PowerPoint Presentation Bài 43 TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 1 Bài 43 KHÁI NIỆM VỀ TECPEN Trường THPT Tân Hồng Lớp 11A2 GV Huỳnh Võ Việt Thắng Bài 43 TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 2 KHÁI NIỆM VỀ TECPEN I /[.]
Bài 43 KHÁI NIỆM VỀ TECPEN Trường: THPT Tân Hồng Lớp : 11A2 GV: Huỳnh Võ Việt Thắng Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG KHÁI NIỆM VỀ TECPEN I./ THÀNH PHẦN, CẤU TẠO VÀ DẪN XUẤT: II./ NGUỒN TECPEN THIÊN NHIÊN: Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG I./ THÀNH PHẦN, CẤU TẠO VÀ DẪN XUẤT: 1./ Thành phần - Tecpen có nhiều tinh dầu thực vật - Tecpen tên gọi nhóm hidrocacbon khơng no, Có cơng thức chung (C5H8)n với n2 Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 2./ Cấu tạo C10H16 oximen C10H16 limonen - Phân tử tecpen có cấu tạo mạch hở mạch vịng có chứa liên kết đôi C=C Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 3./ Một số dẫn xuất chứa oxi tecpen a./ Loại mạch hở Geraniol có tinh dầu hoa hồng Xitronelol có tinh dầu xã Ứng dụng: dùng công nghiệp hương liệu thực phẩm Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG b./ Loại mạch vòng - Mentol mentol có tinh dầu bạc hà Lá bạc hà mentol C10H20O Bài 43: TECPEN menton C10H18O HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG - Ứng dụng: dùng làm hương liệu cho thực phẩm, kem đánh răng, điều chế thuốc chữa bệnh, Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG II./ NGUỒN TECPEN THIÊN NHIÊN: 1./ Nguồn tecpen thiên nhiên: - Tecpen dẫn xuất chứa oxi tecpen có phận thực vật: lá, thân hoa rể loài thảo mọc - Tecpen dẫn xuất chứa oxi tecpen cịn có thể động vật Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 2./ Khai thác tecpen: - Phương pháp khai thác tecpen từ thực vật dùng phương pháp chưng cất lôi nước - Sơ đồ chưng cất lơi nước phịng thí nghiệm: Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 3./ Ứng dụng tecpen: - Mỹ phẩm - Thực phẩm - Dược phẩm Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 10 Cũng cố - Đặc điểm cấu tạo phân tử tecpen Ứng dụng tecpen dẫn xuất Chúc em học tốt Bài 43: TECPEN HUỲNH VÕ VIỆT THẮNG 11