Tài liệu Hóa Học 12 (2015 - 2016) Biên Soạn : Bế Ngọc Sang (0973.565.185) Đề ôn thi số 01 (40 câu : Este tới Amino axit – Thời gian : 60 phút) Câu : Tổng số este đơn chức mạch hở có cơng thức phân tử C4H8O2 A chất B chất C chất D chất Câu : Este vinyl axetat có cơng thức A HCOOCH3 B CH2=CHCOOCH3 C CH3COOCH=CH2 D CH3COOCH3 Câu : Dãy gồm chất sau xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi ? A CH3COOH < CH3CH2CH2OH < CH3COOC2H5 B CH3CH2CH2OH < CH3COOH < CH3COOC2H5 C CH3COOH < CH3COOC2H5 < CH3CH2CH2OH D CH3COOC2H5 < CH3CH2CH2OH < CH3COOH Câu : Công thức triolein A (CH3[CH2]14COO)3C3H5 B (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5 C (CH3[CH2]16COO)3C3H5 D (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5 H d, Ni, t X Y Z Tên Z Câu : Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Triolein A Axit oleic B axit linoleic C axit stearic D axit panmitic Câu : Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu : Cho dãy chất: glucozo, fructozo, saccarozo, tinh bột, xenlulozo, mantozo, formalin, etylfomat Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương A B C D Câu : Dãy chất có khả tham gia phản ứng thủy phân dung dịch H2SO4 đun nóng là: A saccarozơ, tinh bột xenlulozơ B glucozơ, saccarozơ fructozơ C glucozơ, tinh bột xenlulozơ D fructozơ, saccarozơ tinh bột Câu : Tại nhỏ iot lên trái chuối xanh có màu tím cịn trái chuối chín khơng ? A Trái chuối xanh có glucozo cịn trái chuối chín có tinh bột B Trái chuối xanh có tinh bột tạo phức xanh tím với iot C Trái chuối xanh có xenlulozo tạo phức xanh tím với iot D Trái chuối xanh có Mantozo nên tạo phức xanh tím với iot Câu 10 : Amin no, đơn chức, mạch hở C5H13N có đồng phân bậc III ? A 17 B C D NaOH d, t HCl Câu 11 : Có hóa chất : metylamin (1), phenylamin (2), điphenylamin (3), đimetylamin (4) Thứ tự tăng dần lực bazơ : A (3) < (2) < (1) < (4) B (2) < (3) < (1) < (4) C (1) < (2) < (3) < (4) D (4) < (1) < (2) < (3) Câu 12 : Chất sau amin bậc III ? A H2N-CH2-NH2 B CH3NH2 C (CH3)3N D (CH3)2NH Câu 13 : Số đồng phân aminoaxit ứng với công thức phân tử C3H7O2N A B C D Câu 14 : Có ba dung dịch chứa chất : alanin, metylamin, axit axetic Thuốc thử để phân biệt chất A dung dịch NaOH B Cu(OH)2/OH- C quỳ tím D dung dịch HCl Bộ đề ơn thi họcThuVienDeThi.com kì lớp 12 năm học 2015 – 2016 Tài liệu Hóa Học 12 (2015 - 2016) Biên Soạn : Bế Ngọc Sang (0973.565.185) Câu 15 : Từ glyxin (Gly) alanin (Ala) tạo tối đa đipeptit ? A B C D Câu 16 : Brađikinin có tác dụng làm giảm huyết áp, nonapeptit có cơng thức : Arg–Pro–Pro–Gly–Phe–Ser–Pro–Phe–Arg Khi thủy phân khơng hồn tồn peptit thu tripeptit mà thành phần có phenylalanin (phe) ? A B C D Câu 17 : Peptit có CTCT sau: H2NCHCH3CONHCH2CONHCHCH(CH3)2COOH Tên gọi peptit A Ala-Ala-Val B Ala-Gly-Val C Gly-Ala-Gly D Gly-Val-Ala Câu 18 : Peptit sau có phản ứng màu Biure ? A Ala-Gly B Ala-Ala C Gly-Gly D Ala-Gly-Gly Câu 19 : Nhận định không nhận định sau ? A Protein dạng hình cầu tan nước B Protein dạng hình sợi tan nước C Khi nấu canh cua có riêu cua mặt nước gọi “sự đông tụ protit” D Tripeptit trở lên có phản ứng màu Biure tác dụng với Cu(OH)2 Câu 20 : Cho polime sau: (-CH2-CH2-)n ; (- CH2-CH=CH- CH2-)n ; (-NH-CH2-CO-)n Công thức monome để trùng hợp trùng ngưng tạo polime A CH2=CH2, CH3-CH=CH-CH3, NH2-CH2-CH2-COOH B CH2=CH2, CH2=CH-CH=CH2, NH2-CH2-COOH C CH2=CH2, CH3-CH=C=CH2, NH2-CH2-COOH D CH2=CHCl, CH3-CH=CH-CH3, CH3-CH(NH2)-COOH Câu 21 : Nhóm vật liệu chế tạo từ polime trùng ngưng là: A cao su buna, nilon-6,6, tơ nitron B nilon-6,6, tơ lapsan, thủy tinh plexiglas C tơ axetat, nilon-6,6 D nilon-6,6, tơ lapsan, nilon-6 Câu 22 : Trong số polime sau: (1) tơ tằm, (2) sợi bông, (3) len, (4) tơ enang, (5) tơ visco, (6) nilon – 6,6 (7) tơ axetat Loại tơ có nguồn gốc xenlulozơ A (1), (2), (6) B (2), (3), (7) C (2), (3), (5) D (2), (5), (7) Câu 23 : Mô tả không cấu trúc mạch polime là: A PVC có dạng mạch thẳng B Amilopectin có dạng mạch phân nhánh C PVA có dạng mạch phân nhánh D Cao su lưu hóa có dạng mạch mạng khơng gian Câu 24 : Cho nhận xét sau (1) Các este thường có mùi thơm dễ chịu vào an tồn nên thường dùng công nghiệp thực phẩm mĩ phẩm (2) Để tạo bơ thực vật (nguyên liệu khơng thể thiếu bắp xào) người ta đề hidro hóa chất béo rắn thành chất béo lỏng (3) Trong cơng nghiệp chế tạo ruột phích, người ta thường dùng glucozo rẻ khơng độc hại (4) Xenlulozo tan nước Svayde Số nhận xét A B C D Câu 25 : Cho nhận xét sau (a) Tất amin trạng trái dung dịch có khả làm quỳ tím hóa xanh (b) Tất aminoaxit trạng thái dung dịch làm quỳ tím đổi màu (c) Anbumin có phản ứng màu Biure tác dụng với Cu(OH)2 (d) Thủy phân khơng hồn toàn peptit : Ala-Gly-Ala-Ala thu loại đipepit (e) Thủy tinh hữu (plexiglas) tạo thành cách trùng ngưng metyl metacrylat Các nhận xét không A (a), (c), (d) B (b), (c), (e) C (a), (b), (e) D (a), (b), (d), (e) Câu 26 : Polietilen có khối lượng phân tử 500000 đvC có hệ số trùng hợp n là: A 17758 B 17587 C 17578 D 17857 Bộ đề ôn thi họcThuVienDeThi.com kì lớp 12 năm học 2015 – 2016 Tài liệu Hóa Học 12 (2015 - 2016) Biên Soạn : Bế Ngọc Sang (0973.565.185) Câu 27 : Hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ Hịa tan hồn tồn 30,6 gam X với dung dịch AgNO3 NH3 (dư) thu 16,2 gam Ag Khối lượng saccarozơ có hỗn hợp X A 27,0 gam B 9,0 gam C 13,5 gam D 17,1 gam Câu 28 : Thủy phân hoàn toàn V (ml) dung dịch saccarozơ 0,2M thu dung dịch X Cho dung dịch X tác dụng với lượng dư AgNO3 NH3 thu 21,6 gam kết tủa Giá trị V A 250 B 125 C 100 D 150 Câu 29 : Cho 20 gam hỗn hợp gồm amin đơn chức, đồng đẳng tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl 1M, cạn dung dịch thu 31,68 gam hỗn hợp muối V dung dịch HCl dùng bao nhiêu? A 100ml B 50ml C 200ml D 320ml Câu 30 : Cho 8,85 gam ankylamin tác dụng với dung dịch CuSO4 dư, thu 7,35 gam kết tủa xanh lam Cơng thức phân tử ankylamin A CH5N B C4H11N C C3H9N D C3H7N Câu 31 : Khi đốt cháy hoàn toàn amin đơn chức X, thu 16,80 lít CO2, 2,80 lít N2 (các khí đo đktc) 20,25 gam H2O Cơng thức phân tử X A C4H9N B C3H7N C C2H7N D C3H9N Câu 32 : Xà phịng hóa 232 gam chất béo cần lượng vừa đủ 192 gam dung dịch NaOH 62,5% thu gam xà phịng ? Biết phản ứng xảy hồn tồn lượng muối natri chiếm 69% xà phịng A 260 gam B 179,4 gam C 376,8 gam D 206 gam Câu 33 : Đốt cháy 11,8 gam hai este no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp, thu 9,0 gam H2O Hai Este ? A C4H8O2 C3H6O2 B C3H6O2 C2H4O2 C C4H8O2 C5H10O2 D C2H4O2 CH2O2 Câu 34 : Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu X đơn chức thu sản phẩm cháy gồm 4,48 lít CO2 (ở đktc) 3,6 gam nước Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến phản ứng hoàn toàn, thu 4,8 gam muối axit hữu Y chất hữu Z Tên X A etyl propionat B metyl propionat C etyl axetat D isopropyl axetat Bộ đề ơn thi họcThuVienDeThi.com kì lớp 12 năm học 2015 – 2016 Tài liệu Hóa Học 12 (2015 - 2016) Biên Soạn : Bế Ngọc Sang (0973.565.185) Câu 35 : Đốt cháy hoàn toàn 22,2 gam este mạch hở thu sản phẩm cháy CO2 H2O Dẫn tồn sản phẩm cháy qua bình chứa dung dịch Ca(OH)2 dư thu 90 gam kết tủa ta thấy khối lượng dung dịch giảm 34,2 gam Este có đồng phân ? A đồng phân B đồng phân C đồng phân D đồng phân Câu 36 : Thủy phân 54 kg ngơ (chứa 62,5% tạp chất cịn lại tinh bột) thu dung dịch X Lên men hoàn tồn dung dịch X dẫn tồn khí sinh qua bình đựng nước vơi dư thu m gam kết tủa Hiệu suất trình 72% Giá trị m A 27 B 25 C 18 D 30 Câu 37 : X α - aminoaxit chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH Cho 18,12 gam X tác dụng với dung dịch KOH dư thu 22,68 gam muối Công thức cấu tạo X A C6H5-CH(NH2)-COOH B CH3- CH(NH2)-COOH C CH3-CH(NH2)-CH2-COOH D C3H7CH(NH2)CH2COOH Câu 38 : Hợp chất X - aminoaxit Cho 0,01 mol X tác dụng với 80ml dung dịch HCl 0,125M Sau đem cô cạn thu 1,835g muối Phân tử khối X ? A 145 B 149 C 147 D 189 Câu 39 : Một loại mật ong có chứa 42% fructozo, 32% glucozo, 25% saccarozo số chất khác khơng chứa nhóm andehit Hịa tan 100 gam loại mật ong vào nước, thêm vào xúc tác dung dịch H2SO4 loãng ta dung dịch X, đun kĩ dung dịch X (hiệu suất thủy phân 80%) Thêm lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 dư vào ống nghiệm dung dịch X ngâm ống nghiệm nước nóng khoảng 700C ta thu tối đa m gam Ag Giá trị gần m A 114 B 120 C 101 D 71 Câu 40 : Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m A 81,54 B 66,44 C 111,74 D 90,6 -Hết (Cho biết H = , C = 12 , N = 14 , O = 16 , Na = 23 , K = 39, Ag = 108) Bộ đề ơn thi họcThuVienDeThi.com kì lớp 12 năm học 2015 – 2016 ... nonapeptit có cơng thức : Arg–Pro–Pro–Gly–Phe–Ser–Pro–Phe–Arg Khi thủy phân khơng hồn tồn peptit thu tripeptit mà thành phần có phenylalanin (phe) ? A B C D Câu 17 : Peptit có CTCT sau: H2NCHCH3CONHCH2CONHCHCH(CH3)2COOH... 17587 C 17578 D 17857 Bộ đề ôn thi họcThuVienDeThi.com kì lớp 12 năm học 2015 – 2016 Tài liệu Hóa Học 12 ( 2015 - 2016 ) Biên Soạn : Bế Ngọc Sang (0973.565.185) Câu 27 : Hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ... muối axit hữu Y chất hữu Z Tên X A etyl propionat B metyl propionat C etyl axetat D isopropyl axetat Bộ đề ơn thi họcThuVienDeThi.com kì lớp 12 năm học 2015 – 2016 Tài liệu Hóa Học 12 ( 2015 - 2016 )