Đang tải... (xem toàn văn)
Bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o Bé n«ng nghÖp vµ PTNN Bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o Bé n«ng nghiÖp vµ PTnT Trêng ®¹i häc l©m nghiÖp BẠCH THỊ THU HẰNG nghiªn cøu CƠ SỞ KHOA HỌC CHO VIỆC CHUYỂN ĐỔI PHƯƠNG THỨC CAN[.]
Bộ giáo dục đào tạo Bộ nông nghiệp PTnT Trường đại học lâm nghiệp - BẠCH THỊ THU HẰNG nghiªn cøu CƠ SỞ KHOA HỌC CHO VIỆC CHUYỂN ĐỔI PHƯƠNG THỨC CANH TÁC NƯƠNG RẪY VÙNG CAO TRUYỀN THỐNG SANG CANH TÁC NÔNG LÂM KẾT HỢP TẠI XÃ CHIỀNG SAN, HUYN MNG LA, TNH SN LA Luận Văn thạc sỹ khoa học lâm nghiệp Hà Tây, 2007 c Bộ giáo dục đào tạo Bộ nông nghiệp PTNT Trường đại học lâm nghiệp - BẠCH THỊ THU HẰNG nghiªn cøu CƠ SỞ KHOA HỌC CHO VIỆC CHUYỂN ĐỔI PHƯƠNG THỨC CANH TÁC NƯƠNG RẪY VÙNG CAO TRUYỀN THỐNG SANG CANH TÁC NÔNG LÂM KẾT HỢP TẠI XÃ CHIỀNG SAN, HUYN MNG LA, TNH SN LA Chuyên ngành: Lâm Học MÃ số: 60.62.60 Luận Văn thạc sỹ khoa học lâm nghiệp Người hướng dẫn: TS Nguyễn Phú Hùng Hà Tây, 2007 c c ĐẶT VẤN ĐỀ Vùng trung du miền núi nước ta chiếm khoảng 3/4 diện tích tồn quốc, nơi tập trung đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống Trên diện tích đồi núi đó, đồng bào dân tộc thực phương thức sản xuất du canh, phát nương làm rẫy với loài có hiệu kinh tế thấp, khơng có khả bảo vệ mơi trường, chống xói mịn làm cho đất ngày trở nên thoái hoá Xã Chiềng San, huyện Mường La, tỉnh Sơn La xã miền núi, nằm diện 135 cần phủ hỗ trợ Người dân địa phương chủ yếu dân tộc Thái, H'Mông, họ thường sống tập trung thành phân bố chân núi dải núi cao xa Sống nơi có nhiều tiềm cho phát triển như: Diện tích bình qn đầu người lớn, khí hậu mưa ẩm, rừng có khả phục hồi nhanh, hệ động thực vật phong phú Tuy nhiên canh tác NR độc canh săn bắt cạn kiệt làm cho rừng đất xung quanh nơi người dân bị suy thoái cách nhanh chóng, sống người dân ln tình trạng đói nghèo lạc hậu, làm cho họ trở thành người tác động nhiều vào tài nguyên thiên nhiên, người có sống khó khăn nhất, hưởng lợi từ rừng Tập quán đốt nương làm rẫy dẫn đến nguyên nhân vụ cháy rừng lớn, nhỏ phạm vi tồn xã Diện tích đất đai đồng bào sử dụng làm nương rẫy cho suất thấp, nên diện tích canh tác lớn người dân không đủ lương thực cho sống hàng ngày, xã cịn tình trạng người dân bị thiếu đói, chưa đủ lương thực phục vụ cho nhu cầu tối thiểu hàng ngày Xã Chiềng San lại nằm vùng phịng hộ đầu nguồn Sơng Đà tỉnh Sơn La, vai trị phịng hộ đầu nguồn vơ quan trọng Việc bảo tồn phát triển rừng để cung cấp ổn định nguồn nước, ngăn c cản xói mịn bồi lấp lịng hồ, trì cơng suất tuổi thọ cơng trình thuỷ điện ngày thiết Làm sớm ổn định sống người dân, giảm bớt lệ thuộc thu nhập từ hoạt động phá rừng, bước chuyển hướng canh tác nương rẫy truyền thống sang trồng rừng NLKH, nhằm tăng diện tích rừng vùng đầu nguồn, hạn chế xói mịn vấn đề cần giải xã Chiềng San Xuất phát từ lý tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu sở khoa học cho việc chuyển đổi phương thức canh tác nương rẫy vùng cao truyền thống sang canh tác nông lâm kết hợp xã Chiềng San, huyện Mường La, tỉnh Sơn La” c CHƯƠNG TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu CTNR NLKH giới 1.1.1 Canh tác nương rẫy Canh tác nương rẫy hình thức sản xuất nơng nghiệp lâu đời gắn liền với đồng bào dân tộc thiểu số vùng rừng núi không nước ta mà nhiều nơi giới, đặc biệt vùng nhiệt đới Là hình thái nơng nghiệp cổ sơ Đó phương thức phát đốt, khởi đầu trồng trọt Nông nghiệp phát đốt áp dụng từ kỷ nguyên Neolithic, vùng nhiệt đới Châu Phi, Châu Mỹ, Châu Á Thái Bình Dương mà cịn Châu Âu, bao gồm nhiều dân tộc với nhiều nguồn gốc khác (Spenser,1986) Người nguyên thủy, khởi đầu dựa vào đám cháy tự nhiên sau biết phát đốt để gieo trồng Tại vùng nhiệt đới, nhiệt đới công nghiệp cổ sơ tồn ngày với nhiều tên gọi khác nhau: Ladang Huma (Indonesia), Jhum (India), Chena (Srilanca) Trong tiếng việt gọi “Canh tác nương rẫy” Có nhiều khái niệm CTNR khái niệm dùng nhiều “Canh tác nương rẫy (Shingting cultivation) coi hệ thống canh tác nơng nghiệp đất phát quang để canh tác thời gian ngắn thời gian bỏ hóa” (Conklin, 1957) Phản ảnh quan điểm động, định nghĩa gần xuất "Du canh chiến lược quản lý tài nguyên đất đai luân canh nhằm khai thác lượng vốn dinh dưỡng phức hệ thực vật - đất trường canh tác" (Mc Grath, 1987) Các định nghĩa nhằm nhấn mạnh ý nhiều tính chiến lược quản lý tài nguyên rừng thông qua CTNR, q trình khép kín nơng nghiệp DC q trình ln canh, bỏ hố, phục hồi độ phì đất rừng, điều mà người quan tâm, ý tới (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]) Về chiến lược phát triển kinh tế bền vững, DC không nhiều nước coi trọng DC coi lãng phí sức người, tài nguyên đất đai, c ngun nhân gây nên xói mịn thối hố đất, dẫn đến tình trạng sa mạc hố sảy nghiêm trọng Phá rừng để làm NR giai đoạn di chuyển sang khu rừng khác lãng phí nhận thức rừng có giá trị từ gỗ (Grinnell, 1977, Arca, 1987 [32]) Có thể nói CTNR vấn đề nhà khoa học tập trung nghiên cứu nhiều góc độ khác Có nhiều nghiên cứu giới CTNR Dựa ý kiến quan điểm nhiều nhà nghiên cứu, Katherine (1991) tổng hợp quan điểm chủ yếu CTNR quay vịng (CTNR truyền thống) Trong cơng trình nghiên cứu mối tương quan việc sử dụng NR với độ phì đất ta thấy tần số sử dụng đất có ảnh hưởng lớn tới độ phì đất Amason đồng tác giả (1982) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]), nghiên cứu hai đám nương Mianma, hai trồng ngô, đám làm rẫy 100 năm với chu kỳ bỏ hoá - 15 năm, đám không sử dụng 50 năm Trên đám nương bỏ hoá 50 năm, suất trồng tăng lên gấp đôi Điều thời gian bỏ hố dài, đất phục hồi lại độ phì tốt Phục hồi lại độ phì đất qua bỏ hố cách thích ứng nơng nghiệp DC nhằm sản xuất lương thực mà khơng cần sử dụng tới bón phân Phương thức DC, bỏ hoá đứng mặt sinh thái mà nói hồn tồn hợp lý thời gian bỏ hố hồn tồn trì (Moran, 1981) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]) Bỏ hoá thành rừng gọi "bỏ hố dài ngày" coi thành cơng nương phát trồng trọt "hưu canh" để tái sinh lại rừng "rậm" Theo cổ truyền xưa nay, hình thức DC phổ biến vùng nhiệt đới, nương không lớn giống lỗ trống xuất rừng "nhanh chóng hàn gắn" vết thương tái sinh lại tiếp diễn Rừng xung quanh nguồn gieo giống cho lập địa bảo vệ cho chống lại gió mạnh xói mịn (UNESCO/UNEP, 1978) Các lồi c rừng mưa khơng thể tái sinh ngồi mơi trường rừng Qua việc tạo nên NR không lớn, giữ lại mảnh rừng quanh để làm nguồn gieo giống, người sử dụng tích cực điều khiển trình tái sinh rừng theo quy luật tự nhiên vốn có (Clarke, 1976, Gomer Poma, 1972) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]) Tại Châu Phi thường có NR gần nhà, NR xa nhà thường gây trồng thời gian ngắn bỏ hố lâu Rẫy gần nhà có xu hướng canh tác lâu thời kỳ bỏ hoá ngắn số vùng chúng trở thành vườn hộ thâm canh Càng đa dạng có sở di truyền rộng, hệ DC nông nghiệp sinh thái ổn định Qua việc kết hợp với loài trồng khác giống khác nhau, NR khác nhau, người dân DC cố gắng xây dựng hệ thống bền vững ổn định để đảm bảo an tồn lương thực Từ điểm trình bày diễn tả mơ hình biến động sinh thái rừng nhiệt đới qua DC sau (phỏng theo Jordan, 1985) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]) + Chu kỳ du canh bỏ hoá Dựa vào tài liệu tham khảo nghiên cứu, Katherinewarrner đưa giai đoạn chu kì DC, người dân DC cần đề định then chốt vị trí, thời gian, loài trồng đầu tư lao động, giai đoạn là: chọn lập địa phát quang, đốt, trồng, làm cỏ bảo vệ, thu hoạch, diễn + Thường nơng dân DC có quyền chọn NR nơi rừng Cũng có cộng đồng dân tộc quy định vùng tiến hành làm NR Ở vùng ẩm thuộc Đông Nam Á lưu vực sông Ama zon người dân thường lựa chọn rừng nguyên sinh rừng thứ sinh để làm NR Ngồi NR cịn lựa chọn dựa vào cự li cách xa nhà thơn bản, lồi gây trồng lao động sẵn có c + Phát quang thường tiến hành vào đầu mùa khơ để có thời gian cho khơ đốt Kĩ thuật quản lí thơng thường áp dụng để trì diễn rừng chặt chọn Các lồi có giá cao giữ lại phát dọn, số chặt tái sinh chồi chặt tầm ngang bụng (Fosbrooke, 1974, Devevan, 1984) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]) Những gỗ tốt có khả sản xuất hạt, dầu ăn được, theo thường lệ bảo vệ suốt thời kì canh tác nương bỏ hoá, chúng sở cho giai đoạn trình diễn (Devevan 1984, Engle, 1984, Yandyi, 1982) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]) Đốt vô quan trọng để trồng đạt suất mà tốn lao dộng Rambo (1981) đốt có ảnh hưởng tốt Dọn quang thực bì khơng cần thiết nương; Làm thay đổi cấu tượng đất để trồng dễ dàng; Nâng cao độ phì đất nhờ tro; Làm giảm độ chua đất ; Làm tăng khả dễ tiêu chất dinh dưỡng đất; Làm giảm quần thể vi sinh vật côn trùng hạt cỏ đất Chọn thời điểm đốt chủ yếu dựa vào kinh nghiệm thời tiết tốt kết thúc vào trước mùa mưa tới NR nhiều tầng, xen canh đa dạng giống cấu trúc rừng tự nhiên tìm thấy vùng Amazon Đơng Nam Á Thường nương trồng với đa dạng loài giống lương thực phân bố toàn nương (Maran, 1981) (theo Võ Đại Hải, 2003 [8]), phổ biến vùng Amazon dạng hình theo "đám" khóm nhỏ độc canh Nhìn chung người dân DC cố gắng nhanh chóng tạo nên lớp che phủ mặt đất cách trì lồi có từ trước sử dụng nhiều giống khác loài lương thực c Nghiên cứu q trình CTNR NR quay vịng ý nhiều NR tiến triển Tuy nhiên, quan điểm đánh giá CTNR tiến triển tương đối đồng Võ Đại Hải (2003) [8] tổng hợp quan điểm đánh sau: - CTNR thường gắn với du cư tộc Họ tiến hành CTNR khơng có ý thức quay trở lại nương cũ sử dụng triệt để độ phì tự nhiên đất sau phát quang rừng Qua thời gian, làng di chuyển tới nơi rừng để tiếp tục làm NR - Do sử dụng liên tục NR nên bỏ hố độ phì đất giảm mạnh, cỏ chiếm ưu NR rừng gieo giống xung quanh bị phá mạnh, khả phục hồi rừng khó khăn cần thời gian dài Do kiểu CTNR gây tác hại xấu đến môi trường, hạn chế khả diễn phục hồi lại rừng độ phì đất Tóm lại, từ nghiên cứu nhà khoa học CTNR giúp người có nhìn chất CTNR phân biệt kiểu CTNR, đặc biệt CTNR quay vòng (luân hồi) CTNR tiến triển Những đặc điểm CTNR nhằm hiểu rõ người dân DC: họ có kiến thức, hiểu biết môi trường xung quanh vận dụng cách thích ứng để tiến hành canh tác nơng nghiệp khu rừng nhiệt đới ẩm mối quan hệ thực vật rừng đất rừng mỏng manh, dễ dàng bị phá vỡ tác động vào hệ sinh thái rừng nhiệt đới Họ biết cách quản lí rừng tạo điều kiện cho canh tác nông nghiệp liên tục, lâu dài bền vững mức độ định Ít từ người nhìn người DC mắt người phá rừng chủ yếu Đất đai bỏ hoá sau NR thường cho đất hoang hố, khơng sử dụng thực chất nằm chuỗi diến rừng nằm trình sử dụng khép kín hệ thống CTNR Cho tới quan niệm chung phổ biến CTNR gây phá hoại mơi trường, làm thối hố đất nguyên nhân gây rừng nhiều c ... cứu đề tài ? ?Nghiên cứu sở khoa học cho việc chuyển đổi phương thức canh tác nương rẫy vùng cao truyền thống sang canh tác nông lâm kết hợp xã Chiềng San, huyện Mường La, tỉnh Sơn La? ?? c CHƯƠNG... Bộ nông nghiệp PTNT Trường đại học lâm nghiệp - BẠCH THỊ THU HẰNG nghiªn cøu CƠ SỞ KHOA HỌC CHO VIỆC CHUYỂN ĐỔI PHƯƠNG THỨC CANH TÁC NƯƠNG RẪY VÙNG CAO TRUYỀN THỐNG SANG CANH. .. VÙNG CAO TRUYỀN THỐNG SANG CANH TÁC NÔNG LÂM KẾT HỢP TẠI XÃ CHIỀNG SAN, HUYN MNG LA, TNH SN LA Chuyên ngành: Lâm Học MÃ số: 60.62.60 Luận Văn thạc sỹ khoa học lâm nghiệp Người hướng dẫn: TS Nguyễn