... tài: Nghiên cứu tổng hợp muối canxihydroxycitrat từ axit hidroxycytric của vỏ quả bứa ở Quảng Ngãi ”. 2. Mục ñích nghiên cứu - Khảo sát quá trình chiết tách axit hidroxycytric từ vỏ quả ... Phương pháp nghiên cứu 4.1. Nghiên cứu lý thuyết: Phương pháp nghiên cứu các hợp chất thiên nhiên, tổng quan các tài liệu về ñặc ñiểm hình thái thực vật, thành phần hoá học, ứng dụng của một ... vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu: Vỏ quả của cây bứa (Garcinia oblongifolia Champ. Ex Benth.) tại xã Bình Hải và Bình Hoà, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. 3.2. Phạm vi nghiên cứu: ...