Tài liệu Tôm càng rang me ppt

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... Tôm Càng Sốt Bơ Hành Lá Đây là một món ăn, hơi mắc tiền đấy các bạn, nhưng cách làm rất tiện, và nhanh Vật liệu ( Cho 4 người) - 2 con homard ( loại tôm thật to, hoặc 4 con tôm ... chuẩn bị tôm - Lấy một cái nồi to, để vào vài chút gừng + võ chanh hay võ quít khô, + 1 cũ hành + 1 củ cà rốt, đun sôi, ( nếu các bạn có thể mua được (court-bouillon ) loại để luộc cá...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương Nguyên Liệu: - Tôm càng tươi - Muối - Tiêu - Rượu - Ngũ Vị Hương Cách Làm: Chặt bỏ gai nhọn trên đầu tôm, cắt bỏ hàng ... lửa cao cho sôi. Lấy tôm ra, thấm khô nước rồi bỏ trở lại vào trả, lựa để cho đuôi tôm xoè ra ôm bụng con tôm. Chờ nước sôi lên chừng vài phút thì bớt lửa nhỏ, trở tôm hai bên cho đều. ....

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... đem đút lò cho vàng Xếp tôm ra đĩa, trang trí với xà lách, bông hẹ, dùng kèm bánh mì bơ tỏi. Mách nhỏ: Tôm nên chọn con vừa phải, khi xào không nên xào quá lửa, tôm sẽ bị dai, teo ... kém phần thú vị. Rất có thể, bạn sẽ cảm nhận được chút vị Á trong món ăn này. Nguyên liệu:  3 con tôm càng xanh  1 miếng bánh mì dài  10 khúc đầu hành lá cắt khúc  3 cây bông hẹ, 20ml...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... Cua Lột Rang Muối Món này dùng lạnh kèm muối tiêu. Chọn cua lột không nên quá mềm, còn đầy đủ càng và que cho đẹp mắt.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Tôm Nướng Phô Mai Dùng nóng với rau xà lách, muối tiêu chanh. Nguyên Liệu: - 150gr tôm sú. - 100gr phô mai Gouda. - 30gr hành tây. ... Lột vỏ tôm sú, giữ lại đuôi, ướp tôm với muối, bột nêm, tiêu để khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. - Thái khoanh hành tây, phết bơ và gia vị lên, cho phô mai vào trong hành tây. - Xếp tôm lên

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Hoặc, nếu chúng ta ở gần chỉ còn có mẹ, thì phải đem món ngon vật lạ cho mẹ, ví như sau : Tôm càng lột vỏ bỏ đuôi, Giã gạo cho trắng mà nuôi mẹ già, hay là : Đói lòng ăn đọt Chà Là, Để ... ấm đầu phải chạy lo từng liều thuốc hay giọt sữa Để rồi, khi con khôn lớn, việc lo toan đó lại càng chồng chất nhiều n Mẹ đánh một trăm (*) Không bằng cha hăm một tiếng (*) một trăm là đ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 19:15

... Tôm nướng rượu, ớt Dùng ngay sau khi nướng, kèm nước chấm và đĩa muối ớt, nếu thích. Nguyên liệu: - 1kg tôm sú. - 4 thìa súp rượu trắng. - 1 thìa

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15