... thành những miếng vuông cùng cỡ với thịt bò.
Dùng xiên nướng thịt xiên lần lượt thịt, nấm, ớt, hành tây xen kẽ nhau.
Bò nướng xiên chua cay hấp dẫn
Món này sẽ là một ý tưởng hay cho thực đơn của ... rau củ nướng sẽ đem lại không khí đầm ấm cho
mâm cơm gia đình bạn, nhất là vào những ngày thu se lạnh.
Theo sueduong - TSS (TTVN)
Cắt hành và ớt thành những miếng vuông cùng cỡ...
... Thịt bò để nguyên tảng hoặc xắt miếng tùy ý. Ướp với hỗn hợp đã chuẩn bị, để khoảng 10-15 phút cho
thịt bò thấm đều
3
Gạt bớt gia vị ướp, cho thịt bò lên bếp than, nướng chín tái tùy ý, xắt lát ... chặt lấy phần non, bào nhỏ thành khoanh mỏng rồi cho vào
máy xay nhuyễn
Hành tím và tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Tương hạt xay nhuyễn
2
Bắc chảo, cho dầu vào phi thơm hành và tỏi. Thêm...
... lên vỉ nướng, đặt cánh gà lên trên và nướng trong vòng 10 phút khi
cánh gà vàng.
Lật cánh gà lên và nướng tiếp mặt kia thêm 10 phút nữa. Thời gian nấu sẽ tùy
thuộc vào mỗi loại lò nướng.
...
Cánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫn
1. Rửa sạch cánh gà rồi dùng giấy thấm khô. Dùng dĩa cắm sâu vào các miếng
cánh ... tiếp mặt kia thêm 10 phút nữa. Thời gian nấu sẽ tùy
t...
... sắn dẻo thơm lạ lạ hấp dẫn
Bát chè nóng với những viên củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện
với nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ lạ mà hấp dẫn.
Nguyên liệu: ... mịn, dùng tay vắt ráo nước.
4. Trộn lẫn nước cốt lá nếp, một nửa phần đường, muối và bột nếp vào âu củ sắn.
Trộn đều hỗn hợp củ sắn và vo thành từng viên tròn đều nhau.
5. Cho nước cố...
... thịt bò với muối, tiêu và lá thyme. Áp chảo thịt bò cho
vàng 2 mặt và cho vào lò, nướng 10 phút.
2
Xào hành tím với bơ cho thơm. Khử với rượu vang đỏ. Cho tiếp nước
dùng bò và nước bò nướng ... 100g hành tím, lột vỏ, rửa sạch; 1 nhánh ngò tây, bằm nhuyễn
500g khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ; 100g cà chua bi, rửa sạch
200ml nước dùng bò
2 muỗng canh bơ, 2 muỗng ....
... Gà xào hạnh nhân hấp
dẫn
Mức độ:
1/2 chén nước dùng
Đầu hành, tỏi băm, hạt nêm, bột ngọt,
muối, đường, tiêu xay, xốt dầu hào, ... dưỡng và cũng
không kém phần hấp dẫn với sự kết
hợp giữa gà và hạnh nhân.
Nguyên liệu:
500g thịt gà
80g hạnh nhân
10g hạt óc chó
150g ớt Đà Lạt
1/2 củ hành tây
2 tai nấm mèo ...
Hạnh nhân luộc chín, bóc vỏ, chiên vàng.
Hạ...