Tài liệu đồ án hệ thống lạnh cho nhà máy thủy sản, chương 10 pptx

... chung cho cả tủ cấp đông tiếp xúc , hầm cấp đông gió và máy đá vảy .Bình trung gian được chọn để dùng trong hệ thống lạnh này là bình trung gian có ống xoắn . Bình trung gian được chon theo ... để quá lạnh lỏng môi chất trước khi vào van tiết lưu bằng cách bay hơi một phần lỏng ở áp suất và nhiệt độ trung gian . Bình trung gian được chọn ở đây dùng chung cho cả hệ thố...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... đông được chế tạo bằng nguyên vật liệu ngoại nhập trên dây chuyền thiết bị công nghệ mới, đồng bộ của Italy, sản xuất theo công nghệ sạch ( CFC free ), bằng máy phun foam áp lực cao . - Tường ... cách nhiệt được đổ hai lớp bê tông cốt thép dày 100 mm để chịu được tải trọng của sản phẩm. Bên dưới có bố trí hệ thống thông gió nền nhằm tránh hiện tượng co rút phá hỏng sàn hầm đông....

Ngày tải lên: 24/12/2013, 07:18

... dưỡng hệ thống lạnh 8.4.1/ Bảo dưỡng các thiết bị bay hơi Bộ lạnh và dàn lạnh không khí. Định kì kiểm tra bảo dưỡng quạt gió, hệ thống phá tuyết bằng điện. - Phá băng dàn lạnh . Hệ thống làm lạnh ... trong phòng máy. 8.2/ Điều kiện làm việc bình thường của hệ thống lạnh Hệ thống máy lạnh được coi là làm việc bình thường trong những điều kiện chủ yếu s...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... mm Tiết diện ống : 2,53 mm 2 Khối lượng 1m ống : 0,986 kg CHƯƠNG 11 TÍNH CH ỌN ĐƯỜNG ỐNG Do hệ thống lạnh dùng môi chất là NH 3 Theo bảng 10- 1/Sách HDTKHTL – Trang 299 chọn tốc độ môi chất đi ... -18 0 C 7.3.2/ Tính toán để chọn đường ống Đối với máy đá vảy ta dùng máy nén 2 cấp do đó ta phải tính chọn đường ống cho cả cấp hạ áp và cấp cao áp . 7.3.2.1/ Tính chọn đường ống...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... 352,78 ) = 172,632 kW Chương 7: THÀNH LẬP SƠ ĐỒ , TÍNH TOÁN CHU TRÌNH LẠNH VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉN 3.5.1/ Chọn các thông số của chế độ làm việc Chế độ làm việc của một hệ thống lạnh được đặc trưng ...  78,3528,1451 19,1774,1636   = 1736,441 kJ/kg f/ Hệ số lạnh 531,492 81,1223  l q O  = 2,484 3.5.2.2/ Tính toán chu trình lạnh và chọn máy nén 1/ Lưu lượng hơi thực t...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... ngoại nhập trên dây chuy ền thiết bị công nghệ mới, đồng bộ của Italya, sản xuất theo công nghệ sạch ( CFC free ) bằng máy phun foam áp lực cao. - Vật liệu cách nhiệt là Polyurethane dày 150mm. ... bảo yêu cầu vệ sinh. Hệ thống có bệ phân phối dầu cho truyền động bơm thuỷ lực. - Các vật liệu bên trong tủ có khả năng tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm đều l à loại vật liệu không...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 07:18

... thực tế, được sự cho phép của thầy giáo hướng dẫn em chọn đề tài thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩu. Trong quá trình tính toán, thiết kế chắc ... để đồ án này hoàn thành đúng thời hạn. Đà nẵng, Tháng 05 năm 2004. Sinh Viên Thực Hiện Nguyễn Đức Hùng CHƯƠNG 1 GI ỚI THIỆU NHÀ MÁY VÀ NHIỆM VỤ THIẾT KẾ 1.1/ GIỚI THIỆU V...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 07:18

... 5,94 = 118,8 W 2.4.4/ Xác định tải nhiệt cho thiết bị và cho máy nén  Tải nhiệt cho thiết bị : Dùng để tính toán bề mặt trao đổi nhiệt cần thiết cho thiết bị bay hơi. Để đảm bảo được nhiệt ... M n = 792 100 10 = 79,2 kg  : thời gian cấp đông, giờ  = 1,5 giờ q o : Nhiệt dung cần làm lạnh 1 kg nước từ nhiệt độ ban đầu đến khi đông đ ã hoàn toàn, kJ/kg - Nhi ệt làm l...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... 0 ,104 ( 1660,6 – 352,78 ) = 136,013 kW Chương 4: THÀNH LẬP SƠ ĐỒ , TÍNH TOÁN CHU TRÌNH LẠNH VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉN 2.5.1/ Chọn các thông số của chế độ làm việc Chế độ làm việc của một hệ ... 1736,441 kJ/kg f/ Hệ số lạnh 531,492 81,1223  l q O  = 2,484 2.5.2.2/ Tính toán chu trình lạnh và chọn máy nén A/ Tính toán cấp hạ áp 1/ Lưu lượng hơi thực tế nén qua máy nén...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... sản phầm bên trong h ầm cấp đông, xe được làm bằng vật liệu thép không rỉ Inox định h ình dày 2 mm cho mỗi ngăn. Bánh xe chế tạo bằng vật liệu chịu được nhiệt độ âm sâu và tải trọng chất hàng, ... giây/mẻ  = 3 giờ = 3 x 3600 = 108 00 giây/mẻ Thay tất cả vào ta có : Q 21 = 3000 .   108 00 5283  = 77,222222 kW = 77222,222 W 3.4.2.2/ Tổn thất do làm lạnh khay cấp đông - Đố...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20