(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu

(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu(Khóa luận tốt nghiệp) Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KẾ TỐN – TÀI CHÍNH ́ ̣c K in h tê ́H uê -  - ho KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ại THỰC TRẠNG CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT Đ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY Tr ươ ̀ng CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU NGUYỄN QUỲNH NHƯ KHÓA HỌC: 2016 – 2020 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KẾ TOÁN – TÀI CHÍNH ́ h tê ́H uê -  - ̣c K in KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ho THỰC TRẠNG CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY ̀ng Đ ại CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU Tr ươ Tên tác giả: Nguyễn Quỳnh Như Lớp: K50C Kế toán Tên giáo viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Quốc Tú Niên khóa: 2016 – 2020 Huế, tháng năm 2020 LỜI CẢM ƠN Qua ngày mưa thêm yêu ngày nắng, qua ngày khó khăn biết trân trọng có Có nói:” khơng có người thành cơng đơn độc” để hồn thành khố luận này, tơi nhận quan tâm giúp đỡ nhiều người Tôi xin gửi lời cám ơn tới Th.S Nguyễn Quốc Tú giáo viên hướng dẫn, giúp ́ uê đỡ suốt trình nghiên cứu trực tiếp hướng dẫn tơi hồn thành đề tài khố luận tốt nghiệp ́H Tôi xin chân thành cảm ơn Công ty kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu, chị phòng tê Kế toán đặc biệt chị Lê Thị Thuỷ Ngân – Kế tốn trưởng cơng ty, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi có hội tiếp cận với cơng việc kế tốn thực tế nhiệt tình in h giúp đỡ bảo thời gian thực tập công ty ̣c K Lời cuối cùng, xin gửi tới quý thầy cô, ban lãnh đạo công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu lời chúc sức khoẻ, thành đạt sống Chúc công Tr ươ ̀ng Đ ại ho ty ln phát triển khẳng định vị trí thị trường Huế, Ngày 27 tháng 04 năm 2020 Sinh viên thực Nguyễn Quỳnh Như Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú MỤC LỤC PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu ́ uê 5.1 Đối với liệu thứ cấp 5.2 Đối với liệu sơ cấp ́H Kết cấu khoá luận tê PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ in h THÀNH SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Tổng quan chi phí sản xuất ̣c K 1.1.1 Khái niệm chi phí chi phí sản xuất 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất ho 1.1.2.1 Phân loại theo nội dung kinh tế 1.1.2.2 Phân loại theo công dụng kinh tế ại 1.1.2.3 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với kỳ tính kết Đ 1.1.2.4 Phân loại chi phí theo phương thức quy nạp ̀ng 1.1.2.5 Phân loại chi phí theo mơ hình ứng xử chi phí 1.1.2.6 Phân loại chi phí theo yếu tố khác Tr ươ 1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm 1.2.2 Chức giá thành 1.2.3 Phân loại giá thành sản phẩm 1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành 10 1.4 Vai trò nhiệm vụ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm 11 1.4.1 Vai trị kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 11 1.4.2 Nhiệm vụ kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 11 1.5 Nội dung cơng tác kế tốn chi phí sản xuất 12 1.5.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 12 1.5.2 Phương pháp tập hợp phân bổ chi phí sản xuất 12 SVTH: Nguyễn Quỳnh Như i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú 1.5.3 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 13 1.5.3.1 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo phương pháp chi phí nguyên vật liệu 13 1.5.3.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 14 1.5.3.3 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo sản lượng hoàn thành tương đương 14 1.5.3.4 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí định mức 15 1.6 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 15 ́ uê 1.6.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 15 1.6.1.1 Khái niệm 15 ́H 1.6.1.2 Chứng từ sử dụng 16 tê 1.6.1.3 Tài khoản sử dụng 16 1.6.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 18 in h 1.6.2.1 Khái niệm 18 ̣c K 1.6.2.2 Chứng từ sử dụng 18 1.6.2.3 Tài khoản sử dụng 18 1.6.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 19 ho 1.6.3.1 Khái niệm 19 1.6.3.2 Chứng từ sử dụng 19 ại 1.6.3.3 Tài khoản sử dụng 20 Đ 1.6.4 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất 21 ̀ng 1.6.4.1 Khái niệm 21 1.6.4.2 Tài khoản sử dụng 21 Tr ươ 1.7 Nội dung công tác kế tốn tính giá thành sản phẩm 22 1.7.1 Đối tượng tính giá thành 22 1.7.2 Kỳ tính giá thành 23 1.7.3 Phương pháp tính giá thành sản phẩm 23 1.7.3.1 Phương pháp giản đơn 23 1.7.3.2 Phương pháp hệ số 24 1.7.3.3 Phương pháp tỷ lệ 24 1.7.3.4 Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ: 25 SVTH: Nguyễn Quỳnh Như ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú CHUƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU 26 2.1 Tổng quan công ty cổ phần kỹ nghệ Á Châu 26 2.1.1 Giới thiệu chung công ty 26 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển công ty 26 2.1.3 Chức nhiệm vụ, ngành nghề kinh doanh công ty 27 ́ uê 2.1.3.1 Chức nhiệm vụ 27 2.1.3.2 Ngành nghề kinh doanh 27 ́H 2.1.4 Tổ chức máy quản lý công ty 28 tê 2.1.4.1 Cơ cấu máy quản lý 28 2.1.4.2 Chức nhiệm vụ phận 28 in h 2.1.5 Tổ chức máy kế tốn cơng ty 30 2.1.5.1 Cơ cấu tổ chức máy kế toán 30 ̣c K 2.1.5.2 Chức nhiệm vụ phận 30 2.1.6 Tổ chức vận dụng chế độ kế toán 31 ho 2.1.6.1 Hình thức kế tốn áp dụng cơng ty 31 2.1.6.2 Các sách kế tốn áp dụng 32 ại 2.2.Tình hình kết hoạt động kinh doanh qua ba năm 2017-2019 33 Đ 2.2.1.Tình hình lao động 33 ̀ng 2.2.2 Tình hình tài sản nguồn vốn 35 2.3.Thực trạng cơng tác kế tốn tập hợp chi phí tính giá thành công ty Cổ phần Kỹ nghệ Tr ươ Thực phẩm Á Châu 41 2.3.1 Quy trình sản xuất sản phẩm sữa chua 41 2.3.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 42 2.3.3 Kỳ tính giá thành 42 2.3.4 Phương pháp kế tốn chi phí sản xuất 42 2.3.4.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 42 2.3.4.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 54 2.3.4.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 62 2.3.5 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất 74 SVTH: Nguyễn Quỳnh Như iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM Á CHÂU 83 3.1 Đánh giá chung cơng tác kế tốn cơng ty 83 3.1.1 Đánh giá tổ chức, máy kế toán 83 3.1.2 Đánh giá hình thức kế tốn 84 3.2 Đánh giá cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty 84 ́ uê 3.2.1 Ưu điểm 84 3.2.2 Nhược điểm: 86 ́H 3.3 Một số giải pháp nhămg hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí tính giá thành tê cơng ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu 88 3.3.1 Đối với tổ chức máy kế toán 88 in h 3.3.2 Đối với cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 88 PHẦN III KẾT LUẬN 90 ̣c K Kết luận 90 Kiến nghị 91 ho Hướng nghiên cứu cho đề tài 91 TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 Tr ươ ̀ng Đ ại PHỤ LỤC SVTH: Nguyễn Quỳnh Như iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Tình hình lao động công ty qua ba năm 2017-2019 33 Bảng 2.2:Tình hình tài sản nguồn vốn công ty qua năm 2017-2019 35 Bảng 2.3 Kết hoạt động kinh doanh công ty 38 ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Bảng 2.4 Quy định tỷ lệ khoản trích theo lương năm 2019 55 SVTH: Nguyễn Quỳnh Như v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 17 Sơ đồ 1.2: Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 19 Sơ đồ 1.3: Kế tốn chi phí sản xuất chung 20 Sơ đồ 1.4: Kế tốn chi phí sản xuất kinh doanh dở dang 22 Sơ đồ 2.1 Sơ đồ máy tổ chức quản 28 ́ uê Sơ đồ 2.2: Cơ cấu tổ chức máy kế toán 30 Sơ đồ 2.3 Hình thức ghi sổ kế tóan cơng ty 31 ́H Sơ đồ 2.4: Cơ cấu nguồn vốn giai đoạn 2017-2019 Error! Bookmark not defined tê Sơ đồ 2.5 Tình hình kinh doanh cơng ty giai đoạn 2017-2019 39 Sơ đồ 2.6: Quy trình sản xuất sữa chua 41 in h Sơ đồ 2.7 Tập hợp chi phí NVLTT sản phẩm sữa chua tháng 12/2019Error! Bookmark not ̣c K defined Tr ươ ̀ng Đ ại ho Sơ đồ 2.8 Tập hợp chi phí SXC sản phẩm sữa chua tháng 12/2019 72 SVTH: Nguyễn Quỳnh Như vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Quốc Tú DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu 2.1 Phiếu nhập kho 45 Biểu 2.2: Bảng định mức nguyên vật liệu sữa chua 2019 46 Biểu 2.3 Phiếu đề xuất vật tư 47 Biểu 2.4 Phiếu xuất kho 48 ́ uê Biểu 2.5 Phiếu nhập kho ( Nội bộ) 50 ́H Biểu 2.6: Sổ chi tiết TK 621 51 Biểu 2.7 Bảng phân bổ lương tháng 12 57 tê Biểu 2.8 Bảng lương tháng 12.2019 58 h Biểu 2.9 Sổ chi tiết TK 622 Tháng 12/2019 59 in Biểu 2.10 Bảng kê phiếu xuất kho nguyên vật liệu 65 ̣c K Biểu 2.11 Bảng phân bổ chi phí phục vụ sản xuất tháng 12/2019 66 Biểu 2.12 Bảng kê phiếu xuất kho công dụng cụ phục vụ sản xuất 12/2019 67 Biểu 2.13 Bảng phân bổ chi phí phục vụ sản xuất 12/2019 68 ho Biểu 2.14 Bảng tính khấu hao TSCĐ năm 2019 70 ại Biểu 2.15 Sổ chi tiết tài khoản 627 73 Biểu 2.16 Sổ chi tiết vụ việc tài khoản 154 sản phẩm sữa chua 77 Tr ươ ̀ng Đ Biểu 2.17 Tổng hợp hàng nhập kho tháng 12/2019 82 SVTH: Nguyễn Quỳnh Như vii ... trạng công tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm h công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu in -Chương 3:Một số giải pháp hoàn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính Phần III: Kết... vụ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm 11 1.4.1 Vai trị kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 11 1.4.2 Nhiệm vụ kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản. .. tài:” Thực trạng cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính gía ́ uê thành sản phẩm công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu? ?? cho khố ́H luận tơi Kế thừa kết nghiên cứu trước phận Kế tốn cơng ty,