... hàng,khách sạn, công ty sản xuất thực phẩm, công ty vận chuyển thực phẩm, người bán lẻ, công ty lưu trữ thực phẩm, và nhà sản xuất thức ăn gia súc) đến việc áp dụng các hệ thống quản lý thực phẩm an ... khích áp dụng hệ thống HACCP cho thực phẩm. Tại Việt Nam, khái niệm HACCP vẫn còn rất mới mẽ, số lượng các doanh nghiệp áp dụng hệ thống này vẫn còn rất ít trong khi đó nhu cầu về an toàn thực phẩm ... phải được đào tạo và có đủ hiểu biết vềnhững vấn đề liên quan trong công việc xây dựng và áp dụng chương trình HACCP. Đội ngũ haccp tại công ty cổ phần thực phẩm nghệ an bao gồm:1 đội trưởng...