Tài liệu Bánh Palets Bretons doc
... Bánh Palets Bretons Đây là một loại bánh đặc biệt ở tỉnh Breton, ( Pháp) Người ta hay dùng với cà phê hay nước ... nước trà thưởng thức lúc 10 giờ sáng hay khoảng 4 giờ chiều, nhâm nhi như những cái bánh biscuit vậy Nguyên liệu: Làm chừng hơn 10 cái - 1 cái lòng đỏ trứng gà - 60 g bơ mặn ( Nếu không có
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
... Bánh Cá Chiên Nguyên Liệu: 2 pounds chả cá sống 1 muỗng cà phê bột gừng 1/2 củ tỏi bầm nhuyễn 1/2 bó
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
... Bánh bao hấp Vật liệu: Võ bánh: - 500g bột mì loại 45 - 15g bột nổi bánh mì - 1 gói bột nổi Alsacienne hiệu alsa - 5 muỗng súp đường - Muối + bột nêm - Nước ấm Nhân bánh: ... * Muốn hoàn thành món, chúng ta phải làm 2 món phụ : võ bánh và nhân bánh Vỏ bánh: - Lấy 2 muỗng súp đường vào 1 cái tô, để bột nổi bánh mì với 2 muỗng sửa ấm, ( chớ không nên để nóng...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Bánh bao express doc
... dấm để bánh được trắng Hấp bánh chừng 15, giở nấp xửng ra cho hơi nước rũ đi, khg nhiểu xuống bánh, Xong đậy lại hấp tiếp tục thêm 5 hay 10 phút nữa, tùy theo bánh to hay nhỏ Nhân bánh, thì ... Bánh bao express Nếu các bạn thấy làm võ bánh có hơi cầu kỳ, mất nhiều thời gian, thì các bạn, nếu ở gần chợ VN, thì mua sẳn những gói bột làm bánh bao đã được chế ... trộn đề...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Bánh tôm chiên doc
... Bánh tôm chiên Nguyên liệu : - 600g tôm sú lớn - 100g bột bắp
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Bánh bột nếp doc
... sáng. ảnh minh họa Nguyên liệu: Vỏ bánh: 1 chén bột gạo nếp ¼ chén đường 2 chén nước Nhân bánh: 1 chén đậu đỏ 10 quả dâu tây nhỏ ½ chén đường Cách làm: Phần nhân bánh khá đa dạng, bạn có thể ... Bánh bột nếp "đại phúc" Bánh Dai*****u (Đại phúc) thường dùng trong những dịp đặc biệt như Tết nguyên ... đường vào bước này. Bạn cũng có thể kết hợp trái cây vào nhân bánh, v...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 09:20
Tài liệu Bánh Hạnh Nhân docx
... Bánh Hạnh Nhân Bánh dùng nóng hay lạnh đều ngon. Nguyên liệu: - 100gr hạt hạnh nhân. - 6 quả trứng gà. - 180gr bột ... quả trứng gà. - 180gr bột mì. - 180gr đường ống. - 1 ống vani. - 30ml mật ong, bơ. - Khuôn bánh bông lan. - Số sôcôla. - Dầu ăn. Thực hiện: - Giã nhuyễn 2/3 lượng hạt nhân, phần còn ... vào. - Thoa dầu ăn lên khuôn, cho hỗn hợp trên vào 2/3 k...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20
Tài liệu Bánh Khúc Cây doc
... Bánh Khúc Cây Bánh món tráng miệng truyền thống dành cho đêm giáng sinh của bạn. Nguyên liệu: - 1 ổ bánh bông lan hình trụ (có bán sẵn ở các tiệm bánh) . - 5 ... và sữa vào bột xới đều. - Thoa khuôn bằng bơ. Cho hỗn hợp vào rồi đem nướng cho vàng đều. Lấy bánh ra để thật nguội. Làm kem: - 5 lòng trắng trứng gà.
Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20
Tài liệu Bánh lá hẹ doc
... Bánh lá hẹ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Món ăn được làm từ hạt gạo luôn thấm đẫm hương vị quê nhà. Nguyên liệu: 200g bột sắn dây
Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20