đề thi thực hành-quản trị doanh nghiêp vừa và nhỏ-mã đề thi qtdnvvn-th(15)

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 – 2012) NGHỀ: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ MÔN THI: THỰC HÀNH NGHỀ Mã đề thi: QTDNVVN - TH 15 Hình thức thi: Viết Thời gian: 240 phút (Không kể thời gian giao đề thi) ĐỀ BÀI Bài 1 (70 điểm) Anh (chị) hãy lập một bản kế hoạch kinh doanh chi tiết cho một nhà hàng trong thời gian trung hạn (3 – 5 năm). Yêu cầu: phải đảm bảo được các nội dung sau: I. Giới thiệu Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Trang bìa - Tóm tắt các nội dung chính - Mục lục II. Mô tả hoạt động kinh doanh Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Tổng quan về ngành mà doanh nghiệp đang kinh doanh - Mô tả doanh nghiệp - Mô tả sản phẩm/ dịch vụ của doanh nghiệp - Định vị doanh nghiệp - Chiến lược giá của doanh nghiệp III. Thị trường Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Khách hàng - Quy mô và xu hướng thị trường - Cạnh tranh - Doanh số ước tính IV. Phát triển và Sản xuất Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Hiện trạng phát triển sản phẩm - Quy trình sản xuất - Chi phí phát triển - Yêu cầu về nhân công - Các yêu cầu về chi phí và vốn V. Bán hàng và Marketing Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Chiến lược - Phương thức bán hàng - Quảng cáo và khuyến mại VI. Ban quản lý Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Giới thiệu - Cơ cấu sở hữu - Ban quản lý/ Ban Cố vấn - Các dịch vụ hỗ trợ VII. Tài chính Phần này trình bày các nhóm thông tin như sau: - Các rủi ro - Bảng cân đối tài sản - Báo cáo thu nhập - chi phí - Báo cáo dòng tiền - Yêu cầu đầu tư và lợi nhuận Các phụ lục (nếu cần) Bài 2 : (30 điểm ) Các trường tự ra bài theo modul, môn học tự chọn ……….,ngày…….tháng……năm …… DUYỆT HỘI ĐỒNG THI TN TIỂU BAN RA ĐỂ Lưu ý: − Sinh viên không sử dụng tài liệu, điện thoại và máy vi tính. − Giám thị không giải thích gì thêm. . do – Hạnh phúc ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 – 2012) NGHỀ: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ MÔN THI: THỰC HÀNH NGHỀ Mã đề thi: QTDNVVN -. ngành mà doanh nghiệp đang kinh doanh - Mô tả doanh nghiệp - Mô tả sản phẩm/ dịch vụ của doanh nghiệp - Định vị doanh nghiệp - Chiến lược giá của doanh nghiệp III.