Áp dụng quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trại lợn nguyễn văn tưởng, huyện kim thành, tỉnh hải dương

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  BÙI VĂN HƯNG Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH NI DƯỠNG, CHĂM SĨC VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG, HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, năm 2021 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  BÙI VĂN HƯNG Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH NI DƯỠNG, CHĂM SĨC VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG, HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 TY N07 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: TS Trần Văn Thăng Thái Nguyên, năm 2021 i LỜI CẢM ƠN Cảm ơn mái trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên gắn bó với em năm tháng tươi đẹp đầy nhiệt huyết Cám ơn bố mẹ đồng hành năm tháng sinh viên tươi đẹp Để hồn thành khóa luận trước hết em xin gửi đến quý thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên lời cảm ơn chân thành Đặc biệt, em xin gửi đến thầy TS Trần Văn Thăng, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hồn thành khóa luận lời cảm ơn sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn trang trại Nguyễn Văn Tưởng tạo điều kiện thuận lợi cho em học hỏi, tìm hiểu thực tiễn suốt trình thực tập trang trại Cuối em xin gửi lời cảm ơn đến anh quản lí, kĩ thuật trang trại, bạn sinh viên, cơng nhân đồng hành, giúp đỡ em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Em xin kính chúc quý thầy, cô dồi sức khỏe thành cơng nghiệp cao q Đồng kính chúc anh trang trại Nguyễn Văn Tưởng dồi sức khỏe, thành công công việc giao Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 29 tháng năm 2021 Sinh viên Bùi Văn Hưng ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Loại thức ăn, phần ăn thành phàn dinh dưỡng loại thức ăn sử dụng trang trại 28 Bảng 3.2 Lịch tiêm phòng vắc xin áp cho lợn trại 30 Bảng 3.3 Bảng nhiệt độ thích hợp cho lợn qua tuần tuổi 30 Bảng 4.1 Tình hình chăn ni lợn thịt trang trại năm qua (2018 2020) 33 Bảng 4.2 Kết thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh trang trại 34 Bảng 4.3 Kết thực cơng tác tiêm phịng vắc xin trại 35 Bảng 4.4 Kết thực công tác ni dưỡng, chăm sóc quản lý đàn lợn thịt 36 Bảng 4.5 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn thời gian thực tập trang trại 37 Bảng 4.6 Kết công tác chẩn đốn cho đàn lợn thịt ni trại 38 Bảng 4.7 Kết công tác điều trị bệnh cho đàn lợn 39 Bảng 4.8 Kết việc xuất lợn trại 41 Bảng 4.9 Kết thực nhập lợn trại 43 Bảng 4.10 Kết thực số công việc khác trang trại 44 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng CSF: Classical Swine Fever Ha: Hecta MH: Mycoplasma hyopneumoniae Nxb: Nhà xuất PED: Porcin Epidemic Diarrhoea STT: Số thứ tự TGE: Transmisssible gastro enteritis Tr.: Trang TT: Thể trọng iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Khí hậu thời tiết 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Thuận lợi khó khăn trang trại 2.2 Tổng quan kết nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng, khả sản xuất phẩm chất thịt lợn thịt 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 10 2.2.3 Tổng quan nghiên cứu nước 24 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH .27 3.1 Đối tượng 27 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 27 3.3 Nội dung thực 27 3.4 Các tiêu phương pháp thực 27 v 3.4.1 Các tiêu theo dõi 27 3.4.2 Phương pháp theo dõi thu thập thông tin 31 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 31 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Đánh giá tình hình sản xuất chăn nuôi trại lợn Nguyễn Văn Tưởng qua năm 2018 - 2020 32 4.2 Kết công tác vệ sinh phòng bệnh 34 4.2.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng chuồng trại 34 4.2.2 Kết thực phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn 35 4.3 Kết thực cơng tác ni dưỡng, chăm sóc quản lý đàn lợn thịt 36 4.4 Kết thực công tác chẩn đoán bệnh cho đàn lợn trang trại 38 4.4.1 Tình hình mắc bệnh đàn lợn thịt nuôi trại 38 4.4.2 Kết công tác điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trại 39 4.5 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất bán 40 4.5.1 Xuất lợn 40 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 41 4.6 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn 42 4.7 Một số công việc khác trang trại 43 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Đề nghị 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong vài năm gần đây, chăn ni lợn giữ vị trí quan trọng ngành nông nghiệp Việt Nam Con lợn xếp hàng đầu số vật nuôi, cung cấp phần lớn thực phẩm cho nhân dân phân bón cho sản xuất nông nghiệp Ngày chăn nuôi lợn cịn có tầm quan trọng đặc biệt tăng trọng kim ngạch xuất khẩu, nguồn thu nhập ngoại tệ đáng kể cho kinh tế quốc dân Tuy có nhiều thuận lợi ngành chăn nuôi lợn nước ta gặp nhiều khó khăn, tình hình đất nước ta gia nhập hiệp định TPP yêu cầu ngành chăn ni nước phải có bước phát triển mạnh Ngoài việc cung cấp nhu cầu thực phẩm ngày, người nông dân phải cạnh tranh với nước giới, ngành chăn ni cịn lạc hậu chưa phát triển Đứng trước u cầu đó, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng phải có bước phát triển để sánh kịp với nước khác giới Đặc biệt tình hình chăn ni lợn gặp nhiều khó khăn thực nghiêm ngặt quy trình chăm sóc ni dưỡng biện pháp phòng chống bệnh cho đàn lợn thịt Trước thực tế đó, em thực đề tài: “Áp dụng quy trình ni dưỡng, chăm sóc phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Thực quy trình phịng trị bệnh cho lợn thịt ni trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Đánh giá tình hình mắc bệnh lợn thịt nuôi trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Đề xuất biện pháp điều trị bệnh hiệu cho lợn thịt nuôi trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kinh Thành, tỉnh Hải Dương - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trang trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh biện pháp phịng, điều trị bệnh cho đàn lợn bệnh nuôi trang trại - Chăm học tập, tiếp thu kiến thức để nâng cao tay nghề thân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn nuôi lợn ông Nguyễn Văn Tưởng xây dựng từ năm 2015, trang trại gia công Công ty cổ phần CP Việt Nam với quy mô 2.400 lợn thịt Trại xây dưng Đội 18, xã Kim Tân, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương, với diện tích nằm tổng diện tích tồn trang trại Trang trại có vị trí địa lý sau: + Phía Bắc giáp với thị xã Kinh Mơn + Phía Đơng phía Nam giáp với thành phố Hải Phịng + Phía Tây giáp với huyện Thanh Hà huyện Nam Sách Trong năm gần đây, hệ thống giao thông địa bàn xã Kim Tân đầu tư xây dựng, bê tông hóa đạt 98% nên thuận lợi cho việc giao lưu buôn bán vận chuyển sản phẩm chăn ni trại 2.1.2 Khí hậu thời tiết Tỉnh Hải Dương nằm vùng khí hậu cận nhiệt đới ẩm, chia làm mùa rõ rệt, có mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa đơng lạnh, khơ han mưa Do đó, trại lợn Nguyễn Văn Tưởng chịu ảnh hưởng kiểu khí hậu Nhiệt độ trung bình mùa đơng ln 18°C, mùa hè có nhiệt độ trung bình 27°C Lượng mưa theo quy ước chung, lượng mưa ổn định 110 mm tháng đến tháng 10, lượng mưa ổn định 100 mm tháng 11 đến tháng năm sau Theo số liệu quan trắc, mùa lạnh Hải Dương tháng 11 kết thúc vào tháng năm sau, mùa hè nắng nóng tháng kết thúc 38 Qua bảng 4.5 cho thấy, em kỹ sư trại hướng dẫn thực nghiêm túc công tác ni dưỡng, chăm sóc quản lý đàn lợn theo quy trình Em trực tiếp tham gia cho lợn ăn, kiểm tra cách ly lợn ốm điều trị lợn bị bệnh, đạt 100% lượng công việc giao Tháng đầu tiếp quản lại anh khóa trước, lấy kinh nghiệm chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn Và tháng lứa mới, em trực tiếp ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn, giao 550 lợn đến đầu tháng 11 đàn lợn 536 con, tỷ lệ nuôi sống đạt 97,45% Kết bảng 4.5 cho thấy đàn lợn tiêm phòng đầy đủ loại vắc xin theo quy định, nuôi dưỡng chăm sóc quy trình kỹ thuật tỷ lệ ni sống cao 4.4 Kết thực công tác chẩn đốn bệnh cho đàn lợn trang trại 4.4.1 Tình hình mắc bệnh đàn lợn thịt ni trại Trong thời gian thực tập trang trại, em tham gia vào cơng tác chẩn đốn bệnh cho đàn lợn trang trại Kết trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Kết công tác chẩn đốn cho đàn lợn thịt ni trại Tên bệnh Viêm khớp Viêm phổi Tiêu chảy Viêm vành tai Viêm rốn Dịch tả lợn châu Phi Số lợn theo dõi (con) 550 543 Số mắc (con) 12 30 18 10 16 40 2,19 5,45 3,27 1,8 2,9 Số chết (con) 0 Tỷ lệ chết (%) 16 10 11 00 00 7,37 17,5 Tỷ lệ (%) Kết bảng 4.6 cho thấy theo dõi 550 lợn, có 12 mắc bệnh viêm khớp, tỷ lệ mắc bệnh 2,19%; có 30 mắc bệnh viêm phổi, tỷ lệ mắc bệnh 5,45%; có 18 mắc bệnh tiêu chảy, tỷ lệ mắc bệnh 3,27%; 39 có 16 mắc viêm rốn, tỷ lệ mắc bệnh 2,9% có 10 mắc bệnh viêm vành tai, tỷ lệ mắc bệnh 1,8% Số lợn chết viêm phổi chiếm tỷ lệ 10%, viêm khớp tiêu chảy chiếm 11% 16% Đến cuối tháng 11 năm 2020, số lợn lại 543 con, q trình ni phát 40 lợn có biểu triệu chứng dịch tả lợn châu Phi, chiếm tỷ lệ 7,37%, số có lợn chết, chiếm tỷ lệ 17,5% Do vậy, trang trại Cơng ty CP định tiêu hủy tồn số lợn nhằm tránh lây lan sang chuồng khác trang trại 4.4.2 Kết công tác điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Từ kết chẩn đoán bệnh đàn lợn trại, chúng em tiến hành điều trị số bệnh cho đàn lợn trại Kết điều trị cho lợn bệnh trình bày bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết công tác điều trị bệnh cho đàn lợn Tên bệnh Viêm khớp Viêm phổi Tiêu chảy Viêm rốn Viêm tai Dịch tả lợn châu Phi Tên thuốc, liều lượng sử dụng Pendistrep L.A 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Nova Gentylo 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp MD Nor 100 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Amoxinjiect LA 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Amoxinjiect LA 1ml/10 kgTT/ngày, tiêm bắp Số lợn Thời gian Số lợn Tỷ lệ khỏi điều trị điều trị khỏi bệnh (con) (ngày) (con) (%) 12 3-5 10 83,33 30 3-5 27 90 18 3-5 16 88,88 16 3-5 16 100 10 3-5 10 100 Khơng có thuốc điều trị, lợn bệnh bị tiêu hủy theo quy định 40 Kết bảng 4.7 cho thấy sử dụng thuốc Pendistrep L.A với liều ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 12 lợn mắc bệnh viêm khớp, thời gian điều trị trung bình từ - ngày, số khỏi 10 con, tỷ lệ khỏi bệnh đạt 83,33% Sử dụng thuốc Nova Gentylo với liều lượng ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 30 lợn mắc bệnh viêm phổi, thời gian điều trị trung bình từ - ngày số khỏi 27 con, tỷ lệ khỏi bệnh đạt 90% Sử dụng thuốc MD Nor 100 với liều lượng ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 18 lợn mắc bệnh tiêu chảy, thời gian điều trị trung bình từ - ngày Số khỏi 16 con, tỷ lệ khỏi bệnh đạt 88,88% Sử dụng thuốc Amoxinjiect LA với liều lượng ml/10 kg TT/ngày điều trị cho 16 lợn mắc Héc-ni rốn 10 lợn mắc bệnh viêm vành tai, thời gian điều trị trung bình từ - ngày số khỏi bệnh 16 10 con, tỷ lệ khỏi bệnh đạt 100% Khi lợn bị bệnh dịch tả lợn châu Phi khơng điều trị thực tiêu hủy số lợn mắc bệnh nghi mắc bệnh theo quy định vệ sinh thú y 4.5 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất bán 4.5.1 Xuất lợn Trong tháng thực tập sở, em tham gia xuất lợn với cán trang trại Đàn lợn đến tuổi xuất bán, công ty CP đưa đoàn xe đảm bảo an toàn vệ sinh dịch bệnh xuống trại nhận lợn để đem tiêu thụ Kết cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.8 Kết bảng 4.8 cho thấy em tham gia xuất lợn lần với tổng số lợn xuất lần 1.150 Tổng khối lượng lợn xuất bán 128.800 kg Khối lượng lợn xuất bán dao động từ 97 - 125 kg, khối lượng lợn xuất bán trung bình 112 kg 41 Bảng 4.8 Kết công việc xuất lợn trại Khối lượng trung bình Tổng khối lượng lợn xuất bán lợn xuất bán (kg) (kg) 200 122 24.400 200 115 23.000 176 98 17.248 200 125 25.000 200 115 23.000 174 97 16.704 Tổng 1.150 112 128.800 Đợt Số lợn xuất xuất (con) Trong trình thực tập trang trại, công việc trang trại em cố gắng tham gia, vừa củng cố kiến thức chuyên môn, vừa nâng cao lực thân Xuất lợn trang trại công việc mà em anh kĩ thuật, quản lý công nhân trại tham gia, trình xuất lợn người mệt nắng tháng 7, che dấu niềm vui thành lợn béo tốt xuất bán 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn công việc vô quan trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe, q trình ni dưỡng, chăm sóc quản lý lứa lợn Vệ sinh chuồng trại sau xuất bán lợn thực sau xuất bán hết lợn khỏi chuồng kéo dài khoảng ngày, sau thời gian đóng chuồng để chuẩn bị đón lứa lợn Những cơng việc vệ sinh chuồng trại sau xuất thu gom chất thải, rác thải chuồng trại, tưới xút tỉ lệ 1:20, chà tường, rửa quạt gió, giàn mát, bể nước giàn mát, rửa máng ăn, máng phụ, cuối xịt rửa 42 chuồng sau rửa hết thứ thiết yếu Sau rửa chuồng xong, để khô chuồng ngày, tiến hành vơi, hịa đặc với nước, tiến hành lọc, phun lên thành tường, chuồng Sau phun vôi ngày, tiến hành phun thuốc sát trùng nồng độ đậm đặc, đóng chuồng chuẩn bị đón lứa 4.6 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn Vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn khâu vô quan trọng để đảm bảo sức khỏe đàn lợn Trước nhập lứa lợn mới, em anh kĩ thuật có chuẩn bị chuồng chu đáo, cẩn thận, tạo điều kiện thuận lợi cho trình ni dưỡng, chăm sóc quản lý đàn lợn Trước nhập lợn - ngày, em anh kĩ thuật chuẩn bị ván lót chuồng, khung úm, bóng úm Mỗi chuồng chuẩn bị - 10 ô úm, đảm bảo điều kiện tốt nhất, thích hợp cho đàn lợn phát triển Một ngày trước đàn lợn về, em anh kĩ thuật tiến hành chạy thử quạt hút gió, bóng úm, chỉnh núm uống nước, phun sát trùng lần để đảm bảo an tồn vệ sinh chuồng trại Vì vào mùa hè, đàn lợn đưa vào trời tối, từ 20h30 đến 21h30 Mọi công tác chuẩn bị tốt để nhập lợn Phun sát trùng qua xe vận chuyển, tiến hành nhập lợn Kết cơng tác nhập lợn ni trình bày bảng 4.9 Kết bảng 4.9 cho thấy tổng số đợt nhập lợn đợt với tổng số lợn nhập đợt 1.320 con, khối lượng lợn trung bình đợt nhập từ 5,4 - kg/con Khối lượng lợn trung bình đợt nhập 5,6 kg/con 43 Bảng 4.9 Kết thực nhập lợn trại Số lợn nhập Khối lượng trung bình lợn (con) nhập (kg) 300 5,4 300 5,6 160 5,4 260 300 5,6 Tổng 1.320 5,6 Đợt nhập Sau lợn nhập cần tiến hành úm lợn Úm lợn giai đoạn vất vả, nhiều công sức giai đoạn úm lợn lại định 70% thành công đàn lợn u cầu ni dưỡng, chăm sóc tỉ mỉ đến đàn lợn từ nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống tạo điều kiện tối ưu cho đàn lợn phát triển thuận lợi Khi lứa lợn nhập về, người lại chuẩn bị tất bật cho công việc mới, giai đoạn mới, niềm vui mới, nỗ lực chăm lứa lợn đạt kết thật tốt 4.7 Một số công việc khác trang trại Trong thời gian thực tập trang trại, ngồi cơng việc chăm sóc ni dưỡng cho đàn lợn thịt mà em trang trại phân cơng, em cịn tham gia số cơng việc, hoạt động khác trang trại trồng sắn, nuôi cá, làm cỏ, trồng rau, nhằm đen lại phần thu nhập trại củng cố nhu cầu sinh hoạt hàng ngày sinh viên, công nhân kết làm việc trình bày chi tiết bảng 4.10 44 Bảng 4.10 Kết thực số công việc khác trang trại STT Nội dung Làm cỏ Đơn vị Tỷ lệ Số lượng Kết Lần 48 48 100 Xây nhà lọc phân Lần 4 100 Trồng rau m2 15 15 100 Chăn thủy cầm Con 100 100 100 Trồng Cây 150 150 100 tính (%) Kết bảng 4.10 cho thấy công việc làm cỏ thực 48 lần, xây nhà lọc phân lần, trồng 15 m2 rau xanh, nuôi dưỡng chăm sóc 100 thủy cầm trồng 150 xanh Kết công việc giao hồn thành 100% Đây cơng việc ngồi công tác chuyên môn sinh viên thực tập tốt nghiệp tham gia hưởng ứng nhiệt tình giúp hồn thiện kỹ sống cho sinh viên Ngoài ra, để tạo gắn kết, giải tỏa mệt nhọc căng thẳng sau ngày làm việc, trang trại tổ chức nhiều hoạt động thể thao sinh viên, công nhân giải trí sau làm việc như: thi câu cá, đá bóng, Kết người tham gia nhiệt tình vui vẻ 45 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - Chăn nuôi lợn thịt trang trại qua năm ổn định với số lượng lợn nuôi thịt từ 4.770 - 4.800 con, khối lượng lợn xuất chuồng từ 100 - 112 kg - Công việc vệ sinh sát trùng chuồng trại thực tốt đạt 100% khối lượng cơng việc giao - Tiêm phịng vắc xin dịch tả lợn cho 550 vắc xin lở mồm long móng cho 548 con, đạt kết an tồn 100% - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn thịt quy trình kỹ thuật hồn thành 100% khối lượng cơng việc giao với tỷ lệ lợn nuôi sống đạt 97,45% - Lợn thịt nuôi trại thường mắc bệnh viêm khớp, viêm phổi, tiêu chảy, viêm rốn, viêm vành tai với tỷ lệ mắc bệnh chẩn đoán từ 1,8 - 5,45% - Kết điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp, viêm phổi, tiêu chảy, viêm rốn, viêm vành tai đạt từ 83,33 - 100% - Đã thực xuất bán 1.150 lợn với tổng khối lượng lợn xuất bán 128.800 kg Khối lượng lợn xuất bán trung bình 112 kg - Đã thực tốt công tác chuẩn bị chuồng trại nhập lợn nhập 1.320 lợn với khối lượng lợn nhập trung bình 5,6 kg 5.2 Đề nghị - Trang trại cần trú trọng đến cơng tác vệ sinh phịng dịch, cần nâng cao chất lượng nguồn nước, nâng cao quy trình vệ sinh phịng dịch ngồi chuồng trại để đảm bảo môi trường tốt nhất, không bệnh dịch cho đàn lợn phát triển - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh 46 quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp, viêm rốn - Nhà trường Ban Chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề sinh viên 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đồn Thị Kim Dung (2004), Sự biến đợng mợt số vi khuẩn hiếu khí đường ṛt, vai trị E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 7/2012), tr 71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Thái Nguyên Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp, Hà Nội Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr 30 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập 48 IV (số 1), tr 15-22 Lê Văn Năm (2013), Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Luận án Tiến sĩ Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Khương Bích Ngọc (1996), Bệnh cầu khuẩn mợt số sở chăn nuôi tập chung một số biện pháp phịng trị, Luận án Phó Tiến sĩ Khoa học Nơng nghiệp 10 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trị mợt số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án Tiến sĩ khoa học nông nghiệp, tr 59 11 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình Chăn ni lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 Trịnh Hồng Sơn (2014), Khả sản xuất giá trị giống dòng lợn đực VCN03, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Chăn nuôi 13 Nguyễn Đức Thủy (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 14 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí Khoa học phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 15 Bùi Tiến Văn (2015), Nghiên cứu mợt số đặc điểm dịch tễ, vai trị vi khuẩn E coli hội chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện 49 miền núi tỉnh Thanh Hố, biện pháp phịng trị, Luận văn Thạc sĩ Thú y, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên 16 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn con, tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIV, (số 2/2006) 17 Trần Huy Toản (2009), Điều tra xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae một số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng, đề xuất biện pháp phịng trị, Luận văn Thạc sĩ Nơng nghiệp 18 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội II Tài liệu tiếng nước 19 Arche H (2000), The ″Animal disease handbook″ is translated from the book ″Enhancing the veterinary work of Vietnam″ 20 Johansson L (1972), Gennetic bais of productivity and breeding of animals I, II, Secience and Technology Publishing House 21 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means of antibody assay on colostrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 22 Kielstein P (1966), On the occurrence of toxin producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle, Vet, Med., p 418 - 424 23 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV, Kosice 50 24 Thacker E., (2016), Mycopasmal diseases In: Straw B.E., Zimmerman, J.J., D ’Allaire, S., Tailor, D.J (Eds.), Diseases of Swine 9th ed Blacwell Publishing Ltd., Oxford, UK, pp 701 - 717 25 Yongfei Pan, Xiaoyan Tian, Wei Li, Qingfeng Zhou, Dongdong Wang, Yingzuo Bi, Feng Chen, Yanhua Song (2012), Isolation and characterization of a variant porcine epidemic diarrhea virus in China, Pan et al Virology Journal, 9, 195 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHI THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Ảnh Trang trại từ vệ tinh Ảnh Bể lọc nước Ảnh Nội quy phòng sát trùng Ảnh Làm vắc-xin Ảnh Chuẩn bị lồng úm Ảnh Lồng úm lợn Ảnh Điều trị Ảnh Lấy mẫu xét nghiệm ... Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Thực quy trình phịng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện. .. huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Đánh giá tình hình mắc bệnh lợn thịt ni trại lợn Nguyễn Văn Tưởng, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương - Đề xuất biện pháp điều trị bệnh hiệu cho lợn thịt nuôi trại lợn. ..  BÙI VĂN HƯNG Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH NI DƯỠNG, CHĂM SĨC VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN VĂN TƯỞNG, HUYỆN KIM THÀNH, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT