(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long(Luận án tiến sĩ) Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ VAI TRÒ CỦA HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP TRONG LIÊN KẾT XÂY DỰNG CÁNH ĐỒNG LỚN
Lý luận về liên kết xây dựng cánh đồng lớn
1.2.1 C ơ s ở lý thuy ế t liên quan đế n liên k ế t xây d ự ng cánh đồ ng l ớ n
Hai lý thuyết quan trọng liên quan đến liên kết xây dựng CĐL, đó là lý thuyết
“kinh tế quy mô” (economies of scale) và lý thuyết “chi phí giao dịch” (transaction cost economics)
Lý thuyết kinh tế quy mô
Khái niệm kinh tế quy mô (Economies of scale) ban đầu được xuất phát từ
Adam Smith nhấn mạnh rằng việc sản xuất với quy mô lớn sẽ làm giảm chi phí và giá thành trên mỗi đơn vị sản phẩm, từ đó gia tăng lợi nhuận và khả năng cạnh tranh Theo Reem Heakal (2018), khi một công ty sản xuất nhiều hàng hóa hoặc dịch vụ hơn, chi phí trung bình cho mỗi đơn vị sản phẩm sẽ giảm, giúp công ty đạt được tính kinh tế theo quy mô Tính kinh tế theo quy mô được hiểu là việc tăng quy mô sản xuất dẫn đến giảm chi phí sản xuất trên mỗi đơn vị sản phẩm.
Trong nông nghiệp, hộ nông dân sở hữu diện tích đất lớn có lợi thế trong việc áp dụng cơ giới hóa, giúp cải thiện hiệu quả sản xuất và thu hoạch Việc này tạo điều kiện thuận lợi hơn cho các hoạt động nông nghiệp so với những hộ có diện tích đất hạn chế.
Lý thuyết chi phí giao dịch
Lý thuyết “chi phí giao dịch” (Transaction cost economics) được tác giả
Ronald Harry Coase đề cập năm 1937 trong bài báo “Bản chất của Hãng (Nature of
Firms)” và được tác giả Williamson cùng những người khác tiếp tục phát triển cho đến nay (Bảo Trung 2011)
Chi phí giao dịch, theo định nghĩa của Williamson (1989), bao gồm chi phí quản lý mối quan hệ và chi phí cơ hội trong quyết định Các công ty thường lựa chọn phương án giảm thiểu chi phí giao dịch để tối ưu hóa nguồn lực nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường Ba yếu tố chính của chi phí giao dịch là khả năng hạn chế, hành vi cơ hội và đặc tính tài sản Nếu không có những yếu tố này, hợp đồng nông nghiệp sẽ không cần thiết, vì công ty có thể dễ dàng mua sản phẩm từ thị trường Khả năng hạn chế phản ánh sự khác biệt thông tin giữa các bên ký kết hợp đồng, và hợp đồng thường hiệu quả hơn trong thị trường ổn định với nhu cầu cao về chất lượng Trong trường hợp sản xuất không chuyên sâu và sản phẩm không khác biệt, hợp đồng có thể không tối ưu do chi phí giao dịch cao khi kết nối các hộ sản xuất nhỏ.
Liên kết xây dựng cơ sở dữ liệu (CĐL) nhằm giảm thiểu chi phí giao dịch là một hiện tượng tất yếu trong nền kinh tế Theo Béla Balassa (1961), liên kết kinh tế là hình thức quản trị thị trường dưới chủ nghĩa tư bản, giúp tối thiểu hóa chi phí giao dịch Williamson (1989) cũng khẳng định rằng cải tiến thể chế trong nền kinh tế thị trường sẽ tập trung vào việc cắt giảm chi phí giao dịch.
Theo Hồ Quế Hậu (2012b), hợp đồng nông nghiệp (contract farming) là dấu hiệu rõ nét của liên kết trong xây dựng chuỗi giá trị nông sản Hợp đồng hợp tác giữa nông dân hoặc tổ chức nông dân (HTX, THT) với doanh nghiệp tiêu thụ thể hiện sự liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
Hợp đồng nông nghiệp là thỏa thuận giữa nông dân và các công ty chế biến, nhằm sản xuất và cung cấp sản phẩm nông nghiệp theo các điều khoản đã định, thường với giá cả cố định Theo Sukuta và Parcell, hợp đồng nông nghiệp quy định các quy tắc giao dịch dựa trên ba yếu tố chính: giá trị, rủi ro và quyền quyết định Một hợp đồng thành công sẽ phân bổ những yếu tố này một cách hợp lý, giúp các bên cùng có lợi và nâng cao chất lượng sản xuất Eaton và Shepherd cũng chỉ ra rằng có năm loại hợp đồng nông nghiệp: tập trung, đất đai, đa phương, không chính thức và trung gian.
Hợp đồng nông sản, mặc dù có chi phí giao dịch cao, vẫn là lựa chọn hiệu quả hơn để mở rộng hoạt động kinh doanh so với các phương án khác.
Dự án CIEM - ADB (2012) chỉ ra rằng doanh nghiệp kinh doanh nông sản phải chịu nhiều chi phí giao dịch khi thực hiện hợp đồng, bao gồm chi phí soạn thảo, đàm phán và thực thi hợp đồng; chi phí phát sinh khi không đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, đặc biệt là khi nông dân gặp khó khăn trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm; chi phí quản trị; và chi phí đảm bảo thực hiện cam kết Doanh nghiệp thường hỗ trợ nông dân bằng cách cung cấp vốn và nguyên liệu đầu vào như giống cây, con và phân bón, giúp nông dân thanh toán khi giao hàng Việc hỗ trợ tài chính này không chỉ thúc đẩy cam kết thực hiện hợp đồng mà còn tạo ra mối quan hệ bền vững giữa nông dân và doanh nghiệp.
Liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp giúp hộ nông dân có diện tích đất sản xuất nhỏ tiếp cận thị trường và giảm thiểu rủi ro trong sản xuất Hợp đồng liên kết mang lại nguồn nguyên liệu ổn định cho doanh nghiệp và giá bán tốt cho nông dân Tuy nhiên, nhiều hợp đồng không thành công do điều khoản không được thực hiện đúng, nông dân yếu thế trong thương lượng, và doanh nghiệp có hành vi độc quyền Việc doanh nghiệp ký hợp đồng với nhiều hộ nông dân nhỏ làm tăng chi phí, trong khi một số nông dân không tuân thủ quy trình kỹ thuật yêu cầu Do đó, doanh nghiệp có xu hướng ký hợp đồng với các hợp tác xã nông nghiệp để giảm thiểu chi phí liên kết.
1.2.2 Các hình th ứ c liên k ế t xây d ự ng cánh đồ ng l ớ n a.Theo cách thức biểu hiện liên kết
Theo Rehber (1998), có các hình thức liên kết sau:
Liên kết ngang (Horizontal integration) là sự hợp tác giữa các chủ thể trong cùng một giai đoạn sản xuất, diễn ra khi các đối tượng trong cùng ngành nghề hợp nhất với nhau Mục tiêu của liên kết ngang là củng cố vị thế và lợi ích của các bên tham gia trong ngành hàng Trong lĩnh vực nông nghiệp, hình thức liên kết này thể hiện qua việc nông dân hợp tác thành lập các Tổ hợp tác (THT) và Hợp tác xã (HTX) để sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp một cách hiệu quả.
THT được thành lập dựa trên hợp đồng hợp tác có chứng thực từ UBND cấp xã, với sự tham gia của ba cá nhân trở lên Các thành viên cùng góp tài sản và công sức để thực hiện các công việc nhất định, đồng thời cùng hưởng lợi và chia sẻ trách nhiệm theo quy định tại Nghị định số 151/2007/NĐ-CP.
HTX, hay hợp tác xã, là tổ chức kinh tế tập thể với tư cách pháp nhân, được thành lập bởi ít nhất bảy thành viên tự nguyện Mục tiêu của HTX là hỗ trợ lẫn nhau trong hoạt động sản xuất và kinh doanh, tạo việc làm, nhằm đáp ứng nhu cầu chung của các thành viên, theo quy định của Luật HTX năm 2012.
Liên kết dọc (Vertical integration) là mối liên kết giữa các chủ thể khác nhau trong chuỗi giá trị nhằm quản lý các giai đoạn của chuỗi đó, giúp giảm chi phí trung gian (Lê Văn Lương 2008) Trong lĩnh vực nông nghiệp, liên kết dọc thể hiện qua việc kết nối trực tiếp giữa hộ nông dân và các doanh nghiệp sản xuất, chế biến sản phẩm, hoặc thông qua các trung gian như người thu gom, hợp tác xã (HTX), tổ, nhóm nông dân.
Liên kết dọc trong nông nghiệp được hình thành vì hai lý do chính: (i) hiệu quả trong việc giảm chi phí sản xuất và giao dịch, và (ii) sức mạnh của thị trường Theo L.Grega (2003), việc nông dân được đào tạo bài bản để sản xuất và cung cấp sản phẩm với chất lượng và số lượng ổn định là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự liên kết và hợp đồng nông sản giữa nông dân và doanh nghiệp.
Liên kết hỗn hợp trong nông nghiệp là sự hợp tác giữa các hộ nông dân để hình thành tổ, nhóm và hợp tác xã, nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh và giảm thiểu tình trạng bị ép giá Các tổ, nhóm nông dân này sau đó liên kết dọc với doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm, tạo ra một mô hình liên kết đa chủ thể hiệu quả.
Vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn
1.3.1 Đị nh ngh ĩ a, b ả n ch ấ t và nguyên t ắ c ho ạ t độ ng c ủ a h ợ p tác xã
Liên minh Hợp tác xã thế giới (ICA, 1895) định nghĩa hợp tác xã (HTX) là tổ chức tự chủ của cá nhân và pháp nhân tự nguyện liên kết nhằm đáp ứng nhu cầu kinh tế, xã hội và văn hóa chung thông qua doanh nghiệp do các thành viên đồng sở hữu và kiểm soát HTX không chỉ là tổ chức kinh tế tập thể mà còn là nơi mà các thành viên vừa là đồng sở hữu vừa là khách hàng sử dụng dịch vụ Mục tiêu của HTX là tối đa hóa lợi ích cho các thành viên, khác với công ty cổ phần tập trung vào lợi nhuận Tại Việt Nam, theo Luật HTX năm 2012, HTX là tổ chức kinh tế tập thể, có tư cách pháp nhân, được thành lập bởi ít nhất 07 thành viên với mục tiêu hợp tác, hỗ trợ lẫn nhau trong sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm và đáp ứng nhu cầu chung, dựa trên nguyên tắc tự chủ, tự chịu trách nhiệm, bình đẳng và dân chủ trong quản lý.
Theo Luật Hợp tác xã năm 2012 của Việt Nam, hoạt động của hợp tác xã nông nghiệp tuân thủ các nguyên tắc do Liên minh Hợp tác xã Thế giới (ICA) đề ra Điều này đảm bảo rằng các HTX nông nghiệp hoạt động hiệu quả, bền vững và đáp ứng nhu cầu của cộng đồng nông dân Việc áp dụng các nguyên tắc này không chỉ nâng cao tính minh bạch và trách nhiệm trong quản lý mà còn thúc đẩy sự phát triển kinh tế địa phương.
Năm 1895, các nguyên tắc cơ bản được đề ra bao gồm: gia nhập tự nguyện với sự tham gia của mọi đối tượng; quyền lực được thực hiện một cách dân chủ bởi các thành viên; sự bình đẳng trong hoạt động kinh tế; tính tự chủ và độc lập; đào tạo, tập huấn và cung cấp thông tin; hợp tác giữa các hợp tác xã; và cam kết với cộng đồng.
1.3.2 Vai trò h ợ p tác xã nông nghi ệ p trong phát tri ể n nông nghi ệ p, nông thôn a.Khắc phục tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, đáp ứng yêu cầu sản xuất hàng hóa quy mô lớn Đặc trưng của nền sản xuất nông nghiệp của nước ta hiện nay là nhỏ lẻ, phân tán, việc chuyển đổi sang sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn diễn ra chậm Với quy mô đất đai rất nhỏ và manh mún, đặc biệt nguồn lao động chính chủ yếu phụ thuộc vào những người trong hộ gia đình, để người nông dân nâng cao thu nhập từ nông nghiệp thì cần giải quyết được các vấn đề mà hộ nông dân mong muốn, dựa trên cơ sở điều kiện tự nhiên từng vùng và nhu cầu của thị trường: i) tiêu thụ nông sản với giá có lợi nhất; ii) tổ chức sản xuất hiệu quả bằng cách sử dụng tư liệu sản xuất và nguồn lao động gia đình; iii) mua được vật tư đầu vào thuận tiện, có chất lượng tốt với giá có lợi nhất; iv) vay được vốn dài kỳ với lãi suất thấp; v) ứng dụng tiến bộ KHKT thích hợp Để thực hiện được những điều kiện này, hộ nông dân không thể đơn lẻ tự mình thực hiện Việc hộ nông dân tiêu thụ nông sản một cách có lợi sẽ gặp khó khăn vì quy mô sản xuất nhỏ lẻ Việc mua vật tư đầu vào thuận tiện, có chất lượng tốt với giá có lợi nhất cũng gần như không thể vì giao dịch mua bán của hộ nhỏ Hơn nữa, việc sản xuất nông nghiệp sử dụng hiệu quả vật tư sản xuất và nguồn lao động cũng không phải đơn giản, chẳng hạn có những hạn chế do điều kiện sản xuất nghèo nàn và việc nghiên cứu, ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp mới khó khăn Hơn nữa, việc huy động vốn vay dài hạn với lãi suất thấp gặp rất nhiều khó khăn đối với người nông dân khi bị hạn chế về tài sản thế chấp Vì thế, để tăng cường hoạt động SXKD hiệu quả, HTX nông nghiệp là hình thức tổ chức sản xuất thích hợp nhất với những người nông dân để có thể phát huy được lợi thế của kinh tế quy mô
HTX nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sản xuất nông nghiệp hàng hóa, đặc biệt khi tổ chức các hoạt động chế biến, sơ chế và dịch vụ tiêu thụ nông sản cho thành viên Để thực hiện điều này, HTX cần xây dựng vùng nguyên liệu tập trung thông qua việc tự tổ chức sản xuất hoặc hợp đồng với nông dân và chủ trang trại Nhờ đó, HTX không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn đa dạng hóa danh mục sản phẩm Hơn nữa, HTX nông nghiệp còn góp phần tích tụ, tập trung ruộng đất, phát triển sản xuất quy mô lớn và hình thành chuỗi liên kết cung ứng từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng.
HTX nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các thành viên, đặc biệt trong sản xuất và tiêu thụ nông sản cho hộ thành viên (Chu Tiến Quang 2012).
Cung ứng vật tư cho thành viên sản xuất nông nghiệp là một dịch vụ thiết yếu, giúp các thành viên tiếp cận những loại vật tư cần thiết như giống cây trồng, vật nuôi, phân bón, thuốc trừ sâu và thức ăn gia súc với giá cả hợp lý và chất lượng tốt Nhu cầu này xuất phát từ đặc điểm sản xuất nhỏ, phân tán, thường gặp khó khăn trong việc mua sắm Vai trò của hợp tác xã (HTX) nông nghiệp trong việc cung cấp vật tư không chỉ đảm bảo cho các thành viên có điều kiện đầu tư hiệu quả mà còn thúc đẩy sự phát triển sản xuất Khi HTX thực hiện tốt chức năng này, các thành viên sẽ có khả năng phát triển sản xuất tốt hơn, từ đó củng cố và mở rộng vai trò của HTX trong cộng đồng.
Chúng tôi cung cấp các dịch vụ thiết yếu trong sản xuất nông nghiệp cho các thành viên, bao gồm làm đất, thủy lợi, bảo vệ cây trồng và vật nuôi, cùng với hướng dẫn kỹ thuật Những dịch vụ này đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và sản lượng của cây trồng cũng như vật nuôi, giúp các thành viên phát triển bền vững trong lĩnh vực nông nghiệp.
Hoạt động chế biến và tiêu thụ sản phẩm của hợp tác xã (HTX) đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị sản phẩm và tối ưu hóa lợi nhuận cho các thành viên Mặc dù mỗi hộ thành viên có thể thực hiện chế biến và tiêu thụ, nhưng phương thức thủ công thường dẫn đến chất lượng sản phẩm thấp và không đáp ứng được khối lượng yêu cầu, đặc biệt là trong thị trường xuất khẩu Do đó, khi HTX tổ chức các hoạt động này dựa trên sự hợp tác tập thể của nhiều thành viên, vai trò của HTX sẽ được khẳng định và phát huy hiệu quả tối đa.
Phát triển dịch vụ chế biến, sơ chế và bảo quản trong hợp tác xã (HTX) không chỉ kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm nông nghiệp mà còn giúp nâng cao giá trị sản phẩm Việc sơ chế và bảo quản lạnh sau thu hoạch giúp gia tăng thời gian tiêu thụ, giảm tình trạng tiêu thụ tập trung và ổn định giá cả nông sản Ngoài ra, các sản phẩm nông nghiệp chế biến có giá trị cao hơn nhiều lần so với sản phẩm tiêu thụ ở dạng thô Hợp tác xã nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ nông dân tiếp cận các chính sách và nguồn lực từ nhà nước.
HTX nông nghiệp không chỉ hỗ trợ kinh tế hộ nông dân mà còn là kênh tiếp nhận sự hỗ trợ của Nhà nước Thông qua HTX, Nhà nước có thể điều tiết giá thị trường, từ đó giúp đỡ người nông dân Trong việc phát triển nông nghiệp nông thôn, Nhà nước đầu tư vào cơ sở hạ tầng như hệ thống điện và kênh mương, giao cho HTX nông nghiệp khai thác và sử dụng phục vụ sản xuất và đời sống dân sinh.
Nhiều hộ gia đình kinh tế nhỏ chưa thể tiếp cận đăng ký kinh doanh, mã số thuế và hóa đơn, dẫn đến việc khó khăn trong việc hưởng lợi từ các chính sách kinh tế hỗ trợ Hệ quả là rất ít hộ được hưởng lợi từ các chính sách hỗ trợ lãi suất và kích cầu đầu tư tiêu dùng Tuy nhiên, khi có hợp tác xã nông nghiệp, nông dân dễ dàng tiếp cận các chính sách của Nhà nước, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
HTX nông nghiệp cần phải hoạt động như một đơn vị kinh tế độc lập, tự chủ và chịu trách nhiệm về kết quả sản xuất kinh doanh của mình, không chỉ đơn thuần là một tổ chức hỗ trợ.
Hợp tác xã nông nghiệp đóng vai trò quan trọng như "cánh tay nối dài" của chính quyền địa phương trong việc điều hành và phát triển kinh tế Chúng không chỉ là đơn vị kinh tế hỗ trợ mà còn góp phần bổ sung cho các mục tiêu phát triển của nhà nước, đặc biệt ở những vùng nông thôn có hạ tầng khó khăn và thiếu vốn đầu tư Sự hiện diện của hợp tác xã nông nghiệp không chỉ thúc đẩy sản xuất mà còn nâng cao an sinh xã hội và phát triển cộng đồng.
HTX là tổ chức kinh tế tập thể không chỉ hỗ trợ thành viên trong sản xuất kinh doanh mà còn cải thiện điều kiện sống Được thành lập để bảo vệ lợi ích của các thành viên, HTX liên kết những người cùng nghề nghiệp nhằm phát triển kinh tế và nâng cao đời sống xã hội Vai trò xã hội của HTX bao gồm: tổ chức đào tạo nghề và tập huấn kiến thức kinh tế; hỗ trợ đời sống thành viên trong khó khăn; tạo việc làm cho các thành viên; và tổ chức các hoạt động văn hóa.
Chỉ tiêu đánh giá vai trò, lợi ích hợp tác xã nông nghiệp đem lại trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa
1.4.1 Nhóm ch ỉ tiêu đ ánh giá vai trò c ủ a h ợ p tác xã nông nghi ệ p trong liên k ế t xây d ự ng cánh đồ ng l ớ n s ả n xu ấ t lúa
1.4.1.1 Nhóm chỉ tiêu đánh giá nội dung HTX nông nghiệp thực hiện trong liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa Đó là hệ thống các chỉ tiêu đánh giá vai trò của HTX nông nghiệp trong tổ chức các hành động tập thể trong thực hiện liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa Cụ thể bao gồm: i) Gieo sạ cùng loại giống: Chỉ tiêu này đánh giá việc sử dụng đồng bộ cùng loại giống trên CĐL liên kết Chỉ tiêu này được xác định bằng tỷ lệ (%) HTX đánh giá có thực hiện gieo sạ đồng bộ từ 1-2 loại giống lúa trong vụ trên CĐL có liên kết ii) Áp dụng QTKT chung: Chỉ tiêu này nhằm đánh giá mức độ áp dụng đồng bộ
QTKT của các hộ tham gia liên kết CĐL sản xuất lúa được xác định qua nhiều chỉ tiêu cụ thể như tỷ lệ áp dụng quy trình kỹ thuật trong sản xuất, thực hiện quy định về sử dụng phân bón và hóa chất BVTV Đồng thời, việc áp dụng cơ giới hóa đồng bộ trong các khâu sản xuất lúa cũng được đánh giá qua tỷ lệ phần trăm Chỉ tiêu thực hiện lịch thời vụ gieo sạ và thu hoạch lúa cũng là một yếu tố quan trọng, phản ánh sự tuân thủ kế hoạch của các hộ nông dân Cuối cùng, vai trò của HTX trong việc đàm phán và ký kết hợp đồng liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa với doanh nghiệp được đánh giá qua nhiều chỉ tiêu, bao gồm khả năng đại diện hộ thành viên trong việc thương thảo giá cả và quản lý đầu tư từ doanh nghiệp.
1.4.1.2 Nhóm chỉ tiêu đánh giá hình thức HTX nông nghiệp thực hiện trong liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa
Hợp đồng liên kết xây dựng cơ sở hạ tầng nông nghiệp giữa hợp tác xã (HTX) nông nghiệp và doanh nghiệp có thể được thực hiện dưới hai hình thức: ký kết bằng văn bản với tỷ lệ (%) nhất định và thỏa thuận miệng với tỷ lệ (%) khác.
Hình thức hợp tác xã (HTX) nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng chuỗi liên kết sản xuất Một tỷ lệ nhất định HTX chỉ làm trung gian giữa hộ nông dân và doanh nghiệp, hưởng hoa hồng từ các giao dịch Ngoài ra, một phần HTX tham gia vào hợp đồng mua đứt bán đoạn với hộ nông dân và doanh nghiệp Đặc biệt, nhiều HTX còn đại diện cho thành viên để đàm phán và ký kết hợp đồng liên kết sản xuất cũng như tiêu thụ lúa với doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy tiêu thụ tập trung qua HTX.
1.4.1.3 Nhóm chỉ tiêu đánh giá mức độ vai trò HTX nông nghiệp thực hiện trong liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa
Tỷ lệ (%) đánh giá vai trò của hợp tác xã (HTX) nông nghiệp trong việc liên kết xây dựng cơ sở dữ liệu (CĐL) sản xuất lúa cho thấy mức độ hiệu quả khác nhau Cụ thể, có một tỷ lệ cao (%) đánh giá vai trò của HTX trong liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa ở mức tốt hoặc rất tốt Trong khi đó, một tỷ lệ nhất định (%) đánh giá vai trò này ở mức bình thường Đáng chú ý, cũng có tỷ lệ (%) đánh giá vai trò của HTX trong liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa ở mức kém hoặc rất kém, phản ánh những thách thức cần được khắc phục trong quá trình phát triển nông nghiệp.
1.4.2 Nhóm ch ỉ tiêu đ ánh giá k ế t qu ả , l ợ i ích đ em l ạ i cho các bên khi có h ợ p tác xã nông nghi ệ p tham gia liên k ế t xây d ự ng cánh đồ ng l ớ n s ả n xu ấ t lúa
Liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa thông qua HTX mang lại nhiều lợi ích cho hộ nông dân, bao gồm: tỷ lệ hộ nông dân bán lúa ổn định và giá bán cao hơn; lợi nhuận sản xuất lúa được cải thiện; hỗ trợ ứng trước tiền mặt và vật tư đầu vào sản xuất không tính lãi suất; được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật và theo dõi phòng trừ dịch bệnh; cung ứng vật tư đầu vào thuận tiện, đảm bảo chất lượng với giá cả hợp lý; hỗ trợ chi phí vận chuyển thóc và lưu kho, sấy lúa; giúp giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất và nâng cao chất lượng lúa; và nhận được hỗ trợ từ Nhà nước cho giống, phân bón và thuốc BVTV Tổng giá trị đầu tư ứng trước từ doanh nghiệp cho hộ nông dân cũng góp phần quan trọng vào chi phí sản xuất lúa bình quân trên mỗi hecta.
Liên kết xây dựng CĐL sản xuất lúa mang lại nhiều lợi ích cho HTX nông nghiệp, bao gồm: tỷ lệ HTX có thu nhập từ dịch vụ liên kết, tỷ lệ HTX có thêm thu nhập từ hoa hồng cung cấp đầu vào, và tỷ lệ HTX mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh phục vụ thành viên Ngoài ra, liên kết còn nâng cao vai trò của HTX trong việc phục vụ thành viên, cải thiện năng lực của HTX, và tạo thuận lợi trong chỉ đạo thời vụ sản xuất, thu hoạch HTX cũng dễ dàng theo dõi và phòng trừ dịch bệnh cho lúa, tổ chức các dịch vụ cho hộ thành viên, đầu tư hạ tầng như thủy lợi, giao thông, kho bãi, và tìm kiếm, ký hợp đồng liên kết một cách dễ dàng.
Doanh nghiệp tham gia liên kết xây dựng chuỗi cung ứng lúa với hợp tác xã nông nghiệp mang lại nhiều lợi ích đáng kể Cụ thể, tỷ lệ đánh giá cho thấy doanh nghiệp dễ dàng thiết lập liên kết và thu mua lúa với khối lượng lớn Hợp đồng liên kết giúp doanh nghiệp thuận lợi trong xuất khẩu và hình thành vùng nguyên liệu ổn định Doanh nghiệp cũng có khả năng kiểm soát và nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm chi phí nhờ liên kết với hợp tác xã Việc giảm thất thoát trong thu hồi nợ đầu tư và hạn chế tình trạng phá vỡ hợp đồng là những lợi ích khác Tỷ lệ hộ thành viên tuân thủ hợp đồng bán lúa và hoàn thành công nợ cũng đóng góp vào sự thành công của doanh nghiệp Cuối cùng, doanh nghiệp được hưởng chính sách hỗ trợ từ Nhà nước và xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu mua sản phẩm hàng hóa lớn với chất lượng đồng đều.
Các yếu tố ảnh hưởng đến vai trò của hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa
1.5.1 Nhóm y ế u t ố bên trong h ợ p tác xã nông nghi ệ p
Trình độ và năng lực của cán bộ quản lý hợp tác xã (HTX) đóng vai trò quan trọng trong hiệu quả hoạt động và thực hiện liên kết của HTX Tuy nhiên, ở Việt Nam, trình độ của đội ngũ này còn rất hạn chế, với khoảng 50% cán bộ các chức danh chủ chốt chưa qua đào tạo, và chỉ 8,5% có trình độ đại học Nghiên cứu của Hoàng Vũ Quang (2015) chỉ ra rằng hiệu quả hoạt động của HTX tỷ lệ thuận với tỷ lệ cán bộ quản lý có trình độ cao đẳng và đại học; cụ thể, 52% cán bộ quản lý tại các HTX hoạt động hiệu quả cao có trình độ cao đẳng đại học, trong khi con số này chỉ là 19% và 8% ở các HTX hoạt động hiệu quả trung bình và kém.
Quản trị HTX công khai và minh bạch là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự thành công của HTX và vai trò của nó trong liên kết Mối quan hệ giữa các thành viên HTX với Hội đồng quản trị và các bộ phận quản lý cần được duy trì thông qua quản lý nội bộ tốt, tính minh bạch, dân chủ và thông tin liên lạc thường xuyên Những yếu tố này góp phần giúp HTX phát triển bền vững và hoạt động hiệu quả.
Để cung cấp vật tư đầu vào và dịch vụ sản xuất cho nông dân, các hợp tác xã (HTX) cần có vốn và cơ sở vật chất kỹ thuật đồng bộ Tuy nhiên, hầu hết các HTX nông nghiệp hiện nay đều thiếu vốn và có cơ sở vật chất yếu kém Theo Bộ Nông nghiệp và PTNT (2016a), tài sản cố định của HTX chủ yếu là các công trình sản xuất nông nghiệp do nhà nước quản lý, nhưng chúng đã xuống cấp và hư hỏng Điều này khiến các HTX nông nghiệp gặp khó khăn trong việc vay vốn từ các tổ chức tín dụng.
- Yếu tố từ phía hộ nông dân thành viên HTX
Quy mô diện tích sản xuất và nhu cầu liên kết của hộ nông dân đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất và tiêu thụ nông sản Nghiên cứu cho thấy, hộ nông dân có quy mô sản xuất lớn sẽ có nhu cầu liên kết cao hơn để đảm bảo ổn định đầu ra và giảm thiểu rủi ro từ biến động thị trường Ngược lại, các doanh nghiệp cũng ưu tiên kết nối với hộ nông dân có quy mô lớn nhằm tiết kiệm chi phí.
Nhu cầu, động lực và nhận thức của hộ nông dân đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành liên kết Những yếu tố này không chỉ quyết định sự tham gia của nông dân vào các mô hình hợp tác mà còn ảnh hưởng đến hiệu quả và bền vững của các liên kết nông nghiệp Việc hiểu rõ nhu cầu và động lực của nông dân sẽ giúp cải thiện chiến lược phát triển nông thôn và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Nhận thức của hộ nông dân về liên kết ảnh hưởng lớn đến quyết định tham gia của họ (Chu Tiến Quang, 2012; Ziadat A.H, 2010) Tại Việt Nam, nhiều hộ nông dân vẫn chưa nhận thức rõ về lợi ích của việc liên kết, dẫn đến việc không tham gia Một số hộ chỉ chú trọng vào lợi ích ngắn hạn, sẵn sàng vi phạm hợp đồng và bán sản phẩm cho thương lái với giá cao hơn, gây khó khăn cho doanh nghiệp và hợp tác xã trong quá trình liên kết.
Điều kiện kinh tế của hộ nông dân ảnh hưởng lớn đến khả năng liên kết trong sản xuất Hộ nghèo thường thiếu thốn về vật tư, vốn và gặp khó khăn trong việc tiếp cận thị trường, dẫn đến nhu cầu tìm kiếm sự hỗ trợ từ các đơn vị cung cấp giống, kỹ thuật và tài chính Tuy nhiên, nhận thức hạn chế về lợi ích của liên kết và sự chú trọng vào lợi ích ngắn hạn khiến tỷ lệ vi phạm hợp đồng của hộ nghèo với các đơn vị thu gom và chế biến cao hơn.
Cam kết của hộ nông dân trong liên kết đóng vai trò quan trọng đối với hiệu quả hoạt động của hợp tác xã (HTX) (Fulton, 1999) Có ba loại cam kết chính của hộ nông dân, bao gồm cam kết cảm xúc, cam kết duy trì và cam kết đạo đức (Mai) Những cam kết này không chỉ ảnh hưởng đến sự gắn bó của các thành viên mà còn quyết định sự phát triển bền vững của HTX trong mối quan hệ liên kết.
Cam kết cảm xúc của hộ nông dân đối với HTX và doanh nghiệp được hình thành từ niềm tin và tình cảm, chịu ảnh hưởng bởi sự quen biết và gần gũi Cam kết duy trì xuất phát từ lợi ích mà hộ nông dân mong muốn khi liên kết qua HTX Trong khi đó, cam kết đạo đức thể hiện nghĩa vụ của hộ nông dân đối với HTX và doanh nghiệp, thường gắn liền với cam kết cảm xúc và cam kết duy trì.
1.5.2 Nhóm y ế u t ố bên ngoài h ợ p tác xã nông nghi ệ p
Năng lực và mức độ đầu tư hỗ trợ của doanh nghiệp liên kết đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự hợp tác với hộ nông dân Các doanh nghiệp có vốn lớn sẵn sàng cung cấp vật tư, giống, vốn và kỹ thuật sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho sự liên kết (Trần Minh Vĩnh, 2014) Hơn nữa, nếu doanh nghiệp sở hữu trình độ kỹ thuật công nghệ cao, họ có thể giúp hộ nông dân áp dụng các tiến bộ kỹ thuật một cách dễ dàng, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm Điều này không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn cho phép doanh nghiệp thu mua với giá cao hơn (Hồ Quế Hậu, 2012; Vũ Đức Hạnh, 2015).
Sự hỗ trợ của Nhà nước là yếu tố quan trọng trong việc thúc đẩy hợp tác xã (HTX) nông nghiệp thực hiện liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp Chính sách hỗ trợ từ Nhà nước giúp HTX nâng cao hiệu quả sản xuất, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm, từ đó góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.
E and W Anddrew 2001) Hỗ trợ của Nhà nước giúp HTX nông nghiệp hoạt động hiệu quả, có tác động mạnh đến sự thành công của HTX (Garnevska et al 2011; Phan
Văn Hiếu 2011; Chu Tiến Quang 2012)
Sự phát triển của thị trường nông sản có ảnh hưởng lớn đến sự tham gia của hợp tác xã (HTX) trong việc xây dựng chuỗi liên kết Theo nghiên cứu của Hồ Quế Hậu (2012), sự liên kết này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn thúc đẩy sự phát triển bền vững cho nông nghiệp.
Khi nguồn cung sản xuất vượt quá nhu cầu thị trường, nông dân thường cần ký hợp đồng để bảo đảm tiêu thụ sản phẩm Ngược lại, khi nhu cầu thị trường cao hơn nguồn cung, các doanh nghiệp lại tìm kiếm sự liên kết chặt chẽ hơn Hơn nữa, sự phát triển của hợp tác xã (HTX) trong việc liên kết còn bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi quá trình toàn cầu hóa.
Hệ thống hạ tầng như đường giao thông, công trình thủy lợi, điện và kho bãi đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp Theo Vũ Đức Hạnh (2015), những địa phương có điều kiện hạ tầng thuận lợi sẽ thu hút được sự đầu tư từ các doanh nghiệp và hợp tác xã, từ đó giúp việc liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản trở nên dễ dàng hơn.
Kinh nghiệm hợp tác xã nông nghiệp ở nước ngoài trong liên kết xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa
1.6.1 Kinh nghi ệ m h ợ p tác xã nông nghi ệ p Phi Mai ở Thái Lan
Nội dung bài viết này được tổng hợp từ sách chuyên khảo “Vai trò và giải pháp nâng cao vai trò của hợp tác xã đối với xã viên trong nông nghiệp, nông thôn ở Việt Nam” của tác giả Chu Tiến Quang (2012) Bài viết cũng đã nhận được sự đồng ý của tác giả để tổng hợp kinh nghiệm từ hợp tác xã nông nghiệp Phi Mai, nhằm làm nổi bật vai trò của hợp tác xã trong việc hỗ trợ và phát triển nông nghiệp tại Việt Nam.
HTX nông nghiệp Phi Mai, với hơn 9.000 thành viên tại tỉnh Nakhonnstima, cung cấp đa dạng dịch vụ cho các thành viên trong sản xuất Các dịch vụ này bao gồm cung cấp vật tư, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, tín dụng, sản xuất phân bón và thức ăn chăn nuôi Ngoài ra, HTX còn hỗ trợ xã hội cho thành viên bằng cách giúp đỡ trong việc khắc phục rủi ro thiên tai và ốm đau, như hỗ trợ 30% thiệt hại khi thành viên gặp thiên tai.
Trong lĩnh vực sản xuất lúa, HTX cung cấp các dịch vụ thiết yếu như cung ứng vật tư gồm phân bón, giống và thuốc trừ sâu; thực hiện xay xát và đánh bóng gạo; và ký hợp đồng liên kết tiêu thụ gạo cho các hộ thành viên.
HTX cung cấp đầy đủ vật tư đầu vào cho sản xuất lúa như phân bón, thuốc trừ sâu, giống và máy móc theo nhu cầu của thành viên Để thực hiện điều này, HTX đã xây dựng nhà máy chế biến phân hữu cơ từ phân bò của các hộ nuôi bò thành viên, đồng thời giảm giá bán bằng cách không sử dụng bao bì đắt tiền Hạt giống do HTX sản xuất không chỉ phục vụ cho thành viên mà còn được bán cho nông dân bên ngoài HTX Phi Mai cung cấp 200 tấn giống lúa mỗi năm và hợp tác với Toyota Nhật Bản để cung ứng máy nông nghiệp với giá thấp và chất lượng cao Về chế biến và tiêu thụ nông sản, HTX đầu tư xây dựng trạm xay xát gạo công suất 80 tấn/ngày, thu mua lúa tươi sau mỗi vụ thu hoạch và bán tấm, cám cho thành viên với giá rẻ Với công nghệ đánh bóng 5 lần, HTX chế biến gạo phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, ký hợp đồng tiêu thụ với doanh nghiệp xuất khẩu và các siêu thị Mỗi năm, HTX thu mua từ 20.000 đến 30.000 tấn lúa cho thành viên và các nông sản khác Tất cả các hoạt động của HTX đều tập trung vào nhu cầu của thành viên và thị trường địa phương, từ quy mô nhỏ ban đầu đến mở rộng và hiện đại hóa công nghệ sản xuất với mục tiêu tạo tiện ích tối đa và giá bán rẻ nhất.
HTX cam kết phục vụ thành viên và khách hàng một cách trung thực, cung cấp sản phẩm và dịch vụ với giá cả hợp lý và chất lượng đảm bảo Lòng tin của thành viên và khách hàng là yếu tố quyết định sự bền vững của HTX, vì vậy Ban quản trị luôn tuân thủ nguyên tắc minh bạch và kiểm tra chéo Đội ngũ nhân viên tận tâm, thân thiện và nhanh chóng, không chỉ bán hàng tại cửa hàng mà còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà và thu mua sản phẩm với giá cao hơn thị trường HTX tổ chức nhiều chương trình hỗ trợ như gửi gạo chờ giá và tiết kiệm bằng lúa, đồng thời khuyến khích thành viên tăng vốn góp để phát triển hoạt động kinh doanh Từ nguồn vốn huy động, HTX đã mở rộng các ngành nghề và dịch vụ, tạo việc làm và tăng thu nhập cho thành viên Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp được thuê để điều hành các dịch vụ, không có quyền biểu quyết trong các quyết định nội bộ, và Giám đốc có quyền giám sát, thuê hoặc sa thải nhân viên theo quy định Hiệu quả làm việc của nhân viên được đánh giá hàng năm, ảnh hưởng đến việc gia hạn hợp đồng và mức lương của họ.
Nhân viên điều hành HTX tại Thái Lan được đào tạo chuyên nghiệp bởi Cục phát triển HTX Thái Lan, thông qua một chương trình riêng biệt dành cho những người có nguyện vọng làm việc trong lĩnh vực hợp tác xã Sau khi hoàn thành khóa đào tạo, họ sẽ nhận được bằng cấp hoặc chứng chỉ, cho phép họ làm việc chuyên môn trong các hợp tác xã.
Ban quản trị HTX được bầu ra từ Đại hội thành viên, gồm những cá nhân ưu tú, công tâm và nỗ lực cao trong quản lý Ban quản trị tập trung vào việc xây dựng chiến lược, quy hoạch và kế hoạch phát triển HTX, đồng thời lắng nghe tâm tư và nguyện vọng của từng thành viên để đưa ra giải pháp hỗ trợ phù hợp Hàng năm, các thành viên HTX thực hiện bỏ phiếu đánh giá tín nhiệm đối với Ban quản trị, giúp thúc đẩy họ nâng cao trình độ quản lý và phẩm chất đạo đức, xứng đáng với sự tin tưởng của các thành viên.
1.6.2 Mô hình h ợ p tác xã nông nghi ệ p JA Niigata Mirai ở Nh ậ t B ả n
(Nội dung phần này được tổng hợp từ trang Web thông tin của HTX nông nghiệp JA Niigata Mirai Địa chỉ truy cập: http://ja-niigatamirai.jp/)
HTX nông nghiệp JA Niigata Mirai, thành lập ngày 1/1/2007 tại thành phố Niigata, Nhật Bản, hiện có 12.409 thành viên, trong đó 340 thành viên chuyên sản xuất lúa HTX chủ yếu trồng gạo Koshihikari, chiếm 80% diện tích lúa và sản xuất khoảng 28 nghìn tấn gạo mỗi năm Để hỗ trợ nông dân, HTX cung cấp vật tư như phân bón và hóa chất nông nghiệp, cũng như trang thiết bị và kỹ thuật canh tác HTX giám sát kỹ thuật canh tác của nông dân thông qua sổ nhật ký và hướng dẫn thực hành an toàn Trung tâm kinh doanh nông nghiệp của HTX chỉ đạo sản xuất lúa, tư vấn cho nông dân về giống lúa và tình hình sâu bệnh, đồng thời cung cấp thông tin cần thiết cho từng giai đoạn phát triển của cây lúa Việc lập kế hoạch sản xuất đồng bộ một loại giống trên các thửa ruộng giúp nâng cao hiệu quả phòng chống sâu bệnh và năng suất canh tác.
Khâu tiêu thụ sản phẩm cho thành viên là dịch vụ quan trọng nhất của HTX, thực hiện qua việc thu gom, bảo quản, dự trữ và bán sản phẩm thông qua mạng lưới tiêu thụ quốc gia HTX không áp dụng phương thức “mua đứt bán đoạn” mà bán sản phẩm nông sản do thành viên ủy thác Các thành viên ủy thác sản phẩm với các điều kiện như đối tượng khách hàng, khối lượng và giá cả Chẳng hạn, HTX JA Niigata Mirai tiêu thụ lúa thông qua Liên đoàn các hiệp hội HTX nông nghiệp quốc gia (NFACA) để bán cho các Seikyou hoặc trực tiếp đến khách sạn, nhà hàng Ngoài ra, HTX còn cung cấp sản phẩm qua hình thức bán lẻ, đặt hàng qua bưu điện và mạng internet.
Hệ thống JA Zen-noh tại Nhật Bản hiện đang sử dụng kho lạnh để bảo quản sản phẩm nông nghiệp tại các trung tâm chợ đầu mối và phân phối Các hộ nông dân thành viên gửi sản phẩm vào HTX và ủy thác cho HTX tiêu thụ, đồng thời phải trả phí dịch vụ cho HTX trong quá trình tiêu thụ sản phẩm Phương thức thanh toán chung giữa các hộ nông dân giúp ổn định giá bán sản phẩm Nhờ vào việc bán sản phẩm với khối lượng lớn, các thành viên có thể tận dụng lợi thế kinh tế quy mô, từ đó gia tăng lợi nhuận.
Mô hình HTX nông nghiệp Phi Mai ở Thái Lan và HTX nông nghiệp JA Niigata Mirai ở Nhật Bản cho thấy rằng để xây dựng CĐL sản xuất lúa thành công, HTX nông nghiệp cần cung cấp dịch vụ đầu vào chất lượng cho các hộ thành viên, giúp họ mua vật tư với giá rẻ hơn HTX cũng cần tổ chức dịch vụ sơ chế và xay xát gạo tập trung để tạo ra sản phẩm đồng đều, từ đó thuận lợi trong việc ký hợp đồng bán gạo Các yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến vai trò của HTX bao gồm: đội ngũ cán bộ quản lý có năng lực và tầm nhìn, bộ máy điều hành chuyên nghiệp, huy động vốn từ thành viên, đảm bảo công khai và minh bạch trong giao dịch, tổ chức đa dạng dịch vụ với giá cả hợp lý, và sự hỗ trợ từ Nhà nước trong đào tạo, quy hoạch và kết nối thị trường.
Chương trình 1 khám phá vai trò quan trọng của hợp tác xã (HTX) nông nghiệp trong việc liên kết và xây dựng chuỗi giá trị sản xuất lúa tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) Bài viết dựa trên lý thuyết và thực tiễn, nhấn mạnh sự cần thiết của HTX trong việc tăng cường hợp tác giữa nông dân và các bên liên quan, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm lúa.
“kinh tế quy mô” và lý thuyết “chi phí giao dịch”
Sự tham gia của HTX nông nghiệp trong việc xây dựng chuỗi giá trị (CĐL) giúp giảm chi phí giao dịch và thúc đẩy sản xuất quy mô lớn, tạo ra sản phẩm đồng đều về chất lượng Liên kết này khuyến khích sự hợp tác giữa các hộ nông dân, phát huy lợi thế kinh tế quy mô thông qua việc sử dụng giống cây trồng chung, áp dụng quy trình kỹ thuật đồng bộ và thực hiện các khâu sản xuất, thu hoạch lúa một cách nhất quán Đồng thời, liên kết CĐL còn thúc đẩy hợp tác dọc giữa nông dân, HTX và doanh nghiệp thông qua hợp đồng, giúp giảm chi phí giao dịch, tăng tính ổn định và mang lại lợi ích cho tất cả các bên tham gia.
Các yếu tố ảnh hưởng đến vai trò của hợp tác xã (HTX) nông nghiệp trong việc xây dựng chuỗi giá trị bao gồm hai nhóm chính Nhóm yếu tố bên trong HTX bao gồm trình độ và năng lực của cán bộ quản lý, quản trị công khai và minh bạch, cũng như vốn, tài sản và trang thiết bị của HTX Ngoài ra, yếu tố từ phía hộ nông dân thành viên như quy mô sản xuất, nhu cầu và động lực liên kết, nhận thức, điều kiện kinh tế và sự cam kết cũng rất quan trọng Nhóm yếu tố bên ngoài HTX bao gồm năng lực và mức độ đầu tư hỗ trợ từ doanh nghiệp, chính sách hỗ trợ của Nhà nước, sự phát triển của thị trường sản phẩm và điều kiện cơ sở hạ tầng sản xuất.