(SKKN HAY NHẤT) vận dụng bài tập gây hứng thú trong giảng dạy chương nitơ – photpho

Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho PHẦN 1: MỞ ĐẦU I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Cơ sở lí luận Đất nước Việt Nam chuyển mạnh mẽ để hịa nhập với phát triển giới Thời đại tạo cho người nhiều hội phát triển đặt thách thức không nhỏ, đặc biệt áp lực cho ngành giáo dục việc đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng Giáo dục đào tạo có vai trị vị trí quan trọng phát triển quốc gia Chính lí đó, giáo dục coi quốc sách hàng đầu Nghị số 27 Hội nghị lần thứ bảy BCH TW khóa X xây dựng đội ngũ trí thức thời kỳ cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước khẳng định: “Trí thức người lao động trí óc, có trình độ học vấn cao lĩnh vực chun mơn định, có lực tư độc lập, sáng tạo, truyền bá làm giàu tri thức, tạo sản phẩm tinh thần vật chất có giá trị xã hội” Đáp ứng yêu cầu xã hội đào tạo nhân lực, ngành giáo dục xây dựng nội dung chương trình, phương pháp, mục tiêu mang tính chiến lược lâu dài phù hợp với xu hướng phát triển giới Để thực mục tiêu giáo dục đề ra, giáo viên phải vận dụng phương pháp dạy học tích cực nhằm khơi dậy khả sáng tạo, tạo hứng thú học tập học sinh Hứng thú thuộc tính tâm lí – nhân cách người Hứng thú có vai trị quan trọng học tập làm việc M Gorki nói: “ Thiên tài nảy nở từ tình u công việc” Cùng với tự giác, hứng thú làm nên tính tích cực nhận thức, giúp học sinh học tập đạt kết cao, có khả khơi dậy mạch nguồn sáng tạo Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Cơ sở thực tiễn Thực tế giảng dạy cho thấy, học sinh hào hứng với việc học Mơn hóa học THPT, đặc biệt khối 11 nội dung kiến thức tương đối dài Kiến thức thiên lí thuyết nhiều, đòi hỏi giáo viên học sinh hoạt động tích cực hồn thành nội dung học Với áp lực chương trình nặng thế, vơ hình tạo cho giáo viên thói quen cố gắng dạy cho hết mà lơ nội dung liên quan đến thực tiễn, tượng thiên nhiên, áp dụng phương pháp tích cực…Đôi nội dung liên quan đến thực tiễn, sản xuất khơng có sách giáo khoa, giáo viên liên hệ nhắc tới Chính lí đó, nhiều học sinh khơng biết học hóa học để làm Học sinh khơng hào hứng, khơng mong chờ tới học Chương Nitơ – photpho có nhiều nội dung liên quan đến thực tiễn, kiến thức liên môn, thực nghiệm, tập ứng dụng ngành cơng nghiệp Vì tạo điều kiện thuận lợi cho giáo viên vận dụng vào trình giảng dạy Nếu giáo viên biết xếp tổ chức hợp lí học sinh vừa lĩnh hội kiến thức vừa biết nhiều kiến thức liên quan đến thực tiễn, ứng dụng công nghiệp, nông nghiệp…giúp học sinh u thích mơn Từ góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy Nhìn nhận lại trình giảng dạy năm qua trường THCS & THPT Tân Tiến, nhận thấy: Việc học tập học sinh chưa hiệu quả, phương pháp giảng dạy thân mang tính sáng tạo chưa cao, chưa tạo tích cực, chủ động học tập cho học sinh Từ đó, tơi ln suy nghĩ, tìm giải pháp hiệu nhằm làm phong phú tiết dạy mình, giúp học sinh hứng thú với mơn học Trong q trình áp dụng số giải pháp, tơi nhận thấy học sinh u thích mơn học hơn, tích cực với việc trả lời câu hỏi, tập tơi đưa từ nâng cao chất lượng giảng dạy Vì vậy, tơi xin chia sẻ vài kinh nghiệm đề tài: “ Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ – Photpho” Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho II ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu: Học sinh khối 11 (2012-2013), lớp 11A 1, 11A2, 11A3 (2013-2014), lớp 11A1, 11A2 (2014-2015) Phạm vi nghiên cứu: Câu hỏi, tập chương Nitơ – Photpho Mục đích nghiên cứu: Vận dụng tốt tập gây hứng thú vào việc giảng dạy chương Nitơ – photpho Hóa học 11 làm cho tiết học trở nên sinh động, phong phú Từ tạo hứng thú học tập cho học sinh nâng cao chất lượng giảng dạy môn III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Tìm hiểu thơng tin tài liệu, internet Tổ chức hoạt động trải nghiệm cho học sinh vận dụng Kiểm tra kiến thức học sinh sau kết thúc chương Khảo sát, thống kê phân tích số liệu kết kiểm tra 45 phút Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho PHẦN 2: NỘI DUNG I Tổng quan tập hóa học gây hứng thú Khái niệm Bài tập hóa học gây hứng thú dạng tập tạo nên cảm giác hưng phấn, tích cực cho học sinh nhờ kiến thức mới, gần với thực tiễn, hình ảnh đẹp, thủ pháp tâm lý (kích thích trí tị mị, yếu tố gây bất ngờ…) Đặc điểm Một tập bình thường, chứa kiện số với yêu cầu đề dễ dẫn đến khô khan, nhàm chán Bài tập có chứa yếu tố lạ, hay kích thích tò mò dễ tạo cảm giác hưng phấn cho học sinh tiếp xúc với tập Làm cho học sinh tích cực nhận thức Hứng thú gây động thúc đẩy trình trình tiếp nhận tri thức Kích thích tị mị học sinh Bài tập có chứa yếu tố gây hứng thú kích thích say mê, mong muốn khám phá vấn đề đề yêu cầu Bài tập có chứa yếu tố mới, lạ, thời sự, Đây đặc điểm khác biệt tập gây hứng thú so với loại tập thông thường Tác dụng Tạo sở, động cho hoạt động nghiên cứu, phát huy tính tích cực, sáng tạo học sinh Nâng cao chất lượng dạy học mơn hóa trường phổ thông Rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo Cung cấp thêm thông tin lạ, tượng xung quanh kì thú hấp dẫn, giúp học sinh trì ý thời gian dài, mức độ tập trung vào hoạt động cao từ hiệu học tập đạt ý muốn Làm chỗ dựa cho ghi nhớ Khi có hứng thú, ghi nhớ tự nguyện kiến thức khắc sâu Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Kích thích hứng thú học tập học sinh, tạo cảm giác thích giải tập hóa học Có vai trị quan trọng việc trì tình cảm thầy trị Khi học sinh có hứng thú với mơn học tình cảm thầy trò trở nên tốt đẹp Đây yếu tố giúp xây dựng bầu khơng khí lớp học, học sinh chủ động tích cực làm việc, thúc đẩy trình lĩnh hội tri thức hiệu Một số dạng tập gây hứng thú Dựa vào đặc điểm tập, chia dạng tập gây gây hứng thú sau: Bài tập có sử dụng hình ảnh, biểu bảng, sơ đồ, đồ thị Bài tập gắn với thực tiễn, thực nghiệm Bài tập có chứa câu chuyện (lịch sử, đại) Bài tập mở rộng hiểu biết Bài tập có phương pháp giải đặc biệt (giải nhanh, nhiều cách giải ) Bài tập hay, độc đáo Bài tập phát triển tư II Xây dựng tập gây hứng thú Nguyên tắc xây dựng Bài tập phải đảm bảo tính xác, khoa học Bài tập phải chứa đựng yếu tố hấp dẫn, kích thích tị mị tìm hiểu học sinh Bài tập góp phần củng cố kiến thức cho học sinh nhiều mức độ hiểu, biết, vận dụng Bài tập đảm bảo tính hệ thống đa dạng Bài tập đảm bảo tính vừa sức với học sinh Bài tập phát huy tối đa tích cực nhận thức, lực sáng tạo học sinh Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Đây số nguyên tắc cần phải đảm bảo xây dựng tập Cần ý nguyên tắc “chứa đựng yếu tố hấp dẫn, kích thích tị mị”, u cầu quan trọng cần có tập gây hứng thú Xây dựng tập gây hứng thú Với nhiều dạng tập gây hứng thú, có dạng giáo viên xây dựng (bài tập sử dụng mơ hình, hình vẽ; có cách giải hay, độc đáo; ), có dạng giáo viên phải sưu tầm (có câu câu chuyện; mở rộng kiến thức cho học sinh ) Cách xây dựng: Có thể dựa tập có sẵn, giáo viên thay đổi yếu tố để tập trở nên mẻ cách: thay đổi đối tượng, số liệu, thay đổi quan hệ toán, thay đổi câu hỏi, thay đổi điều kiện đề Sưu tầm tập có chứa câu chuyện lịch sử đại, có chứa vấn đề gần gũi với HS mà em cần biết thêm Dựa vào nội dung gây hứng thú để xây dựng tập Trong nội dung kiến thức cần truyền đạt cho học sinh có nội dung tạo cho học sinh cảm giác thích thú, tò mò; giáo viên nên khai thác kiến thức để chuyển thành tập nhằm khắc sâu thêm kiến thức cho học sinh Một số hình thức vận dụng tập gây hứng thú Vận dụng kiểm tra cũ Vận dụng dẫn dắt vào Vận dụng giảng dạy Vận dụng củng cố kiến thức học, luyện tập chương Vận dụng lồng ghép vào hoạt động ngoại khóa Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho III Vận dụng tập gây hứng thú vào chương nitơ - photpho Để vận dụng tập hứng thú vào chương này, ta tổ chức nhiều hình thức khác phù hợp với đối tượng học sinh, thời gian tiết học nội dung Kiểm tra cũ Trong q trình giảng dạy, đơi giáo viên nên thay đổi khơng khí lớp học cách kiểm tra cũ với hình ảnh thí nghiệm thời gian khoảng phút Ví dụ 1: Em mơ tả giải thích tượng thí nghiệm NH hình ảnh đây? Trả lời: Nạp đầy khí NH3 vào bình thủy tinh suốt, đậy nút cao su có ống thủy tinh vuốt nhọn xuyên qua Nhúng đầu ống thủy tinh vào chậu thủy tinh chứa nước có pha thêm dung dịch phenolphtalein Một lát sau, nước chậu phun vào bình thành tia có màu hồng Đó khí NH tan nhiều nước làm giảm áp suất bình nước bị hút vào bình Phenolphtalein chuyển thành màu hồng chứng tỏ dung dịch có tính bazơ * Với câu hỏi này, học sinh không cảm thấy áp lực với nội dung hỏi mà tạo mở đầu sôi cho tiết học Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Ví dụ 2: So sánh thể tích khí NO (đktc) hai thí nghiệm sau: TN1: 3,84gam Cu TN2: 3,84gam Cu 80ml HNO3 1M 80ml HNO3 1M HCl 1M Trả lời: TN1: , Ban đầu: 3Cu + 8H+ + → 3Cu 2+ +2NO +4H2O 0,06 0,08 0,08 → (mol) Phản ứng: 0,03 0,08 0,02 → 0,02 (mol) Còn: 0,03 0,06 → 0,02 (mol) TN2: , , Ban đầu: 3Cu + 8H+ +2 0,06 0,16 0,08 → 3Cu 2+ +2NO +4H2O → (mol) Phản ứng: 0,06 0,16 → 0,04 (mol) 0 0,04 → 0,04 (mol) Cịn: 0,04 Vậy thể tích khí NO (đktc) thu TN2 > TN1 Nhận xét: Cùng khối lượng kim loại thể tích khí thu khơng Điều tùy thuộc vào chất tham gia phản ứng hết Vì phải so sánh số mol Cu, trước tính toán Bài tập này, giáo viên dùng để kiểm tra cũ phần tính chất hóa học axit phản ứng với kim loại tạo sản phẩm khử Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho * Thay dùng lời kèm với số, giáo viên nên đưa tập dạng hình vẽ dễ hình dung, kích thích tính tị mò học sinh Đây dạng tập phát triển tư học sinh, có phương pháp giải đặc biệt Để giải tập này, học sinh phải hiểu rõ tính chất hóa học HNO3 phản ứng với kim loại, vận dụng tốt phương pháp giải nhanh tốn dư với dạng phương trình ion Dẫn dắt vào Nhà thơ vĩ đại Mỹ Henry Wadsworth Longfellow viết: “Mở đầu nghệ thuật vĩ đại” Ấn tượng quan trọng Mỗi học có phần mở đầu thuyết phục, phần mở đầu dẫn dắt tiết học Thực tế chứng minh rằng: Chỉ có chuẩn bị sẵn sàng, học sinh học tốt Mở đầu giảng yếu tố định tính tồn vẹn học, có tác dụng phát huy tính tích cực, sáng tạo cho học sinh, tạo khơng khí hứng khởi cho em bắt đầu vào học Một học mở đầu tốt giúp cho tiết học đạt hiệu cao Ví dụ 1: Đối với 12 - Phân bón hóa học ( SGK hóa học 11 - bản), trước vào bài, giáo viên đặt câu hỏi: Người nông dân thường dùng vôi để bón ruộng khơng nên trộn chung vơi với phân ure để bón? Giáo viên gọi hai học sinh trả lời câu hỏi Giáo viên chuyển ý: Để giải đáp xem câu trả lời bạn có xác khơng, nghiên cứu học hơm nay: Bài 12 - Phân bón hóa học Khi dạy xong mục - Phân urê (SGK hóa học 11 – bản), giáo viên yêu cầu học sinh nhận xét câu trả lời bạn trình bày đầu buổi học Giáo viên gọi học sinh trình bày câu trả lời, sau cho bạn nhận xét cuối giáo viên chốt lại kiến thức Trả lời: Khi trộn vôi với urê bón cho ruộng, có phản ứng: CO(NH2)2 +2H2O → (NH4)2CO3 (NH4)2CO3 +Ca(OH)2 → CaCO3↓+2NH3↑+ 2H2O Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Vậy: Phản ứng làm tác dụng phân urê tạo khí NH ngồi làm cho đất bị rắn lại tạo CaCO Vì khơng nên trộn chung vơi với phân urê để bón ruộng * Cách dẫn dắt gây tình có vấn đề cho học, giúp kích thích tính tị mị, gây hứng thú Học sinh phải cố gắng tìm hiểu kỹ kiến thức để trả lời câu hỏi giáo viên đưa xem bạn trình bày câu trả lời đầu buổi có hay khơng Ví dụ 2: Khi mở đầu vào 10 – Photpho (SGK hóa học 11 - bản), giáo viên nêu tượng thực tiễn thường gặp mà học sinh chưa biết rõ nguyên nhân Giáo viên dẫn dắt: Trong “Văn tế thập loại chúng sinh”, thi hào Nguyễn Du viết: “ Lập lòe lửa ma trơi Tiếng oan văng vẳng tối trời thương” Vậy “ma trơi” gì? Các nhà văn tưởng tượng chăng? Hiện tượng “ma trơi” có thật hay khơng? Nếu qua nghĩa trang vào ban đêm, số mộ tỏa lửa màu xanh lập lòe mà dân gian thường gọi “ma trơi” Bài học hôm giúp hiểu rõ nguyên nhân tượng này: Bài 10 – photpho Nội dung liên quan đến môn Sinh học kiến thức hợp chất photphin mà học sinh chưa trang bị Vì vậy, giáo viên người hướng dẫn học sinh việc tìm hiểu nguyên nhân tượng “ma trơi” Sau kết thúc học, giáo viên giúp học sinh giải thích tượng sau: Trong thể (xương động vật), có chứa hàm lượng photpho Khi chết, vi khuẩn phân hủy xác tạo thành khí PH (photphin) P2H4 (điphotphin) Khí P2H4 tự bốc cháy điều kiện thường cung cấp nhiệt cho khí PH bốc cháy tạo thành khối cầu khí lửa (ma trơi) bay khơng khí Bất kể ngày hay đêm Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho có PH3 bay nghĩa trang Tuy nhiên ban ngày, ánh sáng q mạnh nên ta khơng nhìn thấy tượng ma trơi 2PH3 +4O2 P2O5 +3H2O Giáo viên giải thích tượng bị “ma trơi” đuổi: Khi sợ hãi, ta chạy sinh luồng khí chuyển động, làm cho lửa bay theo * Giải thích rõ tượng giúp học sinh thấy rõ tượng quan sát sống có sở khoa học khơng phải quan niệm số người theo kiểu mê tín dị đoan Trong q trình giảng dạy Ví dụ 1: Bài 10 – Photpho (SGK hóa học 11 – Cơ bản): Khi dạy phần tính oxi hóa photpho, giáo viên yêu cầu học sinh viết phương trình hóa học photpho tác dụng với kim loại (Ca, Zn…) 3Zn +2P Zn3P2 Giáo viên thông báo: Zn3P2 (kẽm photphua) thành phần thuốc chuột, bị thủy phân mạnh, sau yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi Câu 1: Vì chuột ăn phải thuốc thường tìm nước uống? Câu 2: Hóa chất làm cho chuột chết? Học sinh hoạt động cá nhân để hoàn thành câu trả lời, bạn khác nhận xét giáo viên chốt lại kiến thức Trả lời: Thành phần thuốc chuột là Zn3P2 Sau chuột ăn phải, Zn3P2 bị thủy phân rất mạnh, hàm lượng nước thể chuột giảm, nó khát và tìm nước uống: Zn3P2 + 6H2O → 3Zn(OH)2↓+ 2PH3↑ Chính PH3 (photphin) đã giết chết chuột Càng nhiều nước đưa vào thể chuột → PH thoát nhiều → chuột càng nhanh chết Nếu không có nước, chuột sẽ lâu chết Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho * Đây dạng câu hỏi giúp học sinh biết thêm thông tin thành phần, nguyên tắc phản ứng, độc tính thuốc chuột Vì thực tế, tơi thường thấy học sinh trả lời sau: “Muối Zn3P2 có tính chất muối ăn thơng thường nên chuột ăn phải khát nước Chính Zn3P2làm chuột chết” Câu trả lời khơng xác nên giáo viên hướng dẫn, gợi ý để học sinh trả lời xác câu hỏi Giáo viên thông báo thêm: Vấn đề diệt chuột người quan tâm chuột vật mang nhiều mầm bệnh truyền nhiễm cho người hay phá hoại mùa màng “ Thuốc chuột” dùng với mục đích Nhưng loại thuốc độc nên ảnh hưởng đến sức khỏe tính mạng người Vì biết chế hoạt động để diệt chuột hiệu an toàn * Học sinh cảm thấy tò mò, tránh cảm giác nhàm chán học túy phương trình hóa học Ví dụ 2: Đối với - Amoniac muối amoni (SGK hóa học 11 – Cơ bản): Khi dạy phần phản ứng nhiệt phân muối amoni, giáo viên yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi: Vì cơng nghiệp thực phẩm, muối NH4HCO3 dùng làm bột nở? Học sinh hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi, sau giáo viên chốt lại kiến thức Trả lời: Muối NH4HCO3 dùng làm bột nở trộn với bột hấp bánh NH4HCO3 bị phân hủy tác dụng nhiệt Như vậy, khí CO2, NH3 làm cho bánh to xốp * Đây dạng câu hỏi liên quan đến ứng dụng muối amoni Học sinh phải biết phản ứng nhiệt phân muối NH 4HCO3, đồng thời liên hệ kiến thức liên quan đến sản phẩm tạo thành phản ứng Giáo viên hỏi thêm câu hỏi: Vì không dùng muối (NH4)2CO3 để làm bột nở muối có khả bị nhiệt phân cho sản phẩm khí? Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Trả lời: Không dùng muối (NH4)2CO3 để làm bột nở nhiệt phân cho sản phẩm là: (1) (2) Vậy: Từ phương trình cho thấy, dùng (NH4)2CO3 lượng khí NH3 sinh nhiều so với NH4HCO3, gây độc cho người sử dụng tạo mùi khai lượng NH3 tồn lại bánh * Câu hỏi thường dùng cho học sinh giỏi, học sinh trung bình, yếu thường trả lời sau: “Vì khơng có khí CO2” Lí có câu trả lời học sinh ý tới phương trình mà quan tâm đến phương trình Câu trả lời chưa đúng, giáo viên hướng dẫn học sinh phân tích để tìm câu trả lời xác Ví dụ 3: Đối với 12 – Phân bón hóa học (SGK hóa học 11 – bản), dạy phần I – Phân đạm, giáo viên liên hệ thực tế tập liên quan đến việc bón phân cho trồng địa phương sau: Cần bón kilogam phân đạm amoni nitrat chứa 97,5 % NH4NO3 cho hecta cao su, biết 1,00 hecta cao su cần 60,00 kg nitơ (Theo baovecaytrong.com, lượng Nitơ áp dụng cho cao su năm thứ với mật độ 476 cây/1ha đất hạng I) Giáo viên gọi học sinh lên bảng trình bày tập, bạn khác nhận xét, sau giáo viên chốt lại kiến thức Trả lời: Số kg nitơ cần cho hecta cao su là: x 60 = 300(kg) Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Mặt khác ta có: Trong 80 kg NH4NO3 có 28 kg nitơ Trong 100 kg phân đạm amoni nitrat có 97,5 kg NH4NO3 97,5 kg NH4NO3 có x kg nitơ  Vậy 100 kg phân đạm amoni nitrat …… 34 kg nitơ y kg phân dạm ……………………….300 kg nitơ  * Cây cao su trồng phổ biến địa phương, mang lại cảm giác gần gũi, thân quen, giúp học sinh vận dụng để tính lượng phân đạm cần bón cho diện tích đất trồng gia đình Củng cố kiến thức học, ơn tập chương Ví dụ 1: Trong 13: Luyện tập tính chất Nitơ – Photpho hợp chất chúng (SGK hóa học 11 – bản), GV đưa tập liên quan đến kiến thức ứng dụng công nghiệp ôtô sử dụng nhiên liệu xăng sau: Giáo viên cung cấp thơng tin: Vì đặc thù nhiên liệu, động xăng dễ tạo khí xả chứa NOx, CO, CxHy (chưa cháy hết) Để xử lí thật triệt để, thật chất độc, nhiệt độ phải 400oC Ở nhiệt độ đó, chất xúc tác kích hoạt hồn tồn, thúc đẩy q trình phản ứng hóa học, đưa loại chất thải có độc tố cao thành chất không độc Ở lớp khử, NOx bị tách thành khí nitơ khí ơxi Sau đó, khí ơxi vừa tách với lượng ôxi dư khí thải ơxi cung cấp thêm, Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho tác dụng chất xúc tác ơxi hóa CO C xHy thành chất khơng độc khí CO2 nước Các phản ứng xảy qua lọc khí thải (xúc tác Platin, Paladi, Rhodi) bao gồm: 1, 2NO → N2 +O2 2, 2NO2 → N2 +2O2 3, 2NO +O2 → 2NO2 4, 2CO +O2 → 2CO2 5, CxHy +( x+ y/4) O2 → xCO2 +y/2 H2O Câu hỏi: Phương trình có khả xảy lọc khí thải? a, b, c, d, (Trích: Đề thi Hóa học quốc gia Australia năm 2013 dành cho học sinh THPT tổ chức THPT chuyên Lê Hồng Phong, TP HCM) Học sinh hoạt động nhóm khoảng phút để hồn thành câu trả lời Sau đó, giáo viên u cầu đại diện nhóm trình bày, cuối giáo viên chốt lại kiến thức Ví dụ 2: Khi dạy - Axit nitric muối nitrat (SGK hóa học 11 – Cơ bản), sau dạy xong phần A – Axit nitric, GV dùng câu hỏi liên quan đến cao dao tục ngữ hóa học để củng cố phần nitơ hợp chất Câu hỏi: Em dùng kiến thức hóa học nitơ hợp chất để giải thích tượng tự nhiên sau: “ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ, nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” Giáo viên tổ chức cho học sinh thảo luận nhóm khoảng phút, sau dành thời giản khoảng phút cho nhóm dán kết lên bảng Giáo viên mời đại diện nhóm trình bày khoảng phút Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Trả lời: Câu ca dao có ý nghĩa: Vụ chiêm lúa trổ địng địng mà có trận mưa rào, kèm theo sấm chớp tốt cho suất cao sau Do khơng khí có khoảng 78% khí N2 khoảng 21% khí O2, 1% khí khác, có chớp (tia lửa điện) tạo điều kiện cho N2 hoạt động:  (khoảng 3000oC) Sau điều kiện thường, khí NO bị oxi hóa O2 tạo thành NO2: 2NO + O2 → 2NO2 Khí NO2 tan vào nước mưa:  4NO2 + O2 + 2H2 O → 4HNO3 HNO3 → Lúc HNO3 dễ dàng phản ứng với nhiều chất (chủ yếu gốc kim loại R + NH4+) để tạo thành muối nitrat => nhiều dinh dưỡng cho hấp thụ => "phất cờ mà lên" * Đây câu hỏi giáo viên thường dùng dạy nitơ hợp chất nitơ có tác dụng định mơn Hóa học việc giải thích tượng tự nhiên Bên cạnh đó, cịn liên quan đến kiến thức liên môn với môn Sinh học nội dung hấp thụ ion amoni nitrat trồng Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Học sinh lớp 11A1 năm học 2014-2015 thảo luận trả lời câu hỏi Ví dụ 3: Sau học xong 12 - Phân bón hóa học (SGK hóa học 11 – bản), giáo viên đặt câu hỏi: Vì bón nhiều phân đạm amoni đất dễ bị chua? Học sinh hoạt động cá nhân hoàn thành trình bày câu trả lời Giáo viên yêu cầu học sinh khác nhận xét phần trình bày bạn, sau chốt lại kiến thức Trả lời: Khi hòa tan nước, muối amoni phân li ion NH 4+ có tính axit, ion làm cho đất bị chua Phương trình phân li: * Câu hỏi này, học sinh củng cố tính tan phân đạm amoni, khả phân li muối amoni tạo loại ion Ví dụ 4: Đối với – Nitơ (SGK hóa học 11 – bản), sau học xong phần tính chất vật lí Nitơ, giáo viên củng cố câu hỏi có chứa câu chuyện liên quan đến sức khỏe việc sử dụng cocktail sau: Trong buổi sinh nhật G Scanlon, cô uống thứ cocktail Jagermeister pha với nitơ lỏng để tạo “hiệu ứng tỏa khói” lễ sinh nhật thứ 18 Scanlon bị khó thở đau bụng dội sau uống cocktail Cô đưa tới bệnh viện Lancaster Royal Infirmary (Vương quốc Anh) chẩn đoán thủng dày phải mổ cấp cứu để cắt dày (Theo: News.go.vn) Nguyên nhân làm cho cô gái bị thủng dày? a Trong ly cocktail Jagermeister có chứa hóa chất làm thủng dày b Uống cocktail Jagermeister lúc bụng đói c Uống cocktail Jagermeister ăn thức ăn khác làm cho chúng phản ứng với d Nhiệt độ hóa lỏng nitơ -196oC nên làm cho dày bị bỏng lạnh uống vào nitơ chưa bay hết Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Câu hỏi có liên quan đến câu chuyện củng cố tính chất vật lí Nitơ sâu sắc mà giáo dục học sinh việc sử dụng thực phẩm an tồn Sự thiếu hiểu biết tổn hại đến sức khỏe Lồng ghép hoạt động ngoại khóa Đối với hoạt động ngoại khóa, giáo viên nên đưa câu hỏi chứa đựng nhiều thông tin liên quan đến hợp chất thông tin cung cấp thêm cho học sinh mang tính thời sự, ứng dụng khoa học kỹ thuật…Từ đó, học sinh mở rộng hiểu biết thơng qua mơn học Một số ví dụ minh họa: Ví dụ 1: Đây loại khí thường dùng y học, dùng với oxy có tác dụng giảm đau vơ cảm nhẹ vị trí bị chấn thương hay thủ thuật răng, sinh nở tiểu phẫu. Khi hít vào bệnh nhân thấy thể tinh thần thư giãn, khơng lo lắng, có cảm giác hưng phấn, gây cười Khí a CO2 b N2O c NO d NO2 Ví dụ 2: Nồng độ ion NO3- nước uống tối đa cho phép mg/l Nếu thừa ion NO3- gây loại bệnh thiếu máu tạo thành nitrosamin (một hợp chất gây ung thư đường tiêu hóa) Để nhận biết ion NO3- người ta dùng hóa chất đây? a CuSO4 NaOH b Cu H2SO4 c Cu NaOH d CuSO4 H2SO4 Ví dụ 3: Đồ thị sau biểu diễn %NO theo thể tích hỗn hợp tổng hợp từ N %NO Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 18 1500 2000 2500 3000 Nhiệt độ (oC) O2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho a) Dựa vào đồ thị cho biết trình tổng hợp NO từ N O2 dễ hay khó thực hiện? b) Trong tự nhiên, khí NO thường tạo nào? Đáp án: a) khó; b) có sấm sét Một số hình ảnh thi “Rung chng vàng” dành cho khối 11 – Trường THCS THPT Tân Tiến sinh hoạt cờ năm học 2012 -2013: Mở đầu thi Cịn lại thí sinh sàn thi đấu dùng phao cứu trợ Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Kết thúc câu hỏi thứ Giáo viên cứu trợ học sinh trò chơi ném bóng vào giỏ Một số hình ảnh buổi hoạt động ngoại khóa dành cho khối 11 – Trường THCS THPT Tân Tiến năm học 2013 -2014: Phần thi dành cho đội thi Đội thi lớp 11A4 hoàn khối 11 (MC HS lớp 11A5) thành xuất sắc gói câu hỏi Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho IV KẾT QUẢ ỨNG DỤNG CỦA ĐỀ TÀI Qua nhiều năm áp dụng, thầy trị chúng tơi nhận kết đáng khích lệ Về phía học sinh, nhận câu hỏi, tập giáo viên đưa tập trung vào thực với tinh thần tích cực, chủ động Khi thảo luận nhóm, em phân cơng nhiệm vụ cụ thể, hoạt động có hiệu Ngồi ra, em cịn tự tìm hiểu kiến thức liên quan đến học mang đến lớp thắc mắc để giải đáp Chính thể thúc đẩy chất lượng học tập em ngày tiến Về phía giáo viên, cảm nhận u thích học sinh với mơn học động lực giúp tơi hăng say tìm hiểu thêm kiến thức, hình thức tổ chức tiết học sơi nổi, sinh động Tôi suy nghĩ, tham khảo phương pháp tích cực, thơng tin mang tính thời liên quan đến môn học, ứng dụng thực tiễn, tượng tự nhiên liên quan để giúp học sinh giải đáp thắc mắc cần thiết Kết kiểm tra 45 phút chương 2: Nitơ – Photpho Năm học T 0– 3.5 % TS – 5.0 4.8 % 6.3 – % 6.5 – % 7.8 8.0 – % 10 2012-2013 153 25 16.34 27 17.65 83 54.24 10 6.53 5.23 2013-2014 90 14 15.55 13 14.44 48 53.33 8.88 7.77 2014-2015 60 11.66 13.33 33 55.00 11.66 8.33 V BÀI HỌC KINH NGHIỆM Để vận dụng tốt tập gây hứng thú trình giảng dạy, giáo viên cần phải: Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 21 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Xây dựng tập thật kỹ lưỡng, kiểm tra độ xác tập nhằm tạo tính xác, khoa học tập Làm thử tập yêu cầu bắt buộc lọai tập mà giáo viên đưa Với tập gây hứng thú yêu cầu trở nên cần thiết Phải có đầu tư, tìm hiểu nhiều thông tin, ứng dụng, cập nhật kiến thức mang tính thời sự, ứng dụng quan trọng hợp chất, tượng tự nhiên, kiến thức liên môn Sưu tầm tập hay, độc bổ sung thêm kho tài liệu Khi tổ chức hoạt động ngoại khóa nên kết hợp với giáo viên môn khác để làm phong phú thêm lượng câu hỏi buổi ngoại khóa, tránh đơn điệu, nhàm chán Ngoài việc vận dụng hiệu tập hứng thú, giáo viên cần trọng việc kiểm tra đánh giá, cho điểm khách quan, thỏa đáng, khen kịp thời, phê bình xác Có vậy, học sinh cảm thấy đánh giá đúng, tơn trọng tự nhiên hào hứng học tập Học sinh cần phải phối hợp với giáo viên, hoàn thành tốt tập, nhiệm vụ giáo viên giao nhà, chủ động tích cực tìm hiểu nội dung trước đến lớp, sưu tầm kiến thức liên quan để chia sẻ, thắc mắc bạn giáo viên Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 22 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho PHẦN 3: KẾT LUẬN Tạo hứng thú học tập cho học sinh điều mong muốn giáo viên Chỉ yêu thích, hứng thú với đối tượng đó, học sinh hoạt động hiệu Tuy nhiên làm điều phải cần có thời gian, có phối hợp giáo viên học sinh Giáo viên người thiết kế, tổ chức tập phù hợp để tạo hứng thú học tập cho học sinh Để thực có hiệu quả, giáo viên phải thật tâm huyết, chịu khó đầu tư, dành nhiều thời gian cho việc tìm hiểu kiến thức Vận dụng tốt tập hứng thú trình giảng dạy tạo điều kiện cho học sinh phát huy tính sáng tạo, chủ động việc lĩnh hội kiến thức Học sinh thấy việc học hóa học hữu ích, ứng dụng vào thực tiễn, giải thích số tượng tự nhiên Từ việc u thích mơn học, chất lượng giảng dạy học tập nâng cao Trên kinh nghiệm thực trình giảng dạy mà đồng nghiệp áp dụng nhiều năm qua Sáng kiến kinh nghiệm Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho tơi q trình thực khơng thể tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Tơi mong nhận đóng góp ý kiến đồng nghiệp để sáng kiến kinh nghiệm tơi hồn thiện Tân Tiến, ngày 01 tháng năm 2015 Người viết Nguyễn Thị Lánh DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Giảng dạy hóa học trường phổ thơng, NXB Đại học Quốc gia Tp.HCM - Trịnh Văn Biều Lý luận dạy học hóa học, Ấn Đại học Sư phạm Tp.HCM - Trịnh Văn Biều Các phương pháp dạy học hiệu quả, Ấn Đại học Sư phạm Tp.HCM - Trịnh Văn Biều Đề thi Hóa học quốc gia Australia năm 2013 dành cho học sinh THPT tổ chức THPT chuyên Lê Hồng Phong, TP HCM Giải nhanh tập trắc nghiệm khách quan hóa học, Nhà xuất tổng hợp TP HCM – Nguyễn Đình Độ (Chủ biên) Phương pháp dạy học hóa học trường phổ thông, Nhà xuất giáo dục – Nguyễn Xuân Trường Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 24 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho Tài liệu tập huấn dạy học kiểm tra, đánh giá kết học tập theo định hướng phát triển lực cho học sinh mơn hóa học cấp THPT, Nhà xuất giáo dục Người thực hiện: Nguyễn Thị Lánh Trang 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... add luanvanchat@agmail.com Vận dụng tập gây hứng thú giảng dạy chương Nitơ - Photpho III Vận dụng tập gây hứng thú vào chương nitơ - photpho Để vận dụng tập hứng thú vào chương này, ta tổ chức nhiều... học sinh Một số hình thức vận dụng tập gây hứng thú Vận dụng kiểm tra cũ Vận dụng dẫn dắt vào Vận dụng giảng dạy Vận dụng củng cố kiến thức học, luyện tập chương Vận dụng lồng ghép vào hoạt động... hỏi, tập chương Nitơ – Photpho Mục đích nghiên cứu: Vận dụng tốt tập gây hứng thú vào việc giảng dạy chương Nitơ – photpho Hóa học 11 làm cho tiết học trở nên sinh động, phong phú Từ tạo hứng thú