Họ tên ……………………………………………… Lớp …………… ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II Môn: Công nghệ - T.gian: 45 phút Nhận xét thầy cô Điểm A TRẮC NGHIỆM: (3 điểm) I Chọn câu trả lời đúng: (2®) Để xây dựng chuồng nuôi hợp vệ sinh, phải đáp ứng về: a Độ sáng thích hợp với loại vật ni b Độ ẩm từ 60-70% c Độ thơng thống tốt, khơng khí độc d Cả câu a,b,c Dựa vào số tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh điền vào chỗ trống hoàn chỉnh câu sau : Chuồng ni hợp vệ sinh phải có thích hợp (ấm mùa đơng, thống mát mùa hè) .trong chuồng phải thích hợp(khoảng 6075%) Nhưng phải khơng có gió lùa Độ chiếu sáng phải phù hợp với loại vật nuôi Lượng chuồng (như khí amơniac, khí hiđro sunfua) điền cụm từ thích hợp vào chỗ trống câu sau để có câu trả lời thích ăn Chế biến Ngon miệng tăng mùi vị thô cứng giảm cân bớt khối lượng - Nhiều loại thức ăn phải qua(1) vật nuôi ăn - chế biến thức ăn làm (2) tăng tính (3) để vật nuôi (4) ăn nhiều, làm giảm(5) giảm (6) II Hoàn thành sơ đồ sau: (1đ) Các phương pháp chế biến thức ăn (1) (3) Các phương pháp chế (2) biến thức ăn vật nuôi DeThiMau.vn (4) B Phần tự luận: (7 điểm) 1) Trình bày vai trị chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi ? 2) Trình bày phương pháp chọn giống vật ni dùng nước ta? 3) Hãy phân biệt thức ăn giàu protein, giàu gluxit thức ăn thô xanh Hãy kể tên số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein giàu gluxit địa phương em Đáp án A Trắc ngiệm Câu D Câu Nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống tốt, khí độc Câu Chế biến tăng mùi vị ngon miệng thích ăn thơ cứng bớt khối lượng Câu Phương pháp vật lý phương pháp hóa học phương pháp sinh học tạo thức ăn hỗn hợp B Tự luận Câu Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi: - Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển - Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôn lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi, thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi tạo sữa, ni - Thức ăn cịn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật ni tạo lơng, sừng, móng Câu 2.trình bày phương pháp chon giống vật ni dùng nước ta - Phương pháp chọn lọc hàng loạt: phương pháp dựa vào tiêu chuẩn định trước, vào sức sản xuất vật nuôi để chọn lựa từ đàn vật nuôi cá thể tốt làm giống - Kiểm tra suất: vật nuôi tham gia chọn lọc nuôi dưỡng điều kiện “chuẩn” , thời gian dựa vào kết đạt đc đem so sánh với tiêu chuẩn định trước để lựa chọn tốt giữ lại làm giống Câu Phân biệt thức ăn - Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc thức ăn giàu protein - Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein thức ăn giàu gluxit - Sản xuất thức ăn giàu protein: nuôi khai thác nhiều sản phẩm thủy sản nước nước mặn Nuôi tận dụng nguồn thức ăn động vật giun, đất nhộng, tằm Trồng xen tăng vụ để có nhiều hạt họ đậu DeThiMau.vn - Sản xuất thức ăn giàu gluxit: luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa ngô khoai sắn Nhập ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi DeThiMau.vn ... vật nuôi để chọn lựa từ đàn vật nuôi cá thể tốt làm giống - Kiểm tra suất: vật nuôi tham gia chọn lọc nuôi dưỡng điều kiện “chuẩn” , thời gian dựa vào kết đạt đc đem so sánh với tiêu chuẩn định... vị ngon miệng thích ăn thô cứng bớt khối lượng Câu Phương pháp vật lý phương pháp hóa học phương pháp sinh học tạo thức ăn hỗn hợp B Tự luận Câu Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi: - Thức...B Phần tự luận: (7 điểm) 1) Trình bày vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật ni ? 2) Trình bày phương pháp chọn giống