Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Dinh dưỡng và thức ăn động vật thủy sản năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp

Nhằm phục vụ quá trình học tập cũng như chuẩn bị cho kì thi kết thúc học kì sắp đến. TaiLieu.VN gửi đến các bạn tài liệu Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Dinh dưỡng và thức ăn động vật thủy sản năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp. Đây sẽ là tài liệu ôn tập hữu ích, giúp các bạn hệ thống lại kiến thức đã học đồng thời rèn luyện kỹ năng giải đề. Mời các bạn cùng tham khảo.

Trang 1

1,2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÒNG THÁP

Đề I DE THI KET THUC HOC PHAN

Hoc phan: Dinh dưỡng và thức ăn động vật thủy sản, mã HP: AQ4102, học kỳ H, năm học 2019-2020

Ngành: Nuôi trông Thủy sản, hình thức thi: Tự luận

Trang 2

DAP AN DE THI KET THUC HOC PHAN

Học phan: Dinh dưỡng va thức ăn động vật thủy sản, mã HP: AQ4102, học kỳ H, năm học 2019-2020 Ngành: Nuôi trồng Thủy sản

[ Cau Nội dung Điểm

Ị Phân tích vai trò của thức ăn đến các giai đoạn sinh trưởng và phat 3,0

triển của cá

- Cá trải qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển 1,0 + Giai đoạn tăng trưởng

+ Giai đoạn phát triển — hoàn thiện về cơ thể để có thể tham gia sinh sản

+ Sinh sản

- Dinh dưỡng giai doan a ấu trùng 1,0 + Đặc điểm về câu tạo và tập tính ăn

+ Nhu cầu dinh dưỡng

+ Thức ăn sử dụng trong giai đoạn này - Dinh dưỡng giai đoạn nuôi thương phẩm + Đặc điểm đinh dưỡng

+ Nhu cầu dinh dưỡng và những lưu ý về tập tính ăn của loài + Thức ăn sử dụng

- Giai đoạn cá bố mẹ (nuôi vỗ) 1,0

+ Nhu cầu dinh dưỡng, đặc biệt là protein

+ Ảnh hưởng của các khẩu phần ăn chuyên biệt dành cho cá bố mẹ trước khi đẻ 2 Phân tích các xu hướng trong phát triển thức ăn công nghiệp cho 4,0 động vật thủy sản

- Thay thê bột cá băng các nguôn nguyên liệu thay thê khác 1,0 - Tập trung vào việc giảm thiểu suy thối mơi trường, gia tăng chất 1,0 lượng sản phẩm

- Tăng tỷ lệ sông và tăng trưởng của ấu trùng, các loài thủy sản biển 0,5 - Tạo ra các loại thức ăn dé thu được sản phẩm nuôi có đặc điểm đáp 0,5

ứng nhu càu của người tiêu dùng

+ Vi du bé sung carotenoid để thịt tôm và cá hồi đỏ hơn

+ Làm cho thịt cá chắc hơn và ít mỡ hơn 0,5

- Làm giàu dinh dưỡng thức ăn 0,5

- Phát triển các chất hấp dẫn thức ăn và chất kích thích tăng trưởng