Đang tải... (xem toàn văn)
Bui The Viet ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THẾ VIỆT Tên đề tài “NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG GIAI ĐOẠN BÚ SỮA VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN BẮC QUANG, TỈN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THẾ VIỆT Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG GIAI ĐOẠN BÚ SỮA VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành Khoa Khóa học : Thú y : Chăn nuôi Thú y : 2010 - 2014 Thái Nguyên, 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THẾ VIỆT Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG GIAI ĐOẠN BÚ SỮA VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn ni Thú y : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Sửu Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, 2014 n LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, em nhận dạy bảo tận tình thầy, cô giáo Nhờ vậy, em thầy cô giáo trang bị kiến thức khoa học kỹ thuật đạo đức tư cách người cán tương lai Thầy cô trang bị cho em đầy đủ hành trang lòng tin vững bước vào đời, vào sống nghiệp sau Để hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này, cố gắng thân, em nhận bảo tận tình thầy, giáo khoa Chăn nuôi - Thú y, giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu, với giúp đỡ cán phịng Nơng nghiệp huyện Bắc Quang cán xã Đồng Yên, Vĩnh Phúc, Tân Thành gia đình Nguyễn Đức Phong giúp em hồn thành khóa luận Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, thấy giáo tận tình giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, quan tâm giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu trực tiếp hướng dẫn để em hồn thành khóa luận Nhân dịp này, em xin chân thành cảm ơn cán phịng Nơng Nghiệp huyện Bắc Quang, cán xã Đồng Yên, Vĩnh Phúc, Tân Thành, gia đình Phong, hộ nông dân bạn bè đồng nghiệp giúp em hồn thành tốt khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 24 tháng 11 năm 2014 Sinh viên Bùi Thế Việt n LỜI NÓI ĐẦU Một sinh viên sau kết thúc khóa học phải tiến hành khóa thực tập tốt nghiệp nhà trường tổ chức Đây thời gian giúp sinh viên củng cố hệ thống lại toán kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên có điều kiện tiếp xúc với thực tiễn, học hỏi thêm kiến thức, kinh nghiệm đúc rút qua thực tiễn sản xuất để từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học vào sản xuất Do vậy, thực tập tốt nghiệp trước trường giai đoạn quan trọng cần thiết sinh viên Quá trình thực tập tốt nghiệp trình rèn luyện, giúp sinh viên trường thành kỹ sư thực có trình độ kỹ thuật lực làm việc, góp phần xây dựng phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý ban giám hiệu nhà trường, phân công ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tiếp nhận sở thực tập, em tiến hành thực tập tốt nghiệp địa bàn huyện với đề tài:"Nghiên cứu tình hình lợn mắc bệnh phân trắng giai đoạn bú sữa biện pháp phòng trị bệnh huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang” Tuy nhiên, bước đầu làm quen với thực tế, thời gian thực tập có hạn, trình độ kiến thức kinh nghiệm chưa nhiều nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp q báu thầy giáo, bạn bè đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp đầy đủ hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 24 tháng 11 năm 2014 Sinh viên Bùi Thế Việt n MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn 1.1.1.3 Nguồn nước 1.1.2 Điều kiện kinh tế- xã hội 1.1.2.1 Tình hình dân cư 1.1.2.2 Điều kiện kinh tế huyện 1.1.2.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật 1.1.3 Tình hình sản xuất huyện 1.1.3.1 Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi 1.1.3.2 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt 1.1.4 Những thuận lợi, khó khăn 1.1.4.1 Thuận lợi 1.1.4.2 Khó khăn 1.2 Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất 1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 10 1.2.2 Biện pháp thực 10 1.2.3 Kết phục vụ sản xuất 11 1.2.3.1 Công tác giống 11 1.2.3.2 Công tác chăn nuôi 11 1.2.3.3 Công tác thú y 12 1.2.3.4 Công tác khác 16 1.3 Kết luận đề nghị 17 n 1.3.1 Kết luận 17 1.3.2 Đề nghị 18 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU 19 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 19 2.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 21 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 21 2.2.1.1 Một số hiểu biết vi khuẩn E.coli 21 2.2.1.2 Cơ chế gây bệnh vi khuẩn E.coli 29 2.2.2 Đặc điểm sinh lý lợn 32 2.2.2.1 Đặc điểm quan tiêu hóa lợn 32 2.2.2.2 Hệ vi sinh vật đường ruột lợn 32 2.2.2.3 Đặc điểm quan điều tiết nhiệt 33 2.2.2.4 Khả miễn dịch lợn 34 2.2.3 Cơ sở lý luận hội chứng tiêu chảy lợn 35 2.2.3.1 Các nguyên nhân gây tiêu chảy lợn 35 2.2.3.2 Cơ chế phát sinh tiêu chảy 36 2.2.3.3 Triệu chứng chung 37 2.2.3.4 Bệnh tích đại thể 37 2.2.3.5 Phòng điều trị bệnh 38 2.2.3.6 Một số bệnh thuộc hội chứng tiêu chảy lợn 39 2.2.4 Tình hình nghiên cứu nước 43 2.2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 43 2.2.4.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 45 2.3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 46 2.3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 46 2.3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 46 2.3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 46 n 2.3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 46 2.3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 46 2.3.3.1 Nội dung nghiên cứu 46 2.3.3.2 Chỉ tiêu theo dõi 47 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 47 2.3.4.1 Phương pháp xác định tình hình tiêu chảy lợn 47 2.3.4.2 Phương pháp xác định tiêu 47 2.3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 48 2.4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 48 2.4.1 Tình hình lợn mắc bệnh phân trắngtại địa bàn nghiên cứu 48 2.4.1.1 Kết điều tra lợn bị tiêu chảy theo khu vực 49 2.4.1.2 Kết điều tra tình hình lợn mắc bệnh phân trắng lợn theo ngày tuổi 50 2.4.1.3 Xác định tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng qua tháng năm 52 2.4.1.4 Xác định tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi 53 2.4.1.5 Một số triệu chứng lâm sàng lợn phân trắng 54 2.4.1.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh phân trắng 56 2.4.2 Đánh giá kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 57 2.5 Kết luận, tồn tại, đề nghị 58 2.5.1 Kết luận 58 2.5.2 Tồn 59 2.5.3 Đề nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 I TÀI LIỆU TIẾNG VỆT 60 II TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI 62 n DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Số lượng gia súc, gia cầm huyện Bắc Quang 2011 - 2013 Bảng 1.2 Kết phục vụ sản xuất 17 Bảng 2.1 Tỷ lệ mắc bệnh lợn phân trắng theo khu vực 49 Bảng 2.2 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo ngày tuổi 50 Bảng 2.3 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm 52 Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng 54 Bảng 2.5 Triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh phân trắng 55 Bảng 2.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh phân trắng 56 Bảng 2.7 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 58 n DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT LMLM : Lở mồm long móng UBND : Ủy ban nhân dân TTCN : Tiểu thủ công nghiệp CN : Công nghiệp Cs : Cộng E coli : Escherichia coli n Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Bắc Quang huyện vùng núi thấp, nằm phía Đơng Nam tỉnh Hà Giang, có tọa độ địa lý từ 22010' đến 22036' vĩ độ bắc từ 104043' đến 105007' kinh độ đơng, với vị trí giáp ranh sau: - Phía Đơng giáp huyện Chiêm Hóa, huyện Lâm Bình (tỉnh Tuyên Quang) - Phía Tây giáp huyện Lục Yên (tỉnh Yên Bái), huyện Quang Bình (tỉnh Hà Giang) - Phía Nam giáp huyện Hàm Yên (tỉnh Tuyên Quang) - Phía Bắc giáp huyện Vị Xun, Hồng Su Phì (tỉnh Hà Giang) * Diện tích đất đai Tổng diện tích đất đai đất tự nhiên toàn huyện 109.873,69 Trong đó: - Đất sản xuất nơng nghiệp là: 97.665,75 - Đất chuyên dùng là: 1.564,73 - Đất là: 1.078,26 - Đất chưa sử dụng là: 7.563,95 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn Khí hậu yếu tố quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nông nghiệp Huyện Bắc Quang huyện miền núi, khí hậu ơn hồ thuận lợi cho phát triển sản xuất nông lâm nghiệp đa dạng, phát triển kinh tế trang trại, vườn đồi, chăn ni gia súc: Lợn, trâu, bị lấy thịt Nhiệt độ trung n ... NÔNG LÂM BÙI THẾ VIỆT Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG GIAI ĐOẠN BÚ SỮA VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH TẠI HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG? ?? KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC... thực tập, em tiến hành thực tập tốt nghiệp địa bàn huyện với đề tài: "Nghiên cứu tình hình lợn mắc bệnh phân trắng giai đoạn bú sữa biện pháp phòng trị bệnh huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang? ?? Tuy nhiên,... lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm 52 Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn chết mắc bệnh phân trắng 54 Bảng 2.5 Triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh phân trắng 55 Bảng 2.6 Bệnh tích đại thể lợn mắc bệnh