Bàn là, b ếp điệ n, ấm đun nướ c Error! Bookmark not defined 1 Bàn là
B ếp điệ n
Bếp điện là thiết bị gia nhiệt sử dụng dây điện trở với nhiều mức công suất khác nhau Trước đây, bếp điện kiểu hở được ưa chuộng nhờ tính kinh tế, nhưng lại không an toàn và có hiệu suất thấp Hiện nay, bếp điện kiểu kín đã thay thế loại cũ, mang lại hiệu suất cao và đảm bảo an toàn hơn cho người sử dụng.
- Cấu tạo: Bếp điện có hai bộ phận chính là dây đốt nóng và thân bếp Dây đốt nóng thường làm bằng hợp kim niken-crôm
Dây đốt nóng của bếp điện kiểu hở được thiết kế dạng lò xo và được đặt trong rãnh của thân bếp làm bằng đất chịu nhiệt Hai đầu dây sợi đốt được luồn qua chuỗi hạt cườm, tạo nên sự kết nối chắc chắn và an toàn cho thiết bị.
2.1.2 Cấu tạo của bếp điện kiểu kín
Dây đốt nóng được bảo vệ bằng ống chịu nhiệt và cách điện, được lắp đặt trên thân bếp làm từ nhôm, gang hoặc sắt.
2.1.3 Bếp điện có công suất thay đổi được
Bếp này được thiết kế với vỏ ngoài bằng sắt tráng men, mang lại độ bền cao và tính thẩm mỹ Dây điện trở được đúc kín trong ống, đảm bảo hiệu suất hoạt động tốt và khả năng cách điện an toàn Với công suất tối đa 2kW và điện áp ổn định, sản phẩm này đáp ứng nhu cầu sử dụng hiệu quả cho gia đình.
Hình 1.3 Sơ đồ mạch điện của bếp điện có công suất thay đổi được
2.2 Nguyên lý làm việc của bếp điện
Ta xét nguyên lý ho ạt độ ng c ủ a b ếp điệ n có công su ất thay đổi đượ c:
Bếp có một công tắc chuyển mạch để nấu được 4 chếđộ khác nhau:
- Vị trí công tắc ở số 4, nhiệt độ cao nhất (650 0 ÷ 750 0 C) 2 điện trở nối song song, công suất cỡ 1kW
- Vị trí công tắc ở số 3 Nhiệt độ trung bình (550 0 ÷ 650 0 C), công suất cỡ 600W
- Vị trí công tắc ở số 2, nhiệt độ (450 0 ÷ 500 0 C), công suất 400W
- Vị trí công tắc ở số 1, nhiệt độ thấp nhất (250 0 ÷ 400 0 C), ở vị trí này 2 dây điện trở nối tiếp với nhau, công suất cỡ 250W
Với loại bếp này thông thường rơ le nhiệt chỉ hoạt động ở mức nhiệt độ lớn nhất theo đinh mức
2.3 Một số hư hỏng thường gặp
TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách sửa chữa
Tiếp điểm của rơ le nhiệt không tiếp xúc
Sử dụng giấy nhám mịn để chà bề mặt tiếp điểm, sau đó kiểm tra bằng kìm kẹp để đảm bảo hai mặt tiếp xúc của tiếp điểm được ép khít vào nhau.
Nhiệt độ của bếp không đúng theo bộđiều khiển
Tiếp điểm trên rơ le nhiệt bị mòn vẹt hoặc thanh lưỡng kim không còn khảnăng đàn hồi
Thay mới rơ le nhiệt
Trình t ự thay th ế rơ le nhiệ t:
Quá trình thay mới rơ le nhiệt được thực hiện theo thứ tự các bước như sau:
+ Tháo vỏ bếp điện, tháo dây nguồn vào và dây dẫn vào công tắc (chuyển mạch) trên rơ le nhiệt
+ Lấy dấu vị trí rơ le nhiệt rồi tháo ốc vít tách rời rơ le nhiệt ra khỏi mâm nhiệt
+ Lắp rơ le nhiệt mới vào theo đúng vị trí lấy dấu các bước được thực hiện ngược lại so với các bước tháo rơ le nhiệt
2.3.2 Công tắc, công tắc xoay
TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách sửa chữa
Tiếp điểm của công tắc không tiếp xúc
Sử dụng lâu ngày, tiếp điểm mòn, vênh
Sử dụng giấy nhám mịn để chà bề mặt tiếp điểm, sau đó kiểm tra bằng kìm kẹp để đảm bảo hai mặt tiếp xúc của tiếp điểm được ép chặt vào nhau.
TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách sửa chữa
1 Dây điện trở chạm vỏ
Tuột đầu dây, lớp cách điện bị bong…
Cố định lại đầu dây, tăng cường cách điện phần đầu nối, thay dây điện trở
2 Mạch điện hở, bếp không nóng
Dây điện trở bịđứt Dùng đồng hồđo điện trở, thay dây điện trở mới
2.3.4 Dây dẫn, phích cắm, đèn báo
TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách sửa chữa
1 Điện không vào bếp Phích cắm bị đứt, dây nguồn bị đứt ngầm
Dùng đồng hồ để ở thang đo điện trở đo thông mạch xác định vị trí đứt, nối lại Hoặc thay dây mới
Lỏng đui, cháy bóng Vặn lại đui, thay bóng
Ấm đun nước
3.1 Cấu tạo của ấm điện siêu tốc
Ấm điện siêu tốc là thiết bị giúp đun sôi nước nhanh chóng chỉ trong vài phút, tiết kiệm thời gian so với các phương pháp đun nước truyền thống Với thiết kế gọn nhẹ và tiện dụng, ấm điện siêu tốc còn tích hợp nhiều tính năng hiện đại, mang lại tiện ích đáng kể cho người dùng Hiện nay, thị trường có đa dạng loại ấm điện siêu tốc với công suất từ 700W đến 1000W và dung tích trung bình khoảng 1.7 lít.
+ Phần thân ấm: Thân ấm thường được làm bằngcác chất liệu như inox, hợp kim nhôm hoặc nhựa.
+ Hệ thống rơle: Khi nước được đun sôi, hệ thống rơle sẽ tự động ngắt điện nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng
+ Đế tiếp điện: Đây là bộ phận kết nối nguồn điện với ấm siêu tốc, giúp làm nóng và đun sôinước.
Sau khi đổ nước vào ấm và cắm điện, người dùng chỉ cần ấn nút công tắc để bắt đầu hoạt động Đèn hiển thị sẽ sáng lên, giúp dễ dàng nhận biết trạng thái của ấm Khi nước sôi, công tắc và đèn sẽ tự động tắt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
+ Dây nguồn: Dây nguồn là bộ phận kết nối nguồn điện với đế tiếp điện Bộ phận này có khả năng cách điện tối ưu.
Nắp ấm điện siêu tốc thường được chế tạo từ nhựa cao cấp, đảm bảo khả năng cách điện tối ưu Để sử dụng hiệu quả, hãy nhớ đậy chặt nắp ấm trước khi đun nước để kích hoạt chế độ tự động ngắt điện.
3.2 Nguyên lý hoạt động của ấm điện siêu tốc
Khi ấm siêu tốc được cấp điện, mâm nhiệt dưới đáy sẽ tạo ra nhiệt lượng lớn để đun sôi nước Thời gian đun sôi phụ thuộc vào lượng nước và công suất của ấm, trung bình khoảng 3 đến 5 phút Trong quá trình sử dụng, cần thường xuyên kiểm tra và bảo trì ấm để đảm bảo hiệu suất tối ưu.
Vệ sinh ấm siêu tốc định kỳ giúp loại bỏ cặn bẩn bên trong và kéo dài tuổi thọ của thiết bị Ấm điện siêu tốc có cấu tạo và nguyên lý hoạt động đơn giản, nhưng để sử dụng lâu dài, cần chú ý vệ sinh và bảo vệ các bộ phận khỏi hư hỏng.
N ồi cơm điệ n Error! Bookmark not defined 1 C ấ u t ạ o
Nguyên lý làm vi ệ c
Sơ đồ mạch điện đơn giản nhưng có thể làm việc tự động ở 2 chế độ:
- Chếđộ nấu cơm, dùng một điện trở nhiệt chính R1 trên mâm nhiệt đặt dưới đáy nồi
Chế độ ủ cơm và ninh thực phẩm sử dụng một điện trở nhiệt phụ R2 với công suất nhỏ, được gắn vào thành nồi Quá trình nấu cơm và ủ cơm diễn ra hoàn toàn tự động, mang lại sự tiện lợi cho người dùng.
Nồi cơm điện hoạt động theo nguyên lý đầy đủ và đại diện như trong sơ đồ Khi được cấp điện, đèn màu vàng (Led 1) sẽ sáng, cho thấy nguồn điện đã được kết nối, và thiết bị đang ở chế độ giữ nhiệt với điện trở nhiệt phụ (R2).
Hình 2.2 Sơ đồ nồi cơm cơ thông dụng hiện nay
Khi công tắc (SW1) được kích hoạt, đèn màu đỏ (Led2) sáng trong khi đèn màu vàng (Led1) tắt, cho thấy thiết bị đang ở chế độ sinh nhiệt điện trở chính (R1) được cấp điện Công tắc (SW1) giữ trạng thái nhờ lực hút của nam châm vĩnh cửu (4) trong rơ le từ nhiệt Khi quá trình sinh nhiệt hoàn tất và nhiệt độ đạt mức cao, nam châm vĩnh cửu (4) mất từ tính, khiến lò xo phản kháng (2) thắng lực hút, mở công tắc (SW1) và ngắt điện cho điện trở nhiệt chính (R1) Lúc này, đèn báo đổi trạng thái: đèn màu đỏ (Led2) tắt, đèn màu vàng (Led1) sáng, cho biết chế độ nấu đã hoàn tất và thiết bị chuyển sang chế độ giữ nhiệt với điện trở nhiệt phụ (R2) được cấp điện.
Sơ đồ nguyên lý m ạch điệ n c ủ a n ồi cơm điện cơ:
Hình 2.3 Sơ đồ mạch điện của nồi cơm điện cơ.
* Tác dụng các phần tử:
+ J1: Jắc cắm 3 chân (3P), trong đó có 2P các điện áp nguồn và 1P nối đất an toàn
+ F1: Cầu chì dùng để bảo vệ ngắn mạch
+ SW1: Công tắc dùng đểđóng cắt điện cho điện trở nhiệt chính R1
+ R1: Điện trở nhiệt chính dùng để nấu cơm (Cook)
+ R2: Điện trở nhiệt phụ dùng để ủ cơm (Warm)
+ Led1: Đi ốt phát quang màu vàng dùng để báo hiệu chếđộ ủcơm.
+ Led2: Đi ốt phát quang màu đỏ dùng để báo hiệu chếđộ nấu cơm.
+ R3 và R4: Điện trở hạn dòng cho 2 led báo hiệu chế độ làm việc
Một số hư hỏng thường gặp
TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách sửa chữa, khắc phục
1 Nấu cơm luôn bị sống
-Nam châm vĩnh cửu trong rơ le từ nhiệt giảm từ tính
- Đặt nồi nấu không cân hoặc nấu những thực phẩm bột làm đáy nồi sinh nhiệt cao
- Thay rơ le từ nhiệt mới hoặc làm yếu lực phản kháng của lò xo
- Đặt nồi cân bằng, đáy nồi không bị bám dính
Lực lò xo phản kháng trong rơ le từ nhiệt yếu dẫn đến việc không thể thắng được lực nam châm vĩnh cửu Điều này khiến khóa điện luôn giữ, làm cho điện trở nhiệt chính luôn có điện, dẫn đến tình trạng cháy thực phẩm trong quá trình nấu.
- Bị kẹt về cơ khí đòn bẩy của khóa điện
- Thay mới rơ le từ nhiệt hoặc thay lò xo phản kháng
- Vệ sinh và tra dầu vào khớp động
TT Hiện tượng Nguyên nhân Khắc phục, sửa chữa
Nồi cơm không nóng, có điện nguồn
Tiếp điểm của công tắc không tiếp xúc
Để xác định chính xác tiếp điểm của công tắc không tiếp xúc, chúng ta sử dụng đồng hồ đo điện trở ở thang đo X1 Nếu giá trị điện trở R tđ bằng vô cực (), điều này cho thấy tiếp điểm của công tắc không tiếp xúc.
Trước khi tiến hành khắc phục và sửa chữa công tắc, cần tháo công tắc ra khỏi nồi cơm điện Sau đó, sử dụng một vật nhọn kim loại để tách rời hai nửa của hộp đen công tắc.
Để bảo trì công tắc, đầu tiên, hãy tháo tiếp điểm ra khỏi hộp đen và sử dụng giấy nhám mịn để chà bề mặt tiếp điểm Sau đó, lắp lại tiếp điểm cùng với hai nửa của hộp đen Khi tác động tay, nếu nghe thấy tiếng “tách tách”, điều này cho thấy thanh lưỡng kim còn tốt và vị trí gắn tiếp điểm vào hộp đen đã chính xác Cuối cùng, sử dụng đồng hồ đo điện trở ở thang X1 để kiểm tra độ tiếp xúc của tiếp điểm; nếu giá trị R khoảng 0, điều này có nghĩa là tiếp điểm đang sạch và hoạt động tốt.
Rồi sau đó lắp trả lại cho nồi cơm điện
Khi thay mới công tắc do sự cố không thể khắc phục, cần chú ý đến tình trạng tiếp điểm quá mòn hoặc thanh lưỡng kim không còn khả năng phản kháng Để đảm bảo hoạt động hiệu quả, hãy lấy tham số kỹ thuật từ hộp đen của công tắc cũ và chọn công tắc mới với các tham số tương ứng Đồng thời, kích thước của công tắc mới cũng cần phải trùng khớp với công tắc bị hỏng để thuận tiện cho quá trình lắp ráp.
TT Hiện tượng Nguyên nhân Khắc phục, sửa chữa
1 Dây điện trở chạm vỏ
Việc sử dụng ống điện trở trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng chất cách điện không còn khả năng bảo vệ giữa dây điện trở và vỏ, gây ra nguy cơ rất lớn cho an toàn.
- Dùng đồng hồ đo điện trở để ở thang X10K hoặc X100K để kiểm tra độ cách điện của dây điện trở Nếu không đảm bảo thì thay mới
2 Dây điện trở bị đứt
Nồi cơm không làm việc, mâm nhiệt không sinh nhiệt Để kiểm tra dây điện trở, dùng đồng hồ đo điện trở để ở thang X1 hoặc X10
+ Nếu R đt = R dây điện trở còn tốt
+ Nếu R đt = dây điện trở bị đứt
Thay dây điện trở mới
M ộ t s ố lưu ý chọ n, b ả o qu ả n và s ử u d ụ ng n ồi cơm điệ n
Khi chọn mua nồi cơm điện, cần chú ý đến dung tích phù hợp với số lượng người trong gia đình Cụ thể, nồi có công suất từ 350-400w thường có dung tích 1,2l, phù hợp cho 1-4 người ăn Trong khi đó, nồi có công suất từ 450-500w với dung tích 2,4l sẽ phục vụ cho từ 5 người trở lên.
Nếu gia đình luôn có người ở nhà, nên chọn nồi cơm điện tự động ổn nhiệt thông thường vì giá thành rẻ và đáp ứng đủ nhu cầu Ngược lại, nếu bạn có lịch trình công việc không ổn định nhưng vẫn muốn chăm sóc bữa ăn cho gia đình, hãy lựa chọn nồi cơm điện có chức năng hẹn giờ, giúp tự động nấu khi đến giờ đã đặt.
Khi chọn nồi cơm, nên tránh những sản phẩm giá rẻ và không rõ nguồn gốc, vì chúng thường có lớp cách nhiệt kém và thiết kế không đồng đều giữa mâm nhiệt và đáy nồi Điều này có thể dẫn đến việc nắp nồi không khít, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cơm.
4.2 Bảo quản và sử dụng:
Gạo trong nồi phải được dàn phẳng không được để dồn một góc, nếu không sẽ có hiện tượng cơm mềm cứng không đều
Khi đặt nồi vào vỏ đựng bếp, hãy sử dụng cả hai tay để xoay nhẹ nồi, đảm bảo đáy nồi tiếp xúc tốt với tấm tăng nhiệt Lưu ý rằng quá trình xoay nồi cần thực hiện nhẹ nhàng và không nên xoay quá nhanh.
Khi đạt được một độ sát nhất định, điều đó có nghĩa là bạn đã tiếp xúc tốt với bề mặt Trước khi đặt nồi lên, hãy chắc chắn lau sạch và làm khô đáy nồi cũng như mặt trên của tấm tăng nhiệt.
Khi sử dụng nồi cơm điện, nếu dây nguồn rời, hãy gạt chuyển mạch xuống và cắm phích điện trước khi đóng điện Để đảm bảo an toàn, luôn tắt nguồn khi lấy cơm ra Các linh kiện của nồi được đặt ở vỏ ngoài, vì vậy cần tránh va đập mạnh để không làm biến dạng vỏ nồi Đặc biệt, không để đáy nồi va chạm mạnh với tấm tăng nhiệt, vì điều này có thể làm bề mặt bị lồi lõm và ảnh hưởng đến hiệu quả nấu Khi vệ sinh, chỉ nên dùng vải khô để lau bên trong vỏ bếp và nhớ ngắt điện trước khi lau.
Để bảo vệ nồi nấu, tránh nấu các loại thực phẩm có tính axit hoặc kiềm Đối với nồi có lớp men chống dính, không nên sử dụng bùi nhùi cứng để chà rửa Sau khi sử dụng, hãy rửa sạch, lau khô và để nồi ở nơi khô ráo.
B ế p t ừ , lò vi sóng
B ế p t ừ
Bếp từ hiện nay rất đa dạng về mẫu mã và thương hiệu, nhưng đều hoạt động dựa trên nguyên lý chung Thông thường, bếp từ sử dụng điện áp 220V hoặc 240V và có công suất tiêu thụ khoảng 2000W.
Bếp từ được thiết kế với nồi nấu bằng kim loại nhiễm từ, được pha trộn với hợp kim khác để ngăn chặn sự ôxi hoá khi tiếp xúc với nước và thực phẩm Vỏ bếp thường được làm từ nhựa, đảm bảo tính bền bỉ và an toàn trong quá trình sử dụng.
Bề mặt bếp từ được trang bị tấm vitroceramic chịu nhiệt, giúp chống xước và dễ dàng vệ sinh Bên cạnh đó, ma trận phím chức năng cho phép người dùng chọn chế độ nấu và điều chỉnh nhiệt độ, trong khi mặt hiển thị sử dụng đèn LED 7 thanh Bên trong, hệ thống mạch điện bao gồm cuộn dây, mạch điều khiển, quạt làm mát và cảm biến, đảm bảo quản lý nhiệt độ hiệu quả trong quá trình nấu nướng.
Khi xem xét một vòng dây dẫn điện trong từ trường, hiệu điện thế sinh ra dọc theo vòng dây sẽ tỷ lệ thuận với sự biến thiên của từ thông Điều này được mô tả qua tích phân của định luật cảm ứng Faraday, cho thấy mối liên hệ giữa điện từ và sự thay đổi từ thông qua vòng dây.
Dòng điện chạy trong dây, dòng điện Foucault, theo định luật Ohm, tỷ lệ nghịch với điện trở, , của dây:
Nếu cường độ từ trường đồng nhất, , trên toàn tiết diện cắt ngang của vòng dây dẫn (tiết diện vuông góc với từ trường), , thì từ thông là:
Trong trường hợp tiết diện vòng dây, không thay đổi, biến thiên từ thông, , là:
𝑑𝐵 𝑑𝑡 Trong trường hợp từ trường biến đổi điều hòa , do đó
Bếp từ, hay còn gọi là bếp điện cảm ứng, hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng cuộn dây và từ trường kết hợp với dòng Foucault Cấu trúc của bếp bao gồm cuộn dây được đặt dưới một tấm vitroceramic, khi có điện, cuộn dây này sẽ tạo ra từ trường, giúp nấu nướng hiệu quả.
29 vitroceramic không góp phần gì trong nguyên tắc này mà chỉđể giúp cho rửa dễ dàng)
Từ trường chỉ được sinh ra khi có dòng điện đi qua, và điều này xảy ra khi nồi kim loại đặc, có khả năng nhiễm từ, được đặt trên bếp từ Khi nồi chứa phân tử sắt nằm trong vùng từ trường, dòng Foucault sẽ tự động được tạo ra, làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn Bếp từ có ưu điểm nổi bật về tốc độ đun nấu nhanh, nhờ vào việc giảm nhiệt dung, chỉ còn nhiệt dung của nồi Hơn nữa, việc điều chỉnh nhiệt độ và các chế độ nấu nướng trở nên chính xác và dễ dàng hơn.
1.3 Một số lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng bếp từ, không để dao, đĩa, bát tráng men, nắp lọ hay vung nồi bằng sắt lên mặt bếp để tránh nguy hiểm do dẫn nhiệt Không dịch chuyển bếp khi đang nấu và tránh để thức ăn hoặc nước thấm vào mạch điện Tuyệt đối không chạm vào mặt bếp khi đang hoặc sau khi nấu để tránh bỏng Cần chỉnh nhiệt độ tự tắt vì bếp không có chế độ tự tắt khi thức ăn chín Đặt nồi trong phạm vi quy định trước khi bật công tắc điện và không sử dụng bếp ở nơi dễ cháy hoặc gần chất gây nổ Tránh đặt bếp gần nguồn nước hoặc nơi ẩm ướt Những người đeo máy kích nhịp tim không nên sử dụng bếp từ do nguy cơ nhiễm từ có thể gây hại cho sức khỏe Ngoài ra, các thiết bị điện tử và gia dụng cũng dễ bị hư hỏng nếu đặt trong phạm vi 3m của bếp đang hoạt động.
Khi không sử dụng bếp từ hoặc trong trường hợp mất điện đột ngột trong khi nấu, hãy rút dây khỏi phích cắm để đảm bảo an toàn Để vệ sinh bếp, chỉ nên sử dụng khăn ẩm và mềm Ngoài ra, việc thường xuyên vệ sinh quạt gió bên dưới bếp từ cũng rất quan trọng để duy trì hiệu suất hoạt động.
Bếp từ hoạt động dựa trên nhiều hệ thống điện và điện từ, vì vậy khi gặp sự cố, việc sửa chữa là cần thiết Một trong những hạn chế lớn của bếp từ là chỉ sử dụng được với dụng cụ nấu nướng làm từ inox, sắt, hoặc thủy tinh có sợi kim loại, và đáy của dụng cụ phải bằng kim loại nhiễm từ.
Khi sử dụng bếp từ, việc thay thế linh kiện chính hãng là rất quan trọng, ngay cả với những hư hỏng nhỏ như cầu chì hay dây điện Điều này đặc biệt cần lưu ý đối với các sản phẩm bếp từ cao cấp Do đó, trước khi quyết định mua bếp từ, người tiêu dùng nên xem xét khả năng tìm kiếm linh kiện thay thế để đảm bảo hiệu suất và độ bền của sản phẩm.
Với ưu điểm nhỏ gọn, tốc độ nấu nhanh, sạch sẽ, mẫu mã đẹp, bếp từ đang được nhiều người chọn sử dụng
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng sóng điện từ, mang lại sự an toàn với khả năng hạn chế khói và cháy nổ Bề mặt bếp được làm từ sứ cao cấp hoặc kính chịu nhiệt, dễ dàng vệ sinh ngay cả khi đang sử dụng Các nút điều chỉnh nhiệt độ đa chức năng như nấu cháo, lẩu, chiên, xào được hiển thị qua đèn LED hoặc màn hình LCD, kèm theo các tiện ích như hẹn giờ tự tắt.
So sánh hiệu suất đun nóng cho thấy bếp từ tiết kiệm nhiên liệu tốt nhất, đạt 90%, trong khi bếp gas chỉ 40%, bếp cồn 48% và lò vi sóng 70% Công suất bếp từ thường từ 1.800W đến 2.000W, dẫn đến mức tiêu thụ điện cao, vì vậy cần sử dụng phích cắm ổ cắm riêng Dây điện phải có tiết diện tối thiểu 0,75mm2 để đảm bảo an toàn, và không nên sử dụng bếp từ với nguồn điện không ổn định để tránh hư hỏng thiết bị điện.
1.4 Bảo dưỡng, sửa chữa bếp từ a Bảo dưỡng bếp từ:
- Bảo dưỡng quạt làm mát trong bếp từ:
Bếp từ hoạt động với công suất lớn, thường sử dụng quạt làm mát để giải nhiệt, nhưng sau thời gian dài, bụi bẩn và dầu khô có thể bám vào trục quạt Điều này làm giảm tốc độ quạt và có nguy cơ kẹt, dẫn đến cháy cuộn dây động cơ.
Động cơ không hoạt động có thể dẫn đến việc tầng công suất chính trong mạch điện bếp từ không được giải nhiệt kịp thời, gây nguy cơ hư hỏng.
Để duy trì hiệu suất của quạt làm mát, cần thường xuyên vệ sinh bụi và tra dầu chuyên dụng vào trục động cơ Thời gian bảo dưỡng quạt phụ thuộc vào mức độ hoạt động của nó Khi tra dầu vào ổ trục, cần chú ý chỉ tra vừa đủ để tránh dầu tràn vào cuộn dây, gây cháy Đối với một số loại quạt làm mát có kích thước nhỏ, việc tra dầu có thể gặp khó khăn, vì lỗ tra dầu có thể nằm dưới tem mác hoặc yêu cầu tháo cánh quạt ra khỏi động cơ.
- Bảo dưỡng các điểm nối dây dẫn điện trong bếp từ:
Lò vi sóng
Sóng vi ba được tạo ra từ magnetron và dẫn qua ống dẫn sóng vào ngăn nấu, nơi chúng phản xạ giữa các bức tường và bị hấp thụ bởi thức ăn Tần số của sóng vi ba thường ở mức 2450 MHz, tương đương với bước sóng khoảng 12,24 cm Các phân tử thức ăn như nước, chất béo và đường có cấu trúc lưỡng cực điện, với một đầu tích điện âm và một đầu tích điện dương Những lưỡng cực này sẽ quay để song song với điện trường bên ngoài.
Khi 37 động, các phân tử quay nhanh qua lại, và dao động quay này được chuyển hóa thành chuyển động nhiệt hỗn loạn thông qua va chạm giữa các phân tử, dẫn đến việc làm nóng thức ăn.
Vi sóng có tần số 2450 MHz rất hiệu quả trong việc làm nóng nước lỏng, nhưng không tác động mạnh đến chất béo, đường và nước đá Nhiều người thường nhầm lẫn quá trình này với hiện tượng cộng hưởng của nước, trong khi thực tế, cộng hưởng xảy ra ở tần số cao hơn, khoảng vài chục GHz.
Các phân tử thủy tinh, một số loại nhựa và giấy khó bị hâm nóng bởi vi sóng ở tần số 2450 MHz Do đó, người dùng có thể an tâm sử dụng các vật dụng làm từ những chất liệu này trong lò vi sóng mà chỉ có thực phẩm bên trong được nấu chín.
Ngăn nấu là một lồng Faraday được bao quanh bởi kim loại hoặc lưới kim loại, ngăn chặn sóng vi ba thoát ra ngoài Lưới kim loại, thường thấy ở cửa lò vi ba, có các lỗ nhỏ hơn bước sóng vi ba (12 cm), cho phép ánh sáng lọt qua để quan sát thức ăn bên trong Các hạt mang điện trong kim loại hoặc chất dẫn điện dễ dàng dao động theo biến đổi điện từ trường, tạo ra điện trường mạnh giữa vật dẫn và nguồn điện Điều này có thể dẫn đến hiện tượng tia lửa điện và nguy cơ cháy nổ.
Lò vi sóng thông thường bao gồm các bộ phận sau:
- Ngăn nấu của lò vi sóng
Ngăn nấu của lò vi sóng là một hộp kim loại kín, có khả năng phản xạ hoàn toàn sóng bên trong mà không cho sóng thoát ra ngoài Các tấm kim loại bên trong được thiết kế đặc biệt để tối ưu hóa việc phản xạ sóng Cửa lò vi sóng được làm bằng lưới kim loại với kích thước phù hợp, giúp ngăn chặn sóng hiệu quả Lớp vỏ lưới này hoạt động như một lồng Faraday, một bộ phận quan trọng mà độc giả có thể tìm hiểu thêm.
38 Đây là phần vỏ bảo vệ bên ngoài và thường được làm bằng kim loại
Bộ phận cốt lõi của lò vi sóng là nguồn phát vi sóng, chịu trách nhiệm tạo ra vi sóng để làm nóng thức ăn Với nhiều chi tiết và nguyên lý hoạt động phức tạp, homecare24h sẽ phân tích chi tiết về bộ phận này trong một bài viết riêng.
Biến thế sử dụng trong lò vi sóng là loại biến thế tăng áp, với điện áp đầu vào 220V ở cuộn sơ cấp và điện áp đầu ra khoảng 2000V tại cuộn thứ cấp, phù hợp với nguồn điện cần thiết cho việc phát vi sóng.
Tụ cao áp lò vi sóng kết hợp với diode cao áp chuyển đổi điện thế AC thành điện thế DC cao áp khoảng 4000V, nhằm kích hoạt nguồn phát vi sóng (magnetron) Các nguồn phát vi sóng hiện nay sử dụng điện thế DC cao áp để bứt phá electron từ cực âm sang cực dương, tạo ra vi sóng khi các electron di chuyển trong từ trường mạnh Độc giả sẽ hiểu rõ hơn về nguyên lý hoạt động của nguồn phát vi sóng trong phần nội dung chi tiết.
- Bảng điều khiển Đây là bộ phận điều khiển trung tâm, gồm bảng mạch điện tử, các nút bấm và màn hình hiển thị các thông số.
Cánh tản sóng giúp khuấy đều sóng di chuyển trong ngăn nấu, kết hợp với đĩa quay để tối ưu hóa sự đồng đều của sóng hấp thụ vào thức ăn, đảm bảo nhiệt độ trong thức ăn được phân bố đồng nhất.
Quạt tản nhiệt trong lò vi sóng giúp làm mát các bộ phận sinh nhiệt lớn như biến thế cao áp và nguồn phát sóng, hai thành phần này tạo ra nhiệt độ cao trong quá trình hoạt động.
Tecmit là một chi tiết quan trọng giúp bảo vệ lò vi sóng khỏi các sự cố như quá nhiệt ở thành lò hoặc các bộ phận khác, ngăn chặn nguy cơ cháy nổ Khi phát hiện tình trạng nguy hiểm, tecmit sẽ tự động ngắt điện nguồn, đảm bảo an toàn và kiểm soát tốt hơn các vấn đề có thể xảy ra.
Cầu chì đóng vai trò quan trọng trong mạch điện, giúp bảo vệ mạng điện bên ngoài và các linh kiện bên trong thiết bị Khi xảy ra hiện tượng đoản mạch hoặc điện thế đột ngột tăng cao, cầu chì sẽ ngắt mạch, ngăn chặn thiệt hại cho thiết bị.
Đĩa quay lò vi sóng là bộ phận quan trọng giúp xoay tròn thực phẩm, giúp đồ ăn hấp thụ vi sóng một cách đồng đều, từ đó đảm bảo thực phẩm được nóng và chín đều Bộ phận này bao gồm một động cơ điện giảm tốc có khả năng đảo chiều khi gặp lực cản lớn và một đĩa thủy tinh được hỗ trợ bởi các bi lăn bên dưới.
Cấu tạo cơ bản của lò vi sóng là điều mà người sử dụng cần tìm hiểu để nâng cao hiệu quả sử dụng Việc nắm rõ các thành phần và chức năng của lò vi sóng sẽ giúp người dùng tận dụng tối đa thiết bị này trong việc nấu nướng.
Máy bơm nướ c gia d ụ ng Error! Bookmark not defined 1 C ấ u t ạ o
M ộ t s ố hư hỏng thườ ng g ặ p
TT Hiện tượng Nguyên nhân Khắc phục, sửa chữa
1 Động cơ của máy bơm nước bị rò điện
- Dây cuốn động cơ bị chạm vỏ hay do hư hỏng cách điện của dây cuốn, dây dẫn bên ngoài
- Do dây cuốn động cơ bị ẩm hoặc nước chảy vào cũng có những biểu hiện tương tự
- Mối nối dây điện bên ngoài cách
Kiểm tra các mối nối bên ngoài động cơ và quấn băng keo hoặc bọc gen cách điện để đảm bảo an toàn Nếu động cơ vẫn không khô, cần tháo cuộn dây bên trong để kiểm tra cách điện Sau đó, đổ vecni cách điện và tiếp tục xấy khô để bảo vệ động cơ khỏi hư hỏng.
47 điện không tốt dẫn đến rò rỉ qua vỏ động cơ
Máy bơm chạy có tiếng ồn, lượng nước bơm ra tốt
- Công suất máy bơm quá nhỏ
- Động cơ máy bơm nước bị kẹt trục hoắc cánh quạt tản nhiệt
- Bạc đạn, ổ bi của động cơ điện bị khô mỡ bôi trơn hoặc bị mòn hoặc nước lọt vào
- Ống dẫn nước bị móp, hoặc có vật thể chặn lại
- Nguồn nước cấp quá ít
- Thay máy có công suất lớn hơn khi các mục trên đều ổn
- Cần phải kiểm tra, vệ sinh, bôi dầu vào bạc đạn, ổ bi nếu thấy mòn hoặc rỉ sét cần thay mới
Nếu máy bơm mới mua bị nóng, cần kiểm tra đường ống cấp nước trước và sau máy bơm để xem có bị tắc nghẽn hay không Nếu ống không bị tắc, hãy tiến hành thay thế hoặc sửa chữa đường ống để đảm bảo hiệu suất hoạt động của máy bơm.
- Kiểm tra lại nguồn nước cấp và có biện pháp khắc phục nếu nước quá ít
Máy bơm nước có điện nhưng không chạy hoặc chạy có tiếng o o, sau đó có mùi khét
- Động cơ máy bơm bị cháy quận dây khởi động hoặc quận làm việc
- Tụ điện trong động cơ máy bơm
- Cần quấn lại stato động cơ máy bơm khi máy bị cháy quận dây
- Thay tụđiện khi tụ khô hoặc thủng
- Kiểm tra vệ sinh lại buồng bơm, tra mỡ bôi trơn hoặc thay thế bạc đạn.
- Máy bơm nước bị kẹt trục, kẹt cách bơm, cánh giải nhiệt.
- Nếu máy bơm nước sử dung điện
3 pha có thể nguồn điện bị mất pha
- Phao điện tự động bị hỏng
- Nguồn điện cấp cho máy bơm bị yếu
- Kiểm tra lại nguồn điện
- Sửa lại phao điện hoặc thay thế mới
- Cần tăng điện áp nguồn khi không đủ điện áp bằng ổn áp hoặc máy tăng điện áp.
Tháo lắp bơm nước
Để tháo lắp máy bơm nước, trước tiên cần ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn Sau đó, chuẩn bị đầy đủ dụng cụ và đồ nghề cần thiết để quá trình tháo lắp diễn ra thuận tiện.
Để tháo lắp đường ống nước, cần thực hiện các bước sau: Đối với đường ống thép kết nối với bơm bằng bu lông và đai ốc qua mặt bích, trước tiên cần tháo các bu lông và đai ốc này.
Bước 1: Sử dụng cà lê phù hợp với kích thước của đai ốc, vặn từng con đai ốc một cách cẩn thận Để tránh tình trạng lẫn lộn và mất đai ốc sau khi tháo, nên vặn các đai ốc vào bu lông đã được tháo ra.
Bước 2: Tháo gioăng cao su đệm kín nước giữa ống và bơm.
Nhấc đường ống vừa tháo ra khỏi máy bơm, và đối với đường ống mềm sử dụng quai nhê để kết nối với bơm, thực hiện các bước cần thiết sau đây.
Bước 1: Sử dụng tô vít để lói lỏng quai nhê
Bước 2: Nhấc đường ống ra khỏi máy bơm. Đối với các đường ống cứng sử dụng rắc co kín nước ta thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Sử dụng cà lê vừa với rắc co để vặn tháo đường ống nước
Bước 2: Nhấc đường ống nước ra khỏi máy bơm.
Khi tháo bơm, hãy chuẩn bị một tấm bìa các tông hoặc gỗ để đặt các chi tiết lên đó một cách ngăn nắp Tránh chồng các chi tiết lên nhau, mà cần sắp xếp thành hàng Đảm bảo rằng khi vòng chữ O và gioăng không còn sử dụng được, bạn cần có sẵn các gioăng thay thế.
Để tháo bơm, trước tiên cần ngắt điện và tham khảo bản vẽ mặt cắt Quy trình tháo buồng bơm được thực hiện theo các bước cụ thể để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Bước 1: Tháo các bu lông cố định vỏ buồng bơm
Bước 2: Tháo phần vỏphía trước của buồng bơm
Bước 3: Tháo bu lông cốđịnh bánh công tác
Bước 4: Tháo bánh công tác
Bước 5: Tháo phanh giữ phớt bơm
Bước 7: Tháo gioăng đệm kín nước
Bước 8: Tháo phần còn lại của buồng bơm
* Khi lắp thì ta tiến hành lắp theo trình tự ngược lại
Tháo lắp động cơ điện
Sau khi đã tháo buồng bơm ta tiến hành tháo động cơ điện Đểtháo động cơ điện ta tiến hành các bước sau:
Bước 1: Dùng cà lê tháo bulông cốđịnh lắp trước của động cơ
Để rút nắp trước, hãy sử dụng búa gõ nhẹ lên một miếng đệm bằng gỗ hoặc kim loại mềm như đồng đỏ Cần gõ tuần tự tại hai điểm đối xứng trên đường kính của mặt nắp để đảm bảo quá trình diễn ra hiệu quả.
Bước 3: Tháo lắp hộp đấu dây điện phía trên động cơ
Bước 4: Tháo bộ phận che cánh quạt và cánh quạt
Để rút ruột cùng với nắp sau ra khỏi vỏ, trước tiên hãy luồn một miếng bìa nhẵn vào kẻ hở giữa ruột và vỏ ở phía dưới Sau đó, từ từ rút ruột ra, dùng tay đỡ để tránh làm xây xát bối dây Khi rút ruột, cần đặt lên giá gỗ, không để trục và ruột động cơ điện tiếp xúc trực tiếp với mặt đất hoặc mặt bàn.
Để tháo vòng bi trước và sau, chỉ thực hiện khi cần thay thế Trước khi tháo, cần lau sạch trục và bôi một lớp va- dơ-lin mỏng hoặc dầu nhờn lên trục Sử dụng vòng sắt nung đỏ để làm nóng vòng bi, sau đó dùng cảo để tháo vòng bi ra khỏi trục.
Quy trình lắp ngược với quy trình tháo
Máy hút b ụ i, máy xay sinh t ố
Máy hút b ụ i
- Stato có cấu tạo giống như một số Satato của các loại động cơ vạn năng như máy khoan tay, máy mài tay v.v…
- Rô to có cấu tạo giống như một số Rô to của các loại động cơ vạn năng như máy khoan tay, máy mài tay …
- Chổi than có cấu tạo giống như một số chổi than của các loại động cơ vạn năng như máy khoan tay, máy mài tay v.v…
Công tắc khởi động của máy hút bụi không chỉ là công tắc ấn mà còn có trục xoay giúp điều chỉnh tốc độ động cơ Trục xoay này tác động vào điện trở điều chỉnh (VCR), cho phép người dùng linh hoạt thay đổi mức công suất hoạt động của máy.
1.1.2 Cấu tạo phần cơ khí
Phần cơ khí của máy hút bụi có kết cấu khá phức tạp gồm:
Ống hút bụi là loại ống nhựa mềm dạng lò xo, được thiết kế dài và chia thành nhiều đoạn để dễ dàng di chuyển và thao tác hút bụi Mỗi đoạn ống có các khớp nối, vì vậy cần thao tác cẩn thận khi tháo lắp.
+ Túi chứa bụi bằng vải lọc
+ Vách ngăn lọc bụi bằng nỉ lọc
- Quạt hút bụi: là loại ly tâm giống như bơm của máy bơm nước, có nhiệm vụ hút không khí và bụi vào túi chứa bụi
- Vòng bi là bộ phận giảm ma sát khi rô to quay, có máy dùng bạc ống cũng làm nhiệm vụ trên
1.2 Phân tích nguyên lý hoạt động
Khi cấp nguồn cho máy, bạn cần ấn nút khởi động và điều chỉnh tốc độ động cơ bằng cách xoay nút khởi động Máy sẽ hút bụi và không khí vào túi chứa bụi, qua vách ngăn lọc bụi lần hai, và sau đó đẩy gió sạch ra ngoài qua cửa xả Trong suốt quá trình hoạt động, máy vừa thực hiện nhiệm vụ hút bụi vừa đẩy gió đã được lọc sạch ra ngoài.
- Dừng máy ta ấn nút công tắc sẽ ngắt điện nguồn, động cơ dừng quay
Cấp nguồn cho máy hút bụi và khởi động bằng cách ấn nút khởi động, sau đó điều chỉnh tốc độ động cơ bằng cách xoay nút Máy sẽ hoạt động, hút bụi và không khí vào túi chứa bụi, qua vách ngăn lọc bụi lần hai Gió sạch sẽ được máy bơm hút ra và đẩy ra ngoài qua cửa xả Trong quá trình hoạt động, chúng ta có thể quan sát gió tại cửa ra và nghe tiếng ồn của động cơ.
- Dừng máy ta ấn nút công tắc sẽ ngắt điện nguồn, động cơ dừng quay
- Mở nắp buồng chứa túi bụi, tháo túi chưa bụi ra ngoài va quan sát đánh giá kết quả
1.3 Một số hư hỏng thường gặp
Chổi than sau thời gian dài sử dụng thường bị mòn hoặc vỡ, dẫn đến lực ép lên lá đồng không còn hiệu quả Do đó, cần kiểm tra định kỳ và thay chổi than mới để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định.
Sửa chữa vành chỉnh lưu là cần thiết khi thiết bị hoạt động lâu năm hoặc bị ảnh hưởng bởi bụi bẩn và chổi than Khi vành chỉnh lưu hỏng, các lá đồng có thể bị xước, mòn, hoặc lõm, làm mất độ nhẵn bóng của bề mặt Do đó, việc thay thế là cần thiết và nên sử dụng cảo 3 chấu để thực hiện việc thay thế vành chỉnh lưu hiệu quả.
Chú ý: Lấy dấu trước khi tháo lắp vành chỉnh lưu và chọn đúng chủng loại vành chỉnh lưu
Kiểm tra rô to và Stato để đảm bảo chúng không bị nghẽn mạch và có khả năng cách điện tốt Nếu phát hiện vấn đề, cần quấn lại Trước khi tiến hành quấn lại, hãy ghi lại thông số dây quấn và vẽ sơ đồ để đảm bảo quá trình thực hiện chính xác.
Thay công tắc khởi động là cần thiết khi các tiếp điểm bị hỏng do bụi bẩn, cong vênh hoặc rỗ mặt Để kiểm tra độ tiếp xúc và thông mạch, sử dụng đồng hồ vạn năng để đo trị số điện trở (Ω) Nếu kết quả cho thấy điện trở lớn, cần mở nắp nhựa để đánh giá tình trạng và quyết định sửa chữa.
+ Bộ phận ống hút bụi
+ Hệ thống buồng hút bụi
+ Hệ thống máy bơm, hút đấy gió
+ Hệ thống các lưới lọc
1.4.1 Tháo lắp bảo dưỡng phần điện
- Mục đích, yêu cầu: Tháo lắp được bộ phận điện, an toàn, đúng kỹ thuật
Để bảo dưỡng thiết bị, trước tiên cần tháo vỏ và động cơ Tiếp theo, tháo chổi than và lau sạch bụi bẩn trên các lá đồng Sử dụng chổi lông nhựa để vệ sinh các khe giữa hai lá đồng, sau đó dùng máy xì gió thổi sạch bụi than và bụi đồng ra khỏi các khe này.
+ Tháo rô to và stato
+ Bảo dưỡng: vệ sinh, dùng mê ôm kế đo độ cách điện, sấy tẩm rô to và stato
1.4.2 Tháo lắp bảo dưỡng phần cơ khí
- Mục đích, yêu cầu: Tháo lắp bảo dưỡng phần cơ khí thành thạo đạt kết quả tốt
- Các bước tháo khi bảo dưỡng
+ Bộ phận ống hút bụi
+ Hệ thống buồng hút bụi
+ Hệ thống máy bơm, hút đấy gió
+ Hệ thống các lưới lọc.
Máy xay sinh t ố
- Stato có cấu tạo giống như một số Stato của các loại động cơ vạn năng như máy khoan tay, máy mài tay v.v…
Rô to được thiết kế tương tự như rô to của các động cơ vạn năng như máy khoan tay và máy mài tay Để giảm ma sát ở đầu trục rô to, người ta thường sử dụng bạc ống.
Chổi than có cấu tạo giống như một số chổi than của các loại động cơ vạn năng như máy khoan tay, máy mài tay v.v…
- Hệ thống công tắc có bộ sốthường dùng loại nút ấn
2.1.2 Cấu tạo phần cơ khí
- Bộ phận cơ khí quan trọng nhất là hệ thống bánh răng ly hợp được bố trí ở đầu trục động cơ và ngay dưới đáy phễu cốc thực phẩm
Dao phay thực phẩm được lắp đặt bên trong phễu cốc, ngay tại đầu trục bánh răng ly hợp Thiết bị này bao gồm hai dao, mỗi dao có hai lưỡi, với thiết kế cong hai chiều khác nhau.
Khi lắp cốc chứa thực phẩm vào hệ thống dao, cần vặn chặt và sau đó đặt bộ phận này vào bánh răng ly hợp ở đầu trục động cơ, cuối cùng xoay nhẹ để đóng công tắc phụ.
Cấp nguồn vào máy, ấn nút khởi động: động cơ quay, ta thấy dao phay quay theo; nếu có thực phẩm thì sau vài giây chúng bị vụn nát v.v
Dừng quay bằng cách ấn nút Stop động cơ ngừng quay
Chú ý: Hai bánh xe cong ngược chiều nhau có tác dụng đảo thực phẩm xoáy từ trên xuống được đều
- Bỏ ít thực phẩm như hoa quả vào cốc thực phẩm
- Cấp nguồn vào máy, ấn nút khởi động: động cơ quay, ta thấy dao phay quay theo: thực phẩm sau vài giây chúng bị vụn nát v.v
- Dừng quay bằng cách ấn nút Stop động cơ ngừng quay
2.3 Một số hư hỏng thường gặp
2.3.1 Phần điện a Một số hư hỏng
+ Dây dẫn nguồn, phích cắm bịhư hỏng nhiều do quá trình vận hành, di chuyển, cất dữ vào hộp Kiểm tra bằng đồng hồ vạn năng đo thông mạch
Công tắc khởi động thường hư hỏng do thao tác nhiều và thời gian hoạt động lâu dài, cùng với việc làm việc quá tải khi thực phẩm được cho vào quá đầy Khi sử dụng đồng hồ vạn năng để kiểm tra, nếu phát hiện độ tiếp xúc của tiếp điểm trong công tắc kém hoặc không có tiếp xúc, cần thay thế công tắc ngay lập tức.
Chổi than có thể hỏng do làm việc lâu ngày, lực căng lò xo lớn hoặc các lá đồng bị mòn Khi gặp tình huống này, cần thay chổi than để đảm bảo hiệu suất Ngoài ra, stato của máy xay sinh tố có thể bị hư hỏng do quá tải, quá áp hoặc tiếp xúc với độ ẩm và hóa chất Trong trường hợp này, nên quấn lại stato để khắc phục vấn đề.
Rô to máy xay sinh tố có thể gặp vấn đề khi vận hành do bị chạm chập, dẫn đến tốc độ không đủ Để khắc phục, cần kiểm tra rô to và thực hiện quấn lại Trước khi quấn, hãy vẽ sơ đồ và ghi lại thông số dây quấn để đảm bảo sửa chữa chính xác.
Chổi than sau một thời gian sử dụng thường bị mòn hoặc vỡ, dẫn đến lực ép tác dụng lên lá đồng không còn hiệu quả Do đó, việc kiểm tra và thay thế chổi than mới là cần thiết để đảm bảo hiệu suất làm việc tối ưu.
Vành chỉnh lưu thường hỏng hóc do máy làm việc lâu năm, bụi bẩn hoặc chổi than Khi vành chỉnh lưu bị hư, các lá đồng có thể xước, mòn hoặc lõm, dẫn đến bề mặt không còn độ nhẵn bóng, vì vậy cần phải thay thế Để thay thế, sử dụng cảo 3 chấu cho vành chỉnh lưu.
Chú ý: Lấy dấu trước khi tháo lắp vành chỉnh lưu và chọn đúng chủng loại vành chỉnh lưu
Kiểm tra rô to và stato để đảm bảo thông mạch và độ cách điện tốt Nếu phát hiện vấn đề, cần quấn lại Trước khi thực hiện, hãy ghi lại thông số dây quấn và vẽ sơ đồ để đảm bảo quá trình quấn lại chính xác.
Để thay công tắc khởi động, cần kiểm tra các tiếp điểm thường bị hỏng do bụi bẩn, cong vênh và rỗ mặt Sử dụng đồng hồ vạn năng để kiểm tra độ tiếp xúc và thông mạch; nếu kết quả đo được trị số điện trở (Ω) lớn, hãy mở nắp nhựa và tiến hành đánh giá để quyết định sửa chữa.
+ Phần mạch ổn áp cũng hay hư hỏng, trong vỉ mạch có IC ổn áp: sửa phần này yêu cầu phải có chuyên môn về lĩnh vực điện tử
2.3.2 Phần cơ khí a Một sốhư hỏng
+ Phần hay hỏng nhất là dao do thực phẩm đưa vào cốc không đúng như có sỏi sạn, hoặc các loại xương động vật quá cứng
Bánh răng ly hợp có thể hư hỏng do lắp đặt không đúng cách, khi chưa vào hết khớp mà đã cấp nguồn và khởi động máy Hậu quả là khi trượt, các răng bị vỡ, khiến bánh răng không còn khả năng truyền lực quay từ động cơ tới dao phay thực phẩm Việc sửa chữa là cần thiết để khôi phục chức năng của bánh răng ly hợp.
Bộ phận ống hút bụi thường hỏng hóc do quá trình tháo lắp không cẩn thận, dẫn đến việc gãy các khớp nối ống Các móc gài bằng nhựa cứng ở đây rất dễ gãy nếu không được tháo rời một cách kỹ lưỡng.
+ Vỏ của máy dễ vỡ khi vận hành, ngoài ra các phần khác như bánh xe di chuyển cũng dễ hỏng do va đập mạnh
Máy hút bụi với cánh hút gió làm từ hợp kim nhôm nhẹ có thể bị cong vênh hoặc gãy nếu gặp dị vật khi túi chứa bụi bị thủng hoặc rách Trong trường hợp này, cần phải thay mới cánh hút để đảm bảo hiệu suất hoạt động của máy.
+ Các tấm lọc bằng nỉ lâu ngày bụi bám làm tắc ta cần tháo ra và vệ sinh cẩn thận tránh làm thủng hay rách
Khi thay thế vòng bi, cần sử dụng cảo tháo vòng bi và kiểm tra độ dơ ngang cũng như dơ dọc Lưu ý rằng khi thực hiện việc thay vòng bi, nên dùng vam ép sơ mi vòng bi hoặc ống tuýp sắt để đóng vào sơ mi (rãnh lăn trong) Tuyệt đối không tác động vào bi hoặc áo bi (rãnh lăn ngoài) để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Mục tiêu của bài viết là giúp người đọc nắm vững cấu tạo của máy xay sinh tố, quy trình tháo lắp mà không gây hư hỏng, và thực hiện bảo dưỡng đúng yêu cầu kỹ thuật Điều này đảm bảo khi lắp lại, máy sẽ vận hành hiệu quả Phần điện của máy xay sinh tố cũng cần được tháo lắp và bảo dưỡng đúng cách để duy trì hiệu suất hoạt động tốt nhất.
- Mục đích, yêu cầu: Tháo lắp bảo dưỡng phần điện thành thạo đạt kết quả tốt
- Các bước tháo khi bảo dưỡng: Sau khi tháo phần vỏ và động cơ ra, ta tiến hành
Máy gi ặ t
C ấ u t ạ o
Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại nồi cơm điện đến từ các quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam Tuy nhiên, các sản phẩm này chủ yếu được chia thành ba loại chính: nồi cơm điện cơ, nồi cơm điện kỹ thuật số (nồi cơm điện tử) và nồi cơm cao tần.
Nồi cơm điện cơ là thiết bị đã xuất hiện trên thị trường hơn 20 năm, hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học với rơ le tự ngắt Khi nhiệt độ đạt khoảng 102 độ C, rơ le sẽ tự động ngắt và chuyển sang chế độ giữ ấm.
Nồi này chỉ có hai chức năng chính là nấu chín và giữ ấm, với mức giá dao động từ 300.000 đến 1 triệu đồng Tuy nhiên, cũng có những sản phẩm có giá cao hơn, tùy thuộc vào thương hiệu và dung tích của nồi.
Nồi cơm kỹ thuật số, hay còn gọi là nồi cơm điện tử, sử dụng chip điện tử (vi xử lý) để tự động điều chỉnh quá trình nấu Các chương trình nấu nướng đã được cài đặt sẵn và thông tin điều chỉnh được hiển thị rõ ràng trên màn hình LCD hoặc LED.
7 thanh, do vậy mà ngoài chức năng nấu cơm thì nồi kỹ thuật số có thể dùng để nấu cơm nếp, nấu cháo, làm bánh hay hầm, xào,
Trên thịtrường hiện nay có hai dòng sản phẩm chính hãng Nhật Bản và Thái
Lan của một số thương hiệu như Tiger, Panasonic, Hitachi, Sharp, Zojirushi, Toshiba với các loại dung tích phổ biến là 1,8L, 1L và 0,5L
Nồi cơm cao tần không chỉ thực hiện các chức năng cơ bản mà còn tích hợp nhiều tính năng vượt trội Những sản phẩm cao cấp được trang bị lớp chống dính bên trong và lớp men chống trầy bên ngoài, cùng với hai mâm nhiệt giúp nấu chín và giữ ấm cơm Nồi có khả năng giữ ấm đến 12 tiếng với nhiệt độ tối đa lên đến 600 độ C, đảm bảo mang đến cho người dùng cơm nóng hổi như vừa mới nấu xong.
Mặc dù nồi cơm cao tần mang lại sự hiện đại và tiện lợi, nhưng nhiều người tiêu dùng vẫn còn e ngại khi quyết định mua sắm sản phẩm này do mức giá cao và cảm giác khó sử dụng.
Sản phẩm này có nhiều tính năng, vì vậy người sử dụng cần có kiến thức nhất định về cách vận hành để thực hiện các thao tác điều chỉnh, cài đặt nhiệt độ và thời gian, cũng như định lượng thực phẩm phù hợp với từng món ăn.
Việc tháo lắp và lau rửa thiết bị đòi hỏi kỹ thuật chính xác để bảo vệ các mạch điện tử và màn hình tinh thể lỏng, tránh hư hỏng.
Có ba loại nồi cơm chính: nồi cơm điện cơ, nồi cơm điện tử và nồi cơm cao tần Mặc dù chúng có chức năng tương tự nhau, nhưng về cấu tạo, chúng ta chỉ cần xem xét một loại nồi cơm điện đại diện.
Nồi cơm điện thường được cấu tạo với hai lớp vỏ, giữa hai lớp này có bông thủy tinh giúp giữ nhiệt hiệu quả Dây điện trở R1, hay còn gọi là điện trở chính, được đúc kín trong ống chất liệu đặc biệt để đảm bảo an toàn và hiệu suất hoạt động.
Nồi nấu được thiết kế với 20 chịu nhiệt và cách điện, với vỏ ống đặt ở đáy nồi giống như bếp điện Điện tở phụ R2 được gắn trên thành nồi Nồi nấu làm bằng nhôm, khít trong vỏ để tối ưu hiệu quả Để chống dính, bên trong nồi thường được phủ một lớp men mỏng đặc biệt màu ghi nhạt.
5 Đèn báo hiệu: hẹn giờ nấu cơm và ủ cơm.
6 Công tắc đóng cắt điện
Hình 2.1 Cấu tạo nồi cơm điện cơ
Vung nồi có van an toàn giúp giữ nhiệt hiệu quả, ngăn chặn nhiệt năng thoát ra ngoài khi đậy kín Bên ngoài, thiết kế có cốc hứng nước ngưng tụ giúp giữ cho sàn bếp luôn sạch sẽ.
Sơ đồ mạch điện đơn giản nhưng có thể làm việc tự động ở 2 chế độ:
- Chếđộ nấu cơm, dùng một điện trở nhiệt chính R1 trên mâm nhiệt đặt dưới đáy nồi
Chế độ ủ cơm và ninh thực phẩm sử dụng một điện trở nhiệt phụ R2 với công suất nhỏ, được gắn vào thành nồi Quá trình nấu cơm hoặc ủ cơm diễn ra hoàn toàn tự động, mang lại sự tiện lợi cho người sử dụng.
Nồi cơm điện hoạt động theo nguyên lý đầy đủ và đại diện, với sơ đồ minh họa rõ ràng Khi được cấp điện, đèn LED màu vàng (Led 1) sẽ sáng lên, cho biết nguồn điện đã được kết nối, đồng thời thiết bị chuyển sang chế độ giữ nhiệt với điện trở nhiệt phụ (R2) hoạt động.
Hình 2.2 Sơ đồ nồi cơm cơ thông dụng hiện nay
Khi thiết bị được cấp điện, công tắc (SW1) làm đèn màu đỏ (Led2) sáng và đèn màu vàng (Led1) tắt, cho thấy thiết bị đang ở chế độ sinh nhiệt điện trở nhiệt chính (R1) Công tắc (SW1) tự giữ nhờ lực hút của nam châm vĩnh cửu (4) trong rơ le từ nhiệt Khi quá trình sinh nhiệt hoàn tất và nhiệt độ đạt mức cao, nam châm mất từ tính, lò xo phản kháng (2) sẽ thắng lực hút, làm công tắc (SW1) mở và ngắt điện cho điện trở nhiệt chính (R1) Lúc này, đèn báo sẽ đảo ngược: đèn màu đỏ (Led2) tắt, đèn màu vàng (Led1) sáng, cho biết quá trình nấu đã hoàn tất và thiết bị chuyển sang trạng thái giữ nhiệt điện trở nhiệt phụ (R2) được cấp điện.
Sơ đồ nguyên lý m ạch điệ n c ủ a n ồi cơm điện cơ:
Hình 2.3 Sơ đồ mạch điện của nồi cơm điện cơ.
* Tác dụng các phần tử:
+ J1: Jắc cắm 3 chân (3P), trong đó có 2P các điện áp nguồn và 1P nối đất an toàn
+ F1: Cầu chì dùng để bảo vệ ngắn mạch
+ SW1: Công tắc dùng đểđóng cắt điện cho điện trở nhiệt chính R1
+ R1: Điện trở nhiệt chính dùng để nấu cơm (Cook)
+ R2: Điện trở nhiệt phụ dùng để ủ cơm (Warm)
+ Led1: Đi ốt phát quang màu vàng dùng để báo hiệu chếđộ ủcơm.
+ Led2: Đi ốt phát quang màu đỏ dùng để báo hiệu chếđộ nấu cơm.
+ R3 và R4: Điện trở hạn dòng cho 2 led báo hiệu chế độ làm việc
3 Một số hư hỏng thường gặp, nguyên nhân và biện pháp khắc phục
TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách sửa chữa, khắc phục
1 Nấu cơm luôn bị sống
-Nam châm vĩnh cửu trong rơ le từ nhiệt giảm từ tính
- Đặt nồi nấu không cân hoặc nấu những thực phẩm bột làm đáy nồi sinh nhiệt cao
- Thay rơ le từ nhiệt mới hoặc làm yếu lực phản kháng của lò xo
- Đặt nồi cân bằng, đáy nồi không bị bám dính
Nguyên lý làm vi ệ c c ủ a máy gi ặ t
Hình 6.1 Sơ đồ khối nguyên lý máy giặt
Trong quá trình giặt, máy giặt quay với tốc độ 120 – 150 vòng/phút trong vài giây, sau đó dừng lại một thời gian ngắn và quay ngược lại, lặp lại cho đến khi hoàn tất giặt Động cơ đổi chiều thông qua việc thay đổi nhiệm vụ giữa cuộn dây làm việc và cuộn dây khởi động Đồng thời, động cơ bơm xả nước hoạt động để xả nước giặt ra ngoài, và khi vắt, động cơ tăng tốc lên đến 600 - 1200 vòng/phút.
Giũ là một quy trình giặt thông thường, nhưng thời gian giũ ngắn hơn so với thời gian giặt, thường chỉ kéo dài khoảng 6-7 phút Trong chu kỳ giũ cuối cùng, máy giặt sẽ bơm thêm chất làm mềm vải nếu người dùng đã cho vào hộc chất làm mềm vải từ đầu.
Máy vắt ly tâm hoạt động dựa trên lực ly tâm do động cơ quay, với hai loại chính là ly tâm trục đứng và ly tâm trục ngang Ly tâm trục đứng có tốc độ quay khoảng 600 vòng/phút, trong khi ly tâm trục ngang có tốc độ cao hơn, từ 1000 đến 1200 vòng/phút Nhờ vào tốc độ quay nhanh hơn, máy giặt cửa trước có khả năng vắt khô hơn và giúp đồ giặt nhanh khô hơn Sử dụng chế độ sấy cũng giúp tiết kiệm điện năng.
3 Một số hưhỏng thường gặp
Máy giặt có hiện tượng rung mạnh và kêu to:
+ Nguyên nhân: Thông thường, máy giặt bị rung mạnh vì máy bị kê lệch và không cân bằng ở 4 góc chân
+ Cách khắc phục: Chỉ cần điều chỉnh lại vị trí kê máy sao cho máy chắc chắn và cân bằng
+ Nguyên nhân: Hiện tượng này có thể do quần áo trong lồng giặt bị xoắn, làm rối hoặc do có vật thể lạ trong máy giặt
+ Cách khắc phục: Tắt máy, sau đó kiểm tra vàlàm tơi quần áo.
Dù ở chếđộ xảtràn nhưng nước không chảy khỏi ống xả
+ Nguyên nhân: Người dùng không tuân thủ đúng theo hướng dẫn sử dụng, đó là đã cài đặt mức nước và áp suất thấp hơn mức bình thường.
+ Cách khắcphục: Chỉnh lại mức nước cùng áp suất sao cho tỷ lệ cấp nước đạt tiêu chuẩn là 15 lít/phút.
Dù đã kết thúc quá trình giặt nhưng máy không tựđộng tắt nguồn
+ Nguyên nhân: Có thể là do công tắc nguồn của máy bị kẹt
+ Cách khắcphục: Vì đây là dạng rò rỉ ở mức độ cao, nênthay công tắc nguồn
Thời gian xảnước giặt quá lâu
+ Nguyên nhân: Có thể là do ống xả bị nối sai quy định hoặc bị nghẽn hay là bị biến dạng, méo bẹp do các tác nhân bên ngoài
+ Cách khắcphục: Tắt máy giặt và kiểm tra lại ống xả cẩn thận.
Nước không chảy vào thùng khi giặt và vắt
+ Nguyên nhân: Có thể bỏ sót ở một giai đoạn nào đó trước khi giặt
Để khắc phục sự cố, trước tiên hãy kiểm tra nguồn cung cấp nước và đảm bảo rằng vòi cấp nước đã được mở Cuối cùng, cần kiểm tra lưới kim loại bên trong ống dẫn nước vào máy để xác định xem có bị tắc nghẽn hay không.
Máy giặt không thực hiện chức năng vắt
- Kiểm tra thật kỹ xem nắp máy giặt đã đóng chưa.
- Có thể do đồ bị dồn về một phía của thùng vắt,cần điều chỉnh sao cho đồ cân bằng
- Kiểm tra lại ống xả nước có bị nghẹt hay không
Máy giặt trong trạng thái không hoạt động dù có cắm điện
+ Cách khắcphục: Kiểm tra các phần quan trọng sau: công tắc nguồn (POWER) và nút khởi động (START/PAUSE) xemđã ấnchưa, dây điện và nguồn điện
Máy giặt quần áo không sạch
Nguyên nhân gây ảnh hưởng đến quần áo có thể là do sự mất cân bằng giữa lượng nước và lượng quần áo, hoặc do việc vệ sinh thùng máy và lồng giặt chưa được thực hiện một cách kỹ lưỡng.
Để cải thiện hiệu quả giặt của máy, bạn chỉ cần điều chỉnh và chú ý vệ sinh thùng máy cùng lồng giặt một cách kỹ lưỡng Ngoài ra, việc cho quá nhiều quần áo vào máy cũng có thể làm giảm khả năng giặt sạch của máy.
Quần áo còn vương những hạt bột giặt li ti
+ Nguyên nhân: Dùng quá nhiều bột giặt, nên lượng dư còn tồn đọng trên quần áo hoặc nhiệt độ nước quá thấp
+ Cách khắcphục: Cho đủ lượngbộtgiặtcần dùng
Quá trình bơm nước vào máy giặt rất yếu
- Hãy đặt máy giặt ở nơi có áp lực nước mạnh hơn.
- Đổ trực tiếp nước vào máy giặt hoặc dùng bơm trợ lực để máy hoạt động nhanh hơn.
Máy giặt xảnước liên tục không ngừng
+ Nguyên nhân: Van xả của máy giặt đang bị kẹt vì các vật thể lạ theo quần áo đi vào trong máy giặt.
Rò rỉ nước nhẹ ở máy giặt thường không gây ảnh hưởng nghiêm trọng Sau một thời gian, các vật thể lạ sẽ tự động bị cuốn trôi theo dòng nước và máy giặt sẽ
- Rò rỉ ở mức nặng hơn: Kiểm tra bộ phận cấp nước và căn chỉnh lại
Sơ đồ nguyên lý làm việc của mạch điện máy giặt
Hình 6.2 Sơ đồ nguyên lý của mạch điện máy giặt tự động kiểu mâm giặt
4.2 Nguyên lý làm việc của mạch điện
Mạch điện của máy giặt bao gồm các bộ phận quan trọng như bộ khống chế chương trình, công tắc xả nước, công tắc giặt, giũ, công tắc mức nước, công tắc lưu lượng nước, công tắc an toàn và động cơ Công tắc xả nước có hai chế độ lựa chọn: xả hoặc không xả Khi công tắc được kết nối, máy giặt sẽ thực hiện chương trình giặt hoàn toàn tự động.
68 là tự động giặt, giũ, xả nước và vắt
Công tắc chọn giũ có hai chế độ: nối và ngắt Ở chế độ nối, thời gian giũ dài hơn, giúp tăng hiệu quả giũ Ngược lại, chế độ ngắt tiết kiệm nước với thời gian giũ ngắn hơn Công tắc lưu lượng nước cũng có hai trạng thái: trạng thái 1 với thời gian dòng nước quay ngắn, phù hợp cho việc giặt và giũ đồ vật mỏng, trong khi trạng thái 2 có thời gian đổi chiều lâu hơn, thích hợp cho đồ vật bằng vải thường và dày.
Công tắc mức nước thường có 3 hoặc 4 mức lựa chọn, bao gồm mức rất thấp, thấp, vừa và cao, nhằm kiểm soát lượng nước vào thùng giặt Bộ điều khiển chương trình được hình thành từ 7 bánh cam tốc độ thấp, điều khiển 7 công tắc A, B, C, D, E, F, G Trên bộ điều khiển này còn có 3 chu trình giặt: chu trình chuẩn, chu trình rút ngắn và chu trình chỉ giặt Bên cạnh đó, tổ bánh cam tốc độ cao với 3 bánh cam thao tác 3 công tắc H, I, J giúp điều chỉnh chiều quay của động cơ trong quá trình giặt hoặc vắt.
Bộ điều khiển chương trình tích hợp động cơ điện đồng bộ, kết hợp với cơ cấu giảm tốc, cho phép hai tổ bánh cam hoạt động ở tốc độ thấp và cao, nhằm thực hiện các chức năng hiệu quả của máy giặt.
Tháo lắp máy giặt
Quy trình tháo l ắ p Để tháo lắp một máy giặt ta tiến hành các bước sau:
Bước 1: Tháo tấm lắp phía trên
- Tháo các ốc vít phía cạnh bên trên
- Nhấc miếng nắp theo chiều mũi tên
- Ngắt kết nối màn hình hiển thị của bảng điều khiển
- Kéo ngăn kéo phía trên.
- Tháo 3 ốc vít phía trong
- Đẩy 2 móc và tháo bảng điều khiển phía trước
Bước 3: Tháo mặt hiển thi
Bước 5: Tháo hộp khử mùi
Bước 6: Tháo cụm van điện từđầu vào
Bước 8: Tháo tấm chắn phía trước
Bước 10: Tháo động cơ quay lồng
*Khi lắp máy giặt ta tiến hành trình tự các bước ngược lại
Bình nướ c nóng
Bình nướ c nóng tr ự c ti ế p
1.1 Cấu tạo của bình nước nóng trực tiếp
Loại trực tiếp có thiết kế gọn nhẹ với buồng gia nhiệt dung tích nhỏ khoảng 200 ml, sử dụng sợi đốt công suất lớn từ 2 đến 3 kW Hệ thống đường ống nước vào ra đảm bảo luôn có nước ngập kín thanh ra nhiệt, trong khi cảm biến trên ống nước vào tự động ngắt mạch đốt khi nước ngừng chảy Mạch tạo xung giúp kiểm soát công suất, và mạch đo dòng rò sẽ cắt nguồn khi phát hiện rò khoảng 15 mA, đảm bảo an toàn cho người dùng Thiết bị dễ sử dụng, không cần chờ đợi gia nhiệt; chỉ cần bật công tắc, điều chỉnh nhiệt độ và mở vòi Hơn nữa, sản phẩm còn tiết kiệm năng lượng hiệu quả sau khi sử dụng.
Nhược điểm: Không phù hợp với những nơi điện yếu, không sử dụng được cho bồn tắm
1.2 Nguyên lý làm việc của bình nước nóng trực tiếp
Buồng chứa nước của bình nước nóng trực tiếp được thiết kế nhỏ gọn, chỉ đủ để ngập kín thanh ra nhiệt (sợi đốt – điện trở nhiệt) Khi được cấp điện, thanh ra nhiệt hoạt động hiệu quả, đảm bảo nước được làm nóng nhanh chóng.
Bình nước nóng trực tiếp hoạt động bằng cách sử dụng sơ đồ mạch điện để nhanh chóng làm nóng nước trong buồng chứa, cho phép người dùng sử dụng nước nóng ngay lập tức.
Nguyên lý hoạt động của bình nước nóng trực tiếp bắt đầu khi bật công tắc SW1, khiến đèn báo chế độ làm việc DS1 sáng (màu đỏ) và thanh ra nhiệt R1 được cấp điện để đun nóng nước trong buồng chứa Khi nước đạt đến nhiệt độ định mức theo bộ điều nhiệt thermostat, tiếp điểm K1 mở ra, làm thanh ra nhiệt R1 ngừng hoạt động và đèn báo DS1 tắt, trong khi đèn báo DS2 (màu xanh) sáng lên, cho biết nước đã đủ nhiệt độ Nếu nhiệt độ nước giảm dưới mức cài đặt, tiếp điểm K1 đóng lại, thanh ra nhiệt R1 được cấp điện trở lại và quy trình lặp lại Thời gian đóng mở của tiếp điểm K1 phụ thuộc vào cách điều chỉnh thermostat, có thể là mâm xoay hoặc núm điều chỉnh trên mặt trước của bình.
2 Bình nước nóng gián tiếp:
2.1 Cấu tạo của bình nước nóng gián tiếp
Hình 7.2 Cấu tạo toàn diện của bình nước nóng gián tiếp
1 Lõi bình nước nóng gián tiếp: Lõi bình được làm từ thép tấm chuyên dùng được tráng men Thép tấm được chế tạo thành 2 nửa, rồi được xử lý tẩy dầu mỡ và tẩy gỉ Sau đó được hàn kín lại với nhau và được tạo độ nhám bề mặt bên trong lõi bình Tiếp theo được tráng một lớp men thủy tinh rồi cho vào lò nung ở nhiệt độ
Ở nhiệt độ từ 800 đến 860 độ C, các phần tử thép giãn nở tối đa, cho phép men thủy tinh nóng chảy thẩm thấu vào bề mặt, tạo thành một lớp liên kết bền vững giữa thép và thủy tinh Lớp men thủy tinh này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ lõi bình khỏi sự ăn mòn trong môi trường nước.
2 Lớp cách nhiệt: Lớp xốp giữ nhiệt bằng Polyurethane (PU) được bơm vào khoảng trống giữa vỏ nhựa và lõi bình với mật độ cao nhằm làm giữ nhiệt và giảm tối đa tổn thất nhiệt khi đun nước trong bình giúp tiết kiệm điện năng.
3 Vỏ bình nước nóng gián tiếp: Vỏ bình nước nóng gián tiếp thường được làm bằng nhựa đối với các loại bình nhỏ và bằng thép sơn tĩnh điện đối với các loại bình cỡ lớn
4 Thanh gia nhiệt (Heating Element): Thanh gia nhiệt bình nước nóng thường được làm bằng hợp kim hoặc bằng đồng Thanh gia nhiệt phải đảm bảo những điều kiện như truyền nhiệt tốt, cách điện tốt và thời gian sử dụng cao
5 Thanh Magie (Magnesium Anode): Dù có cố gắng đến mấy cũng không thể tráng men phủ kín toàn bộlòng bình nước nóng, đặc biệt là các khu vực mối hàn hai nửa bình nước nóng và mối hàn của đường nước ra và nước vào Thậm chí men có thể bị bong một vài điểm do công nghệ và dây chuyền tráng men không hoàn hảo hoặc do va chạm trong quá trình vận chuyển Khi tiếp xúc trực tiếp với nước, các tiếp điểm tiếp xúc bị ăn mòn dẫn đến thủng, gây ra những hậu quả khôn lường nguy hiểm đến tính mạng cho người sử dụng
Thanh Magie được lắp đặt trong bình nước nóng tráng men nhằm bảo vệ các điểm hở không được men phủ kín Chức năng của nó là ngăn chặn quá trình han gỉ tại những vị trí này, giúp bảo vệ lõi bình không bị thủng và tăng tuổi thọ của bình nước nóng.
Bề mặt tráng men của lõi bình nước nóng càng hở nhiều thì thanh Magie sẽ tan ra nhanh hơn Khi thanh Magie đã tan hết, bình nước nóng sẽ không còn được bảo vệ, do đó cần phải thay thế thanh Magie mới để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng.
Chất lượng thanh Magie đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ bình nước nóng tráng men Với tính chất đặc biệt, Magie giúp bảo vệ hiệu quả cho bình nước nóng, ngăn ngừa sự ăn mòn và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
Magie có lẫn quá nhiều tạp chất hay các kim loại khác, thì tác dụng bảo vệ bình nước nóng giảm đi đáng kể
Tuổi thọ của thanh Magie trong bình nước nóng tráng men phụ thuộc vào cách lắp đặt và vị trí của thanh Magie Việc lắp đặt đúng cách sẽ giúp tăng cường hiệu quả bảo vệ và kéo dài tuổi thọ của thanh Magie, từ đó nâng cao hiệu suất hoạt động của bình nước nóng.
Chất lượng nước cũng là một trong những yếu tố có thể làm tuổi thọ của thanh Magie tăng hay giảm
- Những quan điểm hiểu sai về thanh Magie trong bình nước nóng:
+ Thanh Magie không có chức năng lọc nước, khử đóng cặn trong bình nước nóng
Thanh Magie chỉ nên sử dụng cho bình nước nóng tráng men, vì khi dùng cho bình nước nóng Inox, thanh Magie sẽ tan nhanh chóng, dẫn đến thời gian bảo vệ ngắn và không hiệu quả.
