Đánh giá đặc điểm nông sinh học của một số dòng đan sâm nhập nội và nghiên cứu ảnh hưởng của lượng phân hữu cơ tới sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng dược liệu đan sâm tại sapa tỉnh lào cai

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ĐỖ ANH TUẤN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN GIÁ THỂ NUÔI TRỒNG TỚI SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA NẤM HƯƠNG TRONG VỤ HÈ THU 2017 VÀ VỤ ĐÔNG XUÂN 2017 2018 Ngành: Khoa học trồng Mã số: 862 0110 Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Bình Nhự PGS.TS Trần Thị Minh Hằng c NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 c LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 31 tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Đỗ Anh Tuấn i c LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Bình Nhự PGS.TS Trần Thị Minh Hằng tận tình hướng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Rau hoa quả, Khoa Nông Học – Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Viện di truyền Nông Nghiệp – Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Nấm – Trạm thực nhiệm sản xuất nấm Văn Giang giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn Hà Nội, ngày 31 tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Đỗ Anh Tuấn ii c MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract .xii Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Giới thiệu nấm hương 2.1.1 Giới thiệu chung nấm hương 2.1.2 Đặc điểm hình thái nấm hương 2.1.3 Đặc điểm sinh trưởng phát triển nấm hương 2.2 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh nấm hương 2.2.1 Ảnh hưởng thành phần dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển nấm hương 2.2.2 Ảnh hưởng yếu tố ngoại cảnh tới sinh trưởng, phát triển nấm hương 2.3 Tình hình nghiên cứu sử dụng giá thể trồng nấm hương nước 2.3.1 Nghiên cứu thành phần tỉ lệ phối trộn chất trồng nấm hương 2.3.2 Nghiên cứu thành phần tỉ lệ phối trộn chất phụ gia trồng nấm hương 10 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 12 3.1 Địa điểm nghiên cứu 12 iii c 3.2 Thời gian nghiên cứu 12 3.3 Đối tượng nghiên cứu, vật liệu nghiên cứu 12 3.4 Nội dung nghiên cứu 12 3.5 Phương pháp nghiên cứu 12 3.5.1 Thiết kế thí nghiệm 12 3.5.2 Các tiêu phương pháp theo dõi 13 Phần Kết thảo luận 18 4.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 18 4.1.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể đến thời gian sinh trưởng nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 18 4.1.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể đến khả sinh trưởng, phát triển nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 21 4.1.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể đến tình hình nhiễm sâu bệnh hại nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 27 4.1.4 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể đến yếu tố cấu thành suất suất nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 28 4.1.5 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể đến hiệu kinh tế sản xuất nấm hương vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 30 4.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 31 4.2.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến thời gian sinh trưởng nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 31 4.2.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến khả sinh trưởng, phát triển nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 32 iv c 4.2.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến tình hình nhiễm sâu bệnh hại nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 38 4.2.4 Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến yếu tố cấu thành suất suất nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 39 4.2.5 Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến hiệu kinh tế sản xuất nấm hương vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 40 Phần Kết luận kiến nghị 42 5.1 Kết luận 42 5.2 Kiến nghị 42 Tài liệu tham khảo 43 Phụ lục 45 v c DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt C/N Tỷ lệ bon/ nitơ CaCO3 Bột nhẹ CO2 Nồng độ CO2 khơng khí RCD Ngẫu nhiên hồn tồn CT Cơng thức CV% Sai số thí nghiệm ĐX Vụ đông xuân năm 2017 - 2018 HT Vụ hè thu năm 2017 LEM Lentinula Edodes mycelium 5%LSD Giá trị sai khác nhỏ có ý nghĩa mức xác suất nhỏ 5% PH Chỉ số PH môi trường TSC Tuần sau cấy vi c DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các công thức phối trộn giá thể trồng nấm hương Bảng 2.2 Giới thiệu chất nuôi trồng nấm hương Bảng 2.3 Tỷ lệ thành phần phụ gia công thức phối trộn 10 Bảng 2.4 Các phương thức phối trộn phụ gia cho nấm hương 11 Bảng 3.1 Tỷ lệ thành phần giá thể thích hợp ni trồng nấm hương vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 Văn Giang, Hưng Yên 12 Bảng 3.2 Sơ đồ bối trí thí nghiệm tỷ lệ thành phần giá thể thích hợp ni trồng nấm hương vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 Văn Giang, Hưng Yên 13 Bảng 3.3 Tỷ lệ phối trộn chất phụ gia thích hợp ni trồng nấm hương vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 Văn Giang, Hưng Yên 13 Bảng 3.4 Sơ đồ bố trí thí nghiệm tỷ lệ phối trộn chất phụ gia thích hợp nuôi trồng nấm hương vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 Văn Giang, Hưng Yên .13 Bảng 4.1 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến thời gian sinh trưởng phát triển nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 20172018 18 Bảng 4.2 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến động thái tăng trưởng chiều dài hệ sợi thành bịch nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 21 Bảng 4.3 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến động thái tăng trưởng kích thước mũ nấm nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 22 Bảng 4.4 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến động thái tăng trưởng độ dài chân nấm nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 .24 Bảng 4.5 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến số tiêu sinh trưởng, phát triển chủ yếu nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 26 Bảng 4.6 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến tỷ lệ nhiễm bệnh nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 27 vii c Bảng 4.7 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến yếu tố cấu thành suất suất nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 29 Bảng 4.8 Ảnh hưởng thành phần giá thể đến hiệu kinh tế sản xuất nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 30 Bảng 4.9 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến thời gian sinh trưởng phát triển nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 31 Bảng 4.10 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến động thái tăng trưởng chiều dài hệ sợi thành bịch nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 .33 Bảng 4.11 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến động thái tăng trưởng kích thước mũ nấm nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 34 Bảng 4.12 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến động thái tăng trưởng độ dài chân nấm nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 36 Bảng 4.13 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến số tiêu sinh trưởng, phát triển chủ yếu nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 37 Bảng 4.14 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến tỷ lệ nhiễm bệnh nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 38 Bảng 4.15 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến yếu tố cấu thành suất suất nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 39 Bảng 4.16 Ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến hiệu kinh tế sản xuất nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 41 viii c chieu dai chan nam thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS CDCN 5.41250 5.65000 5.60000 SE(N= 8) 0.776803E-01 5%LSD 14DF 0.235621 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 3 CDCN 5.53333 5.50000 5.63333 5.66667 5.83333 5.16667 5.56667 5.53333 SE(N= 3) 0.126851 5%LSD 14DF 0.154768 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CDCN2 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | CDCN 24 5.5542 0.27023 0.21971 4.0 0.1084 0.0955 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDCN FILE CDCN3 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem VARIATE V003 CDCN LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 333333E-01 166666E-01 0.36 0.713 CT 370667 926667E-01 1.99 0.189 * RESIDUAL 373333 466667E-01 * TOTAL (CORRECTED) 14 777333 555238E-01 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CDCN3 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem 54 c MEANS FOR EFFECT NL NL NOS CDCN 5.38000 5.38000 5.48000 SE(N= 5) 0.966092E-01 5%LSD 8DF 0.315033 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 CDCN 5.16667 5.43333 5.33333 5.50000 5.63333 SE(N= 3) 0.124722 5%LSD 8DF 0.106706 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CDCN3 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | CDCN 15 5.4133 0.23563 0.21602 4.0 0.7135 0.1894 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDCN FILE CDCN4 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem VARIATE V003 CDCN LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 475000E-01 237500E-01 1.09 0.365 CT 111667 159524E-01 0.73 0.651 * RESIDUAL 14 305833 218452E-01 * TOTAL (CORRECTED) 23 465000 202174E-01 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CDCN4 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL 55 c NL NOS CDCN 5.63750 5.53750 5.55000 SE(N= 8) 0.522557E-01 5%LSD 14DF 0.158503 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 3 CDCN 5.50000 5.50000 5.56667 5.66667 5.56667 5.56667 5.53333 5.70000 SE(N= 3) 0.853331E-01 5%LSD 14DF 0.058834 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CDCN4 PAGE chieu dai chan nam thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | CDCN 24 5.5750 0.14219 0.14780 2.7 0.3654 0.6511 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE SQT FILE SQT1 PAGE trung binh so qua the VARIATE V003 SQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 4.48933 2.24467 8.90 0.009 CT 3.75067 937666 3.72 0.054 * RESIDUAL 2.01733 252167 * TOTAL (CORRECTED) 14 10.2573 732667 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SQT1 17/ 9/** 2:30 PAGE trung binh so qua the MEANS FOR EFFECT NL NL NOS SQT 56 c 5 13.8400 12.9800 12.5200 SE(N= 5) 0.224574 5%LSD 8DF 0.732312 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SQT 12.7000 13.1333 12.6333 13.0667 14.0333 SE(N= 3) 0.289923 5%LSD 8DF 0.945410 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SQT1 PAGE trung binh so qua the F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | SQT 15 13.113 0.85596 0.50216 3.8 0.0095 0.0540 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE KL1QT FILE KL1QT1 PAGE khoi luong qua the thi nghiem VARIATE V003 KL1QT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 24.8373 12.4187 1.68 0.245 CT 71.8293 17.9573 2.43 0.132 * RESIDUAL 59.0827 7.38534 * TOTAL (CORRECTED) 14 155.749 11.1250 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KL1QT1 PAGE khoi luong qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS KL1QT 35.7600 37.8800 38.8400 57 c SE(N= 5) 1.21535 5%LSD 8DF 3.96312 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 KL1QT 37.4667 36.2667 36.0000 36.0000 41.7333 SE(N= 3) 1.56901 5%LSD 8DF 5.11637 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KL1QT1 PAGE khoi luong qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | KL1QT 15 37.493 3.3354 2.7176 7.2 0.2454 0.1323 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE SQT FILE SQT3 PAGE trung binh so qua the thi nghiem VARIATE V003 SQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 1.33200 666000 5.83 0.027 CT 689333 172333 1.51 0.287 * RESIDUAL 914666 114333 * TOTAL (CORRECTED) 14 2.93600 209714 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SQT3 PAGE trung binh so qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS SQT 13.6200 13.6800 14.2800 SE(N= 5) 0.151217 5%LSD 8DF 0.493104 - 58 c MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SQT 13.8000 13.8333 13.7667 13.6333 14.2667 SE(N= 3) 0.195221 5%LSD 8DF 0.636595 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SQT3 PAGE trung binh so qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | SQT 15 13.860 0.45795 0.33813 2.4 0.0275 0.2873 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE KQ1QT FILE KL1QT3 PAGE khoi luong qua the thi nghiem VARIATE V003 KQ1QT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 6.18133 3.09067 2.39 0.153 CT 40.4960 10.1240 7.82 0.008 * RESIDUAL 10.3520 1.29400 * TOTAL (CORRECTED) 14 57.0294 4.07353 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KL1QT3 PAGE khoi luong qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS KQ1QT 36.2800 37.6800 36.3600 SE(N= 5) 0.508724 5%LSD 8DF 1.65890 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS KQ1QT 59 c 3 3 35.8667 36.7333 35.0667 36.3333 39.8667 SE(N= 3) 0.656760 5%LSD 8DF 2.14163 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KL1QT3 PAGE khoi luong qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | KQ1QT 15 36.773 2.0183 1.1375 3.1 0.1528 0.0076 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE SQT FILE SQT2 PAGE trung binh so qua the thi nghiem VARIATE V003 SQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 758333E-01 379167E-01 0.09 0.913 CT 4.41625 630893 1.51 0.241 * RESIDUAL 14 5.83750 416964 * TOTAL (CORRECTED) 23 10.3296 449112 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SQT2 PAGE trung binh so qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS SQT 14.7250 14.8625 14.8000 SE(N= 8) 0.228299 5%LSD 14DF 0.692482 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SQT 14.6667 14.8667 14.8333 15.1333 60 c 3 3 15.3333 15.1333 13.8667 14.5333 SE(N= 3) 0.372811 5%LSD 14DF 1.13082 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SQT2 PAGE trung binh so qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | SQT 24 14.796 0.67016 0.64573 4.4 0.9131 0.2407 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE KL1QT FILE KL1QT2 PAGE khoi luong qua the thi nghiem VARIATE V003 KL1QT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 3.33000 1.66500 1.67 0.223 CT 64.6400 9.23429 9.27 0.000 * RESIDUAL 14 13.9500 996428 * TOTAL (CORRECTED) 23 81.9200 3.56174 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KL1QT2 PAGE khoi luong qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS KL1QT 38.8250 38.0750 38.0000 SE(N= 8) 0.352921 5%LSD 14DF 1.07049 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 KL1QT 37.4000 37.5333 37.2000 39.5333 40.6000 61 c 3 35.7333 37.8000 40.6000 SE(N= 3) 0.576318 5%LSD 14DF 1.74810 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KL1QT2 PAGE khoi luong qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | KL1QT 24 38.300 1.8873 0.99821 2.6 0.2226 0.0003 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE SQT FILE SQT4 PAGE trung binh so qua the thi nghiem VARIATE V003 SQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 808334E-01 404167E-01 0.23 0.797 CT 902916 128988 0.74 0.641 * RESIDUAL 14 2.42583 173274 * TOTAL (CORRECTED) 23 3.40958 148243 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SQT4 PAGE trung binh so qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS SQT 14.1500 14.0500 14.1875 SE(N= 8) 0.147171 5%LSD 14DF 0.446402 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 SQT 14.1333 14.0667 14.2000 14.5333 13.9667 14.0667 62 c 3 13.8333 14.2333 SE(N= 3) 0.240329 5%LSD 14DF 0.728971 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SQT4 PAGE trung binh so qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | SQT 24 14.129 0.38502 0.41626 2.9 0.7970 0.6409 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE KL1QT FILE KL1QT4 PAGE khoi luong qua the thi nghiem VARIATE V003 KL1QT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 7.62333 3.81167 0.72 0.506 CT 122.518 17.5026 3.32 0.027 * RESIDUAL 14 73.8167 5.27262 * TOTAL (CORRECTED) 23 203.958 8.86776 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KL1QT4 PAGE khoi luong qua the thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS KL1QT 31.8000 33.1500 32.2250 SE(N= 8) 0.811836 5%LSD 14DF 2.46248 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 KL1QT 32.5333 31.8667 31.8667 35.6000 30.8667 29.7333 30.2667 63 c 36.4000 SE(N= 3) 1.32572 5%LSD 14DF 4.02121 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KL1QT4 PAGE khoi luong qua the thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | KL1QT 24 32.392 2.9779 2.2962 7.1 0.5064 0.0268 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT1 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 44.1478 22.0739 1.77 0.230 CT 33243.0 8310.75 666.63 0.000 * RESIDUAL 99.7346 12.4668 * TOTAL (CORRECTED) 14 33386.9 2384.78 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT1 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS NSCT 488.480 491.960 492.260 SE(N= 5) 1.57904 5%LSD 8DF 5.14909 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SE(N= 3) 5%LSD 8DF NSCT 474.900 474.200 453.600 468.000 583.800 2.03853 6.64744 64 c ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT1 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | NSCT 15 490.90 48.834 3.5308 0.7 0.2304 0.0000 |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT2 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 134.332 67.1658 6.46 0.010 CT 23775.9 3396.56 326.88 0.000 * RESIDUAL 14 145.471 10.3908 * TOTAL (CORRECTED) 23 24055.7 1045.90 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT2 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS NSCT 568.025 562.437 563.900 SE(N= 8) 1.13967 5%LSD 14DF 3.45687 MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 3) NOS 3 3 3 3 NSCT 546.000 555.000 550.500 596.400 621.100 539.000 521.600 588.700 1.86107 65 c 5%LSD 14DF 5.64505 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT3 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 164.572 82.2860 2.88 0.113 CT 13802.2 3450.56 120.90 0.000 * RESIDUAL 228.329 28.5411 * TOTAL (CORRECTED) 14 14195.1 1013.94 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT3 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS NSCT 503.940 505.280 511.540 SE(N= 5) 2.38919 5%LSD 8DF 7.79091 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 NSCT 490.000 506.400 479.500 493.600 565.100 SE(N= 3) 3.08443 5%LSD 8DF 10.0580 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT3 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | NSCT 15 506.92 31.842 5.3424 1.1 0.1132 0.0000 66 c |CT | BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT4 PAGE ket qua nang xuat cong thuc thi nghiem VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 52.0897 26.0449 1.86 0.191 CT 28942.7 4134.67 295.53 0.000 * RESIDUAL 14 195.873 13.9909 * TOTAL (CORRECTED) 23 29190.6 1269.16 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT4 PAGE ket qua nang xuat cong thuc thi nghiem MEANS FOR EFFECT NL NL NOS NSCT 462.650 459.700 459.375 SE(N= 8) 1.32245 5%LSD 14DF 4.01127 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 3 NSCT 458.200 445.200 451.500 516.300 428.100 451.800 416.700 516.800 SE(N= 3) 2.15955 5%LSD 14DF 6.55038 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT4 PAGE ket qua nang xuat cong thuc thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | NSCT 24 460.57 35.625 3.7404 0.8 0.1907 0.0000 67 c |CT | ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT2 PAGE ket qua nang suat cong thuc thi nghiem F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NL (N= 24) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | NSCT 24 564.79 32.340 3.2235 0.6 0.0103 0.0000 68 c |CT | ... Kết nghiên cứu ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn chất phụ gia đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng nấm hương trồng vụ hè thu 2017 đông xuân 2017-2018 31 4.2.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng. .. lý số liệu Sử dụng phần mềm Excel phần mền IRRISTAT 4.0 để xử lý số liệu 17 c PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN GIÁ THỂ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG... hương tiêu dùng Để hỗ trợ nghiên cứu sản xuất nấm hương theo quy mô công nghiệp định nghiên cứu ảnh hưởng thành phần giá thể nuôi trồng tới sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng c nấm hương vụ