(SKKN HAY NHẤT) THIẾT kế và sử DỤNG PHIẾU học tập TRONG dạy học CHƯƠNG 8 hóa học 11 NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG lực GIẢI QUYẾT vấn đề và SÁNG tạo CHO học SINH

Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài Hiện nay, với sự phát triển vũ bão của công nghê thông tin, kiến thức không còn là “tài sản” riêng của trường học Học sinh có thể tiếp nhận thông tin tư nhiều kênh, nguồn khác Các nguồn thông tin phong phú đa chiều mà người học có thể tiếp nhận đã đặt giáo dục trước yêu cầu cấp bách là cần phải đổi mới cách dạy và cách học Vấn đề đặt với nhà trường là làm thế nào để họọ̣c sinh có thể làm chủ, tự lực chiếm lĩnh kiến thức, tích cực, chủ động, sáng tạo, có kĩ giải quyết những vếế́n đềề̀ nảy sinh cuộc sống Đó thực sự là những thách thức lớn đối với ngành giáo dục nói chung, nhà trường, giáo viên nói riêng Giáế́o viên không chỉ là người mang kiến thức đến cho họọ̣c sinh mà cần dạy cho họọ̣c sinh cách tìm kiếm, chiếm lĩnh kiến thức để đảm bảo cho viêc tự học suốt đời Ở mỗi quốc gia, mục tiêu giáo dục thường được thay đổi theo tưng giai đoạn phát triển Ở nước ta, mục tiêu giáo dục với quan điểm giáo dục toàn diên, chú trọng bốn mặt: trí, đức, thể, mĩ nhằm đào tạo những người lao động mới có khả xây dựng và bảo vê Tổ quốc XHCN Trong thời kì công nghiêp hoáế́, hiên đại hoáế́ đất nước và hội nhập quốc tế, bốế́i cảả̉nh cuộọ̣c Cáế́ch mạọ̣ng 4.0, mục tiêu giáo dục nướế́c ta đã được cụ thể hoáế́ và bổ sung cho phù hợp với yêu cầu của tình hình mới Đểả̉ cóế́ thểả̉ thay đổi thàề̀nh công mục tiêu giáo dục cần phải táế́c độọ̣ng đầề̀y đủả̉ cáế́c thàề̀nh tốế́ củả̉a quáế́ trìề̀nh giáế́o dụọ̣c, đóế́ đổả̉i mớế́i phương pháp dạy học làề̀ mộọ̣t cáế́ch làề̀m hiệu quảả̉, phù hợp để đạt được mục tiêu đó Trong đó, viêc lựa chọn, sử dụng các phương tiên dạy học phù hợp vớế́i điềề̀u kiện họọ̣c sinh, nhàề̀ trườề̀ng, môn họọ̣c là yếu tố quan trọng nhằm hỗ trợ giáế́o viên nâng cao hiêu quả dạọ̣y họọ̣c và góp phần phát triển các lựọ̣c cầề̀n thiếế́t cho họọ̣c sinh Hiên nay, có rất nhiều phương tiện dạọ̣y họọ̣c đã và là công cụ hỗ trợ đắc lực viêc nâng cao chất lượng dạy và học như: sách giáo khoa, video, tranh ảnh, hình vẽ, mô hình, sơ đồ, thíế́ nghiệm hóế́a họọ̣c, máế́y tíế́nh, máế́y chiếế́u, máế́y ảả̉nh… Một dạng phương tiên khác rấế́t tiện lợọ̣i, rẻ tiềề̀n, hiệu quảả̉ dạọ̣y họọ̣c đạọ̣i, đó là phiếu học tập.Thông qua phiếế́u họọ̣c tậọ̣p, giáế́o viên chuyển tư hoạt động trình bày, giảng giải, thuyết minh sang hoạt động hướng dẫn, chỉ đạo Mọi họọ̣c sinh hoàề̀n thàề̀nh phiếế́u họọ̣c tậọ̣p phảả̉i tìề̀m vấế́n đềề̀ và giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ đó Hóế́a họọ̣c làề̀ môn khoa họọ̣c cóế́ sựọ̣ kếế́t hợọ̣p chặọ̣t chẽ giữữ̃a líế́ thuyếế́t vàề̀ thựọ̣c nghiệm Trong dạọ̣y họọ̣c hóế́a họọ̣c trườề̀ng phổả̉ thông, môn hóế́a họọ̣c cóế́ nhiềề̀u hộọ̣i đểả̉ góế́p phầề̀n hìề̀nh thàề̀nh vàề̀ pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho họọ̣c sinh, nhấế́t làề̀ áế́p dụọ̣ng cáế́c phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c tíế́ch cựọ̣c cóế́ sửả̉ dụọ̣ng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p Xây dựọ̣ng hệ thốế́ng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p theo hướế́ng tạọ̣o cáế́c vấế́n đềề̀ họọ̣c tậọ̣p vàề̀ sửả̉ dụọ̣ng hệ thốế́ng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p đóế́ theo hướế́ng tíế́ch cựọ̣c giúế́p họọ̣c sinh rèn luyện đượọ̣c khảả̉ vậọ̣n dụọ̣ng kiếế́n thứế́c đểả̉ giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ mộọ̣t cáế́ch sáế́ng tạọ̣o góế́p phầề̀n vàề̀o việc pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho họọ̣c sinh Dựa tác dụng mà phiếế́u họọ̣c tậọ̣p mang lại và tình hình thực tế sử dụng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p hiên dạọ̣y họọ̣c hóế́a họọ̣c, lựa chọn nghiên cứu đề tài “ Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh” với mong muốn giúp cho Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh giáế́o viên THPT nâng cao hiêu quả dạọ̣y họọ̣c hóế́a họọ̣c và họọ̣c sinh không chỉ lĩnh hội tốt kiến thức mà còn tích cực, chủ động, say mê tìm kiếm kiến thức, phát triển tư duy, đặc biêt là phát triển lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o 1.2 Mục đich nghiên cứu Thiết kế và sử dụng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p dạọ̣y họọ̣c hóế́a họọ̣c lớp 11 THPT nhằm phát triển lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho họọ̣c sinh 1.3 Đối tượng nghiên cứứ́u 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu: Viêc thiết kế và sử dụng PHT nhằm phát triển NLGQVĐ&ST DHHH phầề̀n dẫn xuất chứa oxi của hiđrocacbon lớp 11 1.3.2 Phạm vi nghiên cưu – Nội dung: chương trình hóế́a họọ̣c lớp 11 THPT chương 8: Dẫữ̃n xuấế́t halozenAncol - Phenol – Phạm vi thựọ̣c nghiệm sư phạọ̣m: Họọ̣c sinh lớế́p 11B3, 11B5, 11B7, 11B8 năm họọ̣c 2020-2021 1.4 Phương pháp va phương tiện nghiên cứu 1.4.1 Phương phap nghiên cưu Nhữữ̃ng nhiệm vụọ̣ củả̉a đềề̀ tàề̀i đượọ̣c thựọ̣c bằề̀ng cáế́ch phốế́i hợọ̣p cáế́c nhóế́m phương pháế́p (PP) nghiên cứế́u sau: – Nhóế́m phương pháế́p nghiên cứu lí luận: + Đọc và nghiên cứu các tài liêu có liên quan tới đề tài + PP phân loại, thống hoáế́, phân tích, tổng hợp, so sánh, đánh giá… – PP nghiên cứu thực tiễn: trò chuyên, phỏng vấn, dự giờ, quan sát, thựọ̣c nghiệm – PP xửả̉ líế́ thông tin: Tổả̉ng hợọ̣p, so sáế́nh, đáế́nh giáế́, rúế́t kếế́t luậọ̣n 1.4.2 Phương tiện nghiên cưu – Các loại tài liêu tham khảo: báo, tạp chí khoa học, sách (SGK, sách GV, sách bài tập, các sách tham khảo hóế́a họọ̣c,…), luậọ̣n văn, luậọ̣n áế́n, một số trang web hóế́a họọ̣c liên quan đến đề tài – Phòng thíế́ nghiệm, máy ảnh, máế́y chiếế́u 1.5 Những điểm SSKN – Hê thống hoáế́ sơ lí luận về viêc thiết kế phiếế́u họọ̣c tậọ̣p theo hướng phát triển lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho họọ̣c sinh – Nghiên cứu cách sử dụng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p nhằm phát triển lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho họọ̣c sinh quá trình dạọ̣y họọ̣c – Thiết kế thống phiếế́u họọ̣c tậọ̣p dạọ̣y họọ̣c hóế́a họọ̣c chương lớế́p 11 nhằm pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho họọ̣c sinh – Thiết kế một số KHDH hoáế́ học lớp 11 chương có sử dụng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p nhằm hỗ trợ cho viêc dạy và học, giúp họọ̣c sinh nắm vững, hiểu sâu kiến thức, phát triển tư duy, pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o góp phần nâng cao hiêu quả dạy và học Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Khái niệệ̣m phiếế́u họệ̣c tậệ̣p Theo PGS.TS Nguyễữ̃n Đứế́c Thàề̀nh: “PHT làề̀ nhữữ̃ng tờề̀ giấế́y rờề̀i, in sẵn nhữữ̃ng công táế́c độọ̣c lậọ̣p hay làề̀m theo nhóế́m nhỏả̉, đượọ̣c pháế́t cho HS đểả̉ HS hoàề̀n thàề̀nh mộọ̣t thờề̀i gian ngắế́n củả̉a tiếế́t họọ̣c Trong mỗữ̃i PHT cóế́ ghi rõ mộọ̣t vàề̀i nhiệm vụọ̣ nhậọ̣n thứế́c nhằề̀m hướế́ng tớế́i hìề̀nh thàề̀nh kiếế́n thứế́c, kĩữ̃ hay rèn luyện thao táế́c tư đểả̉ giao cho HS” (Nguyễữ̃n Đứế́c Thàề̀nh, 2005) Theo TS Trịnh Văn Biềề̀u: “PHT làề̀ mộọ̣t phương tiện dạọ̣y họọ̣c hỗữ̃ trợọ̣ GV cầề̀n đặọ̣t cáế́c yêu cầề̀u màề̀ HS cầề̀n thựọ̣c lớế́p hay nhàề̀ Vềề̀ nộọ̣i dung, PHT chứế́a đựọ̣ng cáế́c bàề̀i tậọ̣p, câu hỏả̉i… Vềề̀ hìề̀nh thứế́c, PHT thườề̀ng đượọ̣c in giấế́y, viếế́t bảả̉ng phụọ̣ hoặọ̣c chiếế́u màề̀n hìề̀nh nhờề̀ cáế́c phương tiện trìề̀nh chiếế́u” (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005) Như vậọ̣y, PHT làề̀ mộọ̣t loạọ̣i phương tiện dạọ̣y họọ̣c đượọ̣c GV chuẩn bị sẵn soạọ̣n bàề̀i, phụọ̣c vụọ̣ cho tiếế́t họọ̣c Nguồề̀n thông tin đểả̉ HS hoàề̀n thàề̀nh PHT cóế́ thểả̉ làề̀ tưề̀ SGK, tưề̀ hìề̀nh vẽ, tưề̀ cáế́c thíế́ nghiệm, tưề̀ mô hìề̀nh, hoặọ̣c tưề̀ nhữữ̃ng tàề̀i liệu GV giao cho HS sưu tầề̀m trướế́c họọ̣c Nộọ̣i dung phiếế́u làề̀ cáế́c yêu cầề̀u hay hướế́ng dẫữ̃n củả̉a GV ứế́ng vớế́i tưề̀ng hoạọ̣t độọ̣ng dạọ̣y họọ̣c cụọ̣ thểả̉, hoặọ̣c cũữ̃ng cóế́ thểả̉ làề̀ cáế́c câu hỏả̉i thảả̉o luậọ̣n, cáế́c ý kiếế́n củả̉a HS… màề̀ thông qua đóế́, GV cóế́ thểả̉ tổả̉ng hợọ̣p mộọ̣t cáế́ch nhanh nhấế́t nhữữ̃ng ý kiếế́n trảả̉ lờề̀i củả̉a cáế́c em Thờề̀i điểả̉m sửả̉ dụọ̣ng phiếế́u rấế́t linh hoạọ̣t, GV cóế́ thểả̉ cho HS làề̀m nhàề̀ hay làề̀m tạọ̣i lớế́p 2.1.2 Cấế́u trúc phiếế́u họệ̣c tậệ̣p Thườề̀ng gồề̀m cáế́c phầề̀n sau: (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005) Tiêu đềề̀: PHT sốế́… bàề̀i… Phầề̀n thông tin, hướế́ng dẫữ̃n, yêu cầề̀u HS thựọ̣c hiện: làề̀ phầề̀n cung cấế́p thông tin ban đầề̀u (hay nguồề̀n thông tin), cáế́c chỉả̉ dẫữ̃n củả̉a GV vềề̀ cáế́ch thứế́c hoạọ̣t độọ̣ng, cáế́c thao táế́c, công việc HS cầề̀n thựọ̣c – Phầề̀n quy định thờề̀i gian: cứế́ vàề̀o trìề̀nh độọ̣ HS, thờề̀i gian tiếế́t họọ̣c, công việc cầề̀n thựọ̣c màề̀ GV quy định thờề̀i gian cho HS hoàề̀n thàề̀nh, cóế́ thểả̉ làề̀ phúế́t, 10 phúế́t, 15 phúế́t, cũữ̃ng cóế́ thểả̉ kéo dàề̀i – Phầề̀n đáế́p áế́n: thườề̀ng táế́ch biệt vớế́i cáế́c phầề̀n vàề̀ đượọ̣c GV dùề̀ng đểả̉ chỉả̉nh sửả̉a, bổả̉ sung cho HS Phầề̀n nàề̀y cóế́ thểả̉ đượọ̣c GV thông báế́o bằề̀ng lờề̀i hoặọ̣c chiếế́u lên màề̀n hìề̀nh hoặọ̣c bảả̉ng phụọ̣ 2.1.3 Phân loạệ̣i phiếế́u họệ̣c tậệ̣p – Căn cứế́ vàề̀o mụọ̣c đíế́ch líế́ luậọ̣n dạọ̣y họọ̣c, cóế́ thểả̉ chia PHT thàề̀nh cáế́c loạọ̣i sau (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005): + PHT dùng để hình thành kiếế́n thức PHT dùề̀ng đểả̉ hìề̀nh thàề̀nh kiếế́n thứế́c mớế́i làề̀ nhữữ̃ng PHT đềề̀ cậọ̣p tớế́i cáế́c vấế́n đềề̀ trọọ̣ng tâm củả̉a bàề̀i họọ̣c Trong hìề̀nh thàề̀nh kiếế́n thứế́c mớế́i, GV cầề̀n cho HS rèn luyện cáế́c thao táế́c tưề̀ng hoạọ̣t độọ̣ng họọ̣c tậọ̣p Kếế́t quảả̉ hoạọ̣t độọ̣ng làề̀ nhữữ̃ng vấế́n đềề̀ cầề̀n họọ̣c Do vậọ̣y, sửả̉ dụọ̣ng PHT nên pháế́t cho HS sau viếế́t đềề̀ mụọ̣c củả̉a bàề̀i lên bảả̉ng Nên cóế́ thờề̀i gian cho HS tựọ̣ nghiên cứế́u vàề̀ nhậọ̣n thứế́c đượọ̣c nhiệm vụọ̣ họọ̣c tậọ̣p đểả̉ giúế́p HS nắế́m vữữ̃ng nhiệm vụọ̣ cầề̀n giảả̉i quyếế́t đượọ̣c ghi PHT, nếế́u HS thắế́c Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh mắế́c hay cóế́ điềề̀u gìề̀ chưa rõ, GV cầề̀n hướế́ng dẫữ̃n, sau đóế́ đểả̉ HS tựọ̣ thựọ̣c hoặọ̣c chia nhóế́m đểả̉ hoàề̀n thàề̀nh công việc đượọ̣c giao Trướế́c GV tổả̉ng kếế́t nên đểả̉ mộọ̣t vàề̀i nhóế́m tựọ̣ báế́o cáế́o kếế́t quảả̉ vàề̀ HS nhóế́m kháế́c tham gia, góế́p ý Nếế́u HS làề̀m đúế́ng, GV tuyên dương vàề̀ lấế́y đóế́ làề̀ kếế́t luậọ̣n bàề̀i họọ̣c, GV chỉả̉ nóế́i điềề̀u nàề̀o chưa đúế́ng, chưa đủả̉ + PHT dùng để củng cố, hồn thiện, hệ thống hố kiếế́n thức PHT dùề̀ng đểả̉ củả̉ng cốế́ kiếế́n thứế́c làề̀ nhữữ̃ng PHT vớế́i mụọ̣c tiêu khắế́c sâu kiếế́n thứế́c trọọ̣ng tâm củả̉a bàề̀i họọ̣c vàề̀ tăng cườề̀ng khảả̉ vậọ̣n dụọ̣ng kiếế́n thứế́c mớế́i Hoàề̀n thiện, hệ thốế́ng hoáế́ kiếế́n thứế́c thườề̀ng thựọ̣c vàề̀o cuốế́i chương hay cuốế́i mộọ̣t chủả̉ đềề̀ lớế́n Do vậọ̣y, HS phảả̉i chuẩn bị trướế́c theo PHT Ta cóế́ thểả̉ cho tưề̀ng HS đủả̉ sốế́ phiếế́u đểả̉ hệ thốế́ng hoáế́ đượọ̣c toàề̀n bộọ̣ kiếế́n thứế́c ôn tậọ̣p, HS tựọ̣ hoàề̀n thàề̀nh nhàề̀, đếế́n lớế́p cho HS báế́o cáế́o bổả̉ sung, cuốế́i cùề̀ng GV tổả̉ng kếế́t, hệ thốế́ng làề̀m nộọ̣i dung họọ̣c tậọ̣p chíế́nh thứế́c Sau họọ̣c xong chương hay họọ̣c kìề̀, GV hệ thốế́ng lạọ̣i toàề̀n bộọ̣ kiếế́n thứế́c mộọ̣t cáế́ch kháế́i quáế́t nhằề̀m cho HS thấế́y đượọ̣c bứế́c tranh toàề̀n diện nhữữ̃ng nộọ̣i dung đãữ̃ họọ̣c – Căn vào mục đích cách thức sử dụng + PHT chỉả̉ cóế́ cáế́c bàề̀i tậọ̣p, câu hỏả̉i… không cóế́ khoảả̉ng trốế́ng Loạọ̣i nàề̀y nhằề̀m cung cấế́p yêu cầề̀u củả̉a GV vớế́i HS + PHT cóế́ cáế́c bàề̀i tậọ̣p, câu hỏả̉i… kèm theo khoảả̉ng trốế́ng đểả̉ HS điềề̀n câu trảả̉ lờề̀i + PHT in sẵn dàề̀n ý củả̉a bàề̀i họọ̣c cóế́ cáế́c khoảả̉ng trốế́ng đểả̉ HS điềề̀n vàề̀o Loạọ̣i nàề̀y thườề̀ng dùề̀ng cáế́c giờề̀ dạọ̣y bằề̀ng giáế́o áế́n điện tửả̉, còề̀n gọọ̣i làề̀ “phiếế́u ghi bàề̀i” – Căn vào hình thức tồn + PHT in giấế́y pháế́t cho HS + PHT viếế́t bảả̉ng phụọ̣ hoặọ̣c cáế́c tờề̀ giấế́y khổả̉ lớế́n đượọ̣c GV chuẩn bị trướế́c tiếế́t họọ̣c + PHT màề̀n hìề̀nh củả̉a cáế́c phương tiện trìề̀nh chiếế́u – Căn vào nguồn thơng tin sử dụng hồn thành PHT + PHT khai tháế́c kênh chữữ̃: Thườề̀ng dùề̀ng cáế́c khâu dạọ̣y bàề̀i mớế́i, nộọ̣i dung củả̉a phiếế́u dạọ̣ng nàề̀y thườề̀ng kèm vớế́i “đọọ̣c thông tin” hay “nghiên cứế́u mụọ̣c, bàề̀i…” + PHT khai tháế́c kênh hìề̀nh: Đượọ̣c sửả̉ dụọ̣ng tấế́t cảả̉ cáế́c khâu củả̉a quáế́ trìề̀nh dạọ̣y họọ̣c, giúế́p HS pháế́t triểả̉n kĩữ̃ quan sáế́t, phân tíế́ch; tậọ̣n dụọ̣ng kênh hìề̀nh SGK, tranh ảả̉nh, phim, tư liệu… Làề̀ dạọ̣ng PHT tạọ̣o hứế́ng thúế́, pháế́t huy tíế́nh tíế́ch cựọ̣c, chủả̉ độọ̣ng, sáế́ng tạọ̣o củả̉a HS + PHT khai tháế́c cảả̉ kênh chữữ̃ vàề̀ kênh hìề̀nh Đây làề̀ dạọ̣ng PHT phổả̉ biếế́n nhấế́t, yêu cầề̀u HS vưề̀a đọọ̣c thông tin vưề̀a quan sáế́t hìề̀nh mớế́i hoàề̀n thàề̀nh đượọ̣c PHT Như vậọ̣y, dựọ̣a vàề̀o quan điểả̉m, mụọ̣c đíế́ch sửả̉ dụọ̣ng cóế́ thểả̉ cóế́ nhiềề̀u loạọ̣i PHT kháế́c Tùề̀y thuộọ̣c vàề̀o nộọ̣i dung bàề̀i, phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c củả̉a GV, trìề̀nh độọ̣ củả̉a HS vàề̀ cáế́c trang thiếế́t bị, sở vậọ̣t chấế́t củả̉a nhàề̀ trườề̀ng màề̀ GV lựọ̣a chọọ̣n cáế́c loạọ̣i phiếế́u cho phùề̀ hợọ̣p, nhằề̀m đạọ̣t hiệu quảả̉ dạọ̣y họọ̣c cao nhấế́t 2.1.4 Tác dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p Theo (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005), PHT giúế́p GV truyềề̀n đạọ̣t thông tin đếế́n HS nhanh chóế́ng, chíế́nh xáế́c Qua PHT, thông tin đượọ̣c truyềề̀n nhanh (bằề̀ng thị giáế́c) vàề̀ lưu giữữ̃ óế́c HS lâu Giúế́p GV vàề̀ HS tiếế́t kiệm thờề̀i gian vàề̀ công sứế́c PHT làề̀ mộọ̣t phương tiện đơn giảả̉n, cóế́ hiệu quảả̉ cao đểả̉ trìề̀ sựọ̣ hưng phấế́n tíế́Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh ch cựọ̣c củả̉a HS giờề̀ họọ̣c PHT cóế́ táế́c dụọ̣ng việc giảả̉ng dạọ̣y bằề̀ng giáế́o áế́n điện tửả̉ vìề̀ qua cáế́c PHT màề̀ HS cóế́ thểả̉ dễữ̃ dàề̀ng theo dõi, nắế́m bắế́t kịp bàề̀i giảả̉ng, nhấế́t làề̀ đốế́i vớế́i nhữữ̃ng bàề̀i cóế́ nhiềề̀u câu hỏả̉i cầề̀n đượọ̣c giảả̉i quyếế́t PHT chíế́nh làề̀ phương tiện màề̀ GV cóế́ thểả̉ sửả̉ dụọ̣ng đểả̉ hướế́ng dẫữ̃n HS tựọ̣ họọ̣c nhàề̀ hoặọ̣c GV giao mộọ̣t đềề̀ tàề̀i vàề̀ hướế́ng dẫữ̃n HS tìề̀m hiểả̉u kiếế́n thứế́c nộọ̣i dung bàề̀i họọ̣c, chuẩn bị bàề̀i nhàề̀, bàề̀i tậọ̣p vềề̀ nhàề̀… Như vậọ̣y, HS cóế́ mộọ̣t sựọ̣ chuẩn bị trướế́c đểả̉ nắế́m bắế́t nhữữ̃ng tri thứế́c màề̀ GV chuẩn bị truyềề̀n tảả̉i Sửả̉ dụọ̣ng PHT góế́p phầề̀n đổả̉i mớế́i phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c, chuyểả̉n hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a GV tưề̀ trìề̀nh bàề̀y, giảả̉ng giảả̉i, thuyếế́t minh sang hoạọ̣t độọ̣ng hướế́ng dẫữ̃n, chỉả̉ đạọ̣o nhằề̀m pháế́t huy tíế́nh tíế́ch cựọ̣c, chủả̉ độọ̣ng, sáế́ng tạọ̣o củả̉a HS Thông qua tíế́nh chấế́t hoạọ̣t độọ̣ng bằề̀ng PHT, HS cóế́ thểả̉ tựọ̣ đáế́nh giáế́ kếế́t quảả̉ cáế́c hoạọ̣t độọ̣ng giờề̀ họọ̣c củả̉a chíế́nh bảả̉n thân vàề̀ GV cóế́ thểả̉ đáế́nh giáế́ đượọ̣c mộọ̣t cáế́ch kháế́ch quan quáế́ trìề̀nh họọ̣c tậọ̣p, trìề̀nh độọ̣ củả̉a hầề̀u hếế́t cáế́c HS lớế́p Tưề̀ đóế́ cóế́ nhữữ̃ng điềề̀u chỉả̉nh kịp thờề̀i cho phùề̀ hợọ̣p vớế́i đốế́i tượọ̣ng vàề̀ tăng hiệu quảả̉ dạọ̣y họọ̣c PHT làề̀ mộọ̣t phương tiện đểả̉ tổả̉ chứế́c hoạọ̣t độọ̣ng họọ̣c tậọ̣p độọ̣c lậọ̣p củả̉a HS nhằề̀m lĩữ̃nh hộọ̣i, củả̉ng cốế́ kiếế́n thứế́c Thông qua hoạọ̣t độọ̣ng giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ đặọ̣t PHT, HS đãữ̃ hìề̀nh thàề̀nh nhữữ̃ng lựọ̣c vàề̀ phẩm chấế́t cầề̀n thiếế́t họọ̣c tậọ̣p vàề̀ cuộọ̣c sốế́ng như: – Khảả̉ pháế́t vàề̀ giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ – Góế́p phầề̀n hìề̀nh thàề̀nh khảả̉ tựọ̣ họọ̣c – Hìề̀nh thàề̀nh phẩm chấế́t tư mềề̀m dẻo, linh hoạọ̣t trướế́c nhữữ̃ng tìề̀nh huốế́ng, yêu cầề̀u kháế́c – Thóế́i quen tựọ̣ làề̀m việc vàề̀ hợọ̣p táế́c tíế́ch cựọ̣c nhóế́m đểả̉ đạọ̣t đượọ̣c hiệu quảả̉ cao họọ̣c tậọ̣p, cuộọ̣c sốế́ng – PHT thểả̉ sựọ̣ sáế́ng tạọ̣o, cũữ̃ng tàề̀i thiếế́t kếế́ cáế́c hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a GV lên lớế́p Đểả̉ thựọ̣c đượọ̣c điềề̀u nàề̀y, đòề̀i hỏả̉i GV phảả̉i biếế́t vậọ̣n dụọ̣ng, kếế́t hợọ̣p khéo léo tấế́t cảả̉ cáế́c phương tiện dạọ̣y họọ̣c thíế́ch hợọ̣p cùề̀ng cáế́c phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c linh hoạọ̣t nhằề̀m khai tháế́c triệt đểả̉ ưu điểả̉m củả̉a PHT 2.1.5 Các yêu cầu phiếế́u họệ̣c tậệ̣p 2.1.5.1 Nội dung – Báế́m sáế́t mụọ̣c tiêu bàề̀i họọ̣c, không xa rờề̀i nộọ̣i dung chíế́nh củả̉a bàề̀i – Nộọ̣i dung phiếế́u phảả̉i đảả̉m bảả̉o tíế́nh chíế́nh xáế́c, khoa họọ̣c, phùề̀ hợọ̣p vớế́i trìề̀nh độọ̣ nhậọ̣n thứế́c củả̉a HS – Nộọ̣i dung PHT nên phân chia tưề̀ dễữ̃ đếế́n khóế́ đểả̉ HS lớế́p vớế́i khảả̉ họọ̣c kháế́c đềề̀u cóế́ thểả̉ tham gia vàề̀o hoạọ̣t độọ̣ng – Cáế́c câu hỏả̉i trắế́c nghiệm phảả̉i kíế́ch thíế́ch hoạọ̣t độọ̣ng tíế́ch cựọ̣c củả̉a HS vàề̀ góế́p phầề̀n hìề̀nh thàề̀nh tư logic cho HS (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005) 2.1.5.2 Hình thức – Hìề̀nh thứế́c trìề̀nh bàề̀y PHT phảả̉i rõ ràề̀ng, dễữ̃ đọọ̣c, hấế́p dẫữ̃n: cỡ chữữ̃ đủả̉ lớế́n, cóế́ thểả̉ sửả̉ dụọ̣ng sơ đồề̀, hìề̀nh ảả̉nh, bảả̉ng sốế́ liệu đểả̉ kíế́ch thíế́ch hứế́ng thúế́ họọ̣c tậọ̣p cho HS Thiếế́t kếế́ PHT kếế́t hợọ̣p kênh chữữ̃ vàề̀ kênh hìề̀nh Kíế́ch thướế́c chữữ̃ phiếế́u cũữ̃ng khoảả̉ng cáế́ch chữữ̃ phảả̉i bảả̉o đảả̉m đểả̉ cho HS cóế́ thểả̉ đọọ̣c đượọ̣c – Hìề̀nh vẽ phiếế́u phảả̉i rõ ràề̀ng – Sốế́ lượọ̣ng PHT mộọ̣t tiếế́t họọ̣c vưề̀a phảả̉i, không nhiềề̀u gây tốế́n thờề̀i gian vàề̀ Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh không cầề̀n thiếế́t cũữ̃ng không nên quáế́ íế́t – Yêu cầề̀u màề̀ GV đưa cầề̀n phùề̀ hợọ̣p vớế́i thờề̀i gian thựọ̣c (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005) 2.1.6 Yêu cầu cua phiếu học tập nhằm phát triên lực giải vấn đề sáứ́ng tạo cho học sinh PHT phảả̉i chứế́a tìề̀nh huốế́ng cóế́ vấế́n đềề̀, kíế́ch thíế́ch đượọ̣c HS tham gia vàề̀o tìề̀m hiểả̉u, nghiên cứế́u, giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ Cáế́c vấế́n đềề̀ đóế́ cóế́ thểả̉ chứế́a nhữữ̃ng mâu thuẫữ̃n cụọ̣ thểả̉ như: + Mâu thuẫữ̃n giữữ̃a tri thứế́c đãữ̃ cóế́ vớế́i tri thứế́c mớế́i + Mâu thuẫữ̃n giữữ̃a cấế́u tạọ̣o hóế́a họọ̣c vớế́i tíế́nh chấế́t + Mâu thuẫữ̃n giữữ̃a líế́ thuyếế́t vàề̀ thựọ̣c hàề̀nh, thựọ̣c tiễữ̃n + Mâu thuẫữ̃n giữữ̃a bảả̉n chấế́t vàề̀ tượọ̣ng + Mâu thuẫữ̃n giữữ̃a cáế́c tượọ̣ng vớế́i – Yêu cầề̀u bắế́t buộọ̣c củả̉a dạọ̣y họọ̣c nhằề̀m pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o làề̀ giảả̉i quyếế́t mâu thuẫữ̃n nhậọ̣n thứế́c, HS phảả̉i tiếế́p thu đượọ̣c tri thứế́c mớế́i Tri thứế́c mớế́i làề̀ kiếế́n thứế́c hóế́a họọ̣c mớế́i hoặọ̣c làề̀ mộọ̣t phương pháế́p mớế́i đểả̉ tìề̀m kiếế́n thứế́c, nhữữ̃ng kiếế́n thứế́c hay phương pháế́p đóế́ không mớế́i vớế́i khoa họọ̣c mớế́i vớế́i HS 2.1.7 Nguyên tắc thiếế́t kếế́ phiếế́u họệ̣c tậệ̣p nhằm phát triểể̉n lựệ̣c giảể̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáng tạệ̣o cho họệ̣c sinh Đểả̉ thiếế́t kếế́ đượọ̣c mộọ̣t PHT tốế́t, pháế́t triểả̉n đượọ̣c lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o củả̉a HS, cầề̀n tuân theo cáế́c nguyên tắế́c sau (Nguyễn Thi Phượng, 2013): 2.1.7.1 Nội dung phiếế́u họệ̣c tậệ̣p phảể̉i phù hợp với mụệ̣c tiêu, nội dung bàề̀i họệ̣c Sửả̉ dụọ̣ng PHT làề̀ mộọ̣t nhữữ̃ng biện pháế́p đểả̉ HS thựọ̣c nhằề̀m đạọ̣t đượọ̣c mụọ̣c tiêu củả̉a bàề̀i họọ̣c Vìề̀ vậọ̣y, PHT phảả̉i giúế́p HS khai tháế́c vàề̀ nắế́m bắế́t đượọ̣c nhữữ̃ng kiếế́n thứế́c bảả̉n, trọọ̣ng tâm củả̉a bàề̀i họọ̣c thìề̀ mớế́i cóế́ giáế́ trị vàề̀ mang lạọ̣i hiệu quảả̉ PHT cóế́ thểả̉ chuyểả̉n tảả̉i nộọ̣i dung mộọ̣t phầề̀n bàề̀i họọ̣c, hoặọ̣c nộọ̣i dung cảả̉ bàề̀i họọ̣c 2.1.7.2 Đảể̉m bảể̉o tính vừa sức, tính linh hoạệ̣t vấế́n đềề̀ – Vấế́n đềề̀ muốế́n trở thàề̀nh tìề̀nh huốế́ng chứế́a đựọ̣ng vấế́n đềề̀ đốế́i vớế́i HS thìề̀ phảả̉i vưề̀a sứế́c vớế́i HS, đểả̉ cóế́ thểả̉ giảả̉i quyếế́t thàề̀nh công đượọ̣c vấế́n đềề̀ đóế́ thìề̀ HS phảả̉i chủả̉ độọ̣ng, tíế́ch cựọ̣c, tìề̀m tòề̀i – Nếế́u vấế́n đềề̀ quáế́ khóế́, vượọ̣t xa tầề̀m hiểả̉u biếế́t, vốế́n kinh nghiệm vàề̀ khảả̉ tư củả̉a HS thìề̀ HS cũữ̃ng không hứế́ng thúế́ tham gia giảả̉i quyếế́t, vậọ̣y vấế́n đềề̀ không trở thàề̀nh tìề̀nh huốế́ng cho HS – Ngượọ̣c lạọ̣i, nếế́u vấế́n đềề̀ quáế́ đơn giảả̉n hoặọ̣c HS đãữ̃ biếế́t cáế́ch giảả̉i quyếế́t, đóế́ vấế́n đềề̀ không tạọ̣o đượọ̣c tìề̀nh huốế́ng đểả̉ kíế́ch thíế́ch HS, làề̀m cho quáế́ trìề̀nh kháế́m pháế́ vàề̀ tiếế́p thu kiếế́n thứế́c không hiệu quảả̉, không kíế́ch thíế́ch đượọ̣c tíế́nh tíế́ch cựọ̣c, sáế́ng tạọ̣o củả̉a HS Do đóế́, quáế́ trìề̀nh dạọ̣y họọ̣c nhằề̀m pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS, cáế́c vấế́n đềề̀ đưa phảả̉i vưề̀a sứế́c, phảả̉i cứế́ vàề̀o khảả̉ nhậọ̣n thứế́c, tri thứế́c, trìề̀nh độọ̣ vàề̀ kinh nghiệm đãữ̃ cóế́ củả̉a HS vàề̀ khảả̉ tư củả̉a tưề̀ng đốế́i tượọ̣ng HS cụọ̣ thểả̉ đểả̉ tưề̀ đóế́ xây dựọ̣ng kiếế́n thứế́c phùề̀ hợọ̣p, đáế́p ứế́ng đượọ̣c mụọ̣c đíế́ch, yêu cầề̀u củả̉a cáế́c nộọ̣i dung kiếế́n thứế́c đượọ̣c quy định Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh 2.1.7.3 Phiếế́u họệ̣c tậệ̣p phảể̉i chứa đựệ̣ng mâu thuẫn nhậệ̣n thức, chứa đựệ̣ng tri thức Cóế́ mâu thuẫữ̃n thìề̀ mớế́i kíế́ch thíế́ch đượọ̣c ngườề̀i họọ̣c suy nghĩữ̃, tìề̀m tòề̀i, pháế́t vàề̀ giảả̉i quyếế́t mâu thuẫữ̃n Như vậọ̣y, điềề̀u kiện tiên quyếế́t củả̉a dạọ̣y họọ̣c nhằề̀m pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o làề̀ nộọ̣i dung kiếế́n thứế́c phảả̉i chứế́a mộọ̣t hoặọ̣c mộọ̣t sốế́ mâu thuẫữ̃n Nhữữ̃ng mâu thuẫữ̃n đóế́ cóế́ thểả̉ tồề̀n tạọ̣i bảả̉n thân vấế́n đềề̀ cầề̀n nhậọ̣n thứế́c 2.1.7.4 Phiếế́u họệ̣c tậệ̣p phảể̉i vừa nêu nhiệệ̣m vụệ̣ họệ̣c tậệ̣p, vừa hướng dẫn vàề̀ gợi ý HS cách thựệ̣c hiệệ̣n Nộọ̣i dung PHT chíế́nh làề̀ nhiệm vụọ̣ họọ̣c tậọ̣p màề̀ GV giao cho HS, đượọ̣c cụọ̣ thểả̉ hoáế́ bằề̀ng cáế́c câu hỏả̉i, bàề̀i tậọ̣p hoặọ̣c nhữữ̃ng tìề̀nh huốế́ng yêu cầề̀u HS thựọ̣c vàề̀ giảả̉i quyếế́t Cáế́c nhiệm vụọ̣ nàề̀y xuấế́t pháế́t tưề̀ nộọ̣i dung củả̉a bàề̀i họọ̣c Thông thườề̀ng GV đặọ̣t câu hỏả̉i, bàề̀i tậọ̣p hoặọ̣c tìề̀nh huốế́ng kèm theo nhữữ̃ng gợọ̣i ý vàề̀ hướế́ng dẫữ̃n đểả̉ HS biếế́t phảả̉i làề̀m gìề̀, làề̀m thếế́ nàề̀o vàề̀ dựọ̣a vàề̀o sở nàề̀o đểả̉ thựọ̣c nhiệm vụọ̣ Víế́ dụọ̣: Em hãữ̃y dựọ̣a vàề̀o bảả̉ng SGK trang đểả̉ phân tíế́ch, giảả̉i thíế́ch, cho nhậọ̣n xét, rúế́t kếế́t luậọ̣n vềề̀ 2.1.7.5 Phiếế́u họệ̣c tậệ̣p phảể̉i đảể̉m bảể̉o tính khoa họệ̣c, độ tin cậệ̣y vàề̀ tính thẩm mĩ Tíế́nh khoa họọ̣c vàề̀ độọ̣ tin cậọ̣y thểả̉ PHT chỗữ̃ cáế́c thông tin phiếế́u phảả̉i đảả̉m bảả̉o kháế́ch quan, chíế́nh xáế́c, khoa họọ̣c vàề̀ phảả̉i cóế́ xuấế́t xứế́ đáế́ng tin cậọ̣y Tíế́nh thẩm mĩữ̃ củả̉a PHT thểả̉ cáế́ch trìề̀nh bàề̀y đẹp, ngôn ngữữ̃ ngắế́n gọọ̣n, súế́c tíế́ch, rõ ràề̀ng PHT cóế́ tíế́nh thẩm mĩữ̃ cao tăng tíế́nh hấế́p dẫữ̃n, tạọ̣o hứế́ng thúế́ họọ̣c tậọ̣p cho HS 2.1.8 Một số hình thức sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p (Nguyễn Thi Phượng, 2013) 2.1.8.1 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p đểể̉ hình thàề̀nh kiếế́n thức Việc soạọ̣n giáế́o áế́n vàề̀ lên lớế́p cóế́ sửả̉ dụọ̣ng PHT cóế́ kháế́c so vớế́i giáế́o áế́n thông thườề̀ng Giáế́o áế́n cóế́ thểả̉ phân cộọ̣t thàề̀nh hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a GV vàề̀ hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a HS Nộọ̣i dung giáế́o áế́n nàề̀y chủả̉ yếế́u làề̀ chuỗữ̃i hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a thầề̀y vàề̀ tròề̀ Ứng vớế́i mỗữ̃i PHT làề̀ mộọ̣t hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a thầề̀y vàề̀ tròề̀ Trong giáế́o áế́n cóế́ kèm theo PHT màề̀ GV đãữ̃ soạọ̣n đểả̉ pháế́t cho HS nhằề̀m phụọ̣c vụọ̣ cho cáế́c hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a thầề̀y vàề̀ tròề̀ Kèm theo PHT làề̀ phầề̀n trảả̉ lờề̀i câu hỏả̉i, bàề̀i tậọ̣p đặọ̣t PHT gọọ̣i làề̀ tờề̀ nguồề̀n PHT nên đượọ̣c sửả̉ dụọ̣ng mộọ̣t cáế́ch cóế́ hệ thốế́ng Trong tưề̀ng trườề̀ng hợọ̣p cóế́ thểả̉ sửả̉ dụọ̣ng cho tưề̀ng nhóế́m HS hoặọ̣c tưề̀ng cáế́ nhân Khi sửả̉ dụọ̣ng PHT tiếế́t họọ̣c, GV cóế́ thểả̉ pháế́t trựọ̣c tiếế́p lớế́p hoặọ̣c pháế́t phiếế́u cho HS vềề̀ nhàề̀ điềề̀n vàề̀o yêu cầề̀u củả̉a phiếế́u đãữ̃ đặọ̣t Điềề̀u đáế́ng lưu ý sửả̉ dụọ̣ng PHT lớế́p làề̀ pháế́t PHT cho cáế́c nhóế́m, GV phảả̉i thườề̀ng xuyên kiểả̉m tra hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a cáế́c nhóế́m, kịp thờề̀i uốế́n nắế́n vàề̀ giúế́p đỡ cáế́c em, tráế́nh tổả̉ chứế́c cáế́c hoạọ̣t độọ̣ng mang tíế́nh hìề̀nh thứế́c 2.1.8.2 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p đểể̉ củng cố, hoàề̀n thiệệ̣n kiếế́n thức GV cóế́ thểả̉ sửả̉ dụọ̣ng PHT đểả̉ củả̉ng cốế́, hoàề̀n thiện kiếế́n thứế́c, kĩữ̃ cho HS Đây cũữ̃ng làề̀ mộọ̣t nhữữ̃ng biện pháế́p củả̉ng cốế́ bàề̀i họọ̣c mang lạọ̣i hiệu quảả̉ cao củả̉ng cốế́ bàề̀i họọ̣c bằề̀ng PHT đòề̀i hỏả̉i HS phảả̉i hoạọ̣t độọ̣ng, khắế́c phụọ̣c thựọ̣c trạọ̣ng mộọ̣t sốế́ HS không tậọ̣p trung vàề̀o cuốế́i tiếế́t họọ̣c Hơn nữữ̃a, bằề̀ng PHT, GV cóế́ thểả̉ cùề̀ng mộọ̣t lúế́c củả̉ng cốế́ đượọ̣c nhiềề̀u nộọ̣i dung vàề̀ đáế́nh giáế́ đượọ̣c mứế́c độọ̣ tiếế́p thu bàề̀i họọ̣c củả̉a HS mộọ̣t cáế́ch nhanh chóế́ng, chíế́nh xáế́c Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh 2.1.8.3 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p kiểể̉m tra bàề̀i cũ Nộọ̣i dung củả̉a phiếế́u làề̀ mộọ̣t đềề̀ kiểả̉m tra ngắế́n đượọ̣c in hoặọ̣c ghi sẵn vàề̀o phiếế́u cóế́ chưề̀a chỗữ̃ trốế́ng đểả̉ HS làề̀m vàề̀o đóế́ Dùề̀ng phiếế́u đểả̉ kiểả̉m tra bàề̀i cũữ̃ giúế́p GV cóế́ thểả̉ kiểả̉m tra đượọ̣c cùề̀ng lúế́c nhiềề̀u HS, khắế́c phụọ̣c đượọ̣c tìề̀nh trạọ̣ng GV chỉả̉ gọọ̣i mộọ̣t hoặọ̣c mộọ̣t vàề̀i HS kiểả̉m tra còề̀n cáế́c HS kháế́c chỉả̉ ngồề̀i nghe hoặọ̣c làề̀m việc riêng Tuy nhiên, loạọ̣i phiếế́u nàề̀y cũữ̃ng cóế́ nhượọ̣c điểả̉m làề̀ không pháế́t huy đượọ̣c lựọ̣c trìề̀nh bàề̀y vàề̀ diễữ̃n đạọ̣t bằề̀ng lờề̀i nóế́i trựọ̣c tiếế́p củả̉a HS Vìề̀ vậọ̣y, tráế́nh dùề̀ng tràề̀n lan loạọ̣i phiếế́u nàề̀y màề̀ nên kếế́t hợọ̣p cân đốế́i vớế́i kiểả̉m tra bàề̀i cũữ̃ truyềề̀n thốế́ng (còề̀n gọọ̣i làề̀ kiểả̉m tra miệng) 2.1.8.4 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p kếế́t hợp với giáo án điệệ̣n tửể̉ Xu hướế́ng làề̀ thay đổả̉i cáế́ch soạọ̣n giáế́o áế́n, chuyểả̉n tưề̀ thiếế́t kếế́ cáế́c hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a thầề̀y sang hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a tròề̀, tăng cườề̀ng hoạọ̣t độọ̣ng cáế́ nhân hoặọ̣c làề̀m việc theo nhóế́m nhỏả̉ bằề̀ng cáế́c PHT Sửả̉ dụọ̣ng PHT kếế́t hợọ̣p vớế́i giáế́o áế́n điện tửả̉ góế́p phầề̀n tiếế́t kiệm thờề̀i gian, tăng hiệu quảả̉ dạọ̣y vàề̀ họọ̣c 2.1.8.5 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p tổ chức thuyếế́t trình, thảể̉o luậệ̣n nhóm Khi sửả̉ dụọ̣ng PHT, GV cầề̀n phảả̉i kếế́t hợọ̣p vớế́i phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c theo nhóế́m nhỏả̉, rèn luyện kĩữ̃ hợọ̣p táế́c nhóế́m, thảả̉o luậọ̣n đểả̉ tìề̀m kiếế́m kiếế́n thứế́c đồề̀ng thờề̀i xây dựọ̣ng ý thứế́c tậọ̣p thểả̉, tráế́ch nhiệm cộọ̣ng đồề̀ng vàề̀ xây dựọ̣ng niềề̀m tin vềề̀ bảả̉n thân cho mỗữ̃i HS Đểả̉ việc sửả̉ dụọ̣ng PHT kếế́t hợọ̣p vớế́i phương pháế́p tổả̉ chứế́c thuyếế́t trìề̀nh, thảả̉o luậọ̣n nhóế́m cóế́ hiệu quảả̉, GV cầề̀n chuẩn bị: – Sốế́ lượọ̣ng mẫữ̃u phiếế́u cho cáế́c nhóế́m – Đáế́p áế́n PHT bảả̉ng phụọ̣ đủả̉ lớế́n (hoặọ̣c bảả̉ng vàề̀ đèn chiếế́u) đểả̉ HS đốế́i chiếế́u kếế́t quảả̉ – Điềề̀u khiểả̉n hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a HS linh hoạọ̣t, đúế́ng yêu cầề̀u vềề̀ thờề̀i gian hoàề̀n thàề̀nh phiếế́u, trìề̀nh bàề̀y nộọ̣i dung PHT củả̉a HS – Cáế́c tranh ảả̉nh, sơ đồề̀, bảả̉ng biểả̉u… cóế́ liên quan đếế́n kiếế́n thứế́c theo yêu cầề̀u cáế́c nộọ̣i dung PHT đểả̉ tạọ̣o điềề̀u kiện cho HS lĩữ̃nh hộọ̣i kiếế́n thứế́c tốế́t 2.1.8.6 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p hướng dẫn tiếế́t thựệ̣c hàề̀nh PHT đượọ̣c sửả̉ dụọ̣ng cáế́c tiếế́t thựọ̣c hàề̀nh còề̀n đượọ̣c gọọ̣i làề̀ phiếế́u thựọ̣c hàề̀nh Nộọ̣i dung củả̉a phiếế́u thựọ̣c hàề̀nh làề̀ nhữữ̃ng câu hỏả̉i ngắế́n liên quan đếế́n cáế́ch thứế́c tiếế́n hàề̀nh thíế́ nghiệm Ngoàề̀i ra, GV còề̀n cóế́ thểả̉ đưa nhữữ̃ng câu hỏả̉i liên quan đếế́n cáế́c thiếế́t bị, dụọ̣ng cụọ̣, cáế́c nguyên tắế́c, thao táế́c… phòề̀ng thíế́ nghiệm đểả̉ nâng cao kĩữ̃ thựọ̣c hàề̀nh cho HS, đồề̀ng thờề̀i kiểả̉m tra việc chuẩn bị bàề̀i củả̉a cáế́c em trướế́c thựọ̣c hàề̀nh 2.1.8.7 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p giao bàề̀i vềề̀ nhàề̀ GV giao cáế́c PHT đểả̉ HS thựọ̣c nhàề̀ Nộọ̣i dung củả̉a phiếế́u dùề̀ng đểả̉ bàề̀i vềề̀ nhàề̀ làề̀ nhữữ̃ng câu hỏả̉i, bàề̀i tậọ̣p cóế́ mụọ̣c đíế́ch yêu cầề̀u HS vậọ̣n dụọ̣ng, ôn tậọ̣p lạọ̣i nhữữ̃ng kiếế́n thứế́c, kĩữ̃ vưề̀a đượọ̣c họọ̣c hoặọ̣c tìề̀m hiểả̉u bàề̀i mớế́i trướế́c đếế́n lớế́p GV cóế́ thểả̉ giao cáế́c phiếế́u bàề̀i tậọ̣p cóế́ nộọ̣i dung làề̀ nhữữ̃ng bàề̀i tậọ̣p màề̀ HS cầề̀n giảả̉i quyếế́t Nhữữ̃ng bàề̀i tậọ̣p nàề̀y cóế́ thểả̉ đượọ̣c cho đáế́p sốế́ hoặọ̣c trìề̀nh bàề̀y dướế́i dạọ̣ng câu hỏả̉i trắế́c nghiệm Đểả̉ giảả̉i đượọ̣c nhữữ̃ng bàề̀i tậọ̣p nàề̀y yêu cầề̀u HS phảả̉i vậọ̣n dụọ̣ng linh hoạọ̣t cáế́c kiếế́n thứế́c đãữ̃ họọ̣c, qua đóế́ rèn luyện kĩữ̃ giảả̉i bàề̀i tậọ̣p cho HS 2.1.8.8 Sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p PPDH tích cựệ̣c Khi vậọ̣n dụọ̣ng cáế́c phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c tíế́ch cựọ̣c, PHT đượọ̣c sửả̉ dụọ̣ng thườề̀ng xuyên đểả̉ định hướế́ng hoạọ̣t độọ̣ng củả̉a HS Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Vớế́i phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c theo dựọ̣ áế́n, PHT làề̀ bộọ̣ câu hỏả̉i định hướế́ng, bao gồề̀m cáế́c câu hỏả̉i kháế́i quáế́t, câu hỏả̉i bàề̀i họọ̣c, câu hỏả̉i nộọ̣i dung, đóế́ cáế́c câu hỏả̉i nộọ̣i dung làề̀ cáế́c câu hỏả̉i cụọ̣ thểả̉, giảả̉i quyếế́t tưề̀ng thàề̀nh phầề̀n kiếế́n thứế́c nhỏả̉ nhấế́t cầề̀n đạọ̣t Vớế́i phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c theo góế́c, mỗữ̃i góế́c họọ̣c tậọ̣p cóế́ mộọ̣t PHT riêng cho tưề̀ng góế́c đểả̉ tưề̀ng nhóế́m HS thựọ̣c theo yêu cầề̀u, góế́c quan sáế́t, góế́c phân tíế́ch, góế́c trảả̉i nghiệm, góế́c áế́p dụọ̣ng PHT sửả̉ dụọ̣ng cáế́ nhân hoặọ̣c nhóế́m – – 4,… phụọ̣ thuộọ̣c nộọ̣i dung vàề̀ quy mô bàề̀i dạọ̣y 2.1.9 Một số nguyên tắc sửể̉ dụệ̣ng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p theo hướng phát triểể̉n lựệ̣c giảể̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáng tạệ̣o cho họệ̣c sinh dạệ̣y họệ̣c hố họệ̣c trung họệ̣c phổ thơng Khi sửả̉ dụọ̣ng PHT dạọ̣y họọ̣c hoáế́ họọ̣c trườề̀ng trung họọ̣c phổả̉ thông, GV cầề̀n tuân thủả̉ mộọ̣t sốế́ nguyên tắế́c sau (Trịnh Văn Biềề̀u, 2005): – Sử dụng mục đích, nội dung, đối tượng Cáế́c loạọ̣i PHT kháế́c cóế́ táế́c dụọ̣ng hìề̀nh thàề̀nh kiếế́n thứế́c, rèn luyện cáế́c kĩữ̃ kháế́c Nếế́u làề̀ bàề̀i líế́ thuyếế́t thìề̀ PHT yêu cầề̀u khai tháế́c kiếế́n thứế́c líế́ thuyếế́t Nếế́u làề̀ bàề̀i thựọ̣c hàề̀nh thìề̀ PHT phảả̉i yêu cầề̀u rèn luyện kĩữ̃ thíế́ nghiệm, thựọ̣c hàề̀nh như: cáế́c kĩữ̃ sửả̉ dụọ̣ng dụọ̣ng cụọ̣ thíế́ nghiệm, lắế́p đặọ̣t thíế́ nghiệm Việc sửả̉ dụọ̣ng PHT cũữ̃ng cầề̀n lưu ý đếế́n đốế́i tượọ̣ng HS Víế́ dụọ̣ phiếế́u đượọ̣c thiếế́t kếế́ cho HS cóế́ mứế́c độọ̣ nhậọ̣n thứế́c cao HS cáế́c trườề̀ng chuyên thìề̀ không thểả̉ áế́p dụọ̣ng đượọ̣c cho HS cáế́c trườề̀ng nông thôn, miềề̀n núế́i – Sử dụng vừa đủ số lượng PHT tiếế́t họọ̣c Không nên sửả̉ dụọ̣ng quáế́ nhiềề̀u phiếế́u mộọ̣t tiếế́t họọ̣c vìề̀ thếế́ không đủả̉ thờề̀i gian đểả̉ xửả̉ líế́ nhữữ̃ng tìề̀nh huốế́ng ngoàề̀i dựọ̣ kiếế́n Trong mộọ̣t tiếế́t họọ̣c chỉả̉ nên sửả̉ dụọ̣ng tưề̀ đếế́n phiếế́u làề̀ hợọ̣p líế́ nhấế́t, trưề̀ trườề̀ng hợọ̣p dạọ̣y họọ̣c theo góế́c, cóế́ góế́c thìề̀ cầề̀n cóế́ bấế́y nhiêu PHT Nếế́u sửả̉ dụọ̣ng phiếế́u tiếế́t dạọ̣y bàề̀i mớế́i thìề̀ nên kếế́t hợọ̣p cáế́c phiếế́u cho tưề̀ng mụọ̣c nộọ̣i dung kiếế́n thứế́c thàề̀nh mộọ̣t phiếế́u – Sử dụng PHT kếế́t hợp với tài liệu họọ̣c tậọ̣p phương tiện dạy họọ̣c khác Khi dạọ̣y môn Hoáế́ họọ̣c rấế́t cầề̀n sửả̉ dụọ̣ng cáế́c đồề̀ dùề̀ng dạọ̣y họọ̣c SGK, dụọ̣ng cụọ̣ thíế́ nghiệm, tranh ảả̉nh, mô hìề̀nh máế́y móế́c hoặọ̣c nhữữ̃ng thíế́ nghiệm không tiếế́n hàề̀nh trựọ̣c tiếế́p đượọ̣c thìề̀ cầề̀n cáế́c video mô phỏả̉ng thíế́ nghiệm Bên cạọ̣nh đóế́, cáế́c phương tiện đèn chiếế́u projector, máế́y chiếế́u… giúế́p cho GV thuậọ̣n lợọ̣i việc giảả̉ng dạọ̣y vàề̀ tiếế́t kiệm đượọ̣c thờề̀i gian Do đóế́, đểả̉ pháế́t huy tốế́t tíế́nh tíế́ch cựọ̣c nhậọ̣n thứế́c củả̉a HS, GV cầề̀n sửả̉ dụọ̣ng PHT kếế́t hợọ̣p vớế́i cáế́c tàề̀i liệu họọ̣c tậọ̣p vàề̀ cáế́c phương tiện dạọ̣y họọ̣c kháế́c – Sau HS hồn thành, GV cần cơng bố đáp án Khi sửả̉ dụọ̣ng PHT, sau HS thảả̉o luậọ̣n, trìề̀nh bàề̀y ý kiếế́n củả̉a mìề̀nh thìề̀ GV phảả̉i cóế́ nhậọ̣n xét, bổả̉ sung, góế́p ý vàề̀ điềề̀u quan trọọ̣ng làề̀ công bốế́ đáế́p áế́n Điềề̀u nàề̀y giúế́p HS cóế́ thểả̉ đốế́i chiếế́u, so sáế́nh vàề̀ tựọ̣ đáế́nh giáế́ đượọ̣c thàề̀nh quảả̉ công việc củả̉a mìề̀nh, rúế́t đượọ̣c nhữữ̃ng điểả̉m chưa đạọ̣t đểả̉ cóế́ sựọ̣ nỗữ̃ lựọ̣c họọ̣c tậọ̣p 2.2 Thực trạng việệ̣c sử dụệ̣ng phiếu học tập để pháứ́t triển lực giải vấn đề sáứ́ng tạo học sinh dạy học môn Hoáứ́ học số trường trung học phổ thông 2.2.1 Về phía giáứ́o viên: Trong c̣ọ̣c họọ̣p tởả̉ chun mơn, đượọ̣c hỏả̉i ý kiếế́n, đa sốế́ GV xáế́c nhậọ̣n chưa thườề̀ng xuyên sửả̉ dụọ̣ng PHT giảả̉ng dạọ̣y hàề̀ng ngàề̀y, Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh nhiềề̀u GV cho rằề̀ng chỉả̉ sửả̉ dụọ̣ng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p cáế́c tiếế́t thao giảả̉ng hoặọ̣c cóế́ ngườề̀i dựọ̣ giờề̀ Hầề̀u hếế́t GV đềề̀u nhậọ̣n thấế́y sựọ̣ cầề̀n thiếế́t cũữ̃ng táế́c dụọ̣ng củả̉a việc sửả̉ dụọ̣ng PHT dạọ̣y họọ̣c lạọ̣i gặọ̣p rấế́t nhiềề̀u khóế́ khăn thiếế́t kếế́ vàề̀ sửả̉ dụọ̣ng cũữ̃ng làề̀m sửả̉ dụọ̣ng PHT đểả̉ pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS 2.2.2 Về phía học sinh: Tôi làề̀m cuộọ̣c khảả̉o sáế́t vớế́i đốế́i tượọ̣ng làề̀ họọ̣c sinh lớế́p 11B3, 11B5, 11B7, 11B8 năm họọ̣c 2020-2021 Sốế́ phiếế́u điềề̀u tra pháế́t ra: 150; Sốế́ phiếế́u điềề̀u tra thu vềề̀: 144 Câu Em cóế́ thíế́ch cáế́c giờề̀ họọ̣c HH cóế́ sửả̉ dụọ̣ng PHT không? Lựa chọọ̣n Sốế́ phiếế́u (%) Câu Em thấế́y cóế́ cầề̀n thiếế́t phảả̉i hìề̀nh thàề̀nh vàề̀ rèn luyện NLGQVĐ&ST không? Lựa chọọ̣n Sốế́ phiếế́u (%) Qua kếế́t quảả̉ ta thấế́y phầề̀n lớế́n HS đềề̀u nhậọ̣n thứế́c đượọ̣c việc hìề̀nh thàề̀nh vàề̀ rèn luyện lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o làề̀ cầề̀n thiếế́t vàề̀ rấế́t cầề̀n thiếế́t Câu Em có thái độ thếế́ phát vấn đề (mâu thuẫữ̃n vớế́i cáế́c kiếế́n thứế́c đãữ̃ họọ̣c, kháế́c vớế́i điềề̀u em biếế́t) PHT? Lựa chọọ̣n Rấế́t hứế́ng thúế́, muốế́n tìề̀m hiểả̉u bằề̀ng mọọ̣i cáế́ch Hứế́ng thúế́, muốế́n tìề̀m hiểả̉u Thấế́y lạọ̣ không cầề̀n tìề̀m hiểả̉u Không quan tâm Tưề̀ kếế́t quảả̉ ta thấế́y, đa sốế́ cáế́c em đềề̀u cóế́ tháế́i độọ̣ ham họọ̣c hỏả̉i, muốế́n tìề̀m hiểả̉u nhữữ̃ng điềề̀u mớế́i, lạọ̣ Đóế́ làề̀ mộọ̣t tíế́n hiệu đáế́ng mưề̀ng GV sửả̉ dụọ̣ng cáế́c PP dạọ̣y họọ̣c tíế́ch cựọ̣c đểả̉ pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS Câu Em gặọ̣p khóế́ khăn gìề̀ làề̀m việc vớế́i PHT? Lựa chọọ̣n Nhiềề̀u câu hỏả̉i quáế́ khóế́ so vớế́i khảả̉ Không đượọ̣c hướế́ng dẫữ̃n kĩữ̃ cáế́ch thựọ̣c thờề̀i gian lớế́p íế́t Thờề̀i gian íế́t, làề̀m không kịp Chưa biếế́t cáế́ch pháế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ cáế́ch xửả̉ líế́ Chưa cóế́ cáế́c kĩữ̃ làề̀m việc cáế́ nhân cũữ̃ng làề̀m việc nhóế́m Câu Khi gặp vấn đề mâu thuẫữ̃n vớế́i kiếế́n thứế́c đãữ̃ họọ̣c hoặọ̣c điềề̀u em biếế́t, em thườề̀ng làề̀m gìề̀? Lựa chọọ̣n Cốế́ gắế́ng sửả̉ dụọ̣ng cáế́c kiếế́n thứế́c đãữ̃ biếế́t đểả̉ giảả̉i quyếế́t Nghe thầề̀y/cô giảả̉i thíế́ch Tìề̀m hiểả̉u thông qua cáế́c trang mạọ̣ng, sáế́ch báế́o hoặọ̣c cáế́c nguồề̀n kháế́c Tựọ̣ đềề̀ xuấế́t cáế́c phương áế́n kháế́c đểả̉ giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀, làề̀m thửả̉ vàề̀ chọọ̣n phương áế́n cho kếế́t quảả̉ tốế́t nhấế́t Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 10 Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh – Sử dụng triêt để các phương tiên trực quan, thíế́ nghiệm hóế́a họọ̣c – Sử dụng phối hợp các phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c tích cực qua đóế́ hình thành cho HS phương pháế́p tư duy, phương pháế́p nghiên cứu, học tập hóế́a họọ̣c – Cần sử dụng triêt để phương pháế́p so sánh bài dạy So sánh giữa ancol vàề̀ phenol để tìm sự giống và khác nhau, nguyên nhân của sự giống và khác đó – Cần chú y đến một số nội dung mới và khó của chương trình Đồng thời lưu y HS chú y đến tính chất đặc trưng của các nhóm chức và cả tính chất của phần gốc hiđrocacbon các loại dẫn xuất chứế́a oxi của hiđrocacbon – GV cần đa dạng hoáế́ các hoạt động học tập để HS tham gia tích cực, chủ động 2.3.3 Thiết kế phiếu học tập nhằm pháứ́t triển lực giải vấn đề sáứ́ng tạo cho học sinh 2.3.3.1 Quy trình thiếế́t kếế́ PHT nhằm phát triểể̉n lựệ̣c giảể̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáng tạệ̣o Đểả̉ pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS dạọ̣y họọ̣c hoáế́ họọ̣c, chúế́ng đềề̀ xuấế́t quy trìề̀nh thiếế́t kếế́ PHT gồề̀m cáế́c bướế́c sau: Bước 1: Xáế́c định tri thứế́c màề̀ HS đãữ̃ biếế́t vàề̀ tri thứế́c cầề̀n hìề̀nh thàề̀nh đểả̉ pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o Bước 2: Xáế́c định mụọ̣c tiêu toàề̀n bàề̀i vàề̀ mụọ̣c tiêu tưề̀ng phầề̀n củả̉a bàề̀i họọ̣c VD: Bàề̀i “Phenol” – Mụọ̣c tiêu củả̉a toàề̀n bàề̀i: + HS trìề̀nh bàề̀y đượọ̣c đinh nghĩa phenol + HS phân loại được phenol + HS nêu đượọ̣c tính chất vật lí củả̉a phenol + Tư công thứế́c cấế́u tạọ̣o, HS so sáế́nh đượọ̣c tíế́nh chấế́t hoáế́ họọ̣c củả̉a phenol vàề̀ ancol – Mụọ̣c tiêu củả̉a tưề̀ng phầề̀n: + Phầề̀n 1: Biếế́t đượọ̣c định nghĩữ̃a, phân loạọ̣i đượọ̣c phenol, biếế́t đượọ̣c cấế́u tạọ̣o củả̉a phenol + Phầề̀n 2: Nêu đượọ̣c mộọ̣t sốế́ tíế́nh chấế́t vậọ̣t líế́ tiêu biểả̉u củả̉a phenol + Phầề̀n 3: HS hiểả̉u đượọ̣c tíế́nh chấế́t hoáế́ họọ̣c củả̉a phenol Giảả̉i thíế́ch đượọ̣c sự ảnh hương qua lại giữa các nhóm nguyên tử phân tử phenol Viếế́t cáế́c PTHH minh hoạọ̣ + Phầề̀n 4: HS biếế́t vàề̀ trìề̀nh bàề̀y đượọ̣c cáế́ch điềề̀u chếế́, nhữữ̃ng ứế́ng dụọ̣ng củả̉a phe- nol Bước 3: Xây dựọ̣ng cáế́c mâu thuẫữ̃n nhậọ̣n thứế́c bảả̉n, đảả̉m bảả̉o tíế́nh vưề̀a sứế́c giảả̉i quyếế́t củả̉a HS Bước 4: Xáế́c định phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c chủả̉ yếế́u vàề̀ cáế́c kỹ thuậọ̣t dạọ̣y họọ̣c, phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c kếế́t hợọ̣p Đểả̉ HS tiếế́p thu bàề̀i họọ̣c mộọ̣t cáế́ch hiệu quảả̉ thìề̀ phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c màề̀ GV sửả̉ dụọ̣ng cũữ̃ng rấế́t quan trọọ̣ng Đểả̉ phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c màề̀ GV sửả̉ dụọ̣ng bàề̀i pháế́t huy đượọ̣c táế́c dụọ̣ng tốế́t nhấế́t thìề̀ cáế́c kỹ thuậọ̣t dạọ̣y họọ̣c vàề̀ cáế́c phương tiện dạọ̣y họọ̣c phốế́i hợọ̣p phảả̉i sửả̉ dụọ̣ng vàề̀ thiếế́t kếế́ cho phùề̀ hợọ̣p vớế́i phương pháế́p vàề̀ khảả̉ tiếế́p thu củả̉a HS Bước 5: Xáế́c định nhữữ̃ng nộọ̣i dung cụọ̣ thểả̉ bàề̀i cầề̀n thiếế́t kếế́ PHT Trong mộọ̣t tiếế́t họọ̣c chỉả̉ nên sửả̉ dụọ̣ng đếế́n PHT vàề̀ tùề̀y nộọ̣i dung tưề̀ng bàề̀i màề̀ cóế́ thểả̉ hoặọ̣c đơn vị kiếế́n thứế́c đượọ̣c sửả̉ dụọ̣ng PHT Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 12 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Bước 6: Diễữ̃n đạọ̣t nộọ̣i dung PHT Cáế́c thông tin, nhiệm vụọ̣ họọ̣c tậọ̣p đượọ̣c giao phiếế́u phảả̉i rõ ràề̀ng, ngắế́n gọọ̣n dướế́i dạọ̣ng tườề̀ng minh Cáế́c câu hỏả̉i, nhiệm vụọ̣ họọ̣c tậọ̣p đưa phiếế́u phảả̉i đảả̉m bảả̉o mọọ̣i HS đềề̀u hiểả̉u đượọ̣c phảả̉i làề̀m gìề̀, nhữữ̃ng yêu cầề̀u đưa cầề̀n phảả̉i chỉả̉ rõ cứế́, nguồề̀n đểả̉ HS cóế́ thểả̉ dễữ̃ dàề̀ng hoàề̀n thàề̀nh nhiệm vụọ̣ đềề̀ ra, như: “Quan sát nêu ”,“Căn vào cho biếế́t ”,“Dựa vào chứng minh ”,“Từ thí nghiệm nhậọ̣n xét ” Sau mỗữ̃i câu hỏả̉i, bàề̀i tậọ̣p cầề̀n cóế́ mộọ̣t khoảả̉ng trốế́ng thíế́ch hợọ̣p đểả̉ HS trìề̀nh bàề̀y kếế́t quảả̉ Thờề̀i gian suy nghĩữ̃, thựọ̣c nhiệm vụọ̣ vàề̀ trìề̀nh bàề̀y phiếế́u cầề̀n phùề̀ hợọ̣p vớế́i khốế́i lượọ̣ng công việc Khi sửả̉ dụọ̣ng nhiềề̀u PHT nên đáế́nh sốế́ thứế́ tựọ̣ PHT sốế́ 1, PHT sốế́ Bước 7: Kiểả̉m tra tíế́nh chíế́nh xáế́c, khoa họọ̣c, theo cáế́c tiêu chíế́ đáế́nh giáế́ lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o 2.3.3.2 Thiết kế và sử dụng phiếế́u họệ̣c tậệ̣p dạệ̣y họệ̣c hoá họệ̣c phần ancol–phenol nhằm phát triểể̉n lựệ̣c giảể̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáng tạệ̣o cho họệ̣c sinh thông qua phương pháp dạệ̣y họệ̣c tích cựệ̣c 2.3.3.2.1 Sử dụệ̣ng phiếu học tập để củng cố, hồn thiệệ̣n kiến thứứ́c PHT chứế́a nợọ̣i dung tổả̉ng quáế́t kiếế́n thứế́c củả̉a bàề̀i, củả̉a chương hay củả̉a mộọ̣t họọ̣c kìề̀ PHIẾU HỌC TẬP SỐ (sau học xong ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (8 phút) Câu Viếế́t CTPT, CTCT khai triểả̉n vàề̀ CTCT thu gọọ̣n củả̉a ancol etylic Viếế́t CTPT vàề̀ CTCT thu gọọ̣n chung cho cáế́c chấế́t thuộọ̣c dãữ̃y đồề̀ng đẳng củả̉a ancol etylic Câu Cho mộọ̣t sốế́ hợọ̣p chấế́t sau: CH 3OH, C6H5CH2OH, C2H5OH, C6 H5OH, HOCH2CH2OH, CH =CH2–CH2 –OH, CH 2=CH–OH Dựọ̣a vàề̀o định nghĩữ̃a ancol, em hãữ̃y cho biếế́t hợọ̣p chấế́t nàề̀o làề̀ ancol? Hợọ̣p chấế́t nàề̀o không phảả̉i làề̀ ancol? Câu Viếế́t cáế́c đồề̀ng phân vàề̀ gọọ̣i tên củả̉a ancol cóế́ CTPT C 4H10O, C5H12O So sáế́nh sốế́ lượọ̣ng đồề̀ng phân củả̉a ancol vớế́i ankan cóế́ sốế́ nguyên tửả̉ C tương ứế́ng 2.3.3.2.2 Sử dụệ̣ng phiếu học tập kiểm tra cũ PHIẾU HỌC TẬP SỐ (sau họọ̣c xong bàề̀i Ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (5 phút) Câu 1: Viết các CTCT và gọi tên theo danh pháp thông thường và thay thế của ancol có CTPT C4H10O Xác đinh bậc của các ancol đó Câu 2: Hãy chỉả̉ cáế́c ancol cóế́ CTCT sau: (A) (D) (B) (E) (F) (C) (G) (H) Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 13 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh PHIẾU HỌC TẬP SỐ (sau họọ̣c xong bàề̀i Ancol, Phenol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo cáứ́ nhân (8 phút) Để phân biêt các chất lỏng: glixerol, etanol, phenol, metylpropan-2-ol có thể dùng các thuốc thử: dd Br2, Cu(OH)2, CuO và các dụng cụ cần thiết Em hãy đề xuất một số trình tự dùng các thuốc thử 2.3.3.2.3 Sử dụệ̣ng phiếu học tập kết hợp với giáứ́o áứ́n điệệ̣n tử PHIẾU HỌC TẬP SỐ (khi họọ̣c bàề̀i ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (6 phút) Cho mộọ̣t sốế́ công thứế́c cấế́u tạọ̣o sau: Chấế́t nào thuộọ̣c cùề̀ng dãữ̃y đồề̀ng đẳng vớế́i ancol etylic? Vìề̀ sao? Công thứế́c chung củả̉a dãữ̃y đồề̀ng đẳng ancol etylic? Tấế́t cảả̉ cáế́c chất đềề̀u chứế́a nhóế́m chứế́c –OH, chúế́ng đềề̀u làề̀ ancol phảả̉i không? Giảả̉i thíế́ch? Dựọ̣a vàề̀o đặọ̣c điểả̉m cấế́u tạọ̣o, cóế́ thểả̉ chia ancol làề̀m mấế́y loạọ̣i? Dựọ̣a sở nàề̀o? Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 14 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh PHIẾU HỌC TẬP SỐ (khi họọ̣c bàề̀i Phenol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo cáứ́ nhân (8 phút) Quan sáế́t mô hìề̀nh củả̉a phenol vàề̀ cho biết: CTPT phenol:……………………… … CTCT củả̉a phenol: ………….……gồề̀m…….…… liên kếế́t vớế́i nhóế́m….…… … Xem vật mẫu và hình ảnh, nêu trạọ̣ng tháế́i, màề̀u sắế́c củả̉a phenol: ……………………………………………………………………………… …… Xem clip và nhận xet tính tan của phenol: – nướế́c lạọ̣nh:……… … … …………….………………………………… – nướế́c nóng:…………… …………………….…………………………… Xem video thíế́ nghiệm cho mẫu natri vào phenol lỏng Nêu tượọ̣ng:…………………………………………………………………… Viếế́t PTHH xảả̉y ra:………………….…………………………………………… Xem video thíế́ nghiệm phenol tác dụng với dd natri hiđroxit Sau phản ứng, cho axit clohiđric và sụọ̣c khíế́ CO2 vàề̀o hai ốế́ng nghiệm trên: Nhận xet về tượọ̣ng quan sát được: …………………………… …………… ……………………………… ……………………… ……….………………… Viếế́t các PTHH xảy ra: ………………………………… ……………………… Nếu cho giấy quỳ tím vào ống nghiêm tư ban đầu, màu của giấy se thay đổi thế nào? ……………………………….…………………………………… Xem video thíế́ nghiệm cho dung dịch brom vàề̀o dung dịch phenol Nêu tượọ̣ng: ……………………………….………………………… …… Viếế́t PTHH: …………………………………….……………… ……………… 2.3.3.2.4 Sử dụệ̣ng phiếu học tập tổ chứứ́c thuyết trình, thảo luận nhóm PHIẾU HỌC TẬP SỐ (khi họọ̣c bàề̀i ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (5 phút) Nêu nhữữ̃ng ứế́ng dụọ̣ng cũữ̃ng táế́c hạọ̣i củả̉a ancol đốế́i vớế́i sứế́c khỏả̉e cũữ̃ng đờề̀i sốế́ng xãữ̃ hộọ̣i Tạọ̣i rượọ̣u giảả̉ cóế́ thểả̉ gây chếế́t ngườề̀i? Vìề̀ dùề̀ng cồề̀n 70o sáế́t khuẩn trướế́c tiêm? Cho biếế́t thàề̀nh phầề̀n vàề̀ ưu điểả̉m củả̉a xăng E5 so vớế́i xăng RON PHIẾU HỌC TẬP SỐ (khi tìm hiểu ứng dụng của ancol) Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 15 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (6 phút) Quan sáế́t mộọ̣t sốế́ hìề̀nh ảả̉nh ứế́ng dụọ̣ng củả̉a etanol thựọ̣c tếế́, hãữ̃y cho biêt: – Nhữữ̃ng ứế́ng dụọ̣ng sửả̉ dụọ̣ng tíế́nh chấế́t nàề̀o củả̉a etanol? – Đểả̉ pha chếế́ đồề̀ uốế́ng chứế́a etanol, ngườề̀i ta sửả̉ dụọ̣ng sảả̉n phẩm thu đượọ̣c tưề̀ nguồề̀n nguyên liệu nàề̀o? Vìề̀ sao? Vìề̀ không thểả̉ dùề̀ng metanol đểả̉ pha chếế́ đồề̀ uốế́ng? Hãữ̃y nêu mộọ̣t sốế́ ứế́ng dụọ̣ng chíế́nh củả̉a metanol PHIẾU HỌC TẬP SỐ (khi họọ̣c bàề̀i phenol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (7 phút) Câu 1: Nêu CTPT và CTCT của phenol: CTPT: ……………….….…….; CTCT: ………………… …………………… Câu 2: Đặc điểm cấu tạo của phenol có gì giống và khác so với ancol? Sự khác đó có ảnh hương gì đến khả phản ứng của phenol? Phenol Ancol Giống: Khác Câu 3: Nêu những đặc điểm về tính chất vật lí của phenol – Trạng thái, màu sắc: ……….………………….………………………………… – Tính độc, nguy hiểm: … … ………………….…………………………….…… – Tính tan: ………………………………………………………………………… Câu 4: Phenol có thể tác dụng với những chất nào? Nêu hiên tượng và viết PTHH minh hoạọ̣ (nếu có) …………………………………… ……………………………………………… Câu 5: Nêu hai cách nhận biết hai ống nghiêm đựng hai dung dich mất nhãn sau: phenol và etanol ……………………… …………………………………………………………… PHIẾU HỌC TẬP SỐ (khi nghiên cứu phản ứng của phenol với dd NaOH) Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 16 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm (8 phút) Cóế́ ớế́ng nghiệm: Ơng chứế́a nướế́c (lạọ̣nh); Ông chứế́a dung dịch HCl; Ông chứế́a dung dịch NaOH Cho vàề̀o mỗữ̃i ốế́ng mộọ̣t íế́t phenol Hãữ̃y quan sáế́t tượọ̣ng ốế́ng Giảả̉i thíế́ch Hoàề̀n thàề̀nh cáế́c PTHH củả̉a cáế́c phảả̉n ứế́ng xảả̉y ra: CH3CH2OH + Na → CH3CH2OH + HCl → CH3CH2OH + NaOH→ Vìề̀ phân tử ancol vàề̀ phenol đềề̀u cóế́ nhóế́m -OH, cùề̀ng cóế́ phảả̉n ứế́ng vớế́i kim loạọ̣i kiềề̀m giảả̉i phóế́ng hidro, lạọ̣i kháế́c phảả̉n ứế́ng vớế́i axit vàề̀ vớế́i dd NaOH? Natri phenolat cóế́ bị thủả̉y phân tương tựọ̣ natri etylat không? Vìề̀ sao? Viếế́t cáế́c PTHH củả̉a pư xảả̉y cho HCl, NaOH HO – 2.3.3.2.5 Sử dụệ̣ng phiếu học tập hướng dẫn tiết thực hành PHIẾU HỌC TẬP SỐ (Phiếế́u ghi báế́o cáế́o thíế́ nghiệm) Giảả̉ thiếế́t: Câu hỏả̉i 1) 2) 3) Dựọ̣ đoáế́n tượọ̣ng Thao táế́c thíế́ nghiệm Mô tảả̉ tượọ̣ng Giảả̉i thíế́ch, viếế́t PTHH Nhậọ̣n xét Kếế́t luậọ̣n PHIẾU HỌC TẬP SỐ (sau học xong ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 17 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Làm việệ̣c theo nhóm (10 phút) Cóế́ ba ớế́ng nghiệm chứế́a kếế́t tủả̉a Cu(OH)2 Ống 1: Giữữ̃ nguyên (đểả̉ đốế́i chứng) Ống 2: Thêm vàề̀o ml etanol Ống 3: Thêm vàề̀o ml glixerol - Quan sáế́t, nêu tượọ̣ng ốế́ng vàề̀ - Tạọ̣i glixerol hoàề̀ tan đượọ̣c Cu(OH)2 màề̀ etanol lạọ̣i không cóế́ khảả̉ ấế́y? Viếế́t PTHH củả̉a phảả̉n ứế́ng Để phân biêt các chất lỏng: glixerol, etanol, phenol, metylpropan-2-ol có thể dùng các thuốc thử: dd Br2, Cu(OH)2, CuO và các dụng cụ cần thiết Em hãy đề xuất một số trình tự dùng các thuốc thử vàề̀ tiếế́n hàề̀nh phân biệt cáế́c chấế́t đóế́ 2.3.3.2.6 Sử dụệ̣ng phiếu học tập giao nhà PHIẾU HỌC TẬP SỐ (sau họọ̣c xong bàề̀i Ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c cáứ́ nhân Nêu nhữữ̃ng ứế́ng dụọ̣ng cũữ̃ng táế́c hạọ̣i củả̉a ancol đốế́i vớế́i sứế́c khỏả̉e cũữ̃ng đờề̀i sốế́ng xãữ̃ hộọ̣i Tạọ̣i rượọ̣u giảả̉ cóế́ thểả̉ gây chếế́t ngườề̀i? Vìề̀ dùề̀ng cồề̀n 70o sáế́t khuẩn trướế́c tiêm? Cho biếế́t thàề̀nh phầề̀n vàề̀ ưu điểả̉m củả̉a xăng E5 so vớế́i xăng Ron PHIẾU HỌC TẬP SỐ (sau họọ̣c xong bàề̀i Ancol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c theo nhóm “Rượu thuốc” là tên gọi chỉ các loại rượu ngâm rất phổ biến thống đồ uống của âm thực Viêt Nam “Rượu thuốc” thường làm bằng rượu trắng có độ rượu cao (tư 400 - 600 ) ngâm các nguyên liêu thảo dược hoặc động vật có dược tính để bồi bổ sức khỏe hoặc chữa bênh theo các phương pháp đông y cổ truyền Hãy cho biết: Tại chỉ ancol etylic mới được dùng để ngâm các loại thảo dược mà không dùng các ancol khác hoặc dung môi khác như: giấm, axeton,…? Phương pháp vật lí nào được dùng quá trình ngâm rượu thuốc? Vì phải dùng rượu có độ cao để ngâm rượu thuốc? Theo em viêc ngâm rượu thuốc cần đảm bảo những yêu cầu gì? Có nên uống rượu thuốc theo kiểu “rượu bổ uống càng nhiều càng tốt” hay không? PHIẾU HỌC TẬP SỐ (dùề̀ng bài luyên tập ancol - phenol) PHIẾU HỌC TẬP SỐ… Làm việệ̣c cáứ́ nhân Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 18 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Câu Khi đun hỗn hợp hai ancol no, đơn chức, mạch hơ, không phân nhánh với axit sunfuric đặc nhiêt độ thích hợp thu được 14,4 gam nước và 52,8 gam hỗn hợp sản phâm X gồm chất hữu không phải là đồng phân của với tỉ lê mol bằng Tìm CTCT của ancol, giả sử các phản ứng xảy hoàn toàn Câu Để phân biêt các chất lỏng: glixerol, etanol, phenol, metylpropan-2-ol có thể dùng các thuốc thử: dd Br2, Cu(OH)2, CuO và các dụng cụ cần thiết Em hãy đề xuất một số trình tự dùng các thuốc thử 2.3.3.2.7 Sử dụệ̣ng phiếu học tập cáứ́c PPDH tích cực Sửả̉ dụọ̣ng PHT dạọ̣y họọ̣c vậọ̣n dụọ̣ng PP dạọ̣y họọ̣c theo dựọ̣ áế́n chíế́nh làề̀ bộọ̣ câu hỏả̉i định hướế́ng Tuỳề̀ theo cáế́ch khai tháế́c củả̉a tưề̀ng dựọ̣ áế́n họọ̣c tậọ̣p màề̀ cáế́c câu hỏả̉i kháế́i quáế́t, câu hỏả̉i bàề̀i họọ̣c đượọ̣c GV vàề̀ HS lựọ̣a chọọ̣n cho phùề̀ hợọ̣p vớế́i dựọ̣ áế́n Sau làề̀ bộọ̣ câu hỏả̉i định hướế́ng nộọ̣i dung cho phầề̀n ancol sau (Nguyễn Thi Phương Thúy, 2016): Phiếế́u họọ̣c tậọ̣p Bộ câu hỏi định hướng nội dung nghiên cứu dự án họọ̣c tậọ̣p Bài 40 - ANCOL Dự áứ́n 1: Tìm hiểu ứứ́ng dụệ̣ng rượu việệ̣c sử dụệ̣ng rượu với sứứ́c khỏe người Rượọ̣u làề̀ gìề̀? Cóế́ nhữữ̃ng loạọ̣i đồề̀ uốế́ng cóế́ cồề̀n (ancol etylic) nàề̀o đượọ̣c dùề̀ng thựọ̣c tếế́ đờề̀i sốế́ng? Nhữữ̃ng ứế́ng dụọ̣ng củả̉a ancol etylic? Nhữữ̃ng ứế́ng dụọ̣ng đóế́ dựọ̣a tíế́nh chấế́t nàề̀o củả̉a ancol? Quáế́ trìề̀nh hấế́p thụọ̣ etanol thểả̉ ngườề̀i diễữ̃n thếế́ nàề̀o? Uốế́ng rượọ̣u nhiềề̀u vàề̀ thườề̀ng xuyên gây táế́c hạọ̣i thếế́ nàề̀o đốế́i vớế́i sứế́c khỏả̉e ngườề̀i? Hậọ̣u quảả̉ củả̉a việc nghiện rượọ̣u? Hãữ̃y đưa thông điệp gửả̉i đếế́n cho mọọ̣i ngườề̀i đểả̉ đảả̉m bảả̉o sửả̉ dụọ̣ng rượọ̣u an toàề̀n, hợọ̣p lý sinh hoạọ̣t hàề̀ng ngàề̀y vàề̀ lễữ̃ hộọ̣i Phân biệt kháế́i niệm ancol vàề̀ rượọ̣u? Trong gia đìề̀nh bạọ̣n sửả̉ dụọ̣ng rượọ̣u thếế́ nàề̀o đểả̉ đảả̉m bảả̉o sứế́c khỏả̉e vàề̀ an toàề̀n cho mọọ̣i ngườề̀i? Dự áứ́n 2: Tìm hiểu điều chế ancol sản xuất số loại rượu miền núi phía Bắc Trong công nghiệp sảả̉n xuấế́t ancol đượọ̣c thựọ̣c cóế́ thểả̉ tổả̉ng hợọ̣p etanol đểả̉ chếế́ Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 19 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Phiếế́u họọ̣c tậọ̣p Bộ câu hỏi định hướng nội dung nghiên cứu dự án họọ̣c tậọ̣p bằề̀ng cáế́c phương pháế́p nàề̀o? Nguyên liệu, quy trìề̀nh điềề̀u chếế́ ancol bằề̀ng phương pháế́p đóế́? Kểả̉ tên mộọ̣t sốế́ loạọ̣i rượọ̣u đặọ̣c sảả̉n cáế́c Tỉả̉nh miềề̀n núế́i phíế́a Bắế́c? Giáế́ trị kinh tếế́ củả̉a cáế́c loạọ̣i rượọ̣u nàề̀y thếế́ nàề̀o? Nhữữ̃ng nguyên liệu, quy trìề̀nh vàề̀ dụọ̣ng cụọ̣ đểả̉ sảả̉n xuấế́t mộọ̣t sốế́ loạọ̣i rượọ̣u (ngô, sắế́n, gạọ̣o, rượọ̣u cầề̀n, ) củả̉a cáế́c dân tộọ̣c địa phương Cáế́c yếế́u tốế́ ảả̉nh hưởng đếế́n độọ̣ rượọ̣u vàề̀ quáế́ trìề̀nh sảả̉n xuấế́t rượọ̣u, cáế́ch đáế́nh giáế́ chấế́t lượọ̣ng rượọ̣u? (Chấế́t lượọ̣ng nguyên liệu, men, thờề̀i gian ủả̉, phương pháế́p chưng cấế́t, ) 2.4 Hiệệ̣u sáứ́ng kiến kinh nghiệệ̣m hoạt động giáứ́o dụệ̣c, với thân, đồng nghiệệ̣p nhà trường Sau pháế́t phiếế́u thăm dòề̀ ý kiếế́n củả̉a HS (Đãữ̃ tổả̉ng hợọ̣p phầề̀n 2.2.2) đồề̀ng thờề̀i khảả̉o sáế́t HS qua cáế́c tiếế́t dạọ̣y, qua bàề̀i kiểả̉m tra tiếế́t, kiểả̉m tra 15 phúế́t vàề̀ bàề̀i kiểả̉m tra nhanh sau tiếế́t dạọ̣y, so sáế́nh giữữ̃a lớế́p 11B7 (lớế́p đốế́i chứế́ng) vàề̀ lớế́p 11B8 (lớế́p thựọ̣c nghiệm) nhậọ̣n thấế́y: - Trong giờề̀ họọ̣c cóế́ sửả̉ dụọ̣ng PHT pháế́t triểả̉n lựọ̣c, lớế́p thựọ̣c nghiệm cáế́c em rấế́t hăng háế́i pháế́t biểả̉u xây dựọ̣ng bàề̀i, hứế́ng thúế́ họọ̣c tậọ̣p vàề̀ pháế́t huy tíế́nh tíế́ch cựọ̣c, chủả̉ độọ̣ng vàề̀ sáế́ng tạọ̣o, pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ Qua đóế́ HS dễữ̃ hiểả̉u bàề̀i, nắế́m chắế́c vàề̀ nhớế́ lâu kiếế́n thứế́c so vớế́i lớế́p đốế́i chứế́ng - Vềề̀ phíế́a cáế́c GV dạọ̣y lớế́p thựọ̣c nghiệm thìề̀ rấế́t quan tâm, hứế́ng thúế́ vớế́i cáế́c kếế́ hoạọ̣ch dạọ̣y họọ̣c đượọ̣c thiếế́t kếế́ theo hướế́ng pháế́t huy tíế́nh tíế́ch cựọ̣c củả̉a HS đặọ̣c biệt cóế́ Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 20 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh sửả̉ dụọ̣ng PHT đểả̉ pháế́t triểả̉n lựọ̣c, mặọ̣c dùề̀ việc thựọ̣c cáế́c kếế́ hoạọ̣ch dạọ̣y họọ̣c nàề̀y cầề̀n GV đầề̀u tư kháế́ nhiềề̀u thờề̀i gian vàề̀ công sứế́c chuẩn bị (Một số hình ảnh tiếế́t dạy có sử dụng phiếế́u họọ̣c tậọ̣p) KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Thông qua tìề̀m hiểả̉u vàề̀ phân tíế́ch kếế́t quảả̉ củả̉a việc ứế́ng dụọ̣ng sáế́ng kiếế́n kinh nghiệm “Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh ” mộọ̣t sốế́ năm, đặọ̣c biệt làề̀ phạọ̣m vi rộọ̣ng năm họọ̣c 2020-2021 tựọ̣ nhậọ̣n thấế́y: Đềề̀ tàề̀i đãữ̃ nghiên cứu, tổả̉ng quan đượọ̣c sơ lí luận và thực tiễn cóế́ liên quan vềề̀ lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o; vềề̀ phiếế́u họọ̣c tậọ̣p Trìề̀nh bàề̀y mộọ̣t sốế́ phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c tíế́ch cựọ̣c góế́p phầề̀n pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS thông qua phiếế́u họọ̣c tậọ̣p Vềề̀ sở thựọ̣c tiễữ̃n: đãữ̃ tiếế́n hàề̀nh điềề̀u tra tìề̀m hiểả̉u thựọ̣c trạọ̣ng dạọ̣y họọ̣c môn Hóế́a họọ̣c nóế́i chung vàề̀ phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c phầề̀n ancol-phenol theo hướế́ng pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS trường THPT Bỉả̉m Sơn Cáế́c kếế́t quảả̉ điềề̀u tra làề̀ sở đểả̉ đềề̀ xuấế́t biện pháế́p dạọ̣y họọ̣c hóế́a họọ̣c nhằề̀m pháế́t triểả̉n lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS Trên sơ những nội dung nghiên cứu đã thu được, đề tài se tiếp tục phát triển theo các hướng nghiên cứu sâu và rộng về cách thiếế́t kếế́ vàề̀ sửả̉ dụọ̣ng PHT nhằm phát triển lựọ̣c giảả̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáế́ng tạọ̣o cho HS dạọ̣y họọ̣c cáế́c phầề̀n kháế́c củả̉a môn Hóế́a họọ̣c 11 nóế́i riêng vàề̀ môn Hóế́a họọ̣c THPT nóế́i chung Trên làề̀ nộọ̣i dung bảả̉n đãữ̃ nghiên cứế́u vàề̀ thửả̉ nghiệm Tôi hi vọọ̣ng rằề̀ng, đềề̀ tàề̀i đóế́ng góế́p mộọ̣t phầề̀n nhỏả̉ vàề̀o công cuộọ̣c đổả̉i mớế́i phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c, nâng cao chấế́t lượọ̣ng dạọ̣y họọ̣c môn Hóế́a họọ̣c trườề̀ng phổả̉ thông 3.2 Kiến nghị – Sở Giáế́o dụọ̣c & Đàề̀o tạọ̣o vàề̀ cáế́c trườề̀ng THPT nên tạọ̣o điềề̀u kiện, khuyếế́n khíế́ch cho GV tham gia cáế́c lớế́p tậọ̣p huấế́n, bồề̀i dưỡng vềề̀ các phương pháế́p dạọ̣y họọ̣c và kỹ thuậọ̣t dạọ̣y họọ̣c tích cực, hiên đại, tưề̀ đóế́ nâng cao kỹ thiếế́t kếế́ bàề̀i giảả̉ng theo hướế́ng pháế́t triểả̉n lựọ̣c cho HS – Cung cấế́p cáế́c văn bảả̉n vàề̀ tàề̀i liệu cầề̀n thiếế́t nhằề̀m hướế́ng dẫữ̃n GV cáế́ch đáế́nh giáế́ HS theo định hướế́ng pháế́t triểả̉n lựọ̣c, phùề̀ hợọ̣p vớế́i việc đổả̉i mớế́i dạọ̣y họọ̣c, kiểả̉m tra đáế́nh giáế́ theo chương trìề̀nh giáế́o dụọ̣c phổả̉ thông mớế́i Nhữữ̃ng kếế́t quảả̉ thu đượọ̣c củả̉a đềề̀ tàề̀i làề̀ hếế́t sứế́c nhỏả̉ bé so vớế́i yêu cầề̀u thựọ̣c tếế́ đặọ̣t ra, vìề̀ thờề̀i gian vàề̀ lựọ̣c cóế́ hạọ̣n nên đềề̀ tàề̀i không tráế́nh khỏả̉i thiếế́u sóế́t, hạọ̣n chếế́ Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 21 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Tôi rấế́t mong nhậọ̣n đượọ̣c nhữữ̃ng ý kiếế́n đóế́ng góế́p, xây dựọ̣ng củả̉a hộọ̣i đồề̀ng khoa họọ̣c vàề̀ cáế́c bạọ̣n đồề̀ng nghiệp Tôi xin chân thàề̀nh cảả̉m ơn! XÁC NHÂN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VI Thanh Hoa, 20 thang năm 2021 Tôi xin cam đoan là SKKN của mình viết, không chep nội dung của người khác Ngươi viêt sáng kiên Nguyễn Thị Thu Hương Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 22 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh Tài liệu tham khảo 1/ Lê Xuân Trọng (2007) Hoá họọ̣c 11 nâng cao Nxb Giáế́o dụọ̣c 2/ Lê Xuân Trọng (2007) Sach giao viên hoá họọ̣c 11 nâng cao Nxb Giáế́o dụọ̣c 3/ Nguyễữ̃n Xuân Trườề̀ng (2007) Hoá họọ̣c 11, Nxb Giáế́o dụọ̣c 4/ Nguyễữ̃n Xuân Trườề̀ng (2007) Sach giao viên hoá họọ̣c 11, Nxb Giáế́o dụọ̣c 5/ Trịnh Văn Biềề̀u (2000) Giảng dạy hố họọ̣c trường phổ thơng, Trườề̀ng Đạọ̣i họọ̣c Sư phạọ̣m Thàề̀nh phốế́ Hồề̀ Chíế́ Minh 6/ Trịnh Văn Biềề̀u (2004) Lí ḷọ̣n dạy họọ̣c hố họọ̣c Trườề̀ng Đạọ̣i họọ̣c Sư phạọ̣m Thàề̀nh phốế́ Hồề̀ Chíế́ Minh 7/ Trịnh Văn Biềề̀u (2005) Các kĩ dạy họọ̣c Trườề̀ng Đạọ̣i họọ̣c Sư phạọ̣m Thàề̀nh phốế́ Hồề̀ Chíế́ Minh 8/ Trịnh Văn Biềề̀u (2005) Đổi phương pháp dạy theo hướng phát huy tính tích cực người họọ̣c Trườề̀ng Đạọ̣i họọ̣c Sư phạọ̣m Thàề̀nh phốế́ Hồề̀ Chíế́ Minh 9/ Trịnh Văn Biềề̀u (2005) Phương phap thực đề tài nghiên cứu khoa họọ̣c Trườề̀ng Đạọ̣i họọ̣c Sư phạọ̣m Thàề̀nh phốế́ Hồề̀ Chíế́ Minh 10/ Trịnh Văn Biềề̀u (2006) Tài liệu bồi dưỡng giáo viên cốt cán trường trung họọ̣c phổ thông Trườề̀ng Đạọ̣i họọ̣c Sư phạọ̣m Thàề̀nh phốế́ Hồề̀ Chíế́ Minh Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 23 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh DANH MỤC SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM NGÀNH GIÁO DỤC, TỈNH VÀ CÁC CẤP XẾP LOẠI Họọ̣ vàề̀ tên táế́c giảả̉: Nguyễữ̃n Thị Thu Hương Chứế́c vụọ̣ vàề̀ đơn vị công táế́c: Giáế́o viên, trườề̀ng THPT Bỉả̉m Sơn TT Tên đề tài SKKN “Mộọ̣t sốế́ phương pháế́p xáế́c định công thứế́c phân tửả̉ chấế́t hữữ̃u cơ” “Phương pháế́p giảả̉i nhanh mộọ̣t sốế́ bàề̀i toáế́n hóế́a họọ̣c” “Mộọ̣t sốế́ quáế́ trìề̀nh hóế́a họọ̣c phụọ̣ thuộọ̣c vàề̀o cáế́c tiếế́n hàề̀nh phảả̉n ứế́ng” “Đổả̉i mớế́i phương pháế́p kiểả̉m tra đáế́nh giáế́ môn hóế́a” “Phương pháế́p giảả̉i nhanh bàề̀i toáế́n hóế́a họọ̣c điện phân” “Sửả̉ dụọ̣ng phương trìề̀nh ion rúế́t gọọ̣n đểả̉ giảả̉i nhanh bàề̀i toáế́n hóế́a họọ̣c” “Ứng dụọ̣ng công nghệ thông tin vàề̀ dạọ̣y họọ̣c truyềề̀n thốế́ng bàề̀i photpho lớế́p 11” “Ứng dụọ̣ng công nghệ thông tin vàề̀ dạọ̣y họọ̣c truyềề̀n thốế́ng bàề̀i photpho lớế́p 11” “Dạọ̣y họọ̣c gắế́n liềề̀n vớế́i sảả̉n xuấế́t kinh doanh tạọ̣i địa phương: Sửả̉ dụọ̣ng hiệu quảả̉ phân bóế́n hóế́a họọ̣c, Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 24 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thiết kế và sử dụng phiếu học tập dạy học chương Hoá học 11 nhằm phat triển lực giải quyết vấn đề và sang tạo cho học sinh nhằề̀m tăng suấế́t dứế́a địa bàề̀n thị xãữ̃ Bỉả̉m Sơn.” 10 “Phương pháế́p giáế́o dụọ̣c kỷ luậọ̣t tíế́ch cựọ̣c áế́p dụọ̣ng tạọ̣i trườề̀ng THPT Bỉả̉m Sơn” 11 “Phương pháế́p giáế́o dụọ̣c kỷ luậọ̣t tíế́ch cựọ̣c áế́p dụọ̣ng tạọ̣i trườề̀ng THPT Bỉả̉m Sơn” 12 Pháế́t triểả̉n lựọ̣c họọ̣c sinh thông qua dạọ̣y họọ̣c theo chủả̉ đềề̀ tíế́ch hợọ̣p gắế́n liềề̀n vớế́i thựọ̣c tiễữ̃n: “Phân bóế́n hóế́a họọ̣c vàề̀ sứế́c khỏả̉e cộọ̣ng đồề̀ng” 13 “Tưề̀ thựọ̣c tếế́ nghiên cứế́u nhữữ̃ng hậọ̣u quảả̉ củả̉a tìề̀nh yêu tuổả̉i họọ̣c tròề̀, giúế́p giáế́o viên chủả̉ nhiệm định hướế́ng tìề̀nh bạọ̣n-tìề̀nh yêu cho họọ̣c sinh bậọ̣c trung họọ̣c phổả̉ thông” Nguyễn Thị Thu Hương- GV trường THPT Bỉm Sơn 25 UAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... cuộọ̣c sốế́ng 2.3 Thiết kế sử dụệ̣ng PHT nhằằ̀m pháứ́t triển lực giải vấn đề sáứ́ng tạo cho HS dạy học phân hóa chương lớp 11 2.3.1 Cấế́u trúc nội dung chương Hoá họệ̣c 11 Chương Dẫn xuất... Thực trạng việệ̣c sử dụệ̣ng phiếu học tập để pháứ́t triển lực giải vấn đề sáứ́ng tạo học sinh dạy học môn Hoáứ́ học số trường trung học phổ thơng 2.2.1 Về phía giáứ́o viên: Trong cuộọ̣c họọ̣p... 2.3.3 Thiết kế phiếu học tập nhằm pháứ́t triển lực giải vấn đề sáứ́ng tạo cho học sinh 2.3.3.1 Quy trình thiếế́t kếế́ PHT nhằm phát triểể̉n lựệ̣c giảể̉i quyếế́t vấế́n đềề̀ vàề̀ sáng