Tài liệu Canh chua cá trê ppt

Tài liệu Canh chua cá trê ppt

Tài liệu Canh chua cá trê ppt

... - Ướp cá trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho cá trê vào, xốc đều cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và cà chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp....
Ngày tải lên : 15/12/2013, 14:15
  • 2
  • 480
  • 1
Tài liệu Canh chua cá hú ppt

Tài liệu Canh chua cá hú ppt

... Canh chua cá hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Cá làm sạch, để ráo. - Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường.
Ngày tải lên : 20/01/2014, 03:20
  • 3
  • 479
  • 0
Tài liệu Canh chua rau muống ppt

Tài liệu Canh chua rau muống ppt

... sừng. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Thực hiện: - Rau muống mầm rửa sạch, để ráo. Vây cá hồi rã đông, rửa sạch với nước muối pha loãng. Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ. Cho 100ml nước sôi ... lần, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt và bã. - Đun sôi 1 lít nước, thêm 1/2 thìa cà phê muối, cho vây cá hồi vào nấu chín, nêm 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa nước mắm, 2 thìa s...
Ngày tải lên : 23/01/2014, 04:20
  • 2
  • 735
  • 0
Tài liệu Cảnh giác khi trẻ đau vùng bụng dưới bên phải pptx

Tài liệu Cảnh giác khi trẻ đau vùng bụng dưới bên phải pptx

... viện khi ruột thừa đã vỡ gây nhiễm trùng khắp ổ bụng. Trường hợp trên của bé T.T.L. (5 tuổi ngụ tại TPHCM) vừa được các bác sĩ khoa Ngoại, BV Nhi Đồng 2 cứu sống nhờ phẫu thuật kịp thời ... thuốc giảm đau cho trẻ nếu trẻ đau bụng mà chưa xác định được nguyên nhân vì thuốc có thể làm mất các triệu chứng bệnh và gây khó khăn cho việc chẩn đoán của bác sĩ. Phụ huynh không nên tự ý dùng...
Ngày tải lên : 26/02/2014, 22:20
  • 5
  • 387
  • 0
Tài liệu Canh chua theo mùa doc

Tài liệu Canh chua theo mùa doc

... muối chua trong khạp để dành nấu canh. Mà nấu canh chua với cá linh, cá lóc, cá basa… với rau muống, bông súng, bạc hà, đậu bắp, bông điên điển… hay bất cứ thứ gì hái được ngoài vườn thì món canh ... Canh chua theo mùa Giờ này miền Tây nước lụt đã rút, mùa gió chướng lại về. Tô canh chua lại thay đổi nguyên liệu cho theo mùa. Canh chua mùa này có đủ thứ, nào ....
Ngày tải lên : 10/12/2013, 00:15
  • 2
  • 327
  • 0
Tài liệu Bệnh hại ca cao pptx

Tài liệu Bệnh hại ca cao pptx

... thường gây hại nặng vào các tháng 8-12. III. CÁCH PHÒNG TR BỆNH. - Tránh trồng quá dày, gom các trái bệnh lại rồi phơi khô, đốt hoặc chôn sâu. - Phòng tr các côn trùng chích hút ... diện trên vết bệnh ở dạng sinh sản vô tính, đôi khi là dạng sinh sản hưu tính (quả nang màu đen). Nấm xâm nhiểm qua vết thương. III. CÁCH PHÒNG TR BỆNH. - Tránh gây vết thương trên ......
Ngày tải lên : 12/12/2013, 09:15
  • 5
  • 344
  • 1
Tài liệu Nhộng Xào Cà Ri ppt

Tài liệu Nhộng Xào Cà Ri ppt

... Nhộng Xào Cà Ri Dùng nóng với cơm, bánh mì. Nguyên Liệu: - 200gr nhộng. - 1 bát nước cốt dừa. - 2 cây sả. - 2 quả ớt sừng. - 2 thìa súp bột cà
Ngày tải lên : 13/12/2013, 05:16
  • 3
  • 285
  • 0
Tài liệu Cơm Gói Lưới Tre ppt

Tài liệu Cơm Gói Lưới Tre ppt

... gà. - Trải mành lưới tre ra cho lá chuối lên trên rồi cho cơm và ếch vào, gói lại. - Đặt gói cơm nếp này vào nồi hấp thêm 20 phút nữa là được. Nguyên liệu: - 1 con ếch. - 3gr bột năng. - 1gr ... thịt ếch xào vào cho tiếp ớt và cà rốt cắt miếng vào, đậy kính nắp. - Đặt lên bếp với lửa nhỏ, liệu chừng cơm nóng và thấm đều gia vị là được. - Ếch đem lột bỏ da và phủ tạng, rửa sạch c...
Ngày tải lên : 13/12/2013, 07:15
  • 6
  • 320
  • 0
Tài liệu Canh lá sa kê pptx

Tài liệu Canh lá sa kê pptx

... Canh lá sa kê” nấu chung đậu bắp, đọt ổi, đậu phụ non là một bài thuốc có công dụng hiệu quả và rất mát. Đây là món canh dùng trị bệnh cho người tiểu đường typ 2. Canh lá sa kê Nguyên liệu: ... thành pho mát, bánh ngọt, nấu với tôm, cá trộn, hay gạo. Theo Đông y, rễ sa kê có tính làm dịu, trị ho và có tác dụng sát trùng, dùng trị bệnh hen và các chứng rối loạn dạ dày, đau ră...
Ngày tải lên : 13/12/2013, 21:16
  • 3
  • 346
  • 0

Xem thêm