TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN CÀ PHÊ Sinh viên thực hiện Cán bộ hướng dẫn Hồ Thanh Thảo Uyên ThS Nguyễn Chí Cường 13D48020111[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN CÀ PHÊ Sinh viên thực Cán hướng dẫn Hồ Thanh Thảo Uyên 13D480201110 ThS Nguyễn Chí Cường Cần Thơ, 2017 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐƠ KHOA KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN CÀ PHÊ Sinh viên thực Cán hướng dẫn Hồ Thanh Thảo Uyên 13D480201110 ThS Nguyễn Chí Cường Cán phản biện ThS Lê Thị Thu Lan Luận văn bảo vệ tại: Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp Bộ môn Công Nghệ Thông Tin, Khoa Kỹ Thuật Công Nghệ, Trường Đại Học Tây Đô vào ngày 16 tháng 05 năm 2017 Mã số đề tài: Có thể tìm hiểu luận văn tại: Thư viện: trường Đại Học Tây Đô Website: BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ Độc lập – Tự – Hạnh phúc *** CHẤP NHẬN LUẬN VĂN ĐẠI HỌC CỦA HỘI ĐỒNG Luận văn đại học Xây dựng phần mềm quản lý quán cà phê sinh viên Hồ Thanh Thảo Uyên, mã số sinh viên: 13D480201110, thực báo cáo chỉnh sửa theo góp ý Hội đồng chấm luận văn đại học thông qua Họ tên Giảng viên hướng dẫn Họ tên Giảng viên Phản biện Giảng viên hướng dẫn Phản biện Họ tên Thư ký Thư ký Cần Thơ, ngày … tháng …… năm 20… Họ tên Chủ tịch Hội đồng Chủ tịch Hội đồng NHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2017 Giảng viên hướng dẫn NGUYỄN CHÍ CƯỜNG NHẬN XÉT GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2017 Giảng viên phản biện LÊ THỊ THU LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy Nguyễn Chí Cường, tận tình hướng dẫn, dạy suốt q trình thực đề tài khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Kỹ Thuật – Công Nghệ, Thầy, Cô chuyên ngành Công Nghệ Thông Tin hết lòng dạy, truyền đạt kiến thức năm học vừa qua Với vốn kiến thức tiếp thu q trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận mà cịn hành trang quí báu để em bước vào đời cách vững tự tin Và xin cảm ơn người thân, bạn bè động viên giúp đỡ để hồn thành khóa luận tốt nghiệp thời hạn Suốt khoãng thời gian qua, dù cố gắng, phần kiến thức cịn hạn chế nên khóa luận khó tránh khỏi sai sót.Em mong nhận ý kiến đóng góp Thầy, Cơ để khóa luận hoàn hảo Trân trọng cảm ơn! Cần Thơ, ngày 20 tháng năm 2017 Người thực Hồ Thanh Thảo Uyên MỤC LỤC NHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN NHẬN XÉT GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN MỤC LỤC i DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT iv DANH SÁCH HÌNH, BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ v TÓM TẮT viii ABSTRACT .ix TỪ KHÓA x CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN .1 I TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 1.1.1 Kinh doanh thương mại gì? 1.1.2 Kinh doanh quán cà phê II LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI III MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU IV NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU V ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU VI PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU .3 VII PHƯƠNG PHÁP VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.7.1 Phương pháp nghiên cứu 1.7.2 Phạm vi nghiên cứu VIII ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI .4 IX KẾ HOẶC NGHIÊN CỨU VÀ CÁC GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN 1.9.1 Kế hoạch nghiên cứu 1.9.2 Giai đoạn thực X ĐẶC TẢ CHƯƠNG 2: NHỮNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU HỆ QUẢN TRỊ SQL SERVER KHÁI NIỆM VỀ CƠ SỞ DỮ LIỆU VÀ HỆ QUẢN TRỊ CƠ SỞ DỮ LIỆU 2.2.1 Cơ sở liệu i 2.2.2 Hệ quản trị sở liệu (DBMS) .9 KIẾN TRÚC ADO.NET ENTITY FRAMEWORK .10 2.3.1 Object Services 10 2.3.2 EntityClient Data Provider 11 2.3.3 ADO.NET Data Providers .11 2.3.4 EDM (Entity Data Model) 11 POWER DESIGNER 12 TỔNG QUAN VỀ MICROSOFT VISUAL STUDIO .13 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH VÈ THIẾT KẾ HỆ THỐNG BÁN HÀNG 14 I GIẢI PHÁP PHÂN TÍCH 14 3.1.1 Chức yêu cầu đặt 14 3.1.2 Các thực thể .14 3.1.3 Các mối kết hợp .19 II THIẾT KẾ MƠ HÌNH .21 III MƠ HÌNH CƠ SỞ DỮ LIỆU 23 CHƯƠNG 4: GIAO DIỆN PHẦN MỀM 27 I GIAO DIỆN ĐĂNG NHẬP .27 II GIAO DIỆN CHỨC NĂNG 30 4.2.1 Giao diện hiển thị theo quyền 30 4.2.2 Chức bán hàng 31 4.2.3 Chức quản lý nhân viên 42 4.2.4 Chức quản lý loại hàng 45 4.2.5 Chức quản lý hàng hóa 46 4.2.6 Chức quản lý khách hàng 48 4.2.7 Chức quản lý khu vực - bàn .51 4.2.8 Chức quản lý lương nhân viên 53 4.2.9 Thống kê doanh thu hàng hóa bán chạy 56 4.2.10 Thống kê lương 58 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN 61 I KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC .61 ii 5.1.1 Về kiến thức & học tập .61 5.1.2 Về phần mềm 61 II HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI 61 III HƯỚNG PHÁT TRIỂN 61 DANH SÁCH TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 iii DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT CDM : Conceptual Data Model CSDL : Cơ sở liệu DBMS : DataBase Management System EDM : Entity Data Model LINQ : Language Integrated Query MS : Microsoft MD5 : Message-Digest algorithm MS SQL : Microsoft Structured Query Language MVS : Microsoft Visual Studio PDM : Physical Data Model iv ...TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN CÀ PHÊ Sinh viên thực Cán hướng dẫn Hồ Thanh Thảo... HỘI ĐỒNG Luận văn đại học Xây dựng phần mềm quản lý quán cà phê sinh viên Hồ Thanh Thảo Uyên, mã số sinh viên: 13D480201110, thực báo cáo chỉnh sửa theo góp ý Hội đồng chấm luận văn đại học thông... cứu: Phần mềm quản lý bán hàng quán coffee - Khách thể nghiên cứu: + Những ngưởi có nhu cầu kinh doanh quán cà phê cần phần mềm quản lý quán + Nghiệp vụ bán hàng + Quy trình hoạt động quán cà phê