Trường THPT Thái Phúc Họ tên: Lớp I.Phần trắc nghiệm(6 ®iĨm): ®Ị kiĨm tra tiết Môn: Công nghệ10 Chọn câu trả lời điền vào phiếu trả lời sau: 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Mà đề: 215 20 21 22 23 24 Câu 1: Lượng nước thể côn trùng giảm khi: A Độ ẩm không khí cao ,Lượng mưa B.Độ ẩm không khí cao,Lượng mưa nhiều D.Độ ẩm không khí thấp ,Lượng mưa nhiều C Độ ẩm không khí thấp, Lượng mưa Câu 2:Người nông dân thường bảo quản hạt giống điều kiện nào? A.Điều kiện nhiệt độ:-10 C độ ẩm 35-40% B .Điều kiện nhiệt độ: 0 C độ ẩm 35-40% C.Điều kiện nhiệt độ độ ẩm bình thường D.Điều kiện nhiệt độ độ ẩm cao Câu 3: Hạt để làm giống cần tiêu chuẩn sau: A.Hạt khô,sức sống tốt,không sâu bệnh C.Không sâu bệnh,chất lượng tốt,sức sống cao B.Sức sống cao,không sâu bệnh,đồng D.Chất lượng tốt,không sâu bệnh,thuần chủng C©u 4: Khi bảo quản củ giống người ta sử dụng yếu tố để xử lý ức chế nảy mầm: A Nhiệt độ B Độ ẩm C Hóa chất bảo quản D Men sinh học C©u Phịng trừ sâu bệnh hại cách vệ sinh đồng ruộng sử dụng biện pháp A Cơ giới vật lý B Sinh học C Kỹ thuật D Hóa học C©u 6: Sử dụng biện pháp hóa học bảo vệ thực vật A Bất kì lúc B Ln sử dụng C Sâu, bệnh nhiều D Các biện pháp kh¸c kộm hiu qu Câu 7: Trên đất giàu mùn,giàu đạm ,cây trồng dễ mắc bệnh: A Đạo ôn,bạc B Đạo ôn,tiêm lửa C.Bạc lá, khô vằn D B C C©u 8: Chế độ nhiệt thích hợp để bảo quản lạnh rau là: A 180 C – 250 C B 00 C – 200 C C -50C – 15 0C D.15 0C – 25 0C C©u 9: Trong rau tươi nước chiếm A 70% - 95% B 50% - 80% C 20% - 30% D 60% - 70% C©u 10: Sử dụng khí CO2 để bảo quản rau nhằm A.Làm rau không bị dập B.Làm rau mau chín C.Tăng hơ hấp rau D.Ức chế hơ hấp rau C©u 11: Bảo quản rau cần nhiệt độ thấp nhằm A Giảm cường độ hô hấp B.Giảm nước C.Tăng cường độ hụ hp D.Thỳc y s ng húa Câu 12:Để bảo quản hạt giống dài hạn cần: A Giữ điều kiện nhiệt độ,độ ẩm bình thường B Giữ nhiệt độ bình thường,độ ẩm 35-40% C Giữ nhiệt độ 30-40 0C ,đ ộ ẩm 35-40% D Giữ nhiệt độ -10 0C ,đ ộ ẩm 35-40% Câu 13:Biện pháp sau ảnh hưởng đến môi trường sinh thái : A Dùng loại phân vi sinh B Dùng chế phẩm sinh học phun cho trồng C Dùng chế phẩm hóa học phun cho trồng D Nuôi thả loài thiên địch đồng ruộng Câu 14:Nội dung thuộc biện pháp sinh học phòng trừ sâu bệnh: A Dùng bả độc B.Dùng ánh sáng đèn để bẫy bướm C Cả A B D Dïng chÕ phÈm vi khuÈn trõ s©u C©u 15: Sâu bệnh phát sinh đồng ruộng thường tiềm tàng ở: A Trong đất,các bụi ,cỏ rác B Trong bụi cỏ ven bờ ruộng C Trên hạt giống D Cả A,B,C Câu 16: Chế phẩm virut trừ sâu làm cho: A.Cơ thể sâu bọ tê liệt chết B Cơ thể sâu trương lên chết C.Cơ thể sâu bọ mềm nhũn mô bị tan rà D.Cơ thể sâu cứng lại va trắng Câu 17:Nhà kho bảo quản ,mái che thiết phải có: A.Trần B Lỗ thông khí C Độ cao >2m D A,B,C Câu 18:Bước sau không nằm quy trình bảo quản hạt giống: ATách hạt B.Xử lý ức chế nảy mầm C.Bảo quản D.Sử dụng Câu 19: Phương pháp bảo quản lanh không áp dụng với loại nông sản đây: A Sắn B Khoai tây C Rau D Quả tươi Câu 20:Vì người ta hay sử dụng phương pháp lạnh bảo quản rau hoa tươi: A Hạn chế hoạt động VSV B Làm giảm hoạt động sống rau ,hoa,quả tươi C Cả A B Câu 21:Sâu bọ bị nhiễm nấm túi làm cho thể : A Bị trương lên ,sâu bọ yếu dần chết B Bị cứng lại,trắng bị rắc bột C Bị tê liệt chết D.Bị mềm nhũn mô bị tan rà Câu 22:Qui trình bảo quản hoa ,quả tươi phương pháp lạnh: A Thu hái Làm -Làm nước Bao gói Bảo quản lạnh Lựa chọn -Sử dụng B Thu hái Làm Lựa chọn Bao gói -Làm nước Bảo quản lạnh Sư dơng C Thu h¸i Chän lùa Làm nước Bao gói - Bảo quản lạnh Làm Sử dụng D Thu hái Chọn lựa Làm Làm nước Bao gói Bảo quản lạnh Sử dụng Câu 23: Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản thóc gạo là: A 40- 50% B.50-60% C.70-80% D 85- 90% Câu 24:Môi trường khí biến đổi bảo quản rau,hoa ,quả tươi có hàm lỵng oxi : A Cao (tõ 5-10%) B ThÊp (5-10%) C Cao (2-4%) D.Thấp( 2-4%) DeThiMau.vn II.Phần tự luận( 4đ): Câu 1:So sánh giống khác mục đích,ý nghĩa công tác bảo quản công tác chế biến nông sản?(1,5đ) ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… C©u 2:Thiên địch gì?cho VD?(1đ) Câu 3:Địa phương em đà làm để hạn chế ảnh hưởng xấu thuốc hóa học BVTV đến môi trường sức khỏe người?(1,5đ) ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… DeThiMau.vn DeThiMau.vn ...II.Phần tự luận( 4đ): Câu 1: So sánh giống khác mục đích,ý nghĩa công tác bảo quản công tác chế biến nông sản? (1, 5đ) ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………… Câu 2:Thiên địch gì?cho VD? (1? ?) Câu 3:Địa phương em đà làm để hạn chế ảnh hưởng xấu thuốc hóa học BVTV đến môi trường sức khỏe ngêi? (1, 5®)…………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………