1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Ebook The beverage service world: Part 2

194 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 194
Dung lượng 24,59 MB

Nội dung

Cotninued part 1, part 2 of ebook The beverage service world provide readers with content about: mixology and the bartender; staffing concerns; promoting responsible drinking and alcohol awareness; legal factions in beverage service; costing, pricing, and control; purchasing, receiving, storing, and issuing; controlling internal theft; a look at tomorrow''s beverage world;...

Ngày đăng: 19/02/2023, 08:28