Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsraelKhóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm 83 của vùng moshav EinYahavAravaIsrael
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ĐẠI HỌC THÁI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ DUY CƯƠNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TẠI FARM 83 CỦA VÙNG MOSHAV-EIN YAHAV ARAVA - ISRAEL LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn lại hệ thống kiến thức học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoatạo học.Qua đó, sinh viên raquy trường hồn thiện Hệ đào : Chính kiến thức lý luận, phương pháp làm việc, lực công tác nhằm Chuyên ngành : Quản lý đất đai đáp ứng nhu cầu thực tiễn công việc sau Khoa : Quản lý Tài nguyên Được giúp đỡ Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nơng Lâm Khóa họcChủ nhiệm khoa : 2015 Thái Nguyên ,Ban Quản–lý2018 tài nguyên trung tâm đào tạo phát triển Quốc Tế Đã cho em hội thực tập Israel em tiến hành nghiên cứu đề tài: “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG Thái nguyên năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ DUY CƯƠNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TẠI FARM 83 CỦA VÙNG MOSHAV-EIN YAHAV ARAVA - ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý đất đai Khoa : Quản lý Tài nguyên Khóa học : 2015 – 2018 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thu Thùy Thái nguyên năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn lại hệ thống kiến thức học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoa học.Qua đó, sinh viên trường hoàn thiện kiến thức lý luận, phương pháp làm việc, lực công tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn công việc sau Được giúp đỡ Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên ,Ban Chủ nhiệm khoa Quản lý tài nguyên Trung tâm đào tạo phát triển Quốc Tế cho em hội thực tập Israel em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm 83 vùng moshav Ein-Yahav-Arava-Israel” Trong suốt trình thực tập, em nhận giúp đỡ thầy cô giáo từ bên nhà chủ trang trại nơi em sinh sống học tập Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa Quản lý tài nguyên thầy, cô giáo môn đặc biệt cô giáo TS: Nguyễn Thu Thùy người trực tiếp hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Mặc dù cố gắng nhiều song khóa luận em khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến bảo thầy giáo, ý kiến đóng góp bạn bè để khóa luận tốt nghiệp em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày 28 tháng 11 năm 2018 Sinh viên Ngô Duy Cương ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Hiện trạng sử dụng đất năm 2015 Việt Nam 15 Bảng 2.1: Hiện trạng sử dụng đất đai Việt Nam năm 2018 19 Bảng 4.1 : Tỉ lệ áp dụng phân bón 33 Bảng 4.2: Dinh dưỡng áp dụng cho trồng 34 Bảng 4.3: Giá thành chi phí vụ 36 Bảng 4.4: Thu nhập ớt thị trường 40 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Bản đồ Israel Hình 4.1: Bản đờ Trung tâm Arava 25 Hình 4.2: Ảnh từ vệ tinh Moshav Ein Yahav 26 iv DANH MỤC CÁC TỪ,CỤM TỪ VIẾT TẮT STT Chữ Viết Tắt Moshav Nghĩa Nhiều trang trại sản xuất với diện tích lớn, vừa sản xuất vừa chuyển giao công nghệ Kibbutz Làng nông nghiệp v MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan tài liệu đất nước Israel 2.2 Tổng quan nông nghiệp Israel 2.2.1 Trái rau củ 2.2.2 Chăn nuôi 2.2.3 Nuôi trồng đánh bắt thủy sản 2.2.4 Hoa 10 2.2.5 Triển lãm công nghiệp , nông nghiệp 10 2.2.6 Canh tác hữu 11 2.3 Cơ sở khoa học thực tiễn đánh giá hiệu sử dụng đất 11 2.4 tình trạng sử dụng đất nông nghiệp giới 12 2.4.1 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp giới 12 2.5 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp Israel 17 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 22 3.2 Thời gian, địa điểm nghiên cứu 22 3.3.1 Khái quát trang trại số 83 22 3.3.2 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ ớt trang trại số 83 22 3.3.3 Đánh giá hiệu sử dụng đất trang trại số 83 22 3.3.4 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25 vi 4.1 Tổng quan vùng nông nghiệp sa mạc Arava nói chung Moshav Ein Yahav nói riêng 25 4.1.1 Vị trí địa lý vùng nông nghiệp sa mạc Arava 25 4.1.2:Tổng quan Moshav Ein Yahav Arava 26 4.2 Kinh tế, xã hội Moshav Ein Yahav 27 4.3 Sự hình thành phát triển liên kết trang trại số 83 Moshav Ein Yahav 28 4.4 Thực trạng sản xuất ớt Trang Trại số 83 28 4.4.1 Giới thiệu ớt 28 4.4.2 Phương thức sản xuất 29 4.6.2 Đánh giá hiệu xã hội 40 4.6.3 Đánh giá hiệu môi trường 41 4.7 Khả áp dụng mô hình sản xuất Việt Nam 41 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 44 5.1.Kết luận 44 5.2 Kiến nghị 44 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Như biết, đất tài nguyên vô quý thiên nhiên ban tặng cho người Nó khơng ng̀n khởi đầu cho sống mà cịn tư liệu sản xuất người.Nói tầm quan trọng đất, C.Mac viết:“ Đất phịng thí nghiệm vĩ đại, kho tàng cung cấp tư liệu lao động, vật chất, vị trí để định cư, tảng tập thể”(C.Mac, 1949) Thực tế cho thấy, xã hội ngày phát triển, dân số tăng nhanh kéo theo đòi hỏi ngày tăng lương thực, thực phẩm, chỗ nhu cầu văn hóa, xã hội Con người tìm cách để khai thác đất đai nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày cao Tuy nhiên, đất đai nói chung đặc biệt đất nơng nghiệp nói riêng có hạn chế diện tích lại có nguy bị suy thoái tác động thiên nhiên thiếu ý thức người q trình sản xuất Bên cạnh đó, việc suy giảm đất nơng nghiệp cịn q trình thị hóa diễn ngày mạnh mẽ, khả khai hóa đất lại hạn chế Theo đó, việc đánh giá hiệu sử dụng đất nơng nghiệp hợp lý theo quan điểm sinh thái phát triển bền vững trở thành vấn đề mang tính chất toàn cầu Đây coi vấn đề cấp thiết hết quốc gia phát triển kinh tế bền vững tồn người Israel–một quốc gia Trung Đông, bên bờ đông nam Địa Trung Hải bờ bắc biển Đỏ Israel có biên giới với Li-bang phía bắc, với Syria phía đơng bắc, với Jordan phía đơng, giáp với lãnh thổ Bờ Tây Dải Gaza phía đơng tây, với Ai Cập phía tây nam Với diện tích tương đối nhỏ khoảng 20.770 km vuông dân số khoảng triệu dân Tuy nhiên lại có đặc điểm địa lý đa dạng với 60% diện tích sa mạc Thời tiết Israel vô khắc nghiệt biến động nhiều khắp nước, mùa đông Mặc dù với nửa diện tích đất sa mạc, điều kiện khí hậu khắc nghiệt thiếu nước hồn tồn khơng thích hợp cho nơng nghiệp Tuy nhiên, lại nhà xuất lớn giới nông sản đứng hàng đầu công nghệ nông nghiệp.Hiện nông nghiệp chiếm 2.5% tổng GDP 3.6% giá trị xuất Mặc dù lao động nông nghiệp chiếm 3.7% tổng lực lượng lao động nước Israel tự sản xuất 95% nhu cầu thực phẩm, phần lại bổ sung từ việc nhập ngũ cốc, loại hạt lấy dầu, thịt, cà phê, ca cao đường Thung lũng Arava–là phần khơ hạn hoang mạc Negev Nó trải dài từ phía Nam biển Chết đến vịnh Eliat Lượng mưa bình quân khu vực từ 20-50mm năm Nhiệt độ mùa hè bình quân lên tới 40 độ C ban đêm 25 độ C Nhiệt độ mùa đông ban ngày 21 độ ban đêm từ 3-8 độ C Độ ẩm cực thấp chênh lệch nhiệt độ khiến đá phải vỡ vụn mà khắp hoang mạc phủ lớp đá vụn cát đặc thù sa mạc Đây coi “Vườn địa đàng” tạo thung lũng Arava Tổng diện tích đất sử dụng cho canh tác 3.576 Phần lớn điện tích trờng rau (82%), 15% trờng ăn trái 3% trồng hoa (số liệu năm 2014) Ớt loại rau Arava, chiếm đến 50% tổng diện tích khu vực chiếm 60% diện tích trờng rau nói chung Ít biết rằng, sản phẩm rau từ Arava (một nơi khô cằn giới) lại chiếm tới 60% tổng sản lượng xuất rau Israel 10% tổng sản lượng hoa xuất Xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn nhu cầu sử dụng đất, đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Quản lý Tài nguyên–trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, đồng thời hướng dẫn trực tiếp ThS Nguyễn Thu Thùy, em tiến hành nghiên cứu đề tài:“ Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm 83 vùng moshav, Ein Yahav, Arava, Israel” ... hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm 83 vùng moshav, Ein Yahav, Arava, Israel” 1.2 Mục tiêu đề tài -Đánh giá thực trạng hiệu sử dụng đất nơng nghiệp đề xuất giải pháp có thể áp dụng đất nông nghiệp. .. sử dụng đất hướng sử dụng bền vững tài nguyên Để đánh giá khả sử dụng đất thông thường đánh giá khía cạnh : - Đánh giá khả thích nghi trồng với đất đai - Đánh giá hiệu kinh tế sử dụng đất. .. HỌC NÔNG LÂM NGÔ DUY CƯƠNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TẠI FARM 83 CỦA VÙNG MOSHAV- EIN YAHAV ARAVA - ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản