Nội dung cuốn giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng được thiết kế thành 5 chương. Phần 1 cuốn sách sẽ tập trung vào những vấn đề: Công nghệ phục vụ lễ tân khách sạn, Công nghệ phục vụ buồng khác sạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.