Mẫu số 5 Mẫu số 5 Ban hành kèm theo Quyết định số 62/2008/QĐ – BLĐ TB&XH SỞ LAO ĐỘNG TB&XH KIÊN GIANG TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ VÙNG TỨ GIÁC LONG XUYÊN SỔ GIÁO ÁN LÝ THUYẾT Mô đun Kỹ thuật trồng cây nhóm[.]
Mẫu số Ban hành kèm theo Quyết định số 62/2008/QĐ – BLĐ-TB&XH SỞ LAO ĐỘNG TB&XH KIÊN GIANG TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ VÙNG TỨ GIÁC LONG XUYÊN SỔ GIÁO ÁN LÝ THUYẾT Mơ đun: Kỹ thuật trồng nhóm rau Lớp: TCN Trồng lương thực thực phẩm Khóa: 03 Họ tên giáo viên : Nguyễn Thị Hai Năm học : 2018-2019 GIÁO ÁN SỐ: 01 Thời gian thực hiện: 02 Thực từ ngày đến ngày TÊN BÀI 1: NGUỒN GỐC, PHÂN LOẠI VÀ LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CÂY DƯA LEO MỤC TIÊU BÀI: Sau học xong học viên phải có khả sau: - Trình bày nguồn gốc, giá trị kinh tế, tình hình sản xuất dưa leo; - Trình bày thuận lợi khó khăn nghề trồng dưa leo; - Xác định giá trị dưa leo, vị trí quan trọng nghề trồng dưa leo; - Định hướng cho thân đối việc học, làm nghề trồng dưa leo ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: Phấn, bảng, Laptop, projector, màng chiếu, giáo trình học tập, hình ảnh minh họa I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian phút Điểm danh, thăm hỏi mơn học trước, tình hình thực tập mơn học II THỰC HIỆN BÀI HỌC TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA CỦA GIÁO VIÊN HỌC SINH DẪN NHẬP Khái quát nguồn gốc, phân - Thuyết trình, trình - Lắng nghe, quan loại giá trị dưa leo chiếu sát để tiếp cận vấn đề học GIẢNG BÀI MỚI Nguồn gốc, phân loại - Thuyết trình lịch sử phát triển - Đặt câu hỏi 1.1 Nguồn gốc - Trả lời câu hỏi học viên 1.2 Phân loại 1.3 Lịch sử phát - Gợi ý thảo luận triển THỜI GIAN phút 75 phút - Lắng nghe - Trả lời - Đặt câu hỏi - Thảo luận Tầm quan trọng 2.1 Ý nghĩa 2.2 Giá trị kinh tế 2.3 Giá trị dinh - Thuyết trình dưỡng Lắng nghe ghi nhận Tình hình sản xuất - Đưa câu hỏi - Chia nhóm tiến giới nước thảo luận hành thảo luận 3.1 Trên giới 3.2.Ở Việt Nam CỦNG CỐ KIẾN THỨC VÀ KẾT THÚC BÀI - Phân loại, giá trị kinh tế - Chốt lại vấn - Lắng nghe đề trọng tâm - Đặt câu hỏi phút buổi học - Đặt câu hỏi - Trả lời câu hỏi - Trả lời câu hỏi - Thảo luận đặt học viên câu hỏi (nếu có) HƯỚNG DẪN TỰ HỌC Xem giáo trình, chia nhóm thảo luận học phút theo nhóm NGUỒN TÀI LIỆU THAM [1] Khoa Trồng Trọt, ĐHNN1 Hà nội,(1991 – KHẢO 1993) Kết nghiên cứu lương thực, thực phẩm Nhà xuất Nông nghiệp [2] Trương Đích, 2003 265 giống trồng NXB Nông nghiệp [3] Trần Khắc Thi, 1993 Kỹ thuật Kỹ thuật trồng số rau xuất Nhà xuất Nơng nghiệp TRƯỞNG BỘ MƠN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN GIÁO ÁN SỐ: 02 Thời gian thực hiện: 02 Thực từ ngày đến ngày TÊN BÀI : ĐẶC TÍNH SINH VẬT HỌC VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH MỤC TIÊU BÀI: Sau học xong người học có khả năng: - Trình bày đặc điểm phận rễ, thân, lá, hoa, hạt, nhấn mạnh đặc điểm liên quan đến kỹ thuật thâm canh tăng suất dưa leo; - Trình bày u cầu dưa leo nhiệt độ, ánh sáng, nước, dinh dưỡng, đất trồng giai đoạn sinh trưởng phát triển - Vận dụng kiến thức học để trồng dưa leo đạt suất, chất lượng ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: Phấn, bảng, Laptop, projector, màng chiếu, giáo trình học tập, hình ảnh minh họa I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC Thời gian phút Điểm danh, ôn lại học trước, đặt câu hỏi kiểm tra miệng lớp II THỰC HIỆN BÀI HỌC TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA CỦA GIÁO VIÊN HỌC SINH DẪN NHẬP - Khái quát đặc điểm - Thuyết trình chung GIẢNG BÀI MỚI - Lắng nghe tiếp cận vấn đề 11 Đặc tính sinh vật - Thuyết trình học 1.1 Rễ 1.2 Thân - Lắng nghe ghi nhận - Trả lời câu hỏi - Đặt câu hỏi - Đưa câu hỏi thảo - Chia nhóm thảo luận luận 1.3 Lá 1.4 Hoa 1.5 Qủa - Lắng nghe ghi nhận Đặc điểm sinh thái - Trả lời câu hỏi - Đặt câu hỏi 2.1 Yêu cầu đối - Đưa câu hỏi thảo - Chia nhóm thảo 1.6 Hạt - Thuyết trình THỜI GIAN phút 115 phút với nhiệt độ luận luận 2.2 Yêu cầu đất 2.3 Yêu cầu nước 2.4 Yêu cầu ánh sáng Đặc điểm sinh lý 3.1 Quang hợp 3.2 Hô hấp Cũng cố kiến thức kết thúc - Đặc điểm sinh trưởng, hình thái - Điều kiện ngoại cảnh Hướng dẫn tự học Tài liệu tham khảo - Lắng nghe ghi nhận - Đặt câu hỏi - Trả lời câu hỏi - Chia nhóm thảo - Đưa câu hỏi thảo luận luận - Thuyết trình 10 phút - Chốt lại vấn đề trọng tâm buổi học - Đặt câu hỏi - Trả lời câu hỏi học viên - Lắng nghe ghi nhớ - Trả lời câu hỏi - Đặt câu hỏi Xem giáo trình, chia nhóm thảo luận học theo nhóm [1] Khoa Trồng Trọt, ĐHNN1 Hà nội,(1991 – 1993) Kết nghiên cứu lương thực, thực phẩm Nhà xuất Nơng nghiệp phút [2] Trương Đích, 2003 265 giống trồng NXB Nông nghiệp [3] Trần Khắc Thi, 1993 Kỹ thuật Kỹ thuật trồng số rau xuất Nhà xuất Nông nghiệp TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN GIÁO ÁN SỐ: 03 Thời gian thực hiện: 02 Thực từ ngày đến ngày TÊN BÀI : CÁC THỜI KÌ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CÂY DƯA LEO MỤC TIÊU BÀI: Sau học xong người học có khả năng: - Trình bày thời kỳ sinh trưởng, phát triển dưa leo, yêu cầu quan trọng giai đoạn đó; - Vận dụng kiến thức học để trồng dưa leo đạt suất, chất lượng ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: Phấn, bảng, Laptop, projector, màng chiếu, giáo trình học tập, hình ảnh minh họa I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC Thời gian phút Điểm danh, ôn lại học trước, đặt câu hỏi kiểm tra miệng lớp II THỰC HIỆN BÀI HỌC TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA CỦA GIÁO VIÊN HỌC SINH DẪN NHẬP - Khái quát giai đoạn - Thuyết trình phát triển dưa leo GIẢNG BÀI MỚI - Lắng nghe tiếp cận vấn đề - Lắng nghe ghi nhận Các giai đoạn sinh - Trả lời câu hỏi - Đặt câu hỏi trưởng, phát triển - Đưa câu hỏi thảo - Chia nhóm thảo dưa leo luận luận 1.1 Giai đoạn mọc mầm phút 115 phút - Thuyết trình 1.2 Giai đoạn phát triển - Thuyết trình 1.3 Giai đoạn phát - Trả lời câu hỏi triển thân - Đưa câu hỏi thảo 1.4 Giai đoạn thu luận hoạch THỜI GIAN - Lắng nghe ghi nhận - Đặt câu hỏi - Chia nhóm thảo luận - Lắng nghe ghi nhận - Đặt câu hỏi - Trả lời câu hỏi - Chia nhóm thảo - Đưa câu hỏi thảo luận luận - Thuyết trình Cũng cố kiến thức kết thúc - Có giai đoạn sinh trưởng yêu cầu điều kiện ngoại cảnh cho giai đoạn Hướng dẫn tự học Tài liệu tham khảo 10 phút - Chốt lại vấn đề trọng tâm buổi học - Đặt câu hỏi - Trả lời câu hỏi học viên - Lắng nghe ghi nhớ - Trả lời câu hỏi - Đặt câu hỏi Xem giáo trình, chia nhóm thảo luận học theo nhóm [1] Khoa Trồng Trọt, ĐHNN1 Hà nội, (1991 – 1993) Kết nghiên cứu lương thực, thực phẩm Nhà xuất Nông nghiệp phút [2] Trương Đích, 2003 265 giống trồng NXB Nơng nghiệp [3] Trần Khắc Thi, 1993 Kỹ thuật Kỹ thuật trồng số rau xuất Nhà xuất Nông nghiệp TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN GIÁO ÁN SỐ: 04 Thời gian thực hiện: 01 Thực từ ngày đến ngày TÊN BÀI : LẬP KẾ HOẠCH TRỒNG DƯA LEO MỤC TIÊU BÀI: Sau học xong học viên phải có khả sau: - Trình bày tiến trình lập kế họach sản xuất dưa leo; - Phân tích khó khăn đưa giải pháp khắc phục bước lập kế họach; - Lập kế họach trồng dưa leo theo tiến trình; - Dự kiến trường hợp rủi ro sản xuất kinh doanh sản phẩm dưa leo; - Nhận thức tầm quan trọng sản xuất dưa leo ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: Phấn, bảng, Laptop, projector, màng chiếu, giáo trình học tập, hình ảnh minh họa I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian phút Điểm danh kiểm tra cũ II THỰC HIỆN BÀI HỌC TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA CỦA GIÁO VIÊN HỌC SINH DẪN NHẬP Trình bày sơ cách lập kế - Thuyết trình hoạch sản xuất chung sản xuất nông nghiệp theo GAP GIẢNG BÀI MỚI Thu thập thơng tin - Thuyết trình tình hình sản xuất để lập kế - Đặt câu hỏi họach - Lắng nghe để tiếp cận vấn đề học phút 30 phút - Lắng nghe - Trả lời Xác định mục tiêu - Trả lời câu hỏi - đặt câu hỏi THỜI GIAN kế họach Xác định kết cần đạt học viên Xác định họat - Gợi ý thảo luận động sản xuất nhóm Xác định nguồn lực hỗ trợ Lập bảng kế họach sản xuất CỦNG CỐ KIẾN THỨC VÀ KẾT THÚC BÀI - Chốt lại vấn Trọng tâm học lập kế đề trọng tâm hoạch sản xuất, xác định buổi học nguồn lực hỗ trợ - Đặt câu hỏi - Trả lời câu hỏi học viên HƯỚNG DẪN TỰ HỌC - Chia nhóm Thảo luận - Lắng nghe ghi nhớ phút - Trả lời câu hỏi - Đặt câu hỏi Xem giáo trình, chia nhóm thảo luận học theo nhóm phút NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN Phan Hồng Điệp Nguyễn Thị Hai GIÁO ÁN SỐ: 05 Thời gian thực hiện: 02 Thực từ ngày đến ngày TÊN BÀI 5: TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY DƯA LEO MỤC TIÊU BÀI: Sau học xong học viên phải có khả sau: - So sánh ưu điểm sản xuất theo GAP với sản xuất thơng thường - Phân tích khó khăn đưa giải pháp khắc phục kỹ thuật trồng chăm sóc dưa leo theo GAP - Trồng chăm sóc dưa leo theo quy trình GAP - Tuân thủ bước quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn GAP ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: Phấn, bảng, Laptop, projector, màng chiếu, giáo trình học tập, hình ảnh minh họa I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian phút Điểm danh kiểm tra cũ ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… II THỰC HIỆN BÀI HỌC TT HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG NỘI DUNG CỦA CỦA GIÁO VIÊN HỌC SINH DẪN NHẬP - Chiếu hình ảnh - Lắng nghe, quan Cho xem hình ảnh giới thiệu - thuyết trình sát để tiếp cận vấn trồng dưa leo đề học GIẢNG BÀI MỚI THỜI GIAN 10 phút 60 phút Sản xuất dưa leo theo - Thuyết trình phương pháp truyền thống - Lắng nghe Sản xuất dưa leo theo - Đặt câu hỏi tiêu chuẩn GAP - Trả lời 2.1 Chọn giống - Trả lời câu hỏi - đặt câu hỏi 2.2 Xác định thời vụ học viên - Chia nhóm Thảo trồng luận 2.3 Chuẩn bị đất - Gợi ý thảo luận 10 ... Đích, 2003 2 65 giống trồng NXB Nông nghiệp [3] Trần Khắc Thi, 1993 Kỹ thuật Kỹ thuật trồng số rau xuất Nhà xuất Nơng nghiệp TRƯỞNG BỘ MƠN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN 15 GIÁO ÁN SỐ: 08 Thời... Đích, 2003 2 65 giống trồng NXB Nông nghiệp [3] Trần Khắc Thi, 1993 Kỹ thuật Kỹ thuật trồng số rau xuất Nhà xuất Nơng nghiệp TRƯỞNG BỘ MƠN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN GIÁO ÁN SỐ: 03 Thời gian... Đích, 2003 2 65 giống trồng NXB Nông nghiệp [3] Trần Khắc Thi, 1993 Kỹ thuật Kỹ thuật trồng số rau xuất Nhà xuất Nơng nghiệp TRƯỞNG BỘ MƠN Ngày……tháng…….năm 2019 GIÁO VIÊN GIÁO ÁN SỐ: 04 Thời gian