... gọt vỏ. Bên cạnh đó, phần lớn các vitamin tan được trong nước, nên tránh nhúng lâu các loại thực phẩm như :xà lách, đậu xanh, và các rau khác; trong nước rửa nhanh chúng dưới vòi nước sạch, đặc ... chất độc này cho cơ thể của chúng ta một cách dễ dàng. Ví dụ ở món thịt nướng: trong bối cảnh dễ chịu người ta thực hiện chúng mà vẫn không biết rằng cách nấu nướng này rất độc bởi vì nhiệt ... chảy ra sẽ tạo thành chất gây ung thư mạnh và đi vào lại trong thịt,(chất benzopyrème). Ðiều đơn giản có thể ngăn ngừa hiện tượng này bằng cách sử dụng các que nướng thẳng đứng và nồi nướng...