Báo cáo thu hoạch tham quan nhà máy yakult online

Môn Nhập Môn Kĩ Thuật Thực Phẩm Đề tài BÁO CÁO THU HOẠCH THAM QUAN NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA UỐNG LÊN MEN YAKULT Đề tài BÁO CÁO THU HOẠCH THAM QUAN NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA UỐNG LÊN MEN YAKULT Đề tài BÁO CÁO THU HOẠCH THAM QUAN NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA UỐNG LÊN MEN YAKULT Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực Phẩm Đại học Bách Khoa Hà Nội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM -o0o - Môn: Nhập Môn Kĩ Thuật Thực Phẩm Đề tài: BÁO CÁO THU HOẠCH THAM QUAN NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA UỐNG LÊN MEN YAKULT Giảng viên hướng dẫn: TS Đỗ Thị Yến; PGS.TS Chu Kì Sơn; PGS.TS Vũ Thu Trang SINH VIÊN THỰC HIỆN MSSV LỚP Hồng Chí Hiếu 20201143 BF2-04 Hà Nội, Tháng 7/2021 Muc luc PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG .4 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY YAKULT 1.1 Lịch sử hình thành: 1.2 Hành trình phát triển Cơng ty sản xuất sữa chua uống Yakult Thế Giới Việt Nam II NGUYÊN LIỆU VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA YAKULT .13 2.1 Nguyên liệu chế biến sữa Yakult 13 2.2 Quy trình sản xuất sữa Yakult theo công đoạn 13 2.3 Quy trình sản xuất sữa Yakult theo khu vực 19 PHẦN KẾT LUẬN .24 PHẦN MỞ ĐẦU Cũng nhiều môn học khác chương trình đào tạo, Nhập mơn môn học vô quan trọng sinh viên Viện Sinh Phẩm nói chung sinh viên ngành kỹ thuật Thực phẩm nói riêng Với sinh viên kết thúc năm thứ đại học mà nói việc định hình cơng việc tương lai điều cần thiết đơi phận không nhỏ sinh viên chưa hiểu đầy đủ hết việc tương lai làm Với em vậy, để trở thành người kỹ sư tốt, việc tiếp thu kiến thức lớp, vấn đề thực tập trải nghiệm thực tiễn phần thiếu kỹ sư tương lai Vì thế, chúng em cần môn học môn Nhập môn – môn học giúp định hình cho sinh viên, giúp sinh viên có nhìn tổng qt cơng việc tương lai Chính thế, em viết nên báo cáo nhằm ghi nhận lại kiến thức thu nhặt chuyến tham quan đầy lạ nhận thức nghiệp tương lai Bài báo cáo tập trung khai thác thơng tin lịch sử hình thành nhà máy quy trình sản xuất sữa uống lên men Yakult, mang tính chất “nhận thức” nên em trình bày sơ lược nội dung mà không sâu vào chi tiết Trong đó, nội dung quan trọng mà em cho nên ghi nhận lại trình bày chi tiết cụ thể Do thông tin, tài liệu ghi chép lại q trình tham quan thơng tin tìm qua mạng internet sách nên hẳn không tránh sai sót trùng lặp với báo cáo khác, mong cô thông cảm thiếu sót này! PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY YAKULT 1.1 Lịch sử hình thành: Vào năm 1920, Nhật Bản nước nghèo kinh tế điều kiện vệ sinh khơng trọng, mà gây cho nhiều trẻ em bị chết bệnh truyền nhiễm thiếu thốn dinh dưỡng Đây vấn đề trăn trở lớn cho nhà quản lý nhà khoa học Vào thời điểm đó, Minora Shirota sinh viên nghiên cứu thuộc lĩnh vực y khoa trường Đại học Hoàng Gia Kyoto (bây Đại học Kyoto) đặt quan điểm y học phịng ngừa, với mục đích giúp người phịng bệnh Và ơng bắt đầu lao vào nghiên cứu nhóm vi sinh vật sống cộng sinh đường ruột mà ông nhận thấy chúng có vai trị lớn sức khỏe Từ nghiên cứu đó, ơng khám phá chủng khuẩn thuộc nhóm lactobacilli mà có hiệu ức chế vi khuẩn gây hại đường ruột Sau ơng trở thành người phân lập nuôi cấy ổn định thành công chủng khuẩn lactobacilli vào năm 1930, mà biết với tên gọi Lactobacillus casei Shirota – 1935, Yakult thương mại hóa lần đầu Nhật Bản – Năm 2007, Công ty Yakult bắt đầu kinh doanh Việt Nam 2008, nhà máy công ty Bình Dương thức vào hoạt động – Cho tới Yakult có mặt 40 quốc gia vùng lãnh thổ 1.2 Hành trình phát triển Công ty sản xuất sữa chua uống Yakult Thế Giới Việt Nam 1.2.1 Trên Thế Giới: Công ty đứng đằng sau chai nhựa bé nhỏ, với hàng tỉ lợi khuẩn Yakult Honsha Hành trình cơng ty năm 1921, người sáng lập Minoru Shirota nhập học trường y khoa Đại học Hoàng gia Kyoto (nay Đại học Kyoto) Chân dung tiến sĩ Minoru Shirota, cha đẻ thứ thức uống bổ dưỡng Trong trình nghiên cứu, Shirota phát vi khuẩn axit lactic có khả ức chế phát triển vi khuẩn có hại ruột Đến năm 1930, nhận tiến sĩ y học, ông tiến hành công tác nuôi cấy phát triển chủng vi khuẩn axit lactic sống đường ruột tăng cường chức quan nội tạng Một dày khỏe mạnh giúp người tránh bệnh tật sống lâu nhiều, theo suy nghĩ Shirota Và kết nghiên cứu chủng Lactobacillus casei Shirota, đặt tên theo người phát Để tiếp cận loại vi khuẩn có lợi tiến sĩ Shirota phát triển loại đồ uống lên men với hương vị dễ chịu giá phải Thức uống Yakult lần đầu mắt thành phố Fukuoka, miền nam Nhật Bản vào năm 1935 So với công thức ban đầu, thành phần ngày tinh chỉnh vào bên chai nhựa 65ml quen thuộc nước, sữa tách béo, xi-rô đường fructoze, sucroze, hương cam quýt vi khuẩn sống Sản phẩm Yakult ban đầu dành cho nhà trường cơng sở Hình ảnh nhà máy Yakult trang web công ty "Vào năm đầu sau ngày thành lập công ty, loại Yakult đặc chủ yếu bán thông qua việc việc giao hàng đến trường học nơi làm việc", nhân viên Hideki Maruyama từ phận quan hệ công chúng Yakult cho biết “Một vài năm sau, phiên loãng đưa đến nhà người Phản ứng ban đầu từ người tiêu dùng ngon có vị dễ chịu ” Năm 1968, bao bì sản phẩm đổi từ chai thủy tinh thành chai nhựa Sự thay đổi khiến cho khối lượng vận chuyển nhẹ trước công đoạn thu nhặt chai rỗng loại bỏ, đem đến tăng trưởng trong doanh số bán hàng, theo Maruyama Với thành công khẳng định vững quê nhà, công ty bắt đầu tiến dần sang thị trường mới, với bước quốc tế Đài Loan vào năm 1964 “Khi thâm nhập vào thị trường mới, phải cẩn thận xem xét văn hóa, phong tục khía cạnh khác xã hội nó," Maruyama nói "Quốc gia cả, cần thời gian để truyền tải thông điệp công ty để khách hàng hiểu giá trị Yakult." Hình ảnh gái Yakult giao hàng Indonesia "Một thị trường nước ngồi thành cơng chúng tơi Indonesia chúng tơi tin điều này, điều có nhờ việc đào tạo cho cô gái Yakult mà chúng tơi đem lại cho họ", Maruyama nói Các sản phẩm cơng ty cịn vượt ngồi phạm vi ban đầu, với sữa chua, sữa đậu nành lên men, dòng Bansoreicha với loại đồ uống chức tiết chế hấp thụ chất đường thể, dòng Toughman đồ uống dinh dưỡng từ nhân sâm Dòng nước uống Bansoreicha ưa chuộng Nhật Bản Ước tính có khoảng 39 triệu sản phẩm Yakult tiêu thụ toàn giới ngày 30 triệu số tiêu thụ bên ngồi biên giới Nhật Bản, đến từ cô gái Yakult giao hàng việc mua trực tiếp từ 711.000 cửa hàng bày bán sản phẩm công ty Các sản phẩm sữa chua men dinh dưỡng Yakult Bên cạnh đó, cơng ty phát triển sản phẩm dưỡng ẩm mỹ phẩm, sử dụng thành phần từ sữa đậu nành lên men hay chiết xuất từ hoa liễu húng quế Mexico Người ta mua sản phẩm thơng qua cô gái Yakult, hay đặt hàng hệ thống Yakult Beauty Advisors, nơi cung cấp việc giao hàng tận nhà Mỹ phẩm sản phẩm tạo nên danh tiếng cho Yakult Trong lĩnh vực dược phẩm, cơng ty có nhiều thành cơng lĩnh vực nghiên cứu bệnh ung thư Hai loại thuốc Yakult sử dụng để điều trị bệnh ung thư đại tràng, số khác khác sử dụng rộng rãi để điều trị ung thư đường tiêu hóa 10 Gần kỷ trơi qua, kể từ Giáo sư – Bác sĩ Shirota khởi đầu hành trình mình, chai sữa uống lên men Yakult - tâm huyết ông - tiếp tục hành trình mở rộng ảnh hưởng giới Còn Nhật Bản, quê hương vị bác sĩ, người ta cịn bắt gặp sản phẩm Yakult khắp nơi, không siêu thị, nhà riêng mà bệnh viện, trung tâm y tế chăm sóc sức khoẻ người cao tuổi hay khách sạn cao cấp - nơi vốn có yêu cầu khắt khe thực phẩm Nhiều năm qua, chuyên gia Viện nghiên cứu vi sinh Yakult tiếp tục mở rộng nghiên cứu hiệu ứng tác dụng tích cực mà lợi khuẩn L.casei Shirota mang tới cho sức khỏe “Dựa việc tạo lập nghiên cứu xác hoạt động vi sinh vật đường ruột, chúng tơi có thêm nghiên cứu rõ tác dụng khuẩn L.casei Shirota sức khỏe người dùng Những nghiên cứu khoa học cơng nhận giúp chúng tơi có khác biệt với sản phẩm khác, đồng thời tự tin để đưa tâm huyết GS BS Shirota tới người sử dụng”, Tiến sĩ Osamu Chonan nói thêm Ông Masaya Watanabe - Giám đốc kinh doanh tiếp thị Công ty TNHH Yakult Việt Nam cho biết: “Sữa uống lên men Yakult sản phẩm tạo GS BS Minoru Shirota, người dành trọn đời cho tâm nguyện nâng cao sức khỏe người Bởi thế, sứ mệnh đưa sản phẩm tâm huyết ông tới người tiêu dùng Việt Nam, qua có đóng góp cho xã hội từ việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng” 1.2.2 Tại Việt Nam: Yakult Việt Nam thành lập vào ngày 26/06/2006, với tổng vốn đầu tư 400 tỉ đồng góp vốn cơng ty Yakult Honsha Nhật Bản (80%) tập đoàn Danone Pháp (20%) Yakult Việt Nam bắt đầu kinh doanh vào tháng 08 năm 2007 11 Hiện sản phẩm Yakult có mặt hầu hết siêu thị cửa hàng bán lẻ khắp tỉnh thành Việt Nam Ngồi ra, Yakult cịn phân phối trực tiếp đến tận nhà khách hàng địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phịng, Đồng Nai, Bình Dương, Đà Nẵng, Nha Trang, Vinh qua hệ thống giao hàng Yakult Lady Nhà máy Yakult ln trì qui trình sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, giống nhà máy sản xuất Yakult Nhật Bản Quá trình sản xuất Yakult áp dụng tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo thu sản phẩm gần 99% (điều có nghĩa 99% nguyên vật liệu thô tận dụng tối đa đến sản phẩm cuối cùng, chất thải thải ngồi) Với triết lý Yakult "đóng góp cho sống khỏe mạnh người dân toàn giới", Yakult tin việc bảo vệ môi trường trái đất khía cạnh quan trọng việc vận hành sản xuất nhằm hòa hợp với sống xã hội YAKULT VIỆT NAM VÀ CÁC CHỨNG NHẬN Bằng việc trì nghiêm túc thực việc áp dụng Hệ Thống Quản lý Chất Lượng HACCP, ISO 22000, Hệ Thống Quản Lý Môi Trường ISO 14001 Hệ Thống Quản Lý An Tồn Sức Khỏe Nghề Nghiệp OHSAS 18001, Cơng Ty Yakult không cam kết với khách hàng mặt đảm bảo chất lượng sản phẩm mà cam kết việc bảo vệ môi trường, cam kết đạo quản lý để đưa hoạt động sản xuất vận hành ln đảm bảo sức khỏe, an tồn nơi làm việc người lao động thân thiện mơi trường II NGUN LIỆU VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA YAKULT 2.1 Nguyên liệu chế biến sữa Yakult Yakult sữa uống lên men từ sữa bột gầy, đường, nước chủng khuẩn probiotic Lactobacillus casei Shirota Mỗi chai Yakult có chứa 6.5 tỉ khuẩn L.casei Shirota 12 Không giống hầu hết chủng khuẩn bình thường khác loại sữa chua khác, mà khuẩn L.casei Shirota có khả sống sót dịch vị dày dịch vị mật tiến đến ruột non mà sống Điều giúp chúng mang lại hiệu tích cực cho sức khỏe Khi tiêu thụ Yakult hàng ngày, khuẩn L.casei Shirota hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, điều hịa hệ miễn dịch ngăn ngừa bệnh ung thư 2.2 Quy trình sản xuất sữa Yakult theo cơng đoạn Q trình sản xuất sản phẩm probiotic nói chung hay sữa lên men nói riêng địi hỏi phải sản xuất với công nghệ cao điều kiện vệ sinh nghiêm ngặt để sản phẩm sản xuất an toàn tuyệt đối cho người sử dụng Điều quan trọng trình sản xuất tránh nhiễm tạp vi sinh vật khác sản phẩm dễ bị ảnh hưởng phát triển chúng Hơn nữa, cần phải trì lượng khuẩn probiotic sản phẩm biểu hoạt tính có lợi chúng cho sức khỏe người sử dụng Đó lý mà Yakult lại sản xuất điều kiện nghiêm ngặt với công nghệ đại diễn tả đây: 2.2.1 Chuẩn bị nguyên liệu: 13 2.2.2 Phối trộn: Trộn chung hỗn hợp sữa bột gầy, đường nước, sau lọc vơ trùng bồn lớn 2.2.3 Vô trùng: dung dịch sữa chuẩn bị tiệt trùng nhiệt độ cao thời gian ngắn để tiêu diệt tất vi sinh vật mà có diện sữa Sau đó, dung dịch vận chuyển qua nhiều hệ thống ống valve đến bồn lên men lớn 2.2.4 Lên men: chủng khuẩn L casei Shirota nuôi cấy thử nghiệm phịng thí nghiệm, cho vào bồn lên men Sau thời gian lên men bồn lên men có chứa hàng tỷ khuẩn sống lúc dịch bồn đặc sệt Sau hỗn hợp đồng hóa 14 2.2.5 Bồn lưu trữ: Sản phẩm sau đồng hóa chuyển vào bồn lớn có chứa dung dịch đường Mục đích giai đoạn để trung hòa vị chua sản phẩm sau lên men, đồng thời đường nguồn dinh dưỡng cung cấp cho khuẩn L.casei Shirota sống thời hạn sử dụng 2.2.6 Bồn phối trộn: hỗn hợp pha lỗng với nước cất vơ trùng (đã xử lý tia UV) 15 2.2.7 Tạo chai: chai nhựa polystyrene sản xuất nhà máy máy tạo chai Các hạt nhựa polystyrene đun nóng tạo khn dạng chai Yakult Sau đó, chúng chuyển qua bồn chứa lớn vô trùng cho công đoạn 2.2.8 In nhãn: tên Yakult thông tin quan trọng khác, bao gồm thành phần dinh dưỡng in lên chai 16 2.2.9 Chiết rót sản phẩm: chai làm đầy với 65ml Yakult Sau chai đậy nắp với giấy nhôm đỏ bạc Hạn sử dụng phun lên nắp mà sau đóng vào chai 2.2.10 Đóng gói: chai bao lại thành pack lớp nhựa mỏng polypropylene 17 2.2.11 Bảo quản: thành phẩm cuối vận chuyển đến kho lạnh 5°C sản phẩm lưu kho ngày để kiểm tra chất lượng sản phẩm trước phân phối đến tay người tiêu dùng 2.2.12 Kiểm tra chất lượng: Mỗi đợt sản xuất, có khoảng 200 mẫu kiểm tra, bao gồm tất cơng đoạn qui trình sản xuất, từ nguyên liệu đến thành phẩm cuối Kiểm tra số lượng chung khuẩn L casei Shirota, kiểm tra có diện chất gây hại hay khơng, có đáp ứng tiêu chuẩn vi sinh đặt cho sản phẩm sữa uống lên men hay không phân tích thành phần, độ axít, hương vị Tại Việt Nam, nguyên liệu trước đưa vào sản xuất phải kiểm nghiệm cho phép Viện Vệ sinh Y tế công cộng Sản phẩm Yakult đáp ứng đủ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm sữa uống lên men, theo qui định Bộ Y tế, tiêu chuẩn TCVN 7030:2009 Và việc kiểm soát chất lượng thực sản phẩm hết hạn 2.2.13 Phân phối sản phẩm: sau sản phẩm kiểm tra chất lượng, sau phân phối đến trung tâm Yakult vận chuyển đến người tiêu dùng với chất lượng tốt 2.3 Quy trình sản xuất sữa Yakult theo khu vực 2.3.1 Khu vực 1: Phịng ni cấy giống: Nhân sinh khối chuyển khuẩn Lactobacillus casei Shirota - Đầu tiên chuẩn bị mơi trường cách hịa tan hỗn hợp sữa bột gầy, đường glucose nước bồn hòa tan Sau hòa tan xong dịch sữa tiệt trùng nhiệt độ +120- độ C 20 phút - Kết thúc công đoạn tiệt trùng, dịch sữa chuyển sang khu vực bồn lên men, thực làm mát dịch sữa xuống 37 độ C 18 - Tiếp theo thao tác cấy giống, cấy chủng khuẩn Lactobacillus casei Shirota vào bên bồn lên men Quá trình lên men diễn 37 độ C vòng 24 tiếng Kết thúc 24 tiếng khuẩn để chờ khu vực trước chuyển sang khu vực 2.3.2 Khu vực 2: Phòng lên men pha trộn - Nguyên liệu sữa bột gầy, đường glucose - Sữa đường hòa tan phòng chuẩn bị với nước Sau qua thiết bị tiệt trùng uht - Cơng đoạn tiệt trùng kết thúc dịch sữa chuyển vào bồn lên men - Tiếp theo cho chủng khuẩn Lactobacillus casei Shirota vào bồn trình lên men Yakult diễn nhiệt độ 37 độ C vòng nhiều ngày - Sau kết thúc trình lên men sữa có tượng vón cục tách lớp ( tượng bình thường sữa chua lên men lâu ngày)  Khắc phục tình trạng cách cho sữa qua thiết bị đồng hóa - Cuối công đoạn phối trộn với dịch đường cát trắng tiệt trùng bồn lưu trữ 19  Thành phẩm hậu phối trộn: dịch sữa có vị chua chua ngọt thơm ngon hấp dẫn 2.3.3 Khu vực 3: Phòng quản lý chất lượng - Kiểm soát chất lượng / Kiểm soát vi sinh - Quan sát vi khuẩn Yakult qua kính hiển vi 2.3.4 Khu vực 4: Phòng tạo chai Một máy tạo chai trung bình vịng làm khoảng 11,000 vỏ chai Yakult Nguyên liệu làm lên vỏ chai Yakult hạt nhựa polysterene 20 nhập trực tiếp từ công ty Nhật Bản Yakult Honsha lưu trữ bồn Khi máy tạo chai hoạt động hút hạt nhựa vào phễu Sau hạt nhựa nung chảy nhiệt độ 235 – 250 độ C Nhựa nung chảy đưa vào khuôn tạo phôi nhựa Cuối cùng, lượng khí thổi vào phơi, khn kẹp định hình phơi thành chai Sau đó, vỏ chai rớ xuống băng tải di chuyển qua khu vực phịng rót sữa qua hệ thống đường ống dẫn 2.3.5 Khu vực 5: Phịng chiết rót - Nhà máy Yakult Việt Nam có dây chuyền rót sữa hoạt động - Ở phía bên phải phòng khu vực bồn tạo chai Ở bên bồn tạo chai thiết bị xếp chai, vỏ chai xếp ngắn thiết bị - Tiếp theo, vỏ chai đưa đến khu vực in ấn để in ngày sản xuất, HSD thơng tin sản phẩm - Sau chai đưa đến vị trí bồn rót sữa Bồn rót sữa có 36 đầu rót cơng suất tối đa 1h rót 45,000 chai sữa Yakult Hai dây truyền rót 90,000 chai 21 - Sau rót xong, chai sữa đóng nắp phơi nhơm nhập trực tiếp từ công ty Nhật Bản Yakult Honsha Cuối công đoạn hàn nắp - Những chai sữa hoàn tất việc hàn nắp di chuyển băng chuyền - Trên chuyền có camera cảm biến quan sát Cùng với có hai kĩ sư ngồi bên băng chuyền để kiểm tra chất lượng sản phẩm bên bên Cuối cùng, chai sữa Yakult đạt đủ yêu cầu chất lượng chuyển qua phịng đóng gói 2.3.6 Khu vực 6: Phịng đóng gói - Sữa chua uống nhà máy Yakult Việt Nam qua lần đóng gói: + Lần thứ nhất: Đóng gói 10 chai thành lốc lớp nhựa mỏng polyprolylene nhập trực tiếp từ công ty Nhật Bản Yakult Honsha + Lần thứ hai: Đóng gói 10 lốc Yakult thành thùng Nguyên liệu bao thùng lớp nhựa mỏng polyprolylene nhập trực tiếp từ công ty Nhật Bản Yakult Honsha 22 - Tiếp theo đó, thùng sữa di chuyển phía cuối băng chuyền nơi hai canh tay robot hoạt động tự động chất thung Yakult lên ballet Một ballet Yakult có khoảng từ 10,000 – 15,000 chai Yakult - Sau chất đầy ballet ballet tự động di chuyển phía kho lạnh với nhiệt độ khơng tới 10 độ C để bảo quản Yakult thích hợp - Những sản phẩm sữa Yakult qua công đoạn sản xuất phải lưu kho ngày kể từ ngày sản xuất để thực kiểm tra chất lượng công đoạn cuối Nếu đạt chất lượng nhà máy Yakult xuất sản phẩm thị trường, qua hệ thống xe tải lạnh để đến tay người tiêu dùng PHẦN KẾT LUẬN Trên toàn phần trinh bày nội dung Giới thiệu khai quát lịch sử hình thành, phát triển nhà máy sản xuất sữa chua uống Yakult quy trình, cơng đoạn sản xuất dịng sản phẩm nhà máy Yakult Việt Nam Do chưa có nhiều kinh nghiệm vấn đề viết báo cáo kiến thức hạn hẹp nên chắn báo cáo tránh khỏi thiếu sót, em hy vọng nhận góp ý giáo viên hướng dẫn để báo cáo em hoàn thiện hơn! Em xin chân thành cảm ơn! 23 24 ... triển nhà máy sản xuất sữa chua uống Yakult quy trình, cơng đoạn sản xuất dòng sản phẩm nhà máy Yakult Việt Nam Do chưa có nhiều kinh nghiệm vấn đề viết báo cáo kiến thức hạn hẹp nên chắn báo cáo. .. thế, em viết nên báo cáo nhằm ghi nhận lại kiến thức thu nhặt chuyến tham quan đầy lạ nhận thức nghiệp tương lai Bài báo cáo tập trung khai thác thơng tin lịch sử hình thành nhà máy quy trình sản... qua hệ thống giao hàng Yakult Lady Nhà máy Yakult ln trì qui trình sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, giống nhà máy sản xuất Yakult Nhật Bản Quá trình sản xuất Yakult áp dụng tiêu chuẩn