Tài liệu Bánh tôm chiên doc
... Bánh tôm chiên Nguyên liệu : - 600g tôm sú lớn - 100g bột bắp
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
... Món bánh tôm chiên Trung Hoa dành cho 4 – 6 người cần những nguyên liệu sau: - 6 lát bánh mì gối (teens nhớ bỏ phần vỏ bánh rồi cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ nhé) - 350gr tôm đã ... Bánh tôm chiên Trung Hoa Đất nước Trung Hoa nổi tiếng với nghệ thuật ẩm thực vô cùng tinh tế và tuyệt diệu. Hãy thử một lần làm "cô gái Trung Hoa" với món bánh...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17
... Bánh Cá Chiên Nguyên Liệu: 2 pounds chả cá sống 1 muỗng cà phê bột gừng 1/2 củ tỏi bầm nhuyễn 1/2 bó
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Hoành thánh chiên doc
... Hoành thánh chiên Hoành thánh người tàu thường gọi là wonton , món này chúng ta có thể hấp để dành nấu mỳ hoành thánh, hay chiên dùng làm món ăn khai vị hay món ... ăn đầu tiên, trước khi tiếp tục dùng các món ăn khác Nguyên liệu: - 1 gói wonton (50-60 lá) - 300 gr thịt heo xây - 300 gr tôm bóc vỏ cắt hột lựu. - 4-5 cũ năng cắt hột lựu ( đừng nhỏ quá, ... hay xắt dài, b...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15
Tài liệu Lẩu Tôm Càng doc
... Lẩu Tôm Càng Lẩu có hương thơm vị ngọt rất ngon và còn đẹp mắt bởi các loại hoa nữa. Nguyên liệu: - 1kg tôm càng. - 300gr hoa kim châm tươi. ... nhỏ 1 giờ và hớt bọt thật kỹ, nhắc xuống lược qua xoong lẩu. - Tôm càng rửa, cắt bỏ râu, để ráo, nấu sôi nước, ớt cắt khoanh cho tôm vào chần sơ vớt ra rổ để ráo. - Hoa kim châm rửa, vẩy ráo, ... rửa, để ráo. - Khuấy...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20
Tài liệu Bánh bao hấp docx
... Bánh bao hấp Vật liệu: Võ bánh: - 500g bột mì loại 45 - 15g bột nổi bánh mì - 1 gói bột nổi Alsacienne hiệu alsa - 5 muỗng súp đường - Muối + bột nêm - Nước ấm Nhân bánh: ... * Muốn hoàn thành món, chúng ta phải làm 2 món phụ : võ bánh và nhân bánh Vỏ bánh: - Lấy 2 muỗng súp đường vào 1 cái tô, để bột nổi bánh mì với 2 muỗng sửa ấm, ( chớ không nên để nóng...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Bánh bao express doc
... dấm để bánh được trắng Hấp bánh chừng 15, giở nấp xửng ra cho hơi nước rũ đi, khg nhiểu xuống bánh, Xong đậy lại hấp tiếp tục thêm 5 hay 10 phút nữa, tùy theo bánh to hay nhỏ Nhân bánh, thì ... Bánh bao express Nếu các bạn thấy làm võ bánh có hơi cầu kỳ, mất nhiều thời gian, thì các bạn, nếu ở gần chợ VN, thì mua sẳn những gói bột làm bánh bao đã được chế ... trộn đề...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Bánh Palets Bretons doc
... Bánh Palets Bretons Đây là một loại bánh đặc biệt ở tỉnh Breton, ( Pháp) Người ta hay dùng với cà phê hay nước ... nước trà thưởng thức lúc 10 giờ sáng hay khoảng 4 giờ chiều, nhâm nhi như những cái bánh biscuit vậy Nguyên liệu: Làm chừng hơn 10 cái - 1 cái lòng đỏ trứng gà - 60 g bơ mặn ( Nếu không có
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Bánh bột nếp doc
... sáng. ảnh minh họa Nguyên liệu: Vỏ bánh: 1 chén bột gạo nếp ¼ chén đường 2 chén nước Nhân bánh: 1 chén đậu đỏ 10 quả dâu tây nhỏ ½ chén đường Cách làm: Phần nhân bánh khá đa dạng, bạn có thể ... Bánh bột nếp "đại phúc" Bánh Dai*****u (Đại phúc) thường dùng trong những dịp đặc biệt như Tết nguyên ... đường vào bước này. Bạn cũng có thể kết hợp trái cây vào nhân bánh, v...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 09:20
Tài liệu Chạo tôm chiên mè pdf
... Chạo tôm chiên mè Dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr tôm. - 100gr mỡ. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 6 khúc mía 10 cm đã róc vỏ. - 2 thìa súp mè trắng. - Bánh tráng. - Bún, ... Bánh tráng. - Bún, rau sống, muối, dầu ăn. - Tương đậu pha, cà rốt, hoa hẹ. Thực hiện: - Tôm bóc vỏ bỏ đuôi. - Dùng dao khứa sống lưng, bỏ chỉ đen. - Rửa qua với nước muối loãng, vắt
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20