Tài liệu Giữ vitamin trong rau xanh khi chế biến docx

Tài liệu Giữ vitamin trong rau xanh khi chế biến docx

Tài liệu Giữ vitamin trong rau xanh khi chế biến docx

... Giữ vitamin trong rau xanh khi chế biến Rửa rau dưới vòi nước chảy và trước khi thái nhỏ để giữ được nhiều vitamin. Ảnh: TL Làm thế nào giữ được các vitamin có trong rau khi chế biến, ... đi tới 90%. Khi chế biến thức ăn bằng phương pháp cách thuỷ thì vitamin C được giữ lại nhiều nhất. Để giữ được vitamin C khỏi mất và ít bị phá hủy,...
Ngày tải lên : 14/12/2013, 20:15
  • 5
  • 328
  • 0
Tài liệu Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu pdf

Tài liệu Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu pdf

... Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu Khi chế biến không nên khuấy trộn rau nhiều Ngược lại, vitamin A lại dễ bị phá huỷ trong môi trường axit, vì vậy, nếu là loại rau có nhiều vitamin ... chua vào. Làm thế nào giữ được các vitamin có trong rau khi chế biến, nấu nướng và bảo quản là việc quan trọng, vì rau xanh cung cấp và thoả mãn...
Ngày tải lên : 21/01/2014, 21:20
  • 4
  • 272
  • 0
Tài liệu Kinh nghiệm trồng bí xanh cho hiệu quả Bí xanh là loại rau quả được ưa pdf

Tài liệu Kinh nghiệm trồng bí xanh cho hiệu quả Bí xanh là loại rau quả được ưa pdf

... cho bí xanh, làm vào lúc xuất hiện tua cuốn đầu tiên là thích hợp. Trải rạ đối với bí không làm giàn chủ yếu giữ độ ẩm lót quả không cho bí tiếp xúc với đất. Khi thân bí dài 1,5-2m, sau khi đã ... làm giàn giữ cho bí vị trí nhất định trên mặt luống tránh lật dây khi gió lớn. Bí xanh lớn nhanh sau nở hoa 40-45 ngày bí già thu hoạch được. Bí già vỏ ngoài cứng, vỏ quả nhẵn bó...
Ngày tải lên : 22/12/2013, 19:17
  • 5
  • 750
  • 2
Tài liệu Kỹ thuật trồng rau đay theo hướng sản xuất sạch pdf

Tài liệu Kỹ thuật trồng rau đay theo hướng sản xuất sạch pdf

... bón thúc một lần. Rau đay rất sợ bị úng ngập, nhưng không chịu được hạn, rau phải tưới giữ ẩm luôn. Khi cây cao 10 –1 5 cm thì nhổ tỉa, để lại cây nọ cách cây kia 20 cm. Sau khi gieo hạt được ... Chỉ được thu hoạch sau khi bón lót hoặc tưới phân ít nhất 7-10 ngày. Tưới nước: Sử dụng nguồn nước sạch để tưới, luôn giữ độ ẩm đất 80% Chăm sóc: Gieo xong, tưới giữ ẩm, khi mọc...
Ngày tải lên : 11/12/2013, 18:15
  • 2
  • 794
  • 2
Tài liệu Kỹ thuật trồng rau cần nước, rau cần tây pdf

Tài liệu Kỹ thuật trồng rau cần nước, rau cần tây pdf

... Kỹ thuật trồng rau cần nước, rau cần tây Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn 1. Kỹ thuật trồng rau cần nước a. Đặc tính sinh học Rau cần nước có thân xốp, chia thành nhiều ... khoảng cách 5 x 5cm và giữ nước xăm xắp. khi nhánh cao đến 10cm đem cây ra ruộng sản xuất. Trồng trọt: Rau cần nước có thể trồng ở ao hoặc ở ruộng sâu. Hết mùa mưa tát hết nước trong ao. Ruộng thì ... nhá...
Ngày tải lên : 12/12/2013, 00:15
  • 2
  • 1.2K
  • 2
Tài liệu Kỹ thuật trồng rau cần ta docx

Tài liệu Kỹ thuật trồng rau cần ta docx

... b) Thời vụ, chăm sóc Rau cần ta chỉ được trồng vào mùa đông, trồng bằng cây giống cấy từ giữa các khóm là 10 x 10cm. Sau khi cấy vài ba hôm cây bén rễ thì rắc tro bếp ... khoáng cho cây phát triển. Khi cây cao 15 – 20 cm, bón thúc khoảng 20 – 21 kg nước phân chuồng, 0,6 kg đạm + 0,6 kg kali và đưa nước vào ruộng, để nước cao khoảng 5 – 7 cm. Khi cây cao 30 – 35 cm, ... nước vào sâ...
Ngày tải lên : 12/12/2013, 00:15
  • 2
  • 1.1K
  • 4
Tài liệu Kĩ thuật trồng rau mầm pdf

Tài liệu Kĩ thuật trồng rau mầm pdf

... 7 ngày sau khi gieo là thu hoạch. Rau mầm có chứa nhiều chất khoáng và các vitamin B, C, E,… Theo các tài liệu khoa học rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần rau thường. Rau mầm dễ trồng, ... cụ và vật liệu trồng rau mầm: 1./ Giống: Có thể trồng rau mầm bằng nhiều loại hạt giống rau khác nhau như: Củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, rau muống, hạt mè đen, c...
Ngày tải lên : 14/12/2013, 20:16
  • 10
  • 1.2K
  • 19
Tài liệu Thuốc Ở Trong Rau docx

Tài liệu Thuốc Ở Trong Rau docx

... họng trong nắng tháng Bảy của Sài Gòn mà gặp một xe bán Nước Rau Má xanh mát thì cơn khát không những hết đi mà tâm hồn cón thấy sảng khoái. Thực vậy, nghiên cứu tại Ấn Độ cho hay nước chiết rau ... cần cẩn thận khi dùng. Rau Đắng đã đi vào văn hóa âm nhạc trong những bài viết nhiều tình người, tình quê hương của nhạc sĩ Bắc Sơn từ rừng cao su Dầu Tiếng. Nhăc phẩm “Còn thương...
Ngày tải lên : 21/12/2013, 21:15
  • 3
  • 375
  • 1