17TADL-May 2013

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ - KẾ HOẠCH ĐÀ NẴNG Độc lập – Tự – Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC ĐẠI HỌC (Ban hành kèm theo Quyết định số…… ngày…….tháng 02 năm 2014 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Kinh tế - Kế hoạch Đà Nẵng) Tên chương trình: Trình độ đào tạo: Ngành đào tạo: Loại hình đào tạo: TIẾNG ANH DU LỊCH CAO ĐẲNG TIẾNG ANH CHÍNH QUY Mục tiêu đào tạo: Chương trình nhằm đào tạo sinh viên cao đẳng tiếng Anh, chuyên ngành Tiếng Anh du lịch có phẩm chất trị đạo đức tốt, có khả sử dụng tiếng Anh để làm việc hiệu cơng ty du lịch ngồi nước, đáp ứng yêu cầu xã hội kinh tế trình hội nhập kinh tế quốc tế 1.1 Yêu cầu kiến thức: - Có hiểu biết định ngành du lịch; - Có khả sử dụng Tiếng Anh thành thạo bốn kỹ năng: Nghe, Nói, Đọc, Viết; - Biết vận dụng kiến thức sở, chuyên môn để giải tình giao tiếp thường gặp thực tế; - Có đủ khả để tiếp tục học liên thơng trình độ cao 1.2 Yêu cầu kỹ năng:  Kỹ cứng: - Thành thạo bốn kỹ năng: Nghe, Nói, Đọc, Viết; - Có kỹ soạn thảo văn tiếng Anh liên quan tới lĩnh vực du lịch; - Có kỹ xử lý tình giải vấn đề thường gặp giao dịch liên quan đến lĩnh vực du lịch  Kỹ mềm: - Kỹ giao tiếp: Sinh viên có khả giao tiếp hiệu với người - Kỹ làm việc nhóm: Sinh viên có khả làm việc theo nhóm cách hiệu để giải công việc giao - Kỹ tin học: Sinh viên có khả vận dụng phần mềm tin học ứng dụng Microsoft Word, Excel, Power Point để phục vụ công tác chun mơn 1.3 Vị trí nơi làm việc sau tốt nghiệp Sinh viên tơt nghiệp làm việc lĩnh vực chuyên môn như: nhân viên văn phòng, thư ký, hướng dẫn viên du lịch cơng ty du lịch ngồi nước Thời gian đào tạo: Tối thiểu 2,5 năm theo thiết kế Khối lượng kiến thức: 94 tín chỉ, khơng kể học phần Giáo dục thể chất giáo dục quốc phịng Cấu trúc kiến thức chương trình Số tín I Kiến thức giáo dục đại cương 30 II Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp 64 II.1 Kiến thức sở khối ngành 19 II.2 Kiến thức ngành chuyên ngành 32 II.3 Kiến thức bổ trợ II.4 Thực tập tốt nghiệp cuối khóa Tổng cộng 94 Đối tượng tuyển sinh: học sinh tốt nghiệp phổ thông trung học tương đương theo quy định hành Bộ Giáo dục Đào tạo Quy trình đào tạo, điều kiện tốt nghiệp: Theo quy chế đào tạo học chế tín Thang điểm: Theo quy định đào tạo Cao đẳng hệ quy theo học chế tín Trường cao đẳng Kinh tế - Kế hoạch Đà Nẵng Mỗi học phần tính điểm theo thang điểm sau: - Điểm thi: 60% - Điểm kiểm tra: 20% - Điểm chuyên cần: 20% Nội dung chương trình 7.1 Kiến thức giáo dục đại cương 7.1.1 Lý luận trị STT HỌC PHẦN Những nguyên lý chủ nghĩa Mác – Lênin Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam Tư tưởng Hồ Chí Minh Số tín Số tiết 75 45 30 -2- 7.1.2 Khoa học xã hội: STT HỌC PHẦN Pháp luật đại cương Cơ sở văn hóa Việt Nam Tiếng Việt Kỹ thuật soạn thảo văn Số tín Số tiết 2 2 30 30 30 30 Số tín Số tiết 45 Số tín Số tiết 75 60 7.1.3 Tin học STT HỌC PHẦN Tin học đại cương 7.1.4 Ngoại ngữ STT 10 HỌC PHẦN Tiếng Pháp Tiếng Pháp 7.1.5 Giáo dục thể chất STT 11 HỌC PHẦN Giáo dục thể chất Số tín Số tiết 90 7.1.6 Giáo dục quốc phòng – an ninh STT 12 HỌC PHẦN Giáo dục quốc phịng Số tín Số tiết 165 7.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp 7.2.1 Kiến thức sở (của khối ngành, nhóm ngành ngành) - Khối kiến thức bắt buộc STT 13 14 15 16 17 HỌC PHẦN Kinh tế vi mô Luyện âm Ngữ pháp tiếng Anh Ngữ pháp tiếng Anh nâng cao Văn hóa Anh – Mỹ Số tín 3 Số tiết 45 45 60 45 30 -3- - Khối kiến thức tự chọn: chọn tín học phần sau Số STT HỌC PHẦN Số tiết tín 18 Ngữ âm – Âm vị học 30 19 Từ vựng học 30 20 Cú pháp học 30 21 Ngữ nghĩa học 30 7.2.2 Kiến thức ngành 7.2.2.1 Kiến thức chung ngành STT 22 23 24 25 26 27 28 29 HỌC PHẦN Đọc Viết Nghe Nói Đọc Viết Nghe Nói Số tín 2 2 2 2 Số tiết 30 30 30 30 30 30 30 30 7.2.2.2 Kiến thức chuyên sâu ngành STT 30 31 32 33 34 HỌC PHẦN Tiếng Anh du lịch Tiếng Anh du lịch Tiếng Anh du lịch Biên dịch (Tiếng Anh du lịch) Phiên dịch (Tiếng Anh du lịch) Số tín 2 Số tiết 45 60 75 30 30 7.2.3 Kiến thức bổ trợ (chọn học phần) STT 35 36 37 38 39 40 HỌC PHẦN Nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch Tâm lý khách du lịch Kỹ giao tiếp Tổ chức lễ hội kiện Marketing Luật du lịch Số tín 2 2 2 Số tiết 30 30 30 30 30 30 -4- 7.2.4 Thực tập tốt nghiệp làm khóa luận (hoặc thi tốt nghiệp) Số STT THỰC TẬP TỐT NGHIỆP tín 41 Thực tập tốt nghiệp (12 tuần) 42 Khóa luận tốt nghiệp Số tiết 45 60 7.2.5 Kiến thức thay khóa luận: Chọn học phần sau Số STT HỌC PHẦN Số tiết tín 43 Thư tín Tiếng Anh thương mại 30 44 Biên dịch (Tiếng Anh du lịch) 30 45 Phiên dịch (Tiếng Anh du lịch) 30 46 Viết báo cáo tiếng Anh 30 Kế hoạch giảng dạy: Theo thiết kế Lộ trình đào tạo Mô tả vắn tắt nội dung khối lượng học phần 9.1 Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lênin tín Nội dung ban hành theo quy định Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo 9.2 Tư tưởng Hồ Chí Minh: tín Điều kiện tiên quyết: Những nguyên lý chủ nghĩa Mác – Lênnin Nội dung ban hành theo quy định Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo 9.3 Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam: tín Điều kiện tiên quyết: Tư tưởng Hồ Chí Minh Nội dung ban hành theo quy định Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo 9.4 Pháp luật đại cương tín Điều kiện tiên quyết: Không Cung cấp cho sinh viên kiến thức hiểu biết luật pháp Việt Nam như: luật dân sự, luật hình sự, luật nhân… 9.5 Cơ sở văn hóa Việt Nam tín Điều kiện tiên quyết: Khơng Học phần cung cấp cho sinh viên lý luận văn hóa đại cương, quan điểm phương pháp tiếp cận nghiên cứu văn hóa nói chung văn hóa Việt Nam nói riêng Thơng qua thành tố văn hóa khơng gian thời gian văn hóa, sinh viên hiểu sắc văn hóa Việt Nam Học phần góp phần tạo cho sinh viên lĩnh văn hóa dân tộc q trình học tập tiếp xúc với văn hóa nước có ngoại ngữ học -5- 9.6 Tiếng Việt tín Điều kiện tiên quyết: Khơng Học phần góp phần củng cố phát triển kỹ thực hành tiếng Việt mức độ cao (kỹ ghi chép giảng, nói, kỹ tóm tắt, kỹ tổng thuật qua nghe đọc văn bản, …) Học phần cung cấp tri thức đại tiếng Việt làm sở để đối chiếu ngôn ngữ 9.7 Kỹ thuật soạn thảo văn bản: tín Điều kiện tiên quyết: Không Trang bị kiến thức cho sinh viên cấu trúc loại văn kỹ soạn thảo loại văn chủ yếu 9.8 Tin học đại cương tín Điều kiện tiên quyết: Tốn cao cấp Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức đại cương tin học, cấu tạo vận hành máy tính điện tử, cách sử dụng số hệ điều hành thông dụng (MS DOS, WINDOWS) khai thác mạng máy tính nhằm giúp cho sinh viên hình thành phát triển kỹ sử dụng máy tính học tập hoạt động sau 9.9 Tiếng Pháp tín Điều kiện tiên quyết: Không Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức ngôn ngữ tiếng Pháp rèn luyện kỹ giao trình độ chuẩn quốc tế Sau học xong học phần sinh viên phải đạt trình độ tối thiểu tương đương với DELF cấp độ (A1, A2, A3, A4) 9.10 Tiếng Pháp tín Điều kiện tiên : Tiếng Pháp Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức ngôn ngữ tiếng Pháp rèn luyện kỹ giao trình độ chuẩn quốc tế Sau học xong học phần sinh viên phải đạt trình độ tối thiểu tương đương với DELF cấp độ (A1, A2, A3, A4) 9.11 Giáo dục Thể chất: 90 Nội dung thực theo quy định hành Bộ Giáo dục Đào tạo 9.12 Giáo dục Quốc phòng 165 Thực theo Thông tư số 31/2012/TT-BGDĐT ngày 12 tháng năm 2012 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo -6- 9.13 Kinh tế vi mô Điều kiện tiên quyết: tín Khơng Trang bị kiến thức giúp cho sinh viên hiểu biết cách phân tích vấn đề sử dụng nguồn lực cách tối ưu phạm vi đơn vị kinh tế Mặt khác, học phần cung cấp kiến thức làm tảng để nghiên cứu nhiều học phần khác như: kinh tế công cộng, kinh tế đầu tư, kinh tế quốc tế, kinh tế ngành 9.14 Luyện Âm tín Điều kiện tiên quyết: không Mục tiêu chung: - Trang bị cho sinh viên vốn kiến thức âm tiếng Anh đồng thời tạo điều kiện để em thực hành việc phát âm cách chuẩn mực qua hệ thống học, tập Luyện Âm nhằm hỗ trợ em giao tiếp tiếng Anh cụ thể với kĩ Nghe Nói Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức âm, âm tiếng Anh bản, cách thức tạo nên âm Nguyên Âm, âm Phụ Âm, âm Bán Âm tiếng Anh để từ sinh viên có điều chỉnh việc phát âm tiếng Anh thân Xây dựng số phương pháp, kĩ thuật nhận diện âm tiếng Anh cách thức phiên âm tiếng Anh để từ sinh viên tự rèn luyện việc phát âm học từ vựng từ điển máy tính Hình thành tự tin giao tiếp tiếng Anh nhờ vào khả phát âm chuẩn xác họ 9.15 Ngữ pháp Tiếng Anh tín Điều kiện tiên quyết: Không Mục tiêu chung: Cung cấp cho sinh viên hiểu biết mức độ dẫn luận ngữ pháp, Sinh viên rèn luyện kỹ phân tích, thực hành cấu trúc ngữ pháp để hỗ trợ cho việc rèn luyện kỹ tiếng Anh Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức từ loại tiếng Anh, bao gồm danh từ, động từ, tính từ, trạng từ, giới từ loại đại từ tiếng Anh Học phần cung cấp kiến thức thì, cách vận dụng chia động từ câu - Hình thành khả vận dụng cấu trúc ngữ pháp việc sử dụng ngôn ngữ giao tiếp tiếng Anh -7- 9.16 Ngữ pháp Tiếng Anh nâng cao tín Điều kiện tiên quyết: Ngữ pháp Tiếng Anh Mục tiêu chung: Tiếp theo học phần ngữ pháp bản, học phần tiếp tục cung cấp cho sinh viên hiểu biết Ngữ pháp Tiếng Anh cấp độ nâng cao, giúp sinh viên vận dụng quy tắc ngữ pháp thực hành tiếng Anh Mục tiêu cụ thể: - Nội dung học phần bao gồm điểm ngữ pháp động từ tình thái cách sử dụng chúng câu, câu điều kiện, câu tường thuật, cách chuyển câu trực tiếp sang câu gián tiếp, loại mệnh đề Các học kết hợp phần lý thuyết tập tương ứng phần - Sinh viên rèn luyện kỹ sử dụng tiếng Anh thơng qua hình thức làm tập ngữ pháp - Hình thành phát triển khả độc lập suy nghĩ sáng tạo giao tiếp khả nghiên cứu khoa học cho sinh viên học sau tốt nghiệp 9.17 Văn hóa Anh-Mỹ tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh 1&2, Cơ sở văn hóa Việt Nam Học phần nhằm cung cấp tăng cường hiểu biết sinh viên tổng quát đất nước người, hệ thống giá trị, phong tục tập quán, xã hội, tôn giáo, hệ thống trị, kinh tế đất nước Anh Mỹ, quốc gia có liên quan nhiều đến hình thành phát triển ngơn ngữ Anh, làm tảng để tìm hiểu vận dụng kiến thức tiếp thu ngơn ngữ Anh hoạt động giao tiếp liên văn hóa a Kiến thức về: - Lịch sử, trình hình thành Vương quốc Anh Hợp chủng Quốc Hoa Kỳ - Bản sắc dân tộc, giá trị văn hóa kiến người Anh; Mỹ - Các phong tục tập quán, ngày lễ hội chính; - Hệ thống trị, kinh tế, xã hội, giáo dục Anh; Mỹ b Kỹ đọc hiểu, phân tích, phê phán, nghiên cứu vấn đề văn hóa xã hội c Kỹ so sánh liên hệ với văn hóa văn minh dân tộc qua tập lớn hay tiểu luận -8- 9.18 Ngữ Âm - Âm Vị Học tín Điều kiện tiên quyết: Luyện âm Mục tiêu chung: Tiếp tục củng cố phần kiến thức khả phát âm mà sinh viên đạt sau kết thúc học phần Luyện Âm Đặc biệt học phần Ngữ Âm - Âm Vị Học tập trung vào việc làm rõ nguồn gốc, sở lí thuyết việc hình thành nên âm tiếng Anh, vai trị vị trí tác động Âm vị tiếng Anh việc phát âm Theo giúp sinh viên hiểu rõ nắm vững qui luật phát âm tiếng Anh, quy luật đánh trọng âm, quy luật phiên âm âm vị học, kể ngữ điệu tiếng Anh Trên sở sinh viên xây dựng phát triển kĩ Nghe, Nói tốt Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức ngôn ngữ kỹ thực hành phát âm, phiên âm âm vị học, cách đặt dấu nhấn trọng âm, cách dùng ngữ điệu loại câu hỏi, câu khẳng định, phủ định … - Phát triển kỹ phân biệt phát âm, phiên âm, đọc âm vị sinh viên tiếp xúc với từ - Hình thành tự tin giao tiếp tiếng Anh nhờ vào khả phát âm chuẩn xác, trọng âm ngữ điệu thích hợp họ 9.19 Từ Vựng Học (Lexicology) tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh 1&2 Mục tiêu chung: Cung cấp cho sinh viên hiểu biết mức độ dẫn luận từ vựng học, số phương pháp nghiên cứu tương ứng để giúp họ có kiến thức định việc nghiên cứu sử dụng từ vựng tiếng Anh Sinh viên rèn luyện kỹ phân tích đánh giá vấn đề liên quan Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức chuyên sâu từ vựng tiếng Anh như: cấu trúc từ vựng, cách thành lâp từ, loại ngữ nghĩa từ vựng, cú pháp ngữ nghĩa từ, từ nguyên từ vay mượn, vấn đề chung biên soạn từ điển - Phát triển kỹ tự nghiên cứu, phân tích đánh giá vấn đề có liên quan đến từ vựng học tiếng Anh - Hình thành khả tư độc lập thảo luận nhóm 9.20 Cú pháp học tín Điều kiện tiên quyết: Ngữ pháp tiếng Anh nâng cao Mục tiêu chung: Học phần cung cấp cho sinh viên thủ pháp để nhận biết phạm trù từ loại tiêng Anh; từ SV phân tích -9- cấu trúc cụm từ, mệnh đề câu theo phương pháp mô tả truyền thống phương pháp hình Sinh viên có khả đánh giá phân tích loại câu đơn, câu phức mơ hồ cấu trúc câu Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp cho sinh viên khái niệm cụm từ, mệnh đề câu; phạm trù từ loại tiếng Anh - Phân loại phân tích cụm từ, mệnh đề; từ nhận biết vai trị cú pháp chúng câu, đoạn văn - Phương pháp phân loại phân tích câu theo mục đích cấu trúc khác - Sự mơ hồ cấu trúc dẫn đến mơ hồ nghĩa câu 9.21 Ngữ nghĩa học tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Việt, Ngữ pháp Tiếng Anh nâng cao Mục tiêu chung : Học phần cung cấp cho sinh viên hiểu biết ngữ nghĩa học bao gồm kiến thức nghĩa phương pháp nghiên cứu ngữ nghĩa học để giúp họ có kiến thức định việc nghiên cứu ngôn ngữ Phát triển lực nghiên cứu, bước đầu biết đánh giá, phê phán số lý thuyết ngữ nghĩa học Sinh viên có hội để phát triển số thủ pháp nghiên cứu ngữ nghĩa học cụ thể Mục tiêu cụ thể : Khi học học phần sinh viên cần nắm được: - Khái niệm nghĩa, phương pháp phân tích thành tố nghĩa; - Các cách nhìn truyền thống ý nghĩa từ vựng ý nghĩa ngữ pháp kiến giải truyền thống tượng đa nghĩa, đồng nghĩa, đồng âm; - Các quan hệ ý - Quan niệm mệnh đề cú pháp logic; - Ý nghĩa câu phát ngôn (bao gồm cách nhìn nhận hàm ngơn, tiền giả định…); - Kỹ phương pháp nghiên cứu số vấn đề cụ thể; - Khả tư phê phán bước đầu biết đánh giá vấn đề ngữ nghĩa học - 10 - 9.22 Đọc tín Điều kiện tiên quyết: khơng - Học phần nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức kỹ thực hành đọc hiểu tiếng Anh cấp độ đến cấp độ trước trung cấp (Pre-Intermediate Level) Đây khối lượng tiếng Anh nằm khối lượng kiến thức chung tiến tới mở rộng nâng cao kiến thức kỹ thực hành tiếng Sinh viên trang bị vốn kiến thức từ vựng, kỹ đọc theo hệ thống chủ điểm gắn liền với hoạt động sinh hoạt thường nhật xã hội, tự nhiên, văn hóa, địa danh, người, môi trường, … đặc biệt đọc có liên quan đến lĩnh vực kinh tế thương mại cấp độ giúp sinh viên làm quen với ngôn ngữ tiếng Anh lĩnh vực tạo tiền đề cho sinh viên tiếp tục học học phần sau , học phần Tiếng Anh Thương mại Sinh viên rèn luyện kỹ đọc skimming (đọc để tìm ý chính), scanning (đọc để tìm chi tiết vấn đề), … với dạng tập matching (kết nối thông tin), multiplechoice (chọn phương án đúng), answering (trả lời câu hỏi), giving the titles for paragraphs (đặt tiêu đề cho đoạn văn), … - Thông qua hoạt động học tập, sinh viên phát triển phẩm chất cần thiết khả tự học, tự tìm hiểu kiến thức, biết chia sẻ thông tin với người khác - Hình thành phát triển khả độc lập suy nghĩ sáng tạo giao tiếp khả nghiên cứu khoa học cho sinh viên học sau tốt nghiệp 9.23 Viết tín Điều kiện tiên quyết: Khơng Mục tiêu chung: Học phần nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức mệnh đề câu thường gặp tiếng Anh; đồng thời giúp cho sinh viên tránh sai sót thường mắc phải viết câu Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức loại mệnh đề như: mệnh đề danh từ, tính từ, trạng từ loại câu câu đơn, câu ghép, câu phức tiếng Anh; lỗi thường gặp trình viết câu - Phát triển kỹ phân tích câu mệnh đề - Bước đầu hình thành kỹ tự học làm việc theo nhóm cho sinh viên nhằm tạo điều kiện cho sinh viên phát triển khả tư độc lập sáng tạo trình học tập - 11 - 9.24 Nghe tín Điều kiện tiên quyết: không Mục tiêu chung: Trang bị cho sinh viên vốn kiến thức tiếng Anh giao tiếp hàng ngày với cấu trúc ngữ pháp phổ biến, cấu trúc câu đơn giản vốn từ vựng thông dụng sống thường nhật thông qua việc thực hành nghe đoạn hội thoại ngắn, dài trò chuyện thân mật để hiểu biết văn hóa Anh-Mỹ Qua đó, sinh viên khám phá để tự điều chỉnh, cải thiện khả phát âm vốn ngữ pháp, từ vựng thân Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức Ngữ pháp bản, vốn từ vựng thiết yếu thông qua hoạt động nghe với chủ đề như: trình bày thơng tin cá nhân, miêu tả người ngoại hình, tính cách, miêu tả đồ vật, sở thích, thói quen hàng ngày, thú tiêu khiển, thể thao, số, số điện thoại, ngày tháng năm, thời tiết… - Xây dựng số phương pháp, kĩ thuật thực hành nghe hiểu để từ sinh viên có tảng tự rèn luyện thêm: nghe chi tiết, nghe lấy thơng tin chính, nghe chép tả - Hình thành tự tin giao tiếp tiếng Anh nhờ vào kĩ nghe tốt họ 9.25 Nói tín Điều kiện tiên quyết: Không Mục tiêu chung: Học phần giúp sinh viên làm quen với việc sử dụng tiếng Anh giao tiếp hàng ngày Bên cạnh cịn cung cấp cho sinh viên số kỹ giao tiếp vận dụng tình thường gặp hàng ngày, từ tạo sở tảng cho việc phát triển kỹ học phần Mục tiêu cụ thể: - Bước đầu xây dựng thói quen sử dụng tiếng Anh giao tiếp hàng ngày - Cung cấp số chủ đề, chủ điểm đơn giản, thường gặp hàng ngày để sinh viên đủ khả lĩnh hội - Cung cấp kỹ giao tiếp chào hỏi, giới thiệu, cách đặt trả lời câu hỏi… trình bày chủ đề đơn giản thường gặp sống hàng ngày thói quen, sở thích, cơng việc, học tập,giải trí - Hình thành phát triển kỹ làm việc theo cặp, theo nhóm để giúp sinh viên phát triển khả tư sáng tạo phối kết hợp công tác sau tốt nghiệp - 12 - 9.26 Đọc 2 tín Điều kiện tiên quyết: Đọc Mục tiêu chung: Học phần tiếp tục phát triển kỹ đọc sinh viên cấp độ upper-intermediate số mảng đề tài hữu ích gần gũi sống Mục tiêu cụ thể: - Củng cố kỹ đọc sinh viên đạt môn đọc cho sinh viên đọc đọc cấp độ cao (upper-intermediate) để giúp sinh viên phát triển kỹ đọc cách hiệu - Cho sinh viên hội tiếp cận với tất dạng đọc hướng dẫn sinh viên cách sử dụng phương pháp cụ thể cho dạng đọc - Cung cấp cho sinh viên đọc liên quan đến lĩnh vực phổ biến thực tế sống như: giáo dục, giải trí, dân số, y tế, mơi trường… - Từ việc đọc tài liệu môn đọc 2, sinh viên có hội tích luỹ kiến thức ngôn ngữ vốn từ, cụm từ, thành ngữ, cấu trúc ngữ pháp… mà hữu ích cho việc thực hành tiếng sinh viên sau 9.27 Viết 2 tín Điều kiện tiên quyết: Viết Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức cách viết đoạn văn luận tiếng Anh; giúp cho sinh viên phân biệt khác đoạn văn, luận tiếng Anh tiếng Việt 9.28 Nghe 2 tín Điều kiện tiên quyết: Nghe Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức hệ thống từ vựng, ngữ pháp dựa hệ thống chủ điểm gắn liền với thực tế sống xã hội, văn hóa, khoa học; chiến lược nghe hiểu phù hợp tình giao tiếp khác 9.29 Nói 2 tín Điều kiện tiên quyết: Nói Mục tiêu chung: Học phần nhằm rèn luyện củng cố kỹ Nói mà sinh viên đạt dược học phần tiếng Anh 1, đồng thời mở rộng phát triển kỹ Nói bổ sung kiến thức ngôn ngữ cho cuối học phần sinh viên phải đạt trình độ lực ngơn ngữ trình độ trung cấp (Upperintermediate), sẵn sàng tiếp tục bước vào học tập giai đoạn nâng cao Mục tiêu cụ thể: - Củng cố kỹ học tập học phần Nói - 13 - - Xây dựng rèn luyện kỹ giao tiếp trình độ cao hơn, đồng thời phát triển khả tự chủ trình học tập cho sinh viên - Phát triển kỹ tư sáng tạo, làm việc theo cặp, theo nhóm - Rèn luyện khả thuyết trình, diễn giải vấn đề đời sống, xã hội tiếng Anh, sử dụng cấu trúc ngôn ngữ cách tự tin, làm chủ khối lượng từ vựng thuộc nhiều lĩnh vực, vận dụng chiến lược giao tiếp phù hợp tình giao tiếp khác 9.30 Tiếng Anh du lịch tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh 1(Nghe 1, Đọc 1, Nói 1, Viết 1) Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức ngôn ngữ liên quan đến hoạt động quảng bá du lịch kinh doanh sản phẩm du lịch thông qua chủ đề cụ thể: công việc liên quan đến lĩnh vực du lịch, điểm du lịch tiếng giới, tiếp thị quảng bá hoạt động du lịch, điều hành tour du lịch Học phần giúp sinh viên phát triển vốn từ vựng liên quan đến lĩnh vực du lịch; rèn luyện cho sinh viên kỹ giao tiếp dựa tình cụ thể; hình thành khả tư độc lập sáng tạo giao tiếp kỹ làm việc theo nhóm để giúp sinh viên sớm hịa nhập vào mơi trường làm việc sau tốt nghiệp 9.31 Tiếng Anh du lịch tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh du lịch Học phần tiếng Anh du lịch cung cấp kiến thức ngôn ngữ kỹ thực hành nghe, nói, đọc, viết trình độ tiền trung cấp (pre-intermediate) thông qua việc giao dịch trực tiếp với du khách, chủ yếu tập trung vào đề tài như: dịch vụ thơng tin du lịch, quy trình đặt phòng trả phòng khách sạn, giới thiệu ăn dặc trưng vùng miền, du lịch nơng thơn, hoạt động giải trí Học phần tiếp tục phát triển kỹ làm việc độc lập, làm việc theo cặp nhóm nhằm giúp cho sinh viên tự tin trình giao tiếp làm việc sau 9.32 Tiếng Anh du lịch tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh du lịch Học phần tiếng Anh du lịch cung cấp cho sinh viên kiến thức ngôn ngữ, từ vựng, cấu trúc tiếng Anh du lịch trình độ trung cấp (intermediate) dùng việc thảo luận vấn đề liên quan tới lĩnh vực du lịch; chủ yếu tập trung vào đề tài như: quản lý việc điều hành tour du lịch, quản lý hoạt động khách sạn, chất lượng du lịch, kinh doanh trực tuyến sản phẩm du lịch, tổ chức kiện, phát triển du lịch bền vững Học phần giúp sinh viên phát triển kỹ làm việc nhóm, kỹ trình bày, giải vấn đề, thương lượng tiếng Anh; - 14 - rèn luyện cho sinh viên thái độ làm việc đắn, tích cực học tập độc lập làm việc theo nhóm 9.33 Biên dịch (TADL) tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh (Nghe , Đọc 2, Nói2, Viết 2) Mục tiêu chung: Sinh viên có kỹ dịch câu có cấu trúc ngữ pháp phức tạp thường gây khó khăn cho người dịch có nội dung liên quan đến lĩnh vực du lịch Mục tiêu cụ thể: - Sinh viên nắm số khái niệm lý thuyết dịch để vận dụng vào thực hành biên dịch - Sinh viên luyện dịch câu có nội dung liên quan đến lĩnh vực du lịch theo cấu trúc ngữ pháp - Sinh viên tích lũy từ vựng, cụm từ, thành ngữ hữu ích để vận dụng vào dịch văn liên quan đến lĩnh vực du lịch 9.34 Phiên dịch (TATM) tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh Mục tiêu chung: Học phần cung cấp cho sinh viên số kỹ thuật phiên dịch rèn luyện kỹ phiên dịch chủ đề đơn giản liên quan đến du lịch, đồng thời rèn luyện cho sinh viên có phản xạ nhanh, có kỹ nghe, nói tốt lĩnh nói trước đám đông Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp số kiến thức chung Phiên dịch, loại hình phiên dịch số kỹ thuật phiên dịch - Hình thành phát triển kỹ lựa chọn sử dụng ngơn ngữ có hiệu - Rèn luyện kỹ nghe, nói, tư lập luận khả phản xạ nhanh sinh viên - Hình thành phát triển kỹ phiên dịch nội dung đơn giản liên quan đến du lịch 9.35 Nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch tín Điều kiện tiên quyết: Quản trị học, Quản trị nhân HCVP Nội dung: giới thiệu khái niệm chung du lịch nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Từ đề cập đến kĩ hướng dẫn viên du lịch, yêu cầu hướng dẫn viên cách thức xử lý tình tour du lịch - 15 - 9.36 Tâm lý khách du lịch tín Điều kiện tiên quyết: Quản trị học Học phần trang bị cho người học nội dung có hệ thống tâm lý giao tiếp du lịch; Nhằm giúp sinh viên vận dụng phương pháp tâm lý tâm lý xã hội để tìm hiểu tâm lý xã hội người du lịch; Có kỹ giao tiếp ứng xử khách du lịch; Kỹ nhận biết giải thích số hành vi ứng xử với khách du lịch 9.37 Kỹ giao tiếp tín Điều kiện tiên quyết: Khơng Học phần trang bị cho sinh viên hiểu biết số kỹ năng, nguyên tắc giao tiếp nhằm nâng cao khả giao tiếp việc chuyển tải thơng điệp cá nhân, tổ chức với nhóm cơng chúng (như giới truyền thơng, quyền, khách hàng), với lãnh đạo, đồng nghiệp nhằm xây dựng, trì nâng cao uy tín danh tiếng tổ chức 9.38 Tổ chức lễ hội kiện tín Điều kiện tiên quyết: Marketing Học phần trang bị cho người học kiến thức việc tổ chức kiện hay hội nghị, quy trình chung việc quản lý tổ chức kiện hội nghị; nghiên cứu thiết kế kiện - hội nghị cách khoa học cho mang lại hiệu cao cho chủ thể kiện - hội nghị: biết cách xác định chủ đề làm nội dung cho kiện; hoạch định xử lý tình phát sinh kiện 9.39 Marketting bản: tín Điều kiện tiên quyết: Kinh tế vi mô Cung cấp kiến thức marketting nhằm giúp sinh viên vận dụng vào cơng việc tương lai 9.40 Luật du lịch tín Điều kiện tiên quyết: Pháp luật đại cương Học phần cung cấp cho người học nội dung pháp luật hệ thống pháp luật liên quan trực tiếp đến hoạt động kinh doanh du lịch Đồng thời cung cấp văn bản, chế định hoạt động du lịch giới Việt Nam nhằm giúp cho sinh viên hiểu vận dụng kiến thức chuyên sâu luật du lịch ứng dụng thực thi đầy đủ quy định luật du lịch kinh doanh 9.41 Thực tập tốt nghiệp tín 9.42 Khóa luận tốt nghiệp (hoặc học thay khóa luận) tín - 16 - 9.43 Thư tín thương mại tiếng Anh tín Điều kiện tiên quyết: Tiếng Anh du lịch Mục tiêu chung: Tiếp tục củng cố phần kiến thức kỹ Viết trình độ trung cấp (Upper-Intermediate) mà sinh viên đạt sau kết thúc học phần tiếng Anh Đặc biệt học phần tập trung vào rèn luyện kỹ đọc, phân tích viết văn giao dịch liên quan đến lĩnh vực du lịch tiếng Anh, theo hệ thống chủ điểm giao tiếp lĩnh vực kinh tế thương ứng yêu cầu sinh viên xã hội Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức ngôn ngữ kỹ thực hành viết tiếng Anh chuyên ngành kinh tế thương mại - Phát triển kỹ phân tích phê phán, viết loại văn sử dụng môi trường kinh doanh cấp độ thư yêu cầu, thư đặt hàng, thư phàn nàn, thư trả lời yêu cầu/phàn nàn, thư xác nhận, thư xin việc, emails, memo, fax, … - Hình thành khả tư độc lập sáng tạo giao tiếp kỹ làm việc theo nhóm để giúp sinh viên sớm hịa nhập vào môi trường làm việc sau tốt nghiệp 9.44 Phiên dịch (TADL) tín Điều kiện tiên quyết: Phiên dịch Mục tiêu chung: Học phần giúp sinh viên củng cố kỹ thuật phiên dịch phát triển kỹ phiên dịch nội dung liên quan đến du lịch, đồng thời tiếp tục rèn luyện cho sinh viên có phản xạ nhanh, nâng cao kỹ nghe, nói lĩnh nói trước đám đơng Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp số kiến thức chung Phiên dịch tiếng Anh du lịch - Củng cố phát triển kỹ phiên dịch sinh viên nội dung, tình lĩnh vực du lịch - Phát triển kỹ lựa chọn sử dụng ngơn ngữ có hiệu giao tiếp du lịch - Phát triển kỹ nghe, nói, tư lập luận khả phản xạ nhanh sinh viên nhằm đáp ứng nhu cầu nhà tuyển dụng sau sinh viên tốt nghiệp 9.45 Biên dịch (TADL) tín Điều kiện tiên quyết: Biên dịch Mục tiêu chung: Sinh viên có kỹ dịch văn phức tạp có nội dung liên quan đến lĩnh vực du lịch trình độ chuyên nghiệp thành thạo - 17 - Mục tiêu cụ thể: - Sinh viên luyện dịch dịch liên quan đến lĩnh vực du lịch thông tin du lịch, nhà hàng, khách sạn, nhân viên, dịch vụ, nghiệp vụ du lịch cách gãy gọn, chuyên nghiệp, trung thành với gốc tập trung vào lợi ích người đọc - Sinh viên có kiến thức rộng từ ngữ, thuật ngữ dùng lĩnh vực du lịch với tính ứng dụng cao - Sinh viên phát huy khả dịch nhiều cách dịch khác cho loại văn 9.46 Viết báo cáo tiếng Anh tín Điều kiện tiên : Tiếng Anh du lịch Mục tiêu chung: Học phần Viết báo cáo tiếng Anh tập trung vào rèn luyện kỹ đọc, phân tích viết loại báo cáo liên quan đến lĩnh vực du lịch tiếng Anh, tạo tảng cho sinh viên phát triển kỹ viết báo cáo công việc sau tốt nghiệp, đáp ứng yêu cầu sinh viên xã hội Mục tiêu cụ thể: - Cung cấp kiến thức ngôn ngữ kỹ thực hành viết báo cáo liên quan đến lĩnh vực du lịch - Phát triển kỹ đọc, phân tích cấu trúc, thu thập liệu, sử dụng liệu thu thập ngôn ngữ tiếng Anh viết loại báo cáo - Hình thành khả tư độc lập sáng tạo việc khai thác nguồn cung cấp liệu phục vụ cho yêu cầu công việc, rèn luyện kỹ làm việc theo nhóm, kỹ trình bày báo cáo trước đám đơng để giúp sinh viên hịa nhập tốt đạt hiệu cao công việc sau tốt nghiệp Đà Nẵng, ngày tháng 02 năm 2014 HIỆU TRƯỞNG - 18 -