Tài liệu Lẩu gà pptx

... Lẩu gà Lẩu gà là món ăn tinh túy hương vị Việt. Nguyên liệu: - con gà mái dầu 1,7 kg. - 400gr khoai tây nhỏ. - 100gr ... Thực hiện: - Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. - Ướp tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi bằm, 1/2 bột cà ri khô, 1/2 bột cà ri nước, sả bào, màu hột điều đỏ. - Để gà thấm 15 phút. ... Chảo nóng cho 4 muỗng súp dầu, tỏi bằm phi...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:17

... Ragu Gà Dọn kèm muối tiêu chanh. Ăn nóng với bánh mì rất ngon. Nguyên liệu: - 4 cái tỏi gà. - 1 củ cà rốt và 1 củ khoai tây gọt vỏ, cắt miếng. ... Thực hiện: - Phi tỏi, xào cà chua xay và sốt cà, đảo sơ gà, khoai tây và cà rốt. - Rót nước dùng vào, đun trên lửa nhỏ đến khi nguyên liệu mềm. - Nêm gia vị, thêm ít bột năng pha loãng để tạo ... Chảo Cho nấm ra đĩa, trang tr...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Lẩu Súng Khi nào dùng, cho rau, giá vào ăn kèm bún tươi. Nguyên liệu: - 300gr cá ngát. - 50gr me. - 1 thìa cà phê ... Bánh Khoái Nguyệt Viên Dọn bánh ra đĩa, ăn kèm rau thơm, nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 100gr tôm. - 100gr thịt cua. - 1 bát bột gạo. - 1 thìa súp nước mắm. - 1,5 bát nước ... hành lá chẻ lên. Dồi Lươn Tiêu Xanh Dùng kèm...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... Lẩu Vịt] Món lẩu dễ làm mà ngon. Nguyên liệu: - 1 con vịt cổ lùn, rượu, gừng. - 1/2kg khoai môn tàu. - 100gr

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

... Lẩu gà chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn món lẩu gà chua cay. ... lẩu gà chua cay. Nguyên liệu:  1kg gà ta làm sạch  500g xương gà  1kg bún  2 cây sả  100g khoai môn  100g nấm rơm  100g cà chua trái  Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông sún...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20

... Lẩu gà thập cẩm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 100 phút Lẩu gà thập cẩm ăn kèm các loại thịt, rau, củ quả và nấm là món được nhiều người rất ưa thích. Nguyên liệu: ... được nhiều người rất ưa thích. Nguyên liệu:  Xương gà  Gia vị: bột gừng, bột nêm, muối, nước mắm, đường…  Các loại thịt: gà viên (thịt gà xay nhuyễn vo viên), rong biển cuốn nhân tô...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20

... Phở gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Phở gà đơn giản mà quen thuộc! Tự tay chuẩn bị món này cho gia đình thì sao nhỉ? Dạt dào yêu thương lắm đấy. Nguyên liệu: ... chuẩn bị nước dùng. 2 Luộc gà bằng nước lạnh để gà không bị nát. Thái vài lát gừng vào cho thơm khi luộc. Đun sôi rồi để lửa nhỏ chừng 10’ sau đó tắt bếp để om gà một lúc cho ch...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20