Tải Tài Liệu, Văn Bản, Biểu Mẫu, Hồ Sơ Miễn Phí Trang chủ https //tailieu com/ | Email info@tailieu com | https //www facebook com/KhoDeThiTaiLieuCom Hướng dẫn giải và trả lời câu hỏi trong bài Chuyện[.]
Tải Tài Liệu, Văn Bản, Biểu Mẫu, Hồ Sơ Miễn Phí Hướng dẫn giải trả lời câu hỏi Chuyện cơm hến lớp trang 111 Tập sách Kết nối tri thức xác nhất, mời em học sinh phụ huynh tham khảo Soạn Ngữ văn lớp Bài: Chuyện cơm hến trang 111 (Kết nối tri thức) * Trước đọc Câu (trang 111 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): Ẩm thực Việt Nam cách gọi phương thức chế biến ăn, nguyên lý pha trộn gia vị thói quen ăn uống nói chung cộng đồng người Việt dân tộc thuộc Việt đất nước Việt Nam Tuy có nhiều khác biệt, ẩm thực Việt Nam bao hàm ý nghĩa khái quát để tất ăn phổ biến cộng đồng dân tộc thiểu số tương đối phổ thông cộng đồng người Việt Câu (trang 111 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): Dê núi Ninh Bình tên thường gọi đặc sản ẩm thực chế biến từ thịt dê sống miền núi đá vôi người Ninh Bình tái dê, lẩu dê, dê xào, dê nướng, dê né, dê hấp, dê hầm Cùng với cơm cháy Ninh Bình, Dê núi Ninh Bình có mặt "Top 50 ăn đặc sản người Việt Nam" Trung tâm kỷ lục Việt Nam xác lập ngày 7.9.2012 * Đọc văn Gợi ý trả lời câu hỏi đọc: Theo dõi: Chú ý nét riêng vị người Huế - Phải nêm đủ vị mặn, lạt, chua, cay, bùi Suy luận: Tác giả người vùng nào? Chi tiết cho thấy điều - Tác giả người Huế Trang chủ: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Tải Tài Liệu, Văn Bản, Biểu Mẫu, Hồ Sơ Miễn Phí - Chi tiết: Người Huế có đủ cung bậc ngơn ngữ để diễn tả vị cay, … Theo dõi: Chú ý câu văn nêu ý kiến riêng tác giả ăn đặc sản - “Với tơi, ăn đặc sản giống di tích văn hóa, phải giống y ngày xưa, ý đồ cải tiến mang tính phá phách, tạo nên “đồ giả” Theo dõi: Chú ý nguyên liệu làm cơm hến - Hến, bún tàu, măng khô, thịt heo thái chỉ, rau sốngg, môn bạc hà, khế, rau thơm, giá trần, vạn thọ vàng Theo dõi: Chú ý vị thứ mười lăm cơm hến - Vị thứ mười lăm cơm hến lửa * Sau đọc Nội dung chính: Bài văn giới thiệu cơm Hến đặc sản Huế tình cảm mà tác giả dành cho ăn quê hương Gợi ý trả lời câu hỏi sau đọc: Câu (trang 115 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): - Chi tiết cho em thấy cơm hến ăn bình dân: + Ngun liệu cơm hến bình dân: hến, bún tàu, rau sống + Gia vị: ớt, ruốc, bánh tráng, muối rang, đậu phụng, … Câu (trang 115 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): Trang chủ: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Tải Tài Liệu, Văn Bản, Biểu Mẫu, Hồ Sơ Miễn Phí - Món cơm hến cho thấy đặc điểm phong cách ăn uống người Huế: + Ăn cơm hến phải nguội vì: đời chẳng có vật đáng phải bỏ + Tính bảo thủ để bảo tồn di sản: ăn đặc sản Câu (trang 115 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): - Chuyện cơm hến đơn giản văn giới thiệu ăn - Tác giả cịn bàn tới điều xung quanh cơm hến: + Trong vấn đề vị, tính bảo thủ yếu tố văn hóa quan trọng để bảo tồn di sản + Món ăn đặc sản giống di tích văn hóa, ý đồ cải tiến mang tính phá phách, tạo nên “đồ giả” Câu (trang 116 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): - Theo em, tác giả cho “một ăn đặc sản giống di tích văn hóa” vì: + Mọi ý đồ cải tiến cải tiến di tích văn hóa mang tính phá phách, tạo nên “đồ giả” Câu (trang 115 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): - Hình ảnh chị bán hàng gánh cơm hến bếp lửa gợi cho em suy nghĩ ý thức gìn giữ sắc văn hóa cư dân địa: + Tác giả thắc mắc thấy chị làm cơm hến tỉ mẩn, cơng phu mà bán có “năm trăm đồng bạc”, tác giả kêu chị làm kĩ làm cho cơng + Chị bán hàng giận dỗi: “Nói cậu … cịn chi Huế” Trang chủ: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Tải Tài Liệu, Văn Bản, Biểu Mẫu, Hồ Sơ Miễn Phí → Đây ý thức giữ gìn sắc văn hóa cư dân địa, dù bán suất cơm hến lời lãi không nhiều họ không bỏ qua bước nào, cẩn thận, tỉ mẩn làm đủ bước cho ăn đặc sản Câu (trang 115 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): - Những từ ngữ: + Tơi xin giới thiệu + Vậy cơm hến gì? + Tơi nghĩ + Xin tiếp tục chuyện cơm hến Câu (trang 116 sgk Ngữ văn lớp Tập 1): - Em cảm thấy tác giả người yêu quê hương, thấu hiểu sâu sắc ăn đặc sản quê hương Chính ơng viết tản văn “Chuyện cơm hến” khơng để giới thiệu ăn mà bày tỏ lịng mình, kể cho người đọc nghe cơm hến đậm đà sắc dân tộc * Viết kết nối với đọc Viết đoạn văn (khoảng – câu) nét sinh hoạt thể vẻ đẹp người truyền thống văn hóa nơi em sống Đoạn văn tham khảo: Quê em Nha Trang Nhà em cách biển không xa Những đêm trăng đẹp, em thường cha mẹ cho ngắm biển Biển quê em đẹp tuyệt vời đêm trăng sáng Mặt biển thảm dát vàng khổng lồ Xa xa, ánh đèn thuyền câu lúc ẩn lúc Trang chủ: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Tải Tài Liệu, Văn Bản, Biểu Mẫu, Hồ Sơ Miễn Phí ánh đêm Trên bãi biển, du khách thả bước cách bình Họ muốn tận hương vẻ đẹp kì diệu đêm trăng Một vài bạn nhỏ chơi đùa ánh trăng với trị cút bắt, trốn tìm Chơi hết buổi tối mà em chưa muốn luyến tiếc vẻ đẹp Trang chủ: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom ... Xin tiếp tục chuyện cơm hến Câu (trang 11 6 sgk Ngữ văn lớp Tập 1) : - Em cảm thấy tác giả người yêu quê hương, thấu hiểu sâu sắc ăn đặc sản q hương Chính ơng viết tản văn ? ?Chuyện cơm hến? ?? không... người Huế: + Ăn cơm hến phải nguội vì: đời chẳng có vật đáng phải bỏ + Tính bảo thủ để bảo tồn di sản: ăn đặc sản Câu (trang 11 5 sgk Ngữ văn lớp Tập 1) : - Chuyện cơm hến đơn giản văn giới thiệu... lăm cơm hến - Vị thứ mười lăm cơm hến lửa * Sau đọc Nội dung chính: Bài văn giới thiệu cơm Hến đặc sản Huế tình cảm mà tác giả dành cho ăn q hương Gợi ý trả lời câu hỏi sau đọc: Câu (trang 11 5