗi cung ứng, Nhà Xuất Bản Đại Học Kinh Tế Quốc Dân [7] Lê Công Hoa (2011), Quản trị hậu cần, Nhà Xuất Bản Đại Học Kinh tế Quốc Dân [8] Nguyễn Bá Khánh (2017), Quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm sữa tươi công ty cổ phần TH True milk, Luận văn thạc sỹ Đại học Nha Trang [9] Lê Thị Thùy Liên (2000), Giải pháp nâng cao hiệu chuỗi cung ứng sản phẩm nông nghiệp Việt Nam, Luận văn thạc sỹ Trƣờng đại học kinh tế quốc dân [10] Huỳnh Thị Thu Sƣơng (2012) Nghiên cứu nhân tố ảnh hƣởng đến hợp tác chuỗi cung ứng đồ gỗ, trƣờng hợp nghiên cứu: vùng Đông Nam Bộ Luận án tiến sỹ Trƣờng đại học kinh tế thành phố Hồ Chí Minh [11] Đồn Thị Hồng Vân (2006), Quản trị logistics, Nhà Xuất Bản Thống kê e [12] Michael Hugos (2010), Tinh hoa quản trị chuỗi cung ứng, Nhà Xuất Bản Tổng Hợp Tp Hồ Chí Minh TIẾNG ANH [13] Lu & Su (2002), An Approach towards overall supply chain efficiency, Masters Thesis [14] Stock J.R & Lambert D.M (2001), Strategic Logistic Management, McGraw-Hill [15] Christopher M (1992), Logistics and Supply Chain Management, Financial Times [16] Handfield B R & Nichols E L (2002), Supply Chain Redesign, Financial Times Prentice Hall [17] Monczka R., Trent R and Handfield R (2009), Purchasing and Supply Chain Management, Thompson, South Western [18] Banomyong R (2011), Logistics Performance Measurement in Thailand, Thammasat Business School [19] Cohen S & Roussel J (2005), Strategic Supply Chain Managemen, New York, NY: Irwin-McGraw-Hill [20] Chopra S & Meindl P (2004), Supply Chain Management, Pearson Prentice Hall [21] Lambert D M (2008) Supply Chain Management, Processes, Partnerships, Performance Supply Chain Management Institute e ... chuỗi cung ứng sản phẩm khí oxy Công ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng Hải Chƣơng 3: Giải pháp hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm khí oxy Cơng ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng Hải. .. lý luận có liên quan đến hoạt động quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm doanh nghiệp Phân tích thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm khí oxy Công ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng. .. TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM KHÍ OXY TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÔNG NGHIỆP HÀNG HẢI 36 2.1 Giới thiệu khái quát Công ty cổ phần dịch vụ công nghiệp Hàng Hải