Microsoft Word Luan van Vo Thi Hoa Hue doc BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG VÕ THỊ HOA HUỆ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KIN[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG VÕ THỊ HOA HUỆ KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đà Nẵng - Năm 2014 Luan van BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG VÕ THỊ HOA HUỆ KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG Chuyên ngành: Kế toán Mã số: 60.34.30 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Công Phương Đà Nẵng – Năm 2014 Luan van LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn VÕ THỊ HOA HUỆ Luan van MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nhiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa thực tiễn Tổng quan tài liệu nghiên cứu CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT 1.1 TỔNG QUAN KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT 1.1.1 Bản chất kế toán quản trị chi phí sản xuất 1.1.2 Kế tốn quản trị chi phí với chức quản lý 10 1.2 NỘI DUNG KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT 12 1.2.1 Nhận diện phân loại chi phí doanh nghiệp sản xuất 12 1.2.2 Lập dự tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 18 1.2.3 Tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành 21 1.2.4 Phân tích kiểm sốt chi phí sản xuất 24 CHƯƠNG THỰC TRẠNG KẾ TỐN KTQT SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG 30 2.1 ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG 30 2.1.1 Đặc điểm sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần thủy sản Nhật Hoàng 30 2.1.2 Đặc điểm tổ chức quản lý Công ty 36 Luan van 2.2 YÊU CẦU THÔNG TIN KTQT CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT THEO CHỨC NĂNG CHI PHÍ TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG 37 2.2.1 u cầu thơng tin kế tốn quản trị chi phí sản xuất Cơng ty 37 2.2.2 Quản trị chi phí sản xuất theo chức chi phí 38 2.3 THỰC TRẠNG KTQT CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY THỦY SẢN NHẬT HOÀNG 40 2.3.1 Cơng tác lập dự tốn chi phí sản xuất 40 2.3.2 Tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty 51 2.3.3 Phân tích chi phí phục vụ cho kiểm sốt chi phí sản xuất 60 2.3.4 Đánh giá thực trạng kế tốn quản trị chi phí sản xuất cơng ty cổ phần Thủy Sản Nhật Hoàng 61 CHƯƠNG HOÀN THIỆN KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NHẬT HOÀNG 64 3.1 PHÂN LOẠI CHI PHÍ SẢN XUẤT PHỤC VỤ CHO KTQT CHI PHÍ SẢN XUẤT 64 3.2 HOÀN THIỆN TIÊU THỨC PHÂN BỔ CHI PHÍ 69 3.3 HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP DỰ TỐN 72 3.4 HỒN THIỆN PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ THÀNH 75 3.5 HỒN THIỆN PHÂN TÍCH CHI PHÍ PHỤC VỤ CHO VIỆC KIỂM SỐT CHI PHÍ 77 KẾT LUẬN 89 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (bản sao) PHỤ LỤC Luan van DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT KTQT Kế toán quản trị KTTC Kế tốn tài DN Doanh nghiệp TSCĐ Tài sản cố định NVL Nguyên vật liệu NVLTT Nguyên vật liệu trực tiếp SXC Sản xuất chung NCTT Nhân công trực tiếp SX Sản xuất BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BHTN Bảo hiểm thất nghiệp KPCĐ Kinh phí cơng đồn CNTTSX Cơng nhân trực tiếp sản xuất QLPX Quản lý phân xưởng PX Phân xưởng CCDC Công cụ dụng cụ QM Quy mô Luan van DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng Trang 2.1 Kế hoạch sản xuất Công ty năm 2012 41 2.2 Bảng dự tốn chi phí NVL chế biến hải sản năm 2012 42 2.3 Bảng dự toán chi phí NVL phụ mặt hàng hải sản năm 2012 43 2.4 Bảng dự tốn chi phí NVLTT hải sản đơng lạnh năm 2012 44 2.5 Bảng đơn giá tiền lương sản phẩm hải sản đông lạnh năm 45 2012 2.6 Bảng dự toán tiền lương sản phẩm NCTT sản xuất năm 46 2012 2.7 Bảng dự toán tiền ăn trưa khoản trích theo lương 47 cơng nhân trực tiếp sản xuất năm 2012 2.8 Bảng dự toán chi phí NCTT sản xuất năm 2012 48 2.9 Bảng tổng hợp dự tốn chi phí sản xuất chung năm 2012 49 2.10 Tổng hợp dự tốn chi phí SXC chế biến tháng năm 2012 50 2.11 Bảng tổng hợp dự toán giá thành sản phẩm năm 2012 51 2.12 Bảng tổng hợp chi phí NVL 2012 53 2.13 Bảng tổng hợp chi phí NVL phụ năm 2012 54 2.14 Bảng tổng hợp chi phí NVL TT năm 2012 54 2.15 Bảng theo dõi lao động 55 2.16 Bảng tổng hợp chi phí NCTT chế biến năm 2012 56 2.17 Bảng tổng hợp chi phí SXC chế biến tháng năm 2012 58 2.18 Bảng tổng hợp giá thành theo sản phẩm năm 2012 59 2.19 Bảng phân tích biến động CP sản xuất so với dự toán năm 2012 60 3.1 Bảng phân loại chi phí theo cách ứng xử 66 Luan van Số hiệu Tên bảng bảng Trang 3.2 Bảng chi phí hỗn hợp năm 2012 67 3.3 Bảng cực đại- cực tiểu 68 3.4 Bảng phân loại chi phí theo cách ứng xử 69 3.5 Bảng phân bổ tiền ăn ca khoản trich theo lương cho 71 công nhân trực tiếp sản xuất 3.6 Bảng phân bổ chi phí sản xuất chung năm 2012 71 3.7 Bảng dự tốn biến phí SXC năm 2012 73 3.8 Bảng phân bổ biến phí sản xuất chung dự toán năm 2012 74 3.9 Bảng dự toán biến phí cho mặt hàng năm 2012 75 3.10 Bảng tổng hợp biến phí SXC chế biến năm 2012 76 3.11 Bảng tổng hợp giá thành theo sản phẩm năm 2012 76 3.12 Phân tích biến động CPNVL TT mặt hàng hải sản Cơng 78 ty 3.13 Phân tích biến động CP NCTTcho mặt hàng hải sản 80 Cơng ty 3.14 Phân tích biến động chi phí SXC cho mặt hàng hải sản 82 Công ty 3.15 Bảng tổng biến động chi phí sản xuất năm 2012 84 3.16 Báo cáo giá thành theo phương pháp toàn 86 3.17 Báo cáo giá thành theo phương pháp trực tiếp 87 Luan van DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Số hiệu sơ đồ Tên sơ đồ Trang 2.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ chế biến 34 2.2 Sơ đồ máy quản lý Công ty 36 2.3 Sơ đồ máy quản lý Công ty 36 Luan van MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Thơng tin chi phí sản xuất kế tốn quản trị cung cấp có vai trị quan trọng doanh nghiệp, não điều khiển toàn hoạt động sản xuất doanh nghiệp, mối quan tâm hàng đầu nhà quản lý, sở để nhà quản lý đưa định đắn tối ưu Ở nước phát triển, kế toán quản trị chi phí doanh nghiệp vận dụng để giúp nhà quản trị việc lập kế hoạch, tổ chức thực kiểm tra, đánh giá việc thực kế hoạch, từ đưa phương án kinh doanh tối ưu Còn nước ta, khái niệm kế toán quản trị kế toán quản trị chi phí xuất từ đầu năm 1990 Đến ngày 12 tháng năm 2006 Bộ Tài Chính ban hành thơng tư số 53/2006/TT-BTC hướng dẫn kế tốn quản trị doanh nghiệp Trong năm qua hiểu biết kế toán quản trị nước ta mẻ, áp dụng cụ thể vào loại hình doanh nghiệp cịn nhiều hạn chế Dẫn đến thơng tin chi phí cung cấp cho nhà quản lý chưa hợp lý, kịp thời xác.Việc triển khai, áp dụng cụ thể vào loại hình doanh nghiệp cịn nhiều vấn đề phải xem xét nghiên cứu Chế biến thủy sản ngành Nhà Nước quan tâm hỗ trợ nhằm phát triển chương trình kinh tế biển, khai thác lợi biển Việt Nam Đứng trước xu hội nhập quốc tế, doanh nghiệp chế biến thủy sản nói chung Cơng ty cổ phần thủy sản Nhật Hồng nói riêng muốn xây dựng doanh nghiệp có thương hiệu, có khả cạnh tranh cao, xây dựng điểm đến thỏa mãn nhu cầu khách hàng … Nhiều vấn đề đặt cho Cơng ty cần phải giải quyết, làm để kiểm sốt chi phí sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn thị trường vấn đề Công ty đặt lên hàng đầu Luan van ... VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT 1.1 TỔNG QUAN KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT 1.1.1 Bản chất kế tốn quản trị chi phí sản xuất 1.1.2 Kế toán quản trị chi phí với chức quản. .. tốn tài vừa có hệ thống kế tốn quản trị, phận kế tốn chi phí sản xuất hệ thống kế tốn quản trị gọi kế toán quản trị chi phí sản xuất Kế tốn quản trị chi phí sản xuất phận kế tốn, Luan van 10 vậy,... tài ? ?kế toán quản trị chi phí sản xuất Cơng ty Cổ Phần XNK Lam Sơn” đánh giá thực trạng kế tốn quản trị chi phí sản xuất Cơng ty, nhận diện thiếu sót vận dụng kế tốn quản trị chi phí sản xuất