DỰ ÁN CẠNH TRANH NGÀNH CHĂN NUÔI VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM (LIFSAP – Cr 4649 Vn) SỔ THEO DÕI GHI CHÉP CHĂN NUÔI LỢN (GAHP) 2012 Hộ GAHP Nhóm GAHP Vùng GAHP Tỉnh dự án Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 3[.]
DỰ ÁN CẠNH TRANH NGÀNH CHĂN NI VÀ AN TỒN THỰC PHẨM (LIFSAP – Cr.4649-Vn) SỔ THEO DÕI GHI CHÉP CHĂN NI LỢN (GAHP) Hộ GAHP Nhóm GAHP Vùng GAHP Tỉnh dự án 2012 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm PHẦN LƯU TRỮ HỒ SƠ Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn nuôi an toàn thực phẩm HƯỚNG DẪN LƯU TRỮ HỒ SƠ I LƯU GIỮ HỒ SƠ Trong trình sản xuất chăn nuôi hộ phải lưu giữ đầy đủ loại hồ sơ sau: Các loại hợp đồng 1) Hợp đồng xây lắp (chuồng trại, cơng trình khí sinh học/ủ phân v.v); 2) Hợp đồng thuê đất đai chuồng trại; 3) Hợp đồng mua giống, thức ăn, thuốc thú y… 4) … Các loại giấy chứng nhận 1) Giấy chứng nhận kiểm dịch, tiêm phòng; 2) Giấy phép vận chuyển gia súc, gia cầm; 3) Câc loại giấy phép kinh doanh giống, thức ăn chăn nuôi… 4) Các giấy chứng nhận kiểm tra chất lượng thức ăn, nước uống 5) Biên nghiệm thu hố ủ phân 6) Biên nghiệm thu cơng trình khí sinh học 7) Các kết tra, kiểm tra chất lượng bể Biogas 8) Biên giao nhận vật tư hỗ trợ từ dự án 9) Giấy chứng nhận qua lớp đào tạo tập huấn 10) … Các loại hóa đơn, chứng từ 1) Hóa đơn, biên lai toán khoản mua: Giống, thức ăn, thuốc thú y, dụng cụ chăn nuôi, thiết bị chuồng trại… 2) Hóa đơn tốn điện, nước, vệ sinh mơi trường 3) Giấy biên nhận tiền cơng 4) Hóa đơn, biên lai bán hang 5) …… Các loại tài liệu khác 1) Tài liệu tập huấn, tài liệu kỹ thuật 2) Đơn thuốc điều trị lợn bệnh 3) …… II BẢO QUẢN HỒ SƠ CÁCH BẢO QUẢN, LƯU GIỮ HỒ SƠ CHĂN NI - Tồn Hồ sơ cần xếp riêng theo loại - Dán nhãn vào cặp lưu giữ để dễ nhận biết - Phải lưu giữ theo trình tự th ời gian - Thời gian lưu giữ tối thiểu -3 năm Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn nuôi an tồn thực phẩm PHẦN GHI CHÉP THƠNG TIN AN TOÀN SINH HỌC Bà cần phải ghi chép cẩn thận thơng tin giám sát an tồn sinh học vào Biểu mẫu ghi chép luôn ghi nhớ, nhắc nhở người chịu trách nhiệm ghi chép đầy đủ, khơng bỏ sót thơng tin giám sát an tồn sinh học chăn ni hộ Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-01 CÁC BIỂU MẪU GHI CHÉP THEO DÕI MUA LỢN GIỐNG (Gây nái/đực giống nuôi thịt) Ngày tháng mua lợn Tên tổ chức/ cá nhân bán lợn Địa nơi bán Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Tên giống lợn Số lượng lợn mua Tình trạng tồn đàn Tình hình tiêm phịng Ngày tiêm Loại vắc xin >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-02 THEO DÕI NHẬP THỨC ĂN/NGUYÊN LIỆU THÔ (CĨ/KHƠNG TRỘN THUỐC) Ngày nhập TA/ NL thơ Tên địa nơi bán Tên thức ăn, hạn sử dụng Dùng cho Loại lợn Thông tin trộn thuốc Tên thuốc trộn vào TA Tỷ lệ trộn (kg/tấn) Thời hạn ngưng thuốc Khối lượng (Kg) Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-03 GHI CHÉP THÔNG TIN TRỘN THỨC ĂN Ngày trộn Loại lợn sử dụng Khối lượng TA trộn (tấn) Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Tên TA trộn Thơng tin trộn TA có chứa thuốc Loại thuốc trộn vào TA Tỷ lệ trộn (kg) Thời gian ngưng thuốc (ngày) Hạn sử dụng Người trộn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm Số hiệu ô chuồng Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm 10 Số hiệu ô chuồng Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm Số hiệu ô chuồng Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 13 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm 14 Số hiệu ô chuồng Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm Số hiệu ô chuồng Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 15 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm 16 Số hiệu ô chuồng Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm Số hiệu ô chuồng Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 17 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm 18 Số hiệu ô chuồng Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm Số hiệu ô chuồng Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 19 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-04 SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN Ngày, tháng, năm 20 Số hiệu ô chuồng Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Số lợn (con) Khối lượng thức ăn cung cấp (kg) Ghi >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU TY-01 (TIẾP) GHI CHÉP VỀ KHỬ TRÙNG Ngày tháng năm Can thiệp Sản phẩm Số lượng nồng độ Phương pháp Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 21 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn nuôi an toàn thực phẩm MẪU TY-01 (TIẾP) GHI CHÉP VỀ KHỬ TRÙNG Ngày tháng năm 22 Công việc khử trùng Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Tên thuốc khử trùng Số lượng nồng độ Phương pháp Ghi >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn nuôi an toàn thực phẩm MẪU TY-01 (TIẾP) GHI CHÉP VỀ KHỬ TRÙNG Ngày tháng năm Can thiệp Sản phẩm Số lượng nồng độ Phương pháp Ghi Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 23 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU TY-02 BẢNG THEO DÕI KHÁCH THĂM Số TT 24 Tên khách Số điện thoại Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn Ngày đến Ngày Ký tên >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU TY-02 (TIẾP) BẢNG THEO DÕI KHÁCH THĂM Số TT Tên khách Số điện thoại Ngày đến Ngày Ký tên Tải FULL (54 trang): https://bit.ly/3ODWrfN Dự phịng: fb.com/TaiHo123doc.net Sổ theo dõi, ghi chép chăn ni lợn 25 >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn nuôi an toàn thực phẩm MẪU TY-03 BẢNG THEO DÕI DIỆT CHUỘT Số TT Ngày thực Phương pháp Hóa chất Liều sử dụng Tải FULL (54 trang): https://bit.ly/3ODWrfN Dự phịng: fb.com/TaiHo123doc.net 26 Sổ theo dõi, ghi chép chăn ni lợn Số chuột diệt >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU TY-04 BẢNG THEO DÕI NUÔI TÂN ĐÁO Ngày Số lợn Nguồn gốc Ngày tiêm phòng Lấy mẫu huyết Triệu chứng (nếu có) Thuốc, liều dùng Số lần Kết chữa trị ngày Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn 27 5589859 ... học vào Biểu mẫu ghi chép luôn ghi nhớ, nhắc nhở người chịu trách nhiệm ghi chép đầy đủ, không bỏ sót thơng tin giám sát an tồn sinh học chăn ni hộ Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án... ngành Chăn ni an tồn thực phẩm MẪU CN-01 CÁC BIỂU MẪU GHI CHÉP THEO DÕI MUA LỢN GIỐNG (Gây nái/đực giống nuôi thịt) Ngày tháng mua lợn Tên tổ chức/ cá nhân bán lợn Địa nơi bán Sổ theo dõi, ghi chép. .. lưu giữ tối thiểu -3 năm Sổ theo dõi, ghi chép chăn nuôi lợn >>> Dự án cạnh tranh ngành Chăn ni an tồn thực phẩm PHẦN GHI CHÉP THƠNG TIN AN TỒN SINH HỌC Bà cần phải ghi chép cẩn thận thông tin