Chuyên đề Hóa học hữu cơ và hợp chất hữu cơ44144

HÓA H C H U CƠ ðT: 0986.616.225 HÓA H C H U CƠ VÀ H P CH T H U CƠ I - H P CH T H U CƠ VÀ HOÁ H C H U CƠ Khái ni m h p ch t h u hố h c h u • H p ch t h u h p ch t c a cacbon (tr CO, CO2, mu i cacbonat, xianua, cacbua ) • Hố h c h u ngành Hoá h c chuyên nghiên c u h p ch t h u ð c ñi m chung c a h p ch t h u a) V thành ph n c u t o • H p ch t h u nh t thi t ph i ch a cacbon • Các nguyên t cacbon thư ng liên k t v i ñ ng th i liên k t v i nguyên t c a nguyên t khác H, O, N, S, P, halogen, • Liên k t hoá h c h p ch t h u thư ng liên k t c ng hoá tr b) V tính ch t v t lí Các h p ch t h u thư ng có nhi t đ nóng ch y, nhi t đ sôi th p (d bay hơi) thư ng không tan ho c tan nư c, tan dung mơi h u c) V tính ch t hố h c • ða s h p ch t h u b đ t cháy, chúng b n v i nhi t nên d b phân hu b i nhi t • Ph n ng c a h p ch t h u thư ng x y ch m, không hồn tồn, khơng theo m t hư ng nh t ñ nh, thư ng c n ñun nóng ho c c n có xúc tác II - PHƯƠNG PHÁP TÁCH BI T VÀ TINH CH H P CH T H U CƠ Phương pháp chưng c t • Khi ñun sôi m t h!n h p l"ng, ch t có nhi t đ sơi th p s# chuy$n thành s m nhi%u Khi g p l&nh, s# ngưng t' thành d&ng l"ng ch a ch y u ch t có nhi t đ sơi th p Q trình g i s chưng c t • Dùng đ$ tách ch t l ng có nhi t đ sơi khác Phương pháp chi t • Khi hai ch t l"ng khơng tr n l n đư c vào nhau, ch t l"ng có kh i lư ng riêng nh" s# tách thành l p trên, ch t l"ng có kh i lư ng riêng l n s# n*m phía dư i Dùng ph u chi t s# tách riêng ñư c hai l p ch t l"ng • Dùng ch t l"ng hồ tan ch t h u đ$ tách chúng kh"i h!n h p r+n (chi t ch t r n) Phương pháp k t tinh Dùng tách ch t r+n có đ tan khác thay ñ i theo nhi t ñ ThS LƯU HUỲNH V N LONG (Gi ng viên Trư ng ðH Th D u M t- Bình Dương Website: www.HOAHOC.edu.vn HO C www.DAIHOCTHUDAUMOT.edu.vn ThuVienDeThi.com