TÊN GV: NGUYỄN TRINH MINH HÙNG TRƯỜNG THCS TẬP SƠN ĐỀ KIỂM TRA TIẾT MÔN CÔNG NGHỆ NĂM HỌC 2009 - 2010 I PHẦN TRẮC NGHIỆM (3Đ) Hãy khoanh tròn vào câu trả lời nhất.(2đ) * Chuồng nuôi hợp vệ sinh cần đảm bảo tiêu chuẩn (0,5đ) a Nhiệt độ thích hợp b Độ ẩm chuồng 60 -70% c Độ thơng thống tốt d Độ chiếu sáng thích hợp loại vật ni e Khơng có khí độc f Tất câu * Xây dựng chuồng nuôi theo hướng(0,5đ) a Đông - Bắc b Đông - Nam c Tây Nam d Tây Bắc * Vắcxin có tác dụng (0,5đ) a Giúp vật nuôi lớn nhanh b Chữa bệnh cho vật nuôi c Tạo cho vật ni có khả miễn dịch d Cả a, b,c * Đặc điểm nước nuôi thủy sản(0,5đ) a Có khả hịa tan chất vơ hữu b Khả điều hòa , chế độ nhiệt nước c Thành phần oxi thấp cacbonic cao d Cả a, b, c đưa từ, cụm từ vào (… ) cho thích hợp :Vắcxin, kháng thể, tiêu diệt mầm bệnh , miễn dịch (1đ) Khi đưa ……… Vào thể vật nuôi khỏe mạnh(bằng phương pháp tiêm, nhỏ, chủng), thể phản ứng lại cách sản sinh ……….chống lại xâm nhiễm mầm bệnh tương ứng Khi bị mầm bệnh xâm nhập lại, thể vật nuôi có khả …………,vật ni khơng bị bệnh gọi vật ni có khả năng……… II TỰ LUẬN 7Đ Nêu tính chất nước ni thủy sản? (2đ) Vắcxin gì? Khi sử dụng vắc xin cần ý gì?(3đ) cho biết khác biệt thức ăn tự nhiên thức ăn nhân tạo? (2đ) GV: NGUYỄN TRỊNH MINH HÙNG ThuVienDeThi.com ĐÁP ÁN I PHẦN TRẮC NGHIỆM (3Đ) Hãy khoanh tròn vào câu trả lời nhất.(2đ) f, c,c, d Vắcxin; kháng thể, tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch II Tự luận 1.Tính chất nước ni thủy sản + Tính chất lí học: Nhiệt độ, màu sắc, động chuyển động nước + Tính chất hóa học :Gồm chất khí hịa tan, muối hịan tan độ pH + Tính chátt sinh học: Gồm sinh vật thủy sinh ( gồm thực vật phù du, động vật đáy, động vật phù du , động vật đáy) Vắcxin chế phẩm sinh học, chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phịng Khi sử dụng vắcxin phải kiểm tra kĩ tính chất vắcxin tuân theo dẫn cách sử dụng loại vắcxin Sự khác biệt thức ăn tự nhiên thức ăn nhân tạo - Thức ăn tự nhiên có sẵn nước gồm có: vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy, mùn bã hữu - Thức ăn nhân tạo người cung cấp trực tiếp có nhóm thức ăn tinh, thức ăn thô, thức ăn hỗn hợp ThuVienDeThi.com TÊN GV: NGUYỄN TRINH MINH HÙNG TRƯỜNG THCS TẬP SƠN ĐỀ THI HỌC KÌ II MÔN CÔNG NGHỆ NĂM HỌC 2009 - 2010 Câu 1: Trình bày mối quan hệ thức ăn tơm, cá (2đ) Câu Nêu tính chất nước nuôi thủy sản (3đ) Câu 3: Nêu khái niệm bệnh ? Nguyên nhân sinh bệnh ? Câu 4: Hãy cho biết phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến thủy sản?(3đ) GV: NGUYỄN TRỊNH MINH HÙNG ThuVienDeThi.com Đáp án: Câu 1: Quan hệ vế thức ăn thể liên quan nhóm sinh vật vực nước ni thủy sản Câu 2: tính chất nước ni thủy sản + Tính chất lí học: Nhiệt độ, màu sắc, động chuyển động nước + Tính chất hóa học :Gồm chất khí hịa tan, muối hịan tan độ pH + Tính chátt sinh học: Gồm sinh vật thủy sinh ( gồm thực vật phù du, động vật đáy, động vật phù du , động vật đáy) Câu 3: Nêu khái niệm bệnh ? Nguyên nhân sinh bệnh -Bệnh rối loạn chức sinh lí thể tác nhân yếu tố gây bệnh Nguyên nhân sinh bệnh: Bao gồm yếu tố + Yếu tố bênh ( di truyền ) + Yếu tố bên ( học, lí học, hóa học, sinh học) Câu 4: Các phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến thủy sản - Thu hoạch: có phương pháp: Đánh tỉa, thả bù - Bảo quản : Có phương pháp : ướp muối, làm khô, làm lạnh - Chế biến: có phương pháp: Phương pháp thủ cơng, phương pháp công nghiệp ThuVienDeThi.com ThuVienDeThi.com ... ăn hỗn hợp ThuVienDeThi.com TÊN GV: NGUYỄN TRINH MINH HÙNG TRƯỜNG THCS TẬP SƠN ĐỀ THI HỌC KÌ II MƠN CƠNG NGHỆ NĂM HỌC 2009 - 2 010 Câu 1: Trình bày mối quan hệ thức ăn tôm, cá (2đ) Câu Nêu tính... II Tự luận 1. Tính chất nước ni thủy sản + Tính chất lí học: Nhiệt độ, màu sắc, động chuyển động nước + Tính chất hóa học :Gồm chất khí hịa tan, muối hịan tan độ pH + Tính chátt sinh học: Gồm sinh... Nguyên nhân sinh bệnh: Bao gồm yếu tố + Yếu tố bênh ( di truyền ) + Yếu tố bên ngồi ( học, lí học, hóa học, sinh học) Câu 4: Các phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến thủy sản - Thu hoạch: có