TRƯỜNG THCS BÌNH CHÂU KIỂM TRA HỌC KÌ - NH: 2007-2008 Điểm: Lớp: Môn: Công nghệ 6(Phần trắc nghiệm) Họ teân: Thời gian: 15 phút (không kể thời gian giao đề) ĐỀ CHÍNH THỨC A TRẮC NGHIỆM: (3 điểm) Câu 1: (1 điểm) Chọn từ (cụm từ) cho trước khung để điền vào chỗ trống ( ) cho thích hợp A / B / C / D / E / / phụ / béo phệ / béo phì a) Dầu cá có nhiều vitamin vitamin D b) Hầu hết trái có chứa vitamin c) Bữa ăn điểm tâm (ăn sáng) cần coi ba bữa ăn ngày d) Ăn nhiều đường, bột chất béo bị bệnh Câu 2: (1 điểm) Khoanh tròn chữ đứng trước ý Muốn tổ chức bữa ăn chu đáo cần phải: a Xây dựng thực đơn b Không cần thực đơn c Không cần lựa chọn thực phẩm cho thực đơn d Cả a, b, c Câu 3: (1 điểm) Chọn từ (cụm từ) cho trước khung điền vào chỗ trống ( ) để hoàn thiện câu sau: tiền lương hưu / tiền lương / tiền thưởng / tiền trợ cấp xã hội / tiền học bổng / tiền lãi tiết kiệm a) Thu nhập người làm việc quan, xí nghiệp b) Thu nhập người nghỉ hưu laø c) Thu nhập sinh viên học d) Thu nhập thương binh gia đình liệt só -DeThiMau.vn TRƯỜNG THCS BÌNH CHÂU KIỂM TRA HỌC KÌ - NH: 2007-2008 Lớp: Môn: Công nghệ (Phần tự luận) Họ tên: Thời gian: 30 phút Điểm: (không kể thời gian giao đề) ĐỀ CHÍNH THỨC B TỰ LUẬN: (7 điểm) Câu 1: (2 điểm) Em lập thực đơn cho bữa liên hoan (gồm ăn nguyên liệu) Câu 2: (2 điểm) Thế bữa ăn hợp lí? Câu 3: (2 điểm) Hãy phân chia bữa ăn ngày cho hợp lí để đảm bảo sức khoẻ tăng tuổi thọ Câu 4: (1 điểm) Muốn đảm bảo thức ăn sạch, cần phải làm gì? Liên hệ thực tế Bài làm: -DeThiMau.vn (HS làm phần vào mặt sau tờ giấy này) PHÒNG GIÁO DỤC BÌNH SƠN TRƯỜNG THCS BÌNH CHÂU HƯỚNG DẪN CHẤM BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ NĂM HỌC: 2007-2008 Môn: Công nghệ A TRẮC NGHIỆM: điểm Câu 1: điểm Thứ tự từ (cụm từ) cần điền: a) A b) C c) d) béo phì Câu 2: điểm Ý a Câu 3: điểm Thứ tự từ (cụm từ) cần điền: a) tiền thưởng, tiền lương b) tiền lương hưu c) tiền học bổng d) tiền trợ cấp xã hội B TỰ LUẬN: điểm Câu 1: điểm * Các canh (hoặc súp) (xương loại củ) * Các bóp chua(không sử dụng nhiệt) ( giá, rau muống ) * Các mặn (xào, rán), hấp, nướng * Các tráng miệng (bánh, trái cây) Câu 2: điểm Bữa ăn có phối hợp loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu thể lượng chất dinh dưỡng Câu 3: điểm Bữa ăn ngày ba bữa chính: sáng, trưa tối; bữa ăn cách 4-5 tiếng đồng hồ hợp lí để đảm bảo sức khoẻ tăng tuổi thọ Câu 4: điểm Muốn đảm bảo thức ăn phải giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm Ví dụ: Không ăn thức ăn chưa nấu chín, thức ăn nhiễm vi khuẩn (ôi, thiu) *Ghi chú: Tổng điểm toàn làm tròn đến 0,5 điểm (Ví dụ: 8,25 điểm làm tròn thành 8,5 điểm; 8,75 điểm làm tròn thành 9,0 điểm ) DeThiMau.vn ... BÌNH CHÂU HƯỚNG DẪN CHẤM BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ NĂM HỌC: 20 07 -20 08 Môn: Công nghệ A TRẮC NGHIỆM: điểm Câu 1: điểm Thứ tự từ (cụm từ) cần điền: a) A b) C c) d) béo phì Câu 2: điểm Ý a Câu 3: điểm Thứ... BÌNH CHÂU KIỂM TRA HỌC KÌ - NH: 20 07 -20 08 Lớp: Môn: Công nghệ (Phần tự luận) Họ teân: Thời gian: 30 phút Điểm: (không kể thời gian... ĐỀ CHÍNH THỨC B TỰ LUẬN: (7 điểm) Câu 1: (2 điểm) Em lập thực đơn cho bữa liên hoan (gồm ăn nguyên liệu) Câu 2: (2 điểm) Thế bữa ăn hợp lí? Câu 3: (2 điểm) Hãy phân chia bữa ăn ngày cho hợp lí